Yemek ve Eğlence 2024, Kasım

Nasıl yapılacağını bilmiyorsanız, sosislerin buzunu çözmekte tereddüt edebilirsiniz. Bakteriler ve çeşitli hastalıklar iyi çözülmemiş eti sever. Sosis, buzdolabı, mikrodalga fırın veya ılık su kullanılarak çözülebilir. Buzdolabı, çok uzun zaman almasına rağmen kullanımı en kolay olanıdır.

Ev yapımı tamales yumuşak ve nemli dokularıyla bilinir. Bunu yapmak için, bu yiyecekleri büyük bir tencereye yerleştirilmiş bir buhar sepetinde buharda pişirmeniz gerekir. Eğer yoksa, bir folyo yığınının üzerine bir tabak yerleştirerek basit bir buharlı pişirici yapabilirsiniz.

Tatlı patatesler birçok besin içeren karbonhidratlardır. Bu tatlı patatesler sodyum, yağ ve kolesterol bakımından düşüktür, ancak lif, A vitamini, B6 vitamini, manganez ve potasyum bakımından yüksektir. Patates cipsi yerine sağlıklı bir atıştırmalık yapmak istiyorsanız, çıtır bir atıştırmalık yapmak için tatlı patatesi fırında veya kurutucuda kurutabilirsiniz.

Domatesleri kurutmak, onları uzun süre saklamanın harika bir yoludur ve kurutulduklarında lezzetlerini ve besinlerini koruyabilirler. Domatesleri kurutucuda, fırında veya doğal güneş ışığında kurutabilirsiniz. Aşağıdaki adımlar, yukarıda belirtilen yöntemleri kullanarak domatesleri kurutmanın yollarını açıklar.

Portakal soymak o kadar da zor değil ve sadece biraz rehberlik ve pratik gerektiriyor. Aslında, bu makaleyi okuduktan sonra portakal soymanın en popüler yöntemlerinden bazılarını öğreneceksiniz! Adım Yöntem 1/3: Elleri Kullanma Adım 1.

Kapağı sıkışmış veya çok sıkı bir kavanoz nasıl açılır. Adım Adım 1. Kavanozu ters çevirin Adım 2. Hafifçe eğin (sola) Adım 3. Kavanoz kapağının kenarını sert bir yüzeye vurun Adım 4. Kavanozu ters yönde eğin (sağ) ve tekrar dokunun Adım 5.

İsviçre pazı çok besleyici bir yeşil sebzedir. Bu sebze salatalarda çiğ olarak kullanılır ve ayrıca ıspanak, lahana veya karalahana gibi pişirilebilir. Stokta çok pazı varsa ve onu boşa harcamak istemiyorsanız, bir yıl içinde kullanılabilmesi için haşlayıp dondurarak muhafaza edin.

Fasulyeyi kilerinizde tutuyorsanız, bu kararı tekrar gözden geçirmek isteyebilirsiniz. Somunları oda sıcaklığında saklamak onları kısa bir süre taze tutabilir, ancak uzun süreli depolama için daha soğuk sıcaklıklar gereklidir. Adım Yöntem 1/3:

Küçük boyutlarına rağmen keten tohumu besin açısından yoğun bir besindir. Mükemmel bir esansiyel yağ asitleri kaynağı olmasının yanı sıra, keten tohumları ayrıca cevizli bir tada sahiptir ve unlu mamuller için mükemmeldir. Keten tohumunun faydaları arasında kalp sağlığını iyileştirme, vücut sistemlerinin düzenliliğini optimize etme ve çeşitli kanser türlerinden koruma sağlayabilme sayılabilir.

İlginç bir tarif buldunuz, ancak içinde listelenen malzemelerden biri, yani bir mutfak robotu olmadığı için uygulamaya koyamadınız mı? Merak etme! Aslında günümüzde mutfak robotunun yerini alacak birçok araç ve pişirme tekniği var. Örneğin, yiyecekleri bir karıştırıcıda, karıştırıcıda veya baharat öğütücüde işleyebilir ve yiyecek bir mutfak robotu kullanılarak işlendiği zamanki kadar iyi sonuçlar elde edebilirsiniz.

Genellikle bebekler 4 ila 6 aylık olduklarında katı gıda yemeye hazır kabul edilirler. Özellikle yulaf ezmesi, çocuğunuza ilk katı gıda olarak tanıtmak için mükemmel bir seçenektir. Çocuğunuzun dilini ve sindirim sistemini yulaf ezmesinin tadı ve dokusuna alıştırmak için, önce Similac gibi bebek sütüyle karıştırmayı deneyin.

Yumurtalar buzdolabında kapalı bir kapta tutulursa genellikle birkaç hafta saklanabilir. Bununla birlikte, bazen üzerinde çalışmak için çok fazla yumurtanız olabilir ve sonunda çürürler veya sadece beyazları tarife göre kullanırsınız, ancak şu anda yumurta sarısını yemek istemezsiniz.

İster çiğ yemeyi, ister kızartmayı veya en sevdiğiniz pasta tarifinde bir bileşen olarak kullanmayı planlıyor olun, cevizler kullanımdan önce soyulmalı ve temizlenmelidir. Sert cevizlerin nasıl soyulacağına ilişkin ayrıntılı talimatlar için aşağıdaki 1.

Bol miktarda havuç bir atıştırmalık için harikadır, ancak birkaç ay soğukta muhafaza edildikten sonra tadı kötü olmaya başlayabilir veya lezzetlerini kaybedebilir. Çorbalar ve içecekler için cips veya dilim yapmak için kurutabilirsiniz. Kuru havuç mutfağa harika bir katkı sağlar ve bir yıla kadar saklanabilir.

Büyük bir olaydan birkaç gün önce fondan kekler hazırlıyorsanız veya kek parçalarınız kaldıysa, pastayı taze tutmak için bunları saklamanın bir püf noktası var. Bütün kekleri saklıyorsanız, iyice paketleyin ve oda sıcaklığında saklayın. Daha uzun raf ömrü için buzdolabına koyun veya dondurun.

Şeker kamışı, şeker yapımında kullanılan sakarozun ana kaynağıdır. Herhangi bir mağazadan ham şeker kamışı şeklinde şeker kamışı satın alabilir ve bu tatlı bitkinin lifini yiyebilirsiniz. Bu eşsiz malzemeyi nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağınızı ve yiyeceğinizi öğrenin, böylece tadını sonuna kadar çıkarabilirsiniz.

Oldukça ucuz ve çeşitli baharatlarla birleştirilmesi çok kolay olan et türlerinden biri de tavuktur. Ne yazık ki tavuk etindeki, özellikle göğüs etindeki nem, pişirildiğinde çok kolay kaybedilir. Bunun olmasını önlemek için, pişirmeden önce tavuk göğüslerini tuzlu suda bekletmeyi deneyin.

Kivi en iyi ağaçta olgunlaşır, ancak bazı çeşitler, ağaçtan toplandıktan sonra evde olgunlaştıklarında da aynı tadı verir. İşin püf noktası iyi bir kivi ile başlamaktır. Bundan sonra, sadece mutfak tezgahına koyun ve kivi, sulu bir doku ve maksimum aroma ile olgunluğun zirvesine ulaşana kadar bekleyin.

En iyi tat için portakal kavunun ağaçta olgunlaştığından emin olun. Bununla birlikte, meyvenin rengini, dokusunu ve meyve suyu miktarını daha da geliştirmek için bu kavunları ağaçtan toplandıktan sonra birkaç gün daha olgunlaştırabilirsiniz.

Domuz pirzolası, uygun şekilde pişirildiğinde lezzetli bir protein kaynağı olabilir ve hazırlanması kolaydır. Ne yazık ki, pek çok insan bu eti pişirmeyi başaramıyor çünkü pişip pişmediğini nasıl kontrol edeceklerini bilmiyorlar. Doğru pişirme teknikleri ve pişip pişmediğini kontrol etmenin birkaç kolay yolu ile, istediğiniz zaman lezzetli, mükemmel pişmiş domuz pirzolası servis edebilirsiniz!

Patlıcanlar çözüldükten sonra dondurulabilir ve daha sonraki bir tarihte pişirilebilir. Patlıcanın donması için derin dondurucuya atılmadan önce temizlenmeli, dilimler halinde kesilmeli ve beyazlatılmalıdır. Izgara patlıcan veya patlıcan parmesan dilimlerini de dondurabilirsiniz.

Bu kılavuzda, geleneksel olarak bir patates soyucu kullanarak veya daha yeni, daha kolay bir yolla patateslerin nasıl soyulacağını öğreteceğiz. Her ikisi de etkili yollardır ve herkes tarafından yapılabilir. Adım Yöntem 1/2: Patates Soyucu Kullanma Adım 1.

Dökme demir çatal bıçak takımı, yapışkan olmayan yüzeyi ve eşit şekilde ısıtılması nedeniyle uzman şefler tarafından çok beğenilmektedir. Ve onunla ilgilenirseniz, dökme demir çatal bıçak takımı neredeyse sonsuza kadar sürebilir. Dökme demir çatal bıçak takımlarını baharatlamak, yapışkan olmayan bir yüzey sağlamak ve çatal bıçak takımlarının paslanmasını önlemek için önemlidir.

Bu çok fazla peynir, evet! Peynir hayranıysanız, buzdolabında her zaman peynir olma ihtimali vardır. Çoğu peynir (sert parmesandan yumuşak brie'ye kadar) kağıt ve plastikle sarılarak saklanabilir. Keçi peyniri veya yeni eritilmiş mozzarella peyniri gibi daha yumuşak, kremalı peynirler için bunları kapalı bir kapta saklayın.

Birçok insan, özellikle ikinci seçeneğin tüketilmesinin daha sağlıklı olduğu kanıtlandığından, buğday ununu tam buğday unu ile değiştirmeyi sever. Eğer alışkın değilseniz, en azından tada ve dokuya alışmak için unu yavaş yavaş değiştirin. Sıkıcı olma eğiliminde olan buğday ununun dokusunu ve tadını en üst düzeye çıkarmak için portakal suyu gibi bir sıvı ekleyebilir veya una daha fazla hava katmak için önce eleyebilirsiniz.

Kavrulmuş jambon, yuvarlak jambon veya kemiksiz jambon olsun, mağazadan satın alınan jambonların çoğu aslında pişirilir. Eve getirdiğinizde tek yapmanız gereken servis etmek için eti ısıtmak! Kavrulmuş jambonu düşük sıcaklıkta ısıtmak kurumasını engellerken, yuvarlak jambonu yüksek sıcaklıkta biraz su ile pişirmek eti nemli tutabilir.

Pirinç, dünyanın en popüler tahıllarından biridir ve genellikle birçok lezzetli yemeğin bir parçasıdır. Ancak pirincin nasıl yıkanacağı gibi önemsiz şeyler, farklı aşçılar bir araya geldiğinde kültürel çatışmalara yol açabilir. Birçok Asya ülkesinde, pirinç ilk kez piyasaya sürüldüğünde, pirinci iyice yıkamak, mükemmel pilav pişirmenin ayrılmaz bir parçası haline geldi.

Büyük miktarda çiğ veya pişmiş karides stoğunuz mu var? Eğer öyleyse, dondurmayı unutmayın, böylece kalite uzun vadede tüketim için iyi kalır. Buzdolabında saklanırsa, genellikle karides çürümeden ve sulanmadan önce 1-2 gün dayanabilir. Ancak, dondurucuda saklanırsa, karidesin tazeliği ve tadı en fazla 6 ay boyunca hala iyi olacaktır!

Kabuklu deniz ürünleri, çamur veya kumda yaşayan iki kabuklu yumuşakçalardır. Deniz tarağı lezzetli bir deniz ürünleri yemeğidir ve güveç veya güveç yapmak, çiğ yenen veya makarna yemeklerine eklemek için mükemmeldir. Taraklar çiğ, buğulanmış, haşlanmış, ızgara veya kızartılmış olarak yenebilir.

Diğer sebzelerin çoğuna kıyasla patatesler özel olarak depolanır. Uygun depolama ile iyi patatesler birkaç ay sürebilir. Pazardan satın alarak veya kendiniz yetiştirerek bu sebzeden en iyi şekilde yararlanabilmeniz için uygun patates saklamanın inceliklerini bilmek önemlidir.

Yumurta kırabilmek çok faydalı bir mutfak becerisidir. Basit çırpılmış yumurtalardan zarif crème brulée'ye kadar birçok yemek yapmak için yumurta kırmak gerekir. Bir yumurtayı kırdığınızda, işin püf noktası onu en geniş yerinden yani orta kısmından kırmaktır.

İster sos, yoğurt veya bebek maması hazırlıyor olun, sütü ısıtmak bir sanat gibidir. Kaynamasını dikkatlice izleyin ve taşmasını önlemek için düzenli olarak karıştırın. Bazı tarifler için hızlı ısıtma kabul edilebilir olsa da, kültür yapıyorsanız, peynir yapıyorsanız veya yoğurt yapıyorsanız sütün yavaş ısıtılması gerekir.

Marul ve diğer yeşil yapraklı sebzeleri yemeden önce her zaman yıkamak en iyisidir. Kaynağı ne olursa olsun (ev bahçenizden, yerel pazardan veya süpermarketten elde edilir), marul, çıkarılması gereken hastalık ve kalıntılar içerir. Önceden yıkanmış marul satın alabilirsiniz, ancak tadı aynı değildir veya taze marul kadar uzun süre dayanmaz.

Yumurta aklarını melek maması keki (resimde gösterildiği gibi), sufle veya ekstra yumuşak waffle gibi kek hamuruna karıştırmak biraz pratik gerektirir, ancak sonuçlar buna değer. Yumurta beyazı hamur, hamuru daha yumuşak, daha hafif ve daha lezzetli hale getirecektir.

Hasat mevsimi yaklaşırken elinizde çok fazla olgunlaşmamış domates olabilir. Endişelenme, yine de kullanabilirsin. Domatesleri olgunlaştırmak ve hasat mevsimi bittiğinde tadını çıkarmak için yapabileceğiniz birkaç şey var. Saksıda yetiştiriyorsanız, olgunlaşma sürecini tamamlamak için saksıyı iç mekana taşıyın.

Ananasların olgunlaşma süreci hasat edildikten sonra durur, bu nedenle olgun ananasların nasıl seçileceğini bilmek önemlidir. Olgunluk belirtilerini nasıl tespit edeceğinizi ve meyvelerin çürümesini nasıl önleyeceğinizi öğrendikten sonra, ananasınızı daha sonra tüketmek üzere saklayabilirsiniz.

Şarap kadehi tutma yöntemi gerçekten bilimsel bir bilim değildir, ancak bunu yapmanın doğru ve yanlış yolları vardır. Temel kural, bardağı bardağın yanından değil sapından tutmaktır. Adım Bölüm 1/3: Geleneksel Olarak Şarap Kadehi Tutmak Adım 1.

Muzun lezzetli ve yoğun bir "uzak akrabası" olan muz, tuzlu ve tatlı yiyecekler yapmak için de kullanılabilir. Siyah veya kahverengi renkli olgun plantainler, normal muzlar gibi soyulabilir, ancak yeşil plantainler bir bıçakla soyulmalı veya önce buğulanmalıdır.

Elmalar, birçok insanın sakladığı yaygın bir meyve türüdür. Kaliteli elma almanın en kolay yolu marketten paketlenmiş elma satın almaktır. Ancak, iyi elmaları seçmek biraz çaba gerektirir. Bu yazıda, hangi elmaların pişirme için en uygun olduğunu, mağazada tazeliğini nasıl kontrol edeceğinizi, onları ağaçtan en iyi nasıl toplayacağınızı ve uygun şekilde nasıl saklayacağınızı öğrenebilirsiniz.

Zencefilin gıda ve tıpta birçok kullanımı vardır. Zencefil yoğun ve lifli olduğu için hazırlıksız ve aşina olmayanlar için rendelenmesi zordur. İster rende ister başka mutfak gereçleri kullanarak zencefil hazırlamanın çeşitli yolları vardır.