Yemek ve Eğlence 2024, Kasım
Tavuk salatası kolay ve lezzetli bir yemektir. Tavuk salatası da artıkların kullanımı ile pratik, sağlıklı bir menü. Aslında, bu menü, kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği için yılın hemen her zamanında uygundur. Hangi ruh halinde olursanız olun, tadı gerçekten güzel olan farklı tavuk salatası türlerini nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır.
“Susamlı çörek üzerinde iki dana hamburger, özel sos, marul, peynir, turşu, soğan!” Bu? BÜYÜK MAC! İstediğini biliyorsun ama McDonald's'a gitmek istemiyorsun, peki nasıl alacaksın? Bu tarifi yapmak kolay ve eğlenceli - ve bunu kendiniz yapabilirsiniz!
İnsanlar bamya (meyvesi bir kadının ince parmaklarına benzeyen) düşündüklerinde, genellikle bamyayı yapışkan, yenmesi zor bir sebze olarak düşünürler ve bundan kaçınmaya eğilimlidirler. Bamyanın dokusu "aslında" biraz yapışkan olsa da, doğru şekilde hazırlamasını bilenler, bu sebzenin yemeye ve tadını çıkarmaya değer olduğunu bilirler.
Tofu pişirmekten hoşlanıyorsanız, evde kendiniz yaptığınızda tofu'nun daha lezzetli olduğunu çabucak göreceksiniz. Ev yapımı tofu hala taze ve hoş kokulu, bu yüzden onu yapma çabalarınız karşılığını veriyor. Önce soya sütü yaparak tofu yapmaya başlayın, ardından soya sütünden tofu veya ince öğütülmüş tofu/Japon tofu yapabilirsiniz.
Korunan bir hayvan olmasına rağmen, aslında köpekbalıkları hala çeşitli ülkelerde popüler olan mutfak hazinelerinden biridir. Deniz tilkisi köpekbalıkları, kara yüzgeçli köpekbalıkları, mako köpekbalıkları ve palamut köpekbalıkları, yaygın olarak fileto (kemiksiz et kesimi) veya biftek olarak pazarlanan köpekbalığı türlerinden bazılarıdır.
Reçel yapmak, mangoların tatlı tadını ve doğal yumuşak aromasını elde etmenin harika bir yoludur. Mangoyu küçük dilimler halinde doğrayın, ardından şeker, limon suyu ve pektin (olgun meyvelerde bulunan ağır moleküler bir madde) ile pişirin. Eşsiz reçel aroması kombinasyonları elde etmek için kendi başınıza da deney yapabilirsiniz.
Rice Krispies yemeyi sever misin? Bu gevrek dokulu tatlı sadece her yaştan insan tarafından popüler olmakla kalmıyor, aynı zamanda inanılmaz lezzetli ve yapımı kolay! Orijinal lezzetlerle Rice Krispies'ten atıştırmalıklar yapmak istiyorsanız, ihtiyacınız olan ana sermaye bir kutu Rice Krispies mısır gevreği.
Marketten satın alınabilen paketlenmiş buzlanma, ucuz ve kolay bir seçenektir. Bununla birlikte, tat, tutarlılık veya renk beğeninize olmayabilir. Neyse ki, paketlenmiş buzlanmayı daha da lezzetli hale getirmenin birkaç kolay yolu var! Aromalı şurup, pudra şekeri veya gıda boyası eklemek, evde paketlenmiş dondurmanın nasıl iyileştirileceğine dair bazı örneklerdir.
Büyük bir yığın çırpılmış krema (çırpılmış krema) tatlıyı daha da lezzetli hale getirir. Ancak hava, su ve yağdan oluşan bu lezzetli köpük çok uzun süre bırakılırsa bozulur. Çırpılmış kremayı stabilize etmek, kremanın keklerin üzerine püskürtülmesine, kekin üzerine yerleştirilmesine ve eve dönüş sırasında kremanın sert kalmasını sağlar.
Bir dizi yaratıcı ve yenilikçi tarif fikriyle lezzetli paniniler yapın. Bu sağlıklı ve hızlı yemek, öğle veya akşam yemeklerinde sizi doyuracak ve ailenizi ve arkadaşlarınızı tatmin edecek. Ayrıca gecenin sonunda tadını çıkarmak için tatlı olarak panini yapabilirsiniz!
Çilek reçeli yapımı zor bir şey değil. Basit malzemelerle reçel yapabilir ve satın almakla uğraşmanıza gerek kalmaz. Lezzetli çilek reçeli yapmayı öğrenmek için aşağıdaki kılavuzu okuyun. İçindekiler 10 su bardağı çilek veya 6 su bardağı çilek püresi 4 su bardağı şeker 1 paket pektin Adım Adım 1.
Sebzeli burgerler fasulye, pirinç, soya fasulyesi, mantar ve levha haline getirilebilen ve ızgara veya kızartılabilen diğer malzemelerle yapılabilir. Bazı insanlar, tadı dana burgerine en yakın olan sebzeli burgerleri tercih ederken, diğerleri benzersiz nitelikleri nedeniyle taze fasulye ve sebzelerin tadını tercih ediyor.
Bal kabağı oldukça iri ve çok kalın ete sahip, A, C, E ve B vitaminleri açısından oldukça zengin bir kış kabağı türüdür. Vaktiniz kısıtlıysa ama yine de bir tabak balkabağı yapmak istiyorsanız deneyin Bu makaleyi okumak! Aslında balkabağı mikrodalga kullanılarak kolay, hızlı ve güvenli bir şekilde işlenebilir.
Lokum veya lokum, 18. yüzyıldan kalma eski bir şekerdir. Lokum'u Aslan, Cadı ve Dolap (Aslan, Cadı ve Gardırop) filmindeki Edmund karakteri aracılığıyla tanıyabilirsiniz. Hikayede Edmund, sihirli bir lokum elde etmek için ailesine ihanet eder.
Yılan eti yemeyi sever misin? Her zaman bir restorandan oldukça pahalı bir fiyata satın aldıysanız, neden bundan sonra kendiniz yapmayı denemiyorsunuz? Aslında, pek çok yemek kitabı yılan eti işlemek için talimatlar veya tarifler içermez. Ancak yılan etinin dokusu ve tadı biraz tavuk ve balığa benzediği için işlenme şekli çok farklı değildir.
Derin yağda kızartılmış domuz pirzolası, uygun şekilde pişirildiğinde özellikle kemiksiz bir et türü olması, çok yumuşak lif dokusu ve çok düşük yağ içeriğine sahip olması nedeniyle çok özel ve unutulmaz bir yemek deneyimi sağlayabilir. Bu kadar iyi kalitede domuz eti etinin fiyatının piyasada satılan diğer domuz eti türlerinden daha yüksek olma eğiliminde olması doğaldır.
Fırında patates, çeşitli şekillerde hazırlanabilen klasik garnitürlerden biridir. Örneğin, baz olarak krema kullanan bir klasik fırında patates tarifi, Patates Dauphinoise olarak bilinir. Patates Dauphinoise'ın aksine, klasik fırınlanmış patates krema kullanmaz, bu nedenle işlenmiş ürün daha gevrek bir yüzey dokusuna sahip bir güveç gibidir.
Belki tarifiniz için doğru çikolata türünü bulamıyorsunuz ya da düşük karbonhidratlı veya süt içermeyen bir ikameye ihtiyacınız var. Bu gibi durumlarda cevap kakaodur (ayrıca kakaonun işlenmesi de kolaydır). Tadı ünlü şefin mönüsü kadar lezzetli olmayabilir, ama kesinlikle aşırı çikolata yeme isteğinizi giderir ve hatta bir sonraki porsiyonunuzu yemek istemenize neden olabilir.
Hem tatlı hem ekşi bir tada sahip olan vişneli turta, yazın gözdesi. En lezzetli vişneli turta için vişne olarak da bilinen "kiraz turtasını" kullandığınızdan emin olun. Kiraz turtaları genellikle kutularda satılır ve suda paketlenir ve herhangi bir bakkalın pastane bölümünde bulunabilir.
Patlamış mısır özel bir tatil yemeği değildir… ama onu yapabilirsiniz! Yeşil patlamış mısır ile Noel, Yeni Yıl veya başka herhangi bir olayı kutlayabilirsiniz. Denemek! İçindekiler Önceki Renklendirme İşlemi 1 yemek kaşığı (30 gr) tereyağı 1 yemek kaşığı (30 gr) kanola yağı 1/4 su bardağı (60 ml) hafif mısır şurubu 1/4 çay kaşığı (çizgi) sıvı gıda boyası veya 1/16 çay kaşığı jel gıda boyası 1/4 çay kaşığı (çizgi) tuz 1/3 su bardağı (75 ml) patlamış mısır
Pişmiş jambonu kurutmadan yeniden ısıtmak istiyorsanız, en iyi sonucu almak için yavaş bir ocak kullanın. Yemeye hazır jambonu ısıtırken biraz sıvı ile tencereye koyun. Baharat kullanmak istiyorsanız, önce malzemelerin bir kısmını karıştırın, ardından işlemi ızgarada bitirmek için etin üzerine dökün.
Jambon dilimleme yapmak zor görünüyor. Aslında öğrenmek zor değil. Jambon servis edecekseniz, misafirleriniz için lezzetli jambon kesmek için doğru tekniği bilmeniz gerekir. İşlemi anladıktan sonra, jambonu bir sonraki pişirişinizde geriye bakmak kolaydır.
Lezzetli, yumuşak bir jambon, ister büyük bir tatil için olsun, ister sıradan bir hafta sonu akşam yemeği için olsun, herhangi bir yemeğin yıldızı olabilir. Jambonu buzdolabında saklarsanız, akşam yemeğine kolayca yapabilirsiniz! Gereken hazırlık süresi, donmuş jambonun önce çözülmesini mi yoksa hemen pişmesini mi istediğinize bağlı olarak büyük ölçüde değişir.
Bu gece yumuşak ve lezzetli bir filet mignon yemek ister misiniz? Fileto mignon, bonfilenin bir parçasıdır. Tereyağı ve sos ile servis edildiğinde harika bir tada sahiptir. Lezzetli bir filet mignon hazırlamayı öğrenmek için okumaya devam edin - düşündüğünüzden daha kolay!
Sığır eti yemek ister misiniz, ancak bütçeniz sınırlı mı? Durum buysa, seçenekleriniz büyük olasılıkla mandren veya dana eti gibi daha az hassas et kesimleriyle sınırlıdır. Bu et türü, ineğin boyun ve omuzlarının etrafındaki bölgede bulunur;
Tatlı ve taze mısırı seviyor olmalısın, değil mi? Taze mısır her zaman mevcut olmasa da, toplu olarak bir kerede satın alabilir ve tüm yıl boyunca taze mısırın tadını çıkarabilirsiniz. İşte büyük partiler halinde mısırın seçilmesi, hazırlanması ve dondurulması için eksiksiz bir kılavuz.
Ilık, gevrek, sulu ve hala üzerinde koçan bulunan mısır yemek ister misiniz? Büyük bir tencerede su kaynatmadan veya ızgarayı açmadan koçanında mısır hazırlamanın çok kolay bir yolu var. Sadece mikrodalgada yap. Mikrodalgada mısır pişirmek, besinleri çıkarmadan veya tavayı kirletmeden daha hızlı ve kolaydır ve hala mısıra bağlı olan mısır kabukları, buharın mısır tanelerine girmesini önleyebilir.
Sadece kabuğunu çekerek bir erik soymaya çalışırsanız, elleriniz tatlı, yapışkan sıvıyla dolar. Meyvenin kabuğunu gevşetmek ve etten ayrılmasını kolaylaştırmak için haşlama ve buz tekniğini kullanın. İster turta pişiriyor, ister reçel yapıyor ya da kabuksuz erik tercih ediyor olun, haşlama bunu yapmanın harika bir yoludur.
Çiğ mantarlar dondurucuda saklandığında lapa lapa olur ve çekici görünmez, bunun nedeni mantarlardaki su moleküllerinin buz kristallerine dönüşmesi ve mantar hücre duvarlarını kırmasıdır. Bu makaledeki her yöntemin hazırlanması yalnızca birkaç dakika sürer ve mantarların dokusunu ve tadını korumada daha etkili olacaktır.
Kalahari Çölü'nden gelen kiwano, boynuzlu kavun, melano, Afrika boynuzlu salatalık, jöle kavun ve korumalı su kabağı olarak da bilinir. Bu meyve olgunlaştığında salatalık, kivi ve muz karışımı gibi bir tat alır. Bu meyve nasıl yenir? Öğrenmek için okumaya devam edin.
Bir sebze hayranıysanız, domateslerin lezzetlerini ve besinlerini zenginleştirmek için yemeklerinize eklemek için mükemmel bir seçenek olduğunu bileceksiniz. Ne yazık ki, domateslerdeki asit içeriği o kadar yüksektir ki, asitlerin neden olduğu mide ülserlerini ve diğer sindirim bozukluklarını şiddetlendirebilir.
Böğürtlen görmeye başladığınızda yazın geldiğini anlayacaksınız. Dünyanın birçok yerinde yabani olarak yetişmelerine rağmen, ekili çeşitler genellikle vahşi doğada yetiştirilenlerden daha koyu, daha tatlı ve genellikle daha büyüktür. Bu bitkiyi hemen hemen her türlü toprakta ve yazları ılık, kışları serin olan bölgelerde yetiştirebilirsiniz.
Mandalina, atıştırmalık olarak yenebilen veya fırınlanmış ürünlere karıştırılabilen lezzetli ve tatlı bir meyvedir. Çok fazla mandalinanız varsa, onların boşa gitmesini istemezsiniz! Neyse ki, portakalları aylarca saklamanın birkaç yolu var, böylece uzun süre tadını çıkarabilirsiniz.
Daha önce sadece tropiklerde bulunan bir meyve olan Lici, artık neredeyse tüm dünyada mevcuttur. Konserve lychee meyvelerinin çoğu doğrudan ambalajından çıkarılabilir. Bununla birlikte, taze lychee çok daha taze bir tada sahiptir ve hazırlanması sadece birkaç saniye sürer!
Bamya, yaz boyu meyve vermeye devam eden bir sebzedir. Bir bamya hasat ettiğinizde, onun yerine bir başkası büyür. Bu bitki ebegümeci bitkisi ile akrabadır ve aynı derecede güzel çiçekler üretir. Bamya en iyi sıcak iklimlerde yetişir, ancak Kuzey Yarımküre'de yaşıyorsanız, hala iç mekanlarda tohumdan bamya yetiştirebilir ve havalar daha sıcak olduğunda dışarı taşıyabilirsiniz.
Kereviz yemeyi mi yoksa çorba karışımı yapmayı mı seversiniz? Doğru saklanırsa kerevizin tazeliği ve gevrekliği çok uzun süre dayanacaktır. Kereviz saklamayla ilgili tüm ipuçları için okumaya devam edin! Adım Yöntem 1/3: Kereviz Suda Saklama Adım 1.
Bahçeden taze bezelye tadı nefis. Ancak bezelye veriminiz bolsa ve daha sonra kullanmak istiyorsanız, lezzetli tadını korumak için fasulyeleri dondurun. Adım Yöntem 1/3: Dondurulmuş Fıstık Bölüm 1: Fasulyelerin Hazırlanması Adım 1.
Yeşil biber yetiştirmek ve bu gevrek ve lezzetli yeşil meyvelerin tadını çıkarmak için uzman bir bahçıvan olmanıza gerek yok. Sadece sabır, dikkat ve doğru yetiştirme koşulları hakkında biraz bilgi sahibi olmanız gerekiyor. Diğer çeşitlerin çoğu gibi, yeşil biber de sıcak koşullarda gelişir.
Mangolar sadece ılıman iklimlerde yetişmesine rağmen, tatlı ve lezzetli tadıyla tüm dünyada beğenilmektedir ve atıştırmalık veya herhangi bir yemeğe katkı maddesi olarak mükemmeldir. Bir mango yemeden önce, tadını çıkarmanın farklı yollarını bilmelisiniz.
Çilekler, uygun şekilde kullanılırsa buzdolabında bir haftaya kadar dayanabilir, ancak ne kadar süredir mağazada olduklarını söylemek her zaman kolay değildir. Bu ipuçları, çileklerinizi normalden birkaç gün daha uzun süre taze tutmanıza yardımcı olabilir.