Yemek ve Eğlence 2024, Kasım

Jalapeno poppers, nacho peyniri ile doldurulmuş, panelenmiş, daha sonra fırınlanmış veya kızartılmış dilimlenmiş jalapeno biberleridir. Bu yemek, lezzetli bir parti atıştırması olarak kullanılabilir ve bir futbol maçı izlerken size eşlik etmek için mükemmeldir.

Filizler, çeşitli Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan hammaddelerden biridir; Aslında, filizler genellikle lezzetli marullara dönüştürülür! Filiz çeşitleri genellikle nemli bir yerde hasat edilen ve doğrudan ışığa maruz kalmayan yeşil fasulyelerden yapılır.

Samosa, Hindistan, Bangladeş, Pakistan ve Sri Lanka'da yaygın olarak tüketilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Doldurulmuş samosalar genellikle patates, soğan, bezelye, kişniş, mercimek, karnabahar ve bazen terbiyeli et veya balıktan (Hindistan'da en yaygın olarak sebze samosası tüketilse de) ve hatta taze Hint peynirinden oluşur.

Lahananın merkezi veya çekirdeği yenilebilir olsa da, çoğu lahana tarifi, yemeği hazırlamadan önce onu çıkarmanızı gerektirir. Bunu yapmak, onları kesmenizi kolaylaştıracak ve ayrıca genel pişirme süresini azaltacaktır. Bir lahananın ortasını hiç çıkarmadıysanız, bunu yapmak için aşağıdaki adımları izleyin.

Paneer, Hint alt kıtasında meşhur olan bir çeşit çiğ peynirdir. Paneer birçok Hint tarifinde yaygın olarak kullanılmaktadır ve bazen süpermarketlerde bulunmaz. Neyse ki paneer yapmak kolaydır ve paneer yapmak peynir mayası gerektirmediğinden vejeteryan bir besindir.

Samosalar Hindistan, Pakistan, Nepal ve Bangladeş'te yaygın olarak bulunan atıştırmalıklardır. Genel olarak samosalar, patates, soğan, kişniş ve bezelyeden oluşan vejetaryen dolgulu üçgen hamur işi kabuğundan oluşur. Paneer ve etli versiyonları da oldukça popüler.

Hızlı bir öğle yemeği mi yoksa gece yarısı atıştırması mı arıyorsunuz? Eviniz aç parti sevenlerle dolu mu? Kısa sürede hızlı ve kolay bir parti cips yapmak için bir torba tortilla cipsi, peynir ve birkaç ekstra alın! İçindekiler '"

Çikolatalı gıda boyanız yoksa veya hazır çikolata gıda boyası almak istemiyorsanız, karıştırıp kendi renklendirmenizi yapmanın birkaç yolu vardır. Diğer boyaları karıştırarak mükemmel çikolata renginin nasıl elde edileceği ve kakao tozu veya kahve gibi yenilebilir malzemelerden doğal çikolata boyasının nasıl yapılacağı hakkında bu makaleyi okuyun.

Dört mevsimi olan bir bölgede yaşıyorsanız karlı bir gün eğlenceli olabilir. Ancak karlı bir günde siz ve aileniz evde kalmak zorunda kalırsanız elbette çok sıkıcı olacaktır. Neyse ki, yine de çocuklar ve kendiniz için lezzetli ikramlar yapabilirsiniz.

Chole (chana masala veya chole masala olarak da bilinir), nohuttan yapılan bir kuzey Hint yemeğidir. Baharatlı, baharatlı ve biraz narenciye. Hindistan'da bu yemek genellikle bir tür ekmek olan bhatura ile yenir. Ancak, bu yemeği Hindistan dışında da, Birleşik Krallık'taki Hint restoranlarından American Trader Joe's'da donmuş olarak bulabilirsiniz.

Hindistan cevizi sütü, lezzetli bir ceviz tadı ile doğal olarak kalın ve yağlıdır. Hindistan cevizi sütü, şeker ve vanilya ile karıştırılıp dondurulduğunda, tropikal bir tada sahip krema benzeri bir yemeğe dönüşür. Süt ve yumurta ile geleneksel hindistan cevizi dondurması yapabilir veya normal dondurma kadar lezzetli olan süt içermeyen bir versiyonunu deneyebilirsiniz.

Aslında pirinç sirkesi diğer sirkeler kadar keskin olmayan bir tada sahiptir. Ayrıca pirinç sirkesinin hafif bir tatlılığı olduğundan, marul sosu gibi tatlı veya ekşi tadı olan çeşitli tariflerde karıştırabilirsiniz. Piyasada çok sayıda kaliteli pirinç sirkesi olmasına rağmen, neden evde kendiniz yapmayı denemiyorsunuz?

Doğranmış sığır eti, çok çeşitli yemeklere lezzetli bir ektir. Güveç ve çorbalardan pizza ve pastellere kadar, doğranmış sığır eti, dünyanın dört bir yanından çeşitli yemeklere protein katabilir. Genel olarak dana eti bir tavada ızgara yapılarak veya sote edilerek pişirilir.

Bebeğinize hangi yiyeceklerin verildiği üzerinde tam kontrol sahibi olmak istiyorsanız, bebek maması yapmak, satın almaktan daha iyi bir seçenektir. Kavanozlarda veya torbalarda paketlenmiş yiyecekler genellikle ön işleme tabi tutulur ve sodyum ve şekerle karıştırılır - ayrıca daha pahalıdırlar.

Tatlı yemeyi seviyorsunuz ama aynı zamanda kalori alımınızı da kesmek mi istiyorsunuz? Neden beslenmeden ödün vermeden lezzetli tutmak için protein tozu eklenmiş krep yapmayı denemiyorsunuz? İsterseniz, beslenme ve lezzeti zenginleştirmek için çeşitli soslar veya en sevdiğiniz meyvelerle krep bile servis edebilirsiniz, biliyorsunuz!

Bir tarifi iki katına çıkarmak, tüm malzemeleri iki kez çarparak yapılması zor bir şey gibi görünmüyor. Çoğu şef, orijinal tarifi kopyalamanızı veya lezzet dengesini korumak için baharatları, geliştiriciyi ve alkolü dikkatli bir şekilde ayarlamanızı önerir.

Sadece gevrek, gevrek ve lezzetli değil, ayrıca patates cipsi çok özel bir atıştırmalıktır. Patates cipsi kesinlikle her gün yemeniz gereken bir şey olmasa da, kendi patates cipsini yaparak, malzemelerin içine ne koyup ne koymadığınızı bileceksiniz.

Soğanları karamelize olana kadar sote etmek, birçok büyük şef tarafından yemeklere anında lezzet katmak için kullanılan basit bir numaradır. Bunu yapmak için, soğanı ince bir şekilde dilimlemeniz ve ardından biraz tereyağında kısık ateşte uzun süre kızartmanız yeterlidir.

Çiğ yumurta yemekten zarar görme riski olmadan çiğ kurabiye hamuru yemek istiyorsanız veya yiyecek veya malzeme eksikliğinden dolayı yumurtasız bir kek yapmak istiyorsanız sorun değil! Sadece birkaç basit malzemeyle hem çiğ hem de yumurtasız pişmiş lezzetli ve güvenli kurabiye hamuru yapabilirsiniz.

Macar gulaş, Macar şefler tarafından mükemmel şekilde pişirilebilen lezzetli bir et yahnisi veya çorbasıdır. Macar gulaş sığır eti, domuz eti, koyun eti, dana eti veya bunların karışımı ile yapılabilir. Macar gulaş yapmayı öğrenmek istiyorsanız, aşağıdaki adımları izleyin.

Pişmiş yumurtaların neredeyse hiç bakteri tehdidi yoktur, ancak çiğ veya az pişmiş yumurta gerektiren bir tarifi izliyorsanız - mayonez, krema, yumurta sallamaları (yumurta), vb. Salmonella bakterisi ile enfeksiyon riskini azaltır veya ortadan kaldırır.

İşte lezzetli ve yapımı kolay mayasız hamur veya pizza hamuru yapmak için hızlı ve basit bir tarif. Maya alerjisi olan veya pişirmeden önce pizza hamuru hazırlamak için yeterli zamanınız yoksa, geleneksel hamur için lezzetli bir alternatiftir.

Onigiri genellikle bir bento menüsü (öğle yemeği) olarak kullanılır. Onigiri, piknik veya basit bir atıştırmalık için de harikadır. onigiri ne demek Onigiri, "tutmak" (tutulabilen pirinç) anlamına gelen "pirinç topu" veya musubi anlamına gelen Japonca bir kelimedir.

Mayasız ekmek, maya, kabartma tozu, kabartma tozu ve çırpılmış yumurta akı gibi bir geliştirici (fermantasyona neden olan bir bileşen) kullanılmadan yapılan ekmektir. Hıristiyanlıkta mayasız ekmek çok önemlidir, Komünyon ayininde kullanılır ve İncil'de havarileriyle son akşam yemeğinde yenildiği söylenir ve İncil'in diğer birçok kitabında bahsedilir.

Mutfağınızda yeterince vanilya özü yoksa, süpermarkette pahalı şişelenmiş vanilya özü almak yerine evde kendiniz yapabilirsiniz. Lezzetli vanilya özü, vanilya fasulyesinin zengin aromasından gelir. İyi vanilya çekirdeklerini nasıl seçeceğinizi ve bunları iki şekilde nasıl çıkaracağınızı öğrenin:

Yasemin pirinci, hafif yapışkan bir dokuya sahip, Tayland'dan gelen oval şekilli kokulu bir pirinç türüdür. Bu pirinç cevizli bir tada sahiptir, bu nedenle beyaz pirince alternatif olarak uygundur. Hepsinden iyisi, yasemin pirincini tıpkı beyaz pirinç gibi bir pirinç ocakta kolay ve hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz.

Vişne suyu son zamanlarda ağrı kesici için en etkili doğal ilaçlardan biri olarak kabul edilmiştir. Vişne suyu lezzetli olmasının ve doğal bir tada sahip olmasının yanı sıra toplam antioksidan kapasiteyi artırabilir, iltihaplanmayı ve yağ peroksidasyonunu azaltabilir ve kas fonksiyonunun geri kazanılmasına yardımcı olabilir.

Mango Float lezzetli bir geleneksel Filipin tatlısıdır. Bu basit yemeği yapın veya başka ilginç malzemelerle karıştırın. Mango şamandıraları hızlı, kolay ve ucuzdur. Fırınlamanıza gerek yok! Onları bireysel porsiyonlar için bile yapabilirsiniz.

Khichdi, pirinç ve daldan (mercimek, bezelye, yeşil fasulye vb.) Bu yemek genellikle mide ağrısı, soğuk algınlığı veya grip olan kişilere sunulan bir Hint atıştırması olarak kabul edilir. Bu sindirimi kolay vejetaryen yemek basit, lezzetli ve tatmin edicidir ve diyetinizin temelini oluşturacaktır!

Geleneksel bir elektrikli veya gazlı fırın kullanmaya ek olarak, kek pişirmek için bir mikrodalga fırını da kullanabilirsiniz. Doğum günü veya parti pastaları pişirmek için mikrodalgayı kullanın ya da akşam yemeğinden sonra atıştırmalık olarak bir kupada çekici bir pasta pişirin.

İnvert şeker, sıradan toz şekerden (sakaroz) yapılan bir gıda ürünüdür. Şekeri daha basit şekerler olan glikoz ve fruktoza parçalamak için ısı ve asit kullanılır ve bu, bu tatlandırıcılarla yapılan gıdaların dokusunu, tadını ve raf ömrünü değiştirir.

Bazen buttercrunch şekerleme veya İngiliz şekerleme olarak bilinen bu şeker, Noel'e kadar daha sık servis edilecek olmasına rağmen, yılın herhangi bir zamanında tadını çıkarabileceğiniz bir ikramdır. Şekerleme, yapması kolay, gevrek bir tat için biraz daha şeker ve tereyağı ve ince altın bir tabakada karamel kullanan basit bir ikramdır.

Tatlı patlamış mısır, evde film izlerken, çocukların doğum günü partilerinde servis edilirken veya lezzetli bir atıştırmalık olarak tadını çıkarmak için mükemmeldir. En iyi patlamış mısır tadını ocakta veya patlamış mısır makinesinde kendiniz yaparak elde edeceksiniz.

Paketlenmiş burgerlerdeki tüm kötü yağlardan kurtulun! Kendi burgerinizi yapmak hem kolay bir seçenek hem de çok daha sağlıklı. İhtiyacınız olan tek şey, her zamanki kasabınızdan taze sığır eti almak ve biraz çaba harcamak. Hamburger yapmayı öğrenmek istiyorsanız bu adımları izleyin!

Beze, tatlı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Beze, limon kremalı turta ve hindistancevizi kremalı turta gibi turtaların tepesi olarak kullanılabilir. Şekerle dövülmüş yumurta akı ile yapılan bu basit yemeğin yapımı hiç de zor değil ve tatlılarınıza lezzet katıyor.

T-bone, eti bölen T şeklindeki kemiğin adını taşıyan en iyi sığır eti kesimidir. T kemiği, sığır etinin en lezzetli ve sulu kesimlerinden ikisi olan şerit fileto ve bonfilenin vertebral bölümünden kesilir. Hangi pişirme yöntemini seçerseniz seçin, ihtiyacınız olacak tahmini sıcaklık aşağıda verilmiştir:

S'mores, kamp ateşi üzerinde yapılan popüler bir atıştırmalıktır. Ancak bu atıştırmanın tadını çıkarmak için bir sonraki kamp fırsatını beklemenize gerek yok. Şekerleme yapmanın en kolay yollarından biri fırında. Sadece birkaç dakika sürer ve aynı anda birkaç s'more yapabilirsiniz.

Amerikan Pediatri Akademisi'ne göre, bebeklerin vücutları katı gıda alımına hazır olur olmaz, genellikle 4-6 aylıkken tavuk yemelerine izin verilir. Çocuğunuz zaten bu aşamadaysa, sadece dokusu yumuşak olduğu için yemesi kolay değil, aynı zamanda bebeğin büyüme ve gelişmesi için önemli olan demir gibi vitamin ve mineraller açısından da zengin olan tavuk püresi vermeyi deneyin.

Siyah gözlü bezelye, iyi şansın bir simgesidir ve özellikle güney Amerika Birleşik Devletleri'nde yeni yılın ilk gününde geleneksel bir zorunluluk olarak kabul edilir. İşte börülce pişirmek için geleneksel bir tarif. İçindekiler 8 porsiyon için yapılmıştır.

Havuç helvası, havuç, süt ve tatlandırıcıdan yapılan bir Hint tatlısıdır. Havuç helvası, gajar ka helva olarak da bilinir. Mutfağınızda muhtemelen kakule tohumu olmamasına rağmen, geleneksel bir havuç helvası tarifinde ihtiyaç duyulan malzemelerin çoğu oldukça yaygındır.