Yemek ve Eğlence 2024, Kasım
Kebap derilerini (veya böreği veya ekmeği) yaptıktan sonra, son adım onları katlamaktır. Kebap kabuğunu katlamak, daha kompakt ve yemeyi kolaylaştıracaktır. Kebap derilerini kolayca katlamak için standart katlama yöntemini, boru şeklinde rulo veya zarf stilini kullanın.
Marketten mısır nişastası almayı unutmuş olsanız da mısır nişastası favori koyulaştırıcınız değil, sosları kalınlaştırmak için birçok alternatif var. Birkaç dakika içinde, sadece birkaç malzemeyi kullanarak kendi koyulaştırıcınızı kolayca yapabilirsiniz.
Kafesli bir pasta kabuğu, harika bir fırıncı gibi görünmenizi sağlayabilir. Ancak pasta hamurundan kurdele yapmak düşündüğünüzden daha kolay olabilir. Nazik bir dokunuş ve dikkatli yerleştirme ile kafesli pasta kabuğu, pastayı lezzetli tadı da olan bir sanat eseri yapacak.
Patates püresi, sadece lezzetli değil, aynı zamanda doyurucu ve dünyanın birçok yerinde çok popüler hale getiren klasik ev yapımı yemeklerden biridir. Patates püresinin özelliklerinden biri kalın ve kremsi dokusudur. Sonuç olarak, çok cıvık veya cıvık olan patates püresi elbette hayranlarını kaybedecektir.
Yenilerini yapmaya vaktiniz yokken yemekler çok mu tuzlu oluyor? Endişelenmeyin, tuz ve diğer pişirme malzemeleri arasındaki etkileşim biçimini anladığınız sürece, pişirme işleminizi kesinlikle kolayca kaydedebilirsiniz! Adım Yöntem 1/2:
Artan patatesleri çöpe attıysanız, muhtemelen onları nasıl yeniden ısıtacağınızı bilmiş olmayı dilemişsinizdir. Neyse ki, ısısını ve çıtırlığını geri kazanmak için patates kızartmasını ısıtmak çok kolaydır, ancak mikrodalgayı kullanmayın. Sobanın üzerine yerleştirilmiş bir tavada, fırında ısıtabilir veya birkaç dakika fritöz sepetine yerleştirebilirsiniz.
Kraft Makarna ve Peynir, sadece birkaç dakika süren kolay bir yemek! Genellikle bu yemeğin tadını herhangi bir ek malzeme eklemeden çıkarınız çünkü zaten yumuşak, kremsi ve lezzetlidir. Dilerseniz bu paketli yemeği pastırma, zencefil, çeri domates veya chili sos fasulyesi (kutuda) ekleyerek daha da özel hale getirebilirsiniz.
Suşi yemeyi seviyorsanız, evde kendiniz yapmayı öğrenmek isteyebilirsiniz. Mükemmel pişmiş ve iyi terbiye edilmiş pirinç, lezzetli suşinin anahtarıdır. Mükemmel pirinci pişirmenin en hızlı ve en etkili yolu bir pilav pişirici kullanmaktır. Yüzeydeki tozu uzaklaştırmak için pirinci yıkamak çok yapışkan hale gelmemesi için çok önemlidir.
Bazen sadece yarım soğanla pişirmeniz gerekir ve geri kalanıyla ne yapacağınızı şaşırırsınız. Neyse ki doğranmış soğanları saklayabilirsiniz, ancak bütün soğanlardan farklı bir şekilde saklanmaları gerekir. Dış kabuğu bozulmadan doğranmış soğanlar bakteri ve mantarlara karşı hassastır.
Buzdolabındaki makarna ve peynir sizi çağırıyor ama ilk yapıldığı zamanki kadar lezzetli kalması için nasıl yeniden ısıtıyorsunuz? Makarna ve peyniri yeniden ısıtmak bazen zor olabilir ve sonuç ya çok kuru ya da yağlı ve bazen her ikisi de olur!
Pizza, beyaz ekmek veya funda ekmeği yapmak için taş fırınınız olması gerekmez. Gevrek ve lezzetli taş fırında pizza yapmak için tek yapmanız gereken bir fırın taşı veya bir pizza taşı hazırlamak. Pizza taşı fırın ısısını emer ve çıtır bir pizza kabuğu oluşturmak için ekmeğin üzerine eşit olarak yayar.
Kim yoğun, çiğnenebilir ve yumuşak dokulu kurabiyeleri sevmez? Son zamanlarda, çiğnenebilir kurabiyelerin veya çiğnenebilir dokulu kurabiyelerin popülaritesi, geleneksel gevrek dokulu kurabiyelerin popülaritesini çok aşıyor. Sen de seviyorsan, neden kendin yapmayı denemiyorsun?
Yemek yapmayı sevenleriniz için ekşi krema adı elbette artık yabancı gelmiyor. Özellikle ekşi krema, adına yakışan, ekşi bir tada sahip olan ve genellikle çeşitli yemeklere eklenen veya garnitür olarak çorba, taco ve fırınlanmış patateslerin üzerine dökülen süt ürünlerinden biridir.
Ekmek veya kek pişirmeyi sevenler için, buğday ununun kurabiyeler, kekler, ekmekler ve diğer çeşitli unlu mamuller için birçok tarifin en önemli bileşenlerinden biri olduğunu, özellikle de buğday kullanımı olduğu için muhtemelen zaten biliyorsunuzdur.
Herhangi bir şey pişirmeden önce fırınınız doğru sıcaklığa ısıtılmalıdır. Açılması yalnızca birkaç saniye sürüyorsa, fırının doğru sıcaklığa ulaşması birkaç dakika sürebilir. Fırını açıp doğru sıcaklığa getirme işlemine "fırını ısıtmak"
Teyelleme (etin sulanması), yukarıdan aşağıya daha nemli ve lezzetli bir doku ve pişirildiğinde altın kahverengi bir renk vermek için etin üzerine sıvıları yağlama, dökme veya kaşıklama tekniğidir. Geçmişte olduğu gibi %100 zorunlu olmasa da, bu teknik hala pişirmek istediğiniz hindiyi servis etme geleneği ve yöntemiyle yakından ilgilidir.
Hardal yeşillikleri veya hardal yeşillikleri, ıspanak, karalahana ve lahana ile aynı familyadan yapılan melezlemelerden elde edilen sebze çeşitleridir. Doku oldukça yumuşak ve ufalanan olduğundan, yeşil hardal pişirmek zorlaşıyor mu? Neyse ki değil!
Soğanların eşit şekilde pişmesi için soğanları küçük, tek biçimli parçalar halinde doğramak birçok tarifte önemli bir adımdır. Neyse ki, soğanı kesmenin kolay bir yolu var, böylece bıçak kaymaz ve tüm parçalar aynı boyutta olur. Bıçak keskin olduğu sürece, doğranmış soğanları herhangi bir tarifte kullanıma hazır hale getirebilirsiniz!
Izgara, kuşkonmaz pişirmenin hızlı ve sağlıklı bir yoludur. Bu lezzetli yeşil sebze, çeşitli vitaminler, mineraller ve lif için harika bir kaynaktır ve aynı zamanda kolesterolü de düşüktür. Izgara kuşkonmazınızı bir sonraki öğününüze hazırlamak için, işte nasıl.
Köfte yemeyi seviyorsun ama kendi köfteni yapacak zamanın yok mu? Kendiliğinden kabaran undan veya halihazırda geliştirici, yağ ve sıvı içeren undan bir hamur yaparak bir kısayol kullanmayı deneyin. Daha küçük ve daha ince bir kabuklu hamur hamurları yapmak için hamuru açın ve kareler halinde kesin.
Mülayim karışık sebzeleri pişirmekten bıktıysanız, farklı bir şekilde pişirmeyi deneyin. Karışık dondurulmuş sebzeleri sote edebilir ve dereotu veya taragon ile baharatlayabilirsiniz. Ya da ızgara yapmadan önce sebzeleri kendiniz doğrayıp yağ ve otlar ile soteleyebilirsiniz.
Kuru bir meyve olarak, kuru üzüm bazen atıştırmalık olarak yemek veya bazı hamur işlerinde ve taze yemeklerde kullanmak için biraz fazla kuru görünebilir. Kuru üzümleri şişirme işlemi, onları daha yumuşak ve sulu hale getirirken lezzetlerini de artıracaktır.
Kuşkonmaz, çeşitli şekillerde servis edilebilen sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir. Kuşkonmaz genellikle ilkbaharda en taze olarak kabul edilirken, tüm yıl boyunca bulunabilir. Kuşkonmazı kaynatmak, diyetinize iyi beslenme eklemenin basit ve hızlı bir yoludur.
Pişirme o kadar basit bir işlemdir ki, ilk kavurucular bunu 4.000 yıl önce sadece sıcak taşlarla yapabilirdi. Bununla birlikte, gerçekten geniş bir mutfak karmaşıklığı yelpazesine izin verdiği için pişirme, günümüzün meraklı şefleri için hala bir deney alanıdır.
Sosis pişirmenin birçok yolu vardır ama en kolayı fırını kullanmaktır. Kızartma tavasında veya ızgarada bekleyip çevirmeniz gerekmez. Ayrıca kolay temizlik için alüminyum folyo üzerinde de pişirebilirsiniz. Sosisleri folyo kaplı tepsiye eşit aralıklarla yerleştirilecek şekilde yerleştirin.
Belki de sobası olmayan bir öğrencisiniz. Mikrodalgayı kullanırsanız belki yangına neden olabilirsiniz. Nedeniniz ne olursa olsun, mikrodalgada nasıl makarna yapacağınızı okuyun. Lezzetli yemek yapmak çok basit ve tabii ki lezzetli. Adım Adım 1.
Bir fritözünüz veya yiyecekleri çok miktarda yağda ıslatmak için özel bir kızartma tavanız, derin içbükey bir wok veya tavanız veya bir Hollanda fırın tavanız varsa, en sevdiğiniz kızarmış yiyeceklerin tadını çıkarmak kesinlikle çok daha kolay olacaktır.
Kavrulmuş sarımsak, çiğ soğandan daha az acı bir tada sahiptir. Kavrulmuş soğan, herhangi bir yemeğe hoş bir aroma katabilir. Fırında pişirmek istiyorsanız bir parça sarımsağı alüminyum folyoya sarın. Hızlı bir düzeltme için, soyulmuş sarımsağı zeytinyağı ile yağlanmış bir tavada kızartın.
Birçok insan pancarı sever. Pancar birçok faydalı vitamin ve mineral içerir ve çeşitli tarifler için mükemmeldir. Pancar düzgün pişirilirse güçlü ve lezzetli bir tat verir. Pancar hazırlamanın birçok farklı yolu vardır ve en iyi yollardan biri, sert yumruları doğal sularını bozmadan yumuşatacak şekilde kaynatmaktır.
Turuncu (turuncu) gıda boyası, havuçlu kek üzerinde ilginç bir atıştırmalık veya havuçlu dondurma yapmak için harika bir seçimdir. Bununla birlikte, çoğu temel gıda boyası paketi genellikle hazır portakal içermez. İyi haber şu ki, herhangi bir ihtiyaç için diğer renkleri karıştırarak veya doğal boyalar kullanarak turuncu yapabilirsiniz.
Kuru olgunlaştırma yöntemiyle muhafaza edilen biftekler, sıcaklık ve nem kontrollü bir ortamda en az 3 hafta bekletilerek yapılır. Turşu, karmaşık bir lezzet profiline sahip yumuşak bir biftek yaratacaktır. Bu biftekler bir tavada veya ızgarada güzelce pişirilebilir.
Mükemmel haddelenmiş bir börek, arzulanmayı hak eden bir sanattır. Bir börek yemeye başladığınızda ve sonra dökülüp dağıldığından daha fazla hayal kırıklığı yaratan bir şey yoktur. Bu nedenle insanlar, börek dolgusunun tortilla rulosundan çıkmasını önleyecek bir teknik icat etti.
Karides, en popüler deniz ürünleri yemeklerinden biridir. Karides, çeşitli şekillerde işlenebilmesinin yanı sıra, daha hızlı pişme eğilimindedir ve bu da onu lezzetli yemekler hazırlamak için fazla zamanı olmayanlar için uygun hale getirir. Karides eti dokusu çok uzun süre pişirilirse sertleşir;
Lezzetli bir atıştırma için onları kavurabileceğiniz için kabak çekirdeklerini atmayın! Kabak çekirdeklerini kurutmadan önce soğuk suda yıkayın ve fırında altın rengi olana kadar kavurun. Kabak çekirdeğini tatlı, baharatlı veya lezzetli bir atıştırmalık yapmak için istediğiniz gibi baharat ekleyebilirsiniz.
19. yüzyılda, kavun toplayıcı veya meyve yuvarlayıcı ilk olarak Fransa'da ortaya çıktı ve birçok zengin ev sahibi tarafından ellerini temiz tutmak ve misafirlere gösteriş yapmak için kullanıldı. Bu bilinen bir gelenek olduğu için lütfen bu makaleyi garsonunuza gösteriniz ve baş aşçıya iletecektir.
Vietnam yemekleri yemeyi sever misiniz? Eğer öyleyse, muhtemelen bahar rulo derisi gibi çeşitli et ve sebze türlerini sarmak için kullanılan pirinç kağıdı adı verilen bir tamamlayıcıya aşinasınızdır. Genel olarak, yenilebilir pirinç kağıdı nişasta, su ve tapyoka unu veya pirinç unu karışımından yapılır.
Kabak, çiğ yenebilen, salatalara eklenebilen veya ekmek yapımında kullanılabilen çok yönlü bir yaz sebzesidir. Bu makale kabak yetiştirmenin üç yolunu sunuyor. İçindekiler sote Zukini 1 orta boy sarımsak, soyulmuş 2 çay kaşığı zeytinyağı 1/4 çay kaşığı biber tozu 4 adet orta boy kabak, 1,5 cm kalınlığında dilimlenmiş Tuz Taze çekilmiş karabiber 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı) Porsiyon:
Kestane birçok yerde tatilin favorisidir ve hava soğuk olduğunda mükemmeldir. Fırında, direkt ısıda veya tavada pişirebilirsiniz. En sevdiğiniz seçeneği seçin ve tatiliniz için kavrulmuş kestanelerin tadını çıkarın! İçindekiler Fırını Kullanma kg kestane Sıcak su Ateşi Kullanmak kg kestane Kızartma Tavasını Kullanma kg kestane Sıcak su Adım Yöntem 1/3:
Pastörizasyon işlemi, hastalanmamanız için çiğ meyve suyundaki bakterileri öldürür. Pastörizasyon oldukça basit bir işlemdir. Sadece suyu kaynama sıcaklığının hemen altında ısıtıyorsunuz. Yeniden kontaminasyonu önlemek için meyve suyunun temiz bir kaba döküldüğünden emin olun.
Ekmek kırıntılarına sarılmış çeşitli kızarmış yiyecekler yapmayı sever misiniz? Onları sürekli süpermarkette satın almak yerine, neden kendiniz yapmayı denemiyorsunuz? Daha ucuz olmasının yanı sıra, kalite kesinlikle daha uyanık olacaktır. Fransız mutfağında taze ekmek kırıntıları "