Yemek ve Eğlence

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Servis etmek için tatlı ve lezzetli bir malzeme arıyorsanız - ancak malzemelerle çok fazla zaman harcamak istemiyorsanız - pudra şekeri kullanın. Hızlı ve kolay olmasının yanı sıra, sadece birkaç damla gıda boyası ile gökkuşağının renklerini kullanabilirsiniz!

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Yemek pişirirken kabartma tozunun bittiğini bilmek gerçekten can sıkıcı olmalı. Neyse ki, kabartma tozu yerine kullanılabilecek birkaç bileşen var. Kabartma tozu veya kendiliğinden yükselen un arayın ve bunları kullanın. Kabartma tozu özellikle diğer bileşenlere tepki gösterdiğinden, kullandığınız sıvının türünü ayarlamak da iyi bir fikirdir.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Basit bir krema ve çikolatalı ganaj lezzetli bir şekerlemedir. Kekleri, hamur işlerini ve diğer tatlıları doldurmak veya kaplamak için kullanabilirsiniz. Daha da iyisi, ganaj kek tabakası olarak kullanılabilir, üstüne serpilebilir veya hatta karıştırılabilir.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Çikolata, birçok insanın en sevdiği yiyecek türlerinden biridir. Ne yazık ki, tadını çıkarmak istediğinizde her zaman mağazaya gidemezsiniz ve mağazalarda satılan çikolata ürünleri genellikle ilave tatlandırıcılar, renklendiriciler ve koruyucular gibi daha az sağlıklı maddeler içerir.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Siyah gıda boyasını özel mağazalarda bulabilirsiniz, ancak diğer boya türleri kadar yaygın değildir. Evde diğer boyalardan kendi boyalarınızı yapın veya buzlanmayı/buzlanmayı (bir pastayı ana malzeme olarak şekerle kaplayan krema), unlu mamulleri veya tuzlu yemekleri renklendirmek için doğal malzemeler arayın.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Aslında, bezelye, etkili bir şekilde kas yapmanıza yardımcı olmak için peynir altı suyu ile aynı yüksek protein içeriğine sahiptir. Kaslarınızı güçlendirmek istiyorsanız veya sadece günlük protein alımınızı artırmak istiyorsanız, diyetinize bezelyeden yapılmış bir protein tozu eklemeyi deneyin.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Sevdiklerinize vermek için marketten çikolata almak yerine, neden onlara kendi çikolatalarınızı vermeyesiniz? Çikolata yapmak evde kendiniz yapmak oldukça kolaydır ve ayrıca benzersiz lezzet kombinasyonları oluşturarak yaratıcı olabilirsiniz.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Pasta yemeğinizi misafirler arasında daha da popüler hale getirmek için bu tarifi takip edin. İçindekiler 1/2 su bardağı yumuşak tereyağı 1/2 su bardağı Beyaz Crisco/Kremelta/Bitkisel Yağ 4 su bardağı elenmiş şeker 1 çay kaşığı vanilya 2 yemek kaşığı süt isteğe bağlı:

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Sıfırdan çikolata yapmak (kakao çekirdeklerini işlemekle başlayarak) ideal olarak uzmanlara veya çok fazla boş zamanı olanlara bırakılmıştır. Çikolatanızı da kesinlikle beklemek istemeyeceksiniz! Ama şimdi kendi çikolatanı yapabilirsin. Dolapta veya buzdolabında bulabileceğiniz aşağıdaki malzemeleri hazırlayın.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Sincaplar, Avrupa'nın bazı bölgelerinde bulunan bir av oyunudur, ancak Amerika Birleşik Devletleri'nde bir sincap yemek istiyorsanız, kendinizi avlamanız gerekir. Sincap eti, tavşan veya tavuktan çok daha lezzetli bir tada sahip dokuda yoğundur.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Hindi uylukları tavuk için lezzetli bir alternatiftir. Hindiler, lezzetli koyu etleri ve gevrek tabaklanmış tenleri ile bilinir. Hindi butlarını pişirmek bütün hindiyi pişirmekten çok daha kolaydır, bu da onu gece yemek pişirmek için harika bir seçim haline getirir.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Turşuların tadını çıkarmak her zaman lezzetlidir - özellikle de rezene sowa'nın lezzetli ve gevrek tadıyla tepesinde turşular. Basit rezene turşusu yapabilir, turşulara tatlı veya baharatlı bir tat katabilir veya karışıma turşulara eşsiz bir tat verecek çeşitli başka malzemeler katabilirsiniz.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Bir Subway sandviçi yemek istediyseniz ancak mağazada satın almak için zaman veya para harcamak istemiyorsanız, en sevdiğiniz sandviçi evde yapmayı deneyin. Klasik yolu deneyin veya yeni bir lezzet yaratın. Tek ihtiyacınız olan iyi ekmek, doğru malzemeler ve biraz yaratıcılık.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Ahtapotu çeşitli lezzetli yemeklere dönüştürmek istiyor ama savaşa gitmeden önce zaten korkuyor musunuz? Aslında çok fazla endişelenmenize gerek yok çünkü ahtapot, pişirilmesi en kolay deniz ürünlerinden biridir. Ancak, fazla pişmiş bir ahtapotun dokusu ısırıldığında çok sert olacağından, önce gerçekten yumuşak olana kadar kaynatmayı deneyin.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Ev yapımı soslarla çok daha lezzetli makarnalar yapabilir ve bazı yemekleri kendiniz yaptığınız için gurur duyabilirsiniz. Besleyici et sosları veya peynir veya sebzelerle yapılan soslar olsun, hızlı ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz birçok makarna sosu vardır.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Sancan veya böğürtlen bifteği, dana etinin böğürde (alt mide) bulunan kısmıdır. Kısıtlı bir bütçeniz varsa, konserve sığır eti, ana kaburga (kaburgaların pahalı kısmı), T-bone (kemikli sığır eti) veya antrikot gibi sığır etinin daha pahalı kısımlarını değiştirmek için lezzetli ve ucuz bir seçenek olabilir.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Jalapeno poppers, nacho peyniri ile doldurulmuş, panelenmiş, daha sonra fırınlanmış veya kızartılmış dilimlenmiş jalapeno biberleridir. Bu yemek, lezzetli bir parti atıştırması olarak kullanılabilir ve bir futbol maçı izlerken size eşlik etmek için mükemmeldir.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Filizler, çeşitli Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan hammaddelerden biridir; Aslında, filizler genellikle lezzetli marullara dönüştürülür! Filiz çeşitleri genellikle nemli bir yerde hasat edilen ve doğrudan ışığa maruz kalmayan yeşil fasulyelerden yapılır.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Samosa, Hindistan, Bangladeş, Pakistan ve Sri Lanka'da yaygın olarak tüketilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Doldurulmuş samosalar genellikle patates, soğan, bezelye, kişniş, mercimek, karnabahar ve bazen terbiyeli et veya balıktan (Hindistan'da en yaygın olarak sebze samosası tüketilse de) ve hatta taze Hint peynirinden oluşur.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Lahananın merkezi veya çekirdeği yenilebilir olsa da, çoğu lahana tarifi, yemeği hazırlamadan önce onu çıkarmanızı gerektirir. Bunu yapmak, onları kesmenizi kolaylaştıracak ve ayrıca genel pişirme süresini azaltacaktır. Bir lahananın ortasını hiç çıkarmadıysanız, bunu yapmak için aşağıdaki adımları izleyin.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Paneer, Hint alt kıtasında meşhur olan bir çeşit çiğ peynirdir. Paneer birçok Hint tarifinde yaygın olarak kullanılmaktadır ve bazen süpermarketlerde bulunmaz. Neyse ki paneer yapmak kolaydır ve paneer yapmak peynir mayası gerektirmediğinden vejeteryan bir besindir.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Samosalar Hindistan, Pakistan, Nepal ve Bangladeş'te yaygın olarak bulunan atıştırmalıklardır. Genel olarak samosalar, patates, soğan, kişniş ve bezelyeden oluşan vejetaryen dolgulu üçgen hamur işi kabuğundan oluşur. Paneer ve etli versiyonları da oldukça popüler.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Hızlı bir öğle yemeği mi yoksa gece yarısı atıştırması mı arıyorsunuz? Eviniz aç parti sevenlerle dolu mu? Kısa sürede hızlı ve kolay bir parti cips yapmak için bir torba tortilla cipsi, peynir ve birkaç ekstra alın! İçindekiler '"

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Çikolatalı gıda boyanız yoksa veya hazır çikolata gıda boyası almak istemiyorsanız, karıştırıp kendi renklendirmenizi yapmanın birkaç yolu vardır. Diğer boyaları karıştırarak mükemmel çikolata renginin nasıl elde edileceği ve kakao tozu veya kahve gibi yenilebilir malzemelerden doğal çikolata boyasının nasıl yapılacağı hakkında bu makaleyi okuyun.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Dört mevsimi olan bir bölgede yaşıyorsanız karlı bir gün eğlenceli olabilir. Ancak karlı bir günde siz ve aileniz evde kalmak zorunda kalırsanız elbette çok sıkıcı olacaktır. Neyse ki, yine de çocuklar ve kendiniz için lezzetli ikramlar yapabilirsiniz.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Chole (chana masala veya chole masala olarak da bilinir), nohuttan yapılan bir kuzey Hint yemeğidir. Baharatlı, baharatlı ve biraz narenciye. Hindistan'da bu yemek genellikle bir tür ekmek olan bhatura ile yenir. Ancak, bu yemeği Hindistan dışında da, Birleşik Krallık'taki Hint restoranlarından American Trader Joe's'da donmuş olarak bulabilirsiniz.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Hindistan cevizi sütü, lezzetli bir ceviz tadı ile doğal olarak kalın ve yağlıdır. Hindistan cevizi sütü, şeker ve vanilya ile karıştırılıp dondurulduğunda, tropikal bir tada sahip krema benzeri bir yemeğe dönüşür. Süt ve yumurta ile geleneksel hindistan cevizi dondurması yapabilir veya normal dondurma kadar lezzetli olan süt içermeyen bir versiyonunu deneyebilirsiniz.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Aslında pirinç sirkesi diğer sirkeler kadar keskin olmayan bir tada sahiptir. Ayrıca pirinç sirkesinin hafif bir tatlılığı olduğundan, marul sosu gibi tatlı veya ekşi tadı olan çeşitli tariflerde karıştırabilirsiniz. Piyasada çok sayıda kaliteli pirinç sirkesi olmasına rağmen, neden evde kendiniz yapmayı denemiyorsunuz?

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Doğranmış sığır eti, çok çeşitli yemeklere lezzetli bir ektir. Güveç ve çorbalardan pizza ve pastellere kadar, doğranmış sığır eti, dünyanın dört bir yanından çeşitli yemeklere protein katabilir. Genel olarak dana eti bir tavada ızgara yapılarak veya sote edilerek pişirilir.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Bebeğinize hangi yiyeceklerin verildiği üzerinde tam kontrol sahibi olmak istiyorsanız, bebek maması yapmak, satın almaktan daha iyi bir seçenektir. Kavanozlarda veya torbalarda paketlenmiş yiyecekler genellikle ön işleme tabi tutulur ve sodyum ve şekerle karıştırılır - ayrıca daha pahalıdırlar.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Tatlı yemeyi seviyorsunuz ama aynı zamanda kalori alımınızı da kesmek mi istiyorsunuz? Neden beslenmeden ödün vermeden lezzetli tutmak için protein tozu eklenmiş krep yapmayı denemiyorsunuz? İsterseniz, beslenme ve lezzeti zenginleştirmek için çeşitli soslar veya en sevdiğiniz meyvelerle krep bile servis edebilirsiniz, biliyorsunuz!

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Bir tarifi iki katına çıkarmak, tüm malzemeleri iki kez çarparak yapılması zor bir şey gibi görünmüyor. Çoğu şef, orijinal tarifi kopyalamanızı veya lezzet dengesini korumak için baharatları, geliştiriciyi ve alkolü dikkatli bir şekilde ayarlamanızı önerir.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Sadece gevrek, gevrek ve lezzetli değil, ayrıca patates cipsi çok özel bir atıştırmalıktır. Patates cipsi kesinlikle her gün yemeniz gereken bir şey olmasa da, kendi patates cipsini yaparak, malzemelerin içine ne koyup ne koymadığınızı bileceksiniz.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Soğanları karamelize olana kadar sote etmek, birçok büyük şef tarafından yemeklere anında lezzet katmak için kullanılan basit bir numaradır. Bunu yapmak için, soğanı ince bir şekilde dilimlemeniz ve ardından biraz tereyağında kısık ateşte uzun süre kızartmanız yeterlidir.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Çiğ yumurta yemekten zarar görme riski olmadan çiğ kurabiye hamuru yemek istiyorsanız veya yiyecek veya malzeme eksikliğinden dolayı yumurtasız bir kek yapmak istiyorsanız sorun değil! Sadece birkaç basit malzemeyle hem çiğ hem de yumurtasız pişmiş lezzetli ve güvenli kurabiye hamuru yapabilirsiniz.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Macar gulaş, Macar şefler tarafından mükemmel şekilde pişirilebilen lezzetli bir et yahnisi veya çorbasıdır. Macar gulaş sığır eti, domuz eti, koyun eti, dana eti veya bunların karışımı ile yapılabilir. Macar gulaş yapmayı öğrenmek istiyorsanız, aşağıdaki adımları izleyin.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Pişmiş yumurtaların neredeyse hiç bakteri tehdidi yoktur, ancak çiğ veya az pişmiş yumurta gerektiren bir tarifi izliyorsanız - mayonez, krema, yumurta sallamaları (yumurta), vb. Salmonella bakterisi ile enfeksiyon riskini azaltır veya ortadan kaldırır.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

İşte lezzetli ve yapımı kolay mayasız hamur veya pizza hamuru yapmak için hızlı ve basit bir tarif. Maya alerjisi olan veya pişirmeden önce pizza hamuru hazırlamak için yeterli zamanınız yoksa, geleneksel hamur için lezzetli bir alternatiftir.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Onigiri genellikle bir bento menüsü (öğle yemeği) olarak kullanılır. Onigiri, piknik veya basit bir atıştırmalık için de harikadır. onigiri ne demek Onigiri, "tutmak" (tutulabilen pirinç) anlamına gelen "pirinç topu" veya musubi anlamına gelen Japonca bir kelimedir.

Son düzenleme: 2025-01-23 12:01

Mayasız ekmek, maya, kabartma tozu, kabartma tozu ve çırpılmış yumurta akı gibi bir geliştirici (fermantasyona neden olan bir bileşen) kullanılmadan yapılan ekmektir. Hıristiyanlıkta mayasız ekmek çok önemlidir, Komünyon ayininde kullanılır ve İncil'de havarileriyle son akşam yemeğinde yenildiği söylenir ve İncil'in diğer birçok kitabında bahsedilir.