Kum ve tuzu ayırmak, evde yapabileceğiniz eğlenceli bir bilim deneyidir. Bilimsel çözünürlük kavramı ilginizi çektiyse, bu iki malzemeyi ayırmak kavramı göstermenin basit bir yoludur. İster evde ister sınıfta yapılsın, bu deney anlaşılması kolay harika bir süreçtir ve bilimin nasıl çalıştığını görme şansına sahip olacaksınız.
Adım
Bölüm 1 / 2: Deneme
Adım 1. Ekipmanınızı hazırlayın
Bu, gerçekleştirmesi ve anlaması kolay bir deney olduğundan, son derece dayanıklı herhangi bir laboratuvar ekipmanına veya özel olarak satın alınmış ekipmana ihtiyacınız olmayacaktır. Bu deney nispeten ucuzdur. Aslında, evde yaparsanız, bu deney için çok para harcama konusunda endişelenmenize gerek yok.
- Tuz. Çoğu hane mutfağında sofra tuzu depolar. Mecbur kalırsanız fast food restoranlarından kağıda sarılmış sofra tuzu temin edebilirsiniz.
- Kum. Nerede yaşadığınıza bağlı olarak, kumu bulmak çok kolay olmalıdır. Çakıl taşları veya mercanlar bir çekiç kullanılarak ezilerek kum haline getirilebilir.
- Mutfaktaki normal filtre veya kahve filtresi. Bu deneyde, kahve filtresi (kahve filtresi - genellikle kağıttan veya kumaştan yapılır) önemli bir parça değildir, ancak kumdan tuzlu suyun filtrelenmesi söz konusu olduğunda yardımcı olacaktır. Çoğu durumda mutfağınızda bulunan süzgecin kullanımı daha kolaydır.
- Bir tava ve ısıtma elemanı. Tüm mutfaklarda mutfak gereçleri (soba veya benzeri) bulunmalıdır. Bu deneyde ısı aktif katalizördür, bu nedenle deneyin yapılması gereklidir. Bir kimya laboratuvarındaysanız, bir ölçülü balon ve bir Bunsen beki (laboratuvarlarda yaygın olarak kullanılan bir Bunsen brülörü) daha iyi araçlar olabilir. Filtrelenmiş tuzlu suyu tutmak için ikinci bir kap veya tabak da önerilir.
Adım 2. Bir tencerede eşit miktarda kum ve tuzu karıştırın
Kumu ve tuzu dikkatlice ölçün. Tuz ve kum çok iyi karışır ve ikisini tavayı sallayarak karıştırabilirsiniz. Bu işe yaramazsa, bir kürdan alın ve ikisi iyice birleşene kadar karışımı karıştırın.
- Deneyi kontrol altında tutmak için eşit dozlar yapmak için elinizden gelenin en iyisini yapın.
- Her birine 7-10 gram kadar tuz ve kum vermelisiniz.
- Bazı deneysel modeller, karışımda sadece %20 tuz kullanmayı tercih eder. Tüm deneyleriniz değişmediği sürece bu çok iyi bir seçim.
- Daha küçük bir karşılaştırma kullanmak daha iyidir. Yaptığınız doz ne kadar büyük olursa olsun deney yine de başarılı olacak olsa da, küçük tutarsanız değişiklikleri gözlemlemek daha kolay olacaktır.
Adım 3. Kum ve tuz karışımına su ekleyin
Her biri 10 gram kum ve tuz hazırladıysanız, yaklaşık 100 ml veya kum ve tuz karışımını kaplayacak kadar su ekleyin.
- Çok fazla su, deneyi kaynatmanın çok uzun sürmesine neden olacaktır.
- Kesin ölçümler gerekli değildir, ancak deneyi tekrarlarsanız tutarlılığın korunmasına yardımcı olabilir.
Adım 4. Karışımı ısıtın
Isı, parçacıkları (kum ve tuz) yukarı hareket ettirmek için tepki verdiğinde aktif bir elementtir. Döktüğünüz tuz topaklar oluşturuyorsa karışımı karıştırın. Yumruların parçalanma sürecini izlemek eğlenceli olabilir, bu yüzden dikkatli olun.
- Ocakta orta sıcaklık bu aşamanın devamı için iyi olacaktır.
- Topaklanma sürecini bozmak istemiyorsanız, karışımı gece boyunca dokunmadan bekletmeniz gerekir.
- Suyu kaynama noktasına, yani kaynama noktasına kadar ısıtmadığınızdan emin olun. Bunu yapmak suyun buharlaşmasına neden olacak ve baştan başlamanız gerekecek.
Adım 5. Tuzlu suyu kumdan süzün
Tuz suda tamamen çözündüğünde kumu çözeltiden ayırmanın zamanı gelmiştir. Bu adım, karışımı bir elek içine boşaltarak yapılabilir. Suyu toplamak için bir tencere, tabak veya tencerenin üzerine süzdüğünüzden emin olun.
Sonuç kaynamaya hazır olacağından, bir tencereye süzmek en iyi yoldur. Elek yoksa kenardaki tuzu kaşıkla toplayabilirsiniz ama bu daha uzun sürecektir
Adım 6. Tuzlu suyu kaynatın
Tuzu kumdan tamamen ayırmak için tuzu eski haline döndürmeniz gerekecektir. Bu tuzlu su kaynatılarak yapılabilir. Tencereyi ocağa koyun ve su kaynayana kadar ısıtın. Su tamamen kaynayana kadar bekleyin. Ateşi kapat. Ardından, tavada kalan tuzu görebilmeniz gerekir.
- Tuzun kaynama sıcaklığı, suyun kaynama noktasından çok daha yüksektir. Tavayı korumak için ocak sıcaklığını düşük tutmalısınız. Bu, suyun daha uzun süre kaynamasına neden olabilir, ancak hız, hasar riskine değmez.
- Buradan tuzunuzu geri alabilirsiniz. Dilerseniz bitirme adımını kolaylaştırmak için geri kazanılan tuzu kumun kenarına koyun. Tuz bir kaşık kullanılarak kenara alınabilir.
Bölüm 2/2: Gözlemleri Kaydetme
Adım 1. Deneyin amacını açıklayın
Hedefler genellikle nispeten açıktır, ancak bir deney yaparken somut bir hedef düşünmek iyidir. Bu durumda, çözünürlük kavramını göstermeniz gerekir. "Çözünürlük" terimi, bir malzemenin bir sıvı içinde tamamen çözünme yeteneğini ifade eder.
Tuz ve kum deneyiniz genellikle çok basit olsa da, bir makale (gözlemleriniz hakkında) yazmayı çok daha tatmin edici bulacaksınız
Adım 2. Gözlemler yapın
Dikkatli gözlem olmadan bir deney anlamsızdır. Deney sırasında not alma alışkanlığı deneyimi zenginleştirecektir. Gözden kaçma olasılığı çok yüksek olan şeyleri fark edeceksiniz. Bariz şeyler bile not edilmelidir. Bu şekilde, daha sonra anlayabileceksiniz. Deneydeki çeşitli hareketleri ve temel değişiklikleri gözlemleyin. Aşağıdaki noktalarla ilgili notlar alın.
- Tuz ısıtılmış suda çözülse bile bozulmadan kalır.
- Tuz, çözünmeden önce ısıtılmış su gerektirir.
- Tuz su ile buharlaşmaz.
Adım 3. Deneyi tartışın
Bir grupta bir deneyi tartışarak gözlemlerinizi karşılaştırabileceksiniz. Deney bir sınıfta yapılırsa, deneylerden birinin diğerlerinden farklı olması çok muhtemeldir. Büyük olasılıkla yanlış bir sonuç olsa da, yeni bir sonuç görmek ve nereden geldiğini bulmak yine de ilginç.
YouTube gibi bir akış sitesindeki bir denemenin görüntülerini kendiniz görmek harika olurdu. Sonucu zaten biliyor olsanız bile, diğer insanların deneyi nasıl gerçekleştirdiğini görmek için görüntülere bakmakta fayda var
Adım 4. Deney üzerinde düşünün
Tüm başarılı bilim adamlarının size göstereceği gibi, çoğu kaliteli bilimsel araştırma, birçok iyi soruyu davet eden bir şeyle çevrilidir. Notlarınıza dikkat edin ve deneyim hakkında düşünün. Deneyle ilgili neyi beğendin? İkinci bir şansınız olsaydı, farklı yapabileceğiniz bir şey var mı? Sadece kum ve tuzu düşünmeyin, onunla ilgili her şeyi düşünün. Farklı bir karışıma ne dersiniz? Nitelikli bilimsel araştırmaların çoğu merak uyandırır. İşte sorabileceğiniz bazı sorular:
- "Yüzey ısıtmasının türü tuzun çözülme şeklini etkiler mi?"
- "Oda sıcaklığında (20-25˚C) suda karıştırarak çözmeye çalışsaydım deney farklı olur muydu?"
- "Tatlı su kaynadıktan sonra tuzlu olur mu, yoksa tuzun şekli mi değişti?"
Adım 5. Orijinal deneyi geliştirin
Temel deneyi yaptıktan hemen sonra, cevabını bilmek istediğiniz diğer soruları düşünmelisiniz. Örneğin, tuz ve kum eşit olmasaydı işlem ne kadar sürerdi? Kum ve tuzun ayrılması çok basit bir deneydir, ancak bir bilim insanının kariyerinde ilerleme olanakları her zaman orada olacaktır.
- Kendi biranızı hazırlayan deneyler için kabartma tozu, denenmesi gereken çok ilginç bir malzemedir. Bir dahaki sefere karışımınıza ekleyebilirsiniz.
- Deneyi grup halinde yapmak, tek başına yapmaktan daha eğlenceli olacaktır.
İpuçları
- Bu deney çok basittir ve bir grup gerektirmez, ancak bunu başkalarıyla yaparsanız çok daha eğlenceli olabilir. Deneyi yaptıktan sonra, diğer kişi de gözlemlediğiniz şeyleri tartışmanıza yardımcı olur.
- Deneyi ikinci kez tekrarlamak gerekli değildir, ancak bir şeyler ters giderse, sonuçlarınızı iki kez kontrol etmek her zaman iyidir.
