Yemek ve Eğlence 2024, Kasım
Buğulanmış lahana yemeklerinin yapımı kolay ve oldukça hızlıdır ve bu pişirme yöntemi, sebzenin içerdiği vitamin ve besin maddelerinin çoğunu korur. Lahana buğulanabilir, rendelenebilir veya geniş dilimlenebilir ve ocakta veya mikrodalga fırında pişirilebilir.
Bu kokteyl bazlı atıştırmalıkların karıştırılması veya çalkalanması gerekmez. Partilerde veya sadece yetişkinlere özel etkinliklerde atıştırmalık olarak votka veya rom ve likör, meyveli veya baharat aromalı bir aperatif ekleyerek normal bir jöle tabağını çeşitlendirin.
Haşlanmış tavuk lezzetlidir, servisi kolaydır ve (en ilginç olanı) çok sağlıklıdır. Haşlanmış tavuğu ana yemek olarak servis edin veya kendi yaptığınız çorbalara haşlanmış tavuğu ekleyin. Lezzetli haşlanmış tavuk pişirmenin üç yolu vardır. İçindekiler Sıradan Haşlanmış Tavuk 4 derisiz tavuk göğsü (her biri 200 gr) orta sarı soğan.
İskoç yumurtaları harika bir piknik atıştırması veya parti mezesidir. Lezzetlidir, yapımı kolaydır ve en sevdiğiniz sosis ve baharatlarla kişiselleştirilebilir. İçindekiler 6 porsiyon İskoç yumurtası için 6 yumurta, haşlamak için Kaplama için 2 ekstra yumurta 300 gram çiğ sosis veya diğer sosis eti 300 gram kıyma veya ilave sucuk eti 60 gram buğday unu 120 gram ekmeklik un (panir) Tatmak için tuz ve karabiber Bitkisel yağ, 2 cm tavayı doldurmak üzere
Yulaf lapasından daha klasik bir kahvaltı menüsü yoktur. Ancak menü çok basit olduğu için herkesin kendi tarifi bile var (nasıl tadılacağı da dahil). Sevdiğiniz yulaf lapasının kalitesini artırmanın farklı yollarını keşfetmeniz için üç farklı içerikten (yulaf, pirinç/pirinç ve arpa) üç tür yulaf lapası anlatacağız;
Dondurma olmadan yapılan milkshake'ler hala lezzetlidir. Dondurmanız bittiyse veya dondurmayı kullanmak istemiyorsanız, lezzetli bir milkshake saklamanın birkaç yolu vardır. İçindekiler Plastik bir torbada milkshake: 2 su bardağı (475 ml) süt veya krema 1 tatlı kaşığı (5 gr) şeker 12 buz küpü Bir damla vanilya özü 1/4 çay kaşığı (bir tutam) tuz Çikolata şurubu veya diğer tatlar (isteğe bağlı) Bir karıştırıcıda milkshake:
Hiç muz denen bir meyve duydunuz mu? Aslında, muz, işlenmiş muzları tanımlamak için kullanılan bir terimdir ve bu çeşitleri, daha çok “muz” olarak bilinen ve önce işlenmek zorunda kalmadan doğrudan yenebilen meyve muzlarından ayırır. Temel gıda olarak işlenmiş muz yetiştiren Afrika, Karayip Adaları ve Orta ve Güney Amerika'daki insanların aksine, Endonezya'nın kendisinde, boynuz muzları ve kepok muzları gibi işlenmiş muzlar genellikle sadece yemekten önce kızartılır veya kaynat
Hindi, tatilde ortak bir yemek olsa da, istediğiniz zaman lezzetli bir hindi göğsünün tadını çıkarabilirsiniz! Baharatları ayarlayabilir (yapmak istediğiniz tarife göre) ve hindiyi fırında veya yavaş ocakta pişirebilirsiniz. Kızartırsanız, hindi göğsü gevrek bir dokuya sahip kahverengi bir cilde sahip olacaktır.
Yerel sebze dükkanınızdan veya çiftlik tezgahınızdan satın alabileceğiniz şalgamlar besleyicidir ve hemen hemen her yemekte beklenmedik bir lezzet patlaması sağlayabilir. Şalgam, şalgam benzeri bir kesime sahiptir ancak pişirildiğinde daha çok patates gibi görünür.
Sıcak çikolata, karlı bir kış gününde mükemmel bir içecek ya da yılın herhangi bir zamanında ağzınızı çikolatanın inceliğiyle doldurabilecek mükemmel bir ikramdır. İster basit, ister baharatlı veya biraz daha tatlı olsun, sıcak çikolata yapmanın çeşitli yolları vardır.
Lazanyadan cannoli'ye kadar her şeyin lezzetli bir ana bileşeni olan ricotta peyniri, mutfağınızda kendiniz yapmak kolaydır. Ev yapımı ricotta peyniri sadece birkaç malzeme gerektirir ve mağazadan satın alınan ricotta peynirinden daha hafif ve tazedir.
Sashimi, ince lokma büyüklüğünde parçalar halinde dilimlenmiş taze balıklardan yapılır. İnsanlar genellikle balığın rengini ve tadını vurgulamak için çeşitli taze sebzeler ve diğer malzemelerle birlikte sashimi servis eder. Evde kendi sashimi yapmak istiyorsanız, bir balıkçıdan taze balık satın alarak başlayın.
Sık sık ızgara mı yoksa ızgara balık mı pişirirsiniz? Aynı yöntemle balık pişirmekten sıkıldıysanız, sıcak sütte haşlayarak pişirmeyi deneyin. Kaçak avlama, her tür balığı hızlı bir şekilde pişirmenin kolay bir yoludur. Bu yöntem, balığın tadını zenginleştirmenin yanı sıra, doğrudan pişmiş balığın üzerine dökülebilen kremsi bir sıvı üretebilir.
Tabii ki, süpermarket koridorunda gezinmek ve alışveriş sepetinize bir fincan yoğurt atmak kolaydır, ancak hiç kendiniz yapmak için cazip oldunuz mu? Yoğurt, sindirime fayda sağlayan, bağışıklığı artıran ve gıda alerjilerini azaltan iyi bakteriler kullanılarak yapılır.
Pancar turşusu, tatlı ve ekşi kombinasyonu ile yapılması kolay bir yaz favorisidir. Geleneksel pancar turşusu, turşular yemeye hazır olmadan önce yaklaşık bir hafta buzdolabında ön pişirme, soyma ve muhafaza/dekapaj ile yapılır. Bir tutamda, marine edilmiş veya tamamen baharatlanmış "
Kızarmış pilav, genellikle soğan ve çeşitli sebzelerle kavrulmuş pilavın kullanıldığı lezzetli bir yemektir. Karidesli kızarmış pilav, kendine özgü bir deniz ürünü tadına sahiptir ve yine de tek başına veya diğer yemeklerle birlikte servis edilir.
Kolay dondurma yapmayı öğrenmek ister misiniz? Genellikle basit dondurma yapmak için sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız vardır. Ayrıca bir dondurma makinesi kullanmanıza gerek yok! Temel teknikleri ve malzemeleri öğrendikten sonra deneyebilir ve istediğiniz lezzetle kendi dondurmanızı yapabilirsiniz.
Tereyağı kreması, kekler, doğum günü pastaları ve düğün pastaları üzerinde yaygın olarak kullanılan bir kremadır. Bunun nedeni, tatlı ve zengin tadın her tür kekle mükemmel uyum sağlamasıdır, özellikle nasıl çok kolay yapılır. Temel tereyağı kreması her zaman hevesli şeflerin repertuarında olmuştur.
Sabahları biraz tatlı ve kabarık krep yemekten ve eğlenceden daha iyi ne olabilir? Klasik krepler her zaman favori olsa da, misafiriniz yoksa büyük hamur hamurları hazırlamak israf olabilir. Neyse ki, bunun bir sorun olması gerekmiyor. Bu "
Dünyanın birçok yerinde salatalık marulunun havalar çok sıcak olduğunda servis edilen çok popüler bir yemek olduğunu biliyor muydunuz? Salatalık marulunun çeşitli tarifleri olsa da hepsi aynı özellikleri paylaşıyor: yapımı kolay, taze ve lezzetli!
Kavrulmuş balkabağı veya pala, hem ana yemek olarak hem de salataya eklenebilen lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Kabak kızartmanın birkaç farklı yolunu öğrenmek için bu makaleyi okuyun. İçindekiler Basit/Klasik Kavrulmuş Kabak 1 küçük balkabağı veya 1/4 büyük balkabağı Üzerine serpmek için zeytinyağı Biraz tuz ve karabiber Toplam Süre:
Aslında aynı kavrulmuş tavuğu evde yapmanın bir yolu yok. "Broasted" ve "Broaster", Beliot, Wisconsin'deki Broaster Company'nin tescilli ticari markalarıdır. Dahil edilen baharatlar ve mutfak eşyaları restoranlara satılır, ancak ev aşçılarına satılmaz.
Haşlanmış armut çok lezzetli ve hızlı bir ikramdır ve günlük beş porsiyon meyveden birini yemenin harika bir yoludur. Bu klasik basit tarifi hazırlamak kolaydır. Farklı bir tat vermek için sevdiğiniz tatları veya baharatları ekleyebilirsiniz.
Benzer kıvamları nedeniyle genellikle limon vla ile karıştırılsa da, vla (veya genellikle muhallebi olarak adlandırılır) ve lor arasında temel bir fark vardır. Süt veya krema kullanan limon vla'nın aksine, limonlu lor, ana bileşen olarak limon suyuna dayanır.
Tavuk çorbası lezzetli, sağlıklı ve hazırlaması kolay, ister grip olun, ister sadece yemek isteyin. Bu sınırsız değiştirilebilir tarif, herhangi bir yemeğe veya lezzetli bir ana yemeğe besleyici bir katkıdır. Bu tarif yaklaşık 6 porsiyon için yeterlidir.
Yenilebilir parıltı kap kekleri, çörekleri, kurabiyeleri ve diğer unlu mamulleri süslemenin eğlenceli bir yoludur. Bu pırıltıların hazır versiyonlarını satın alabilirken, kendinizinkini yapmak çok daha eğlenceli ve keyifli olabilir. Parıltı yapmanın farklı yolları, farklı boyutlar, parıltılar ve renkler ortaya çıkacaktır, bu nedenle projeniz için en iyisini bulmak için farklı parıltı türlerini deneyin.
Teriyaki tavuğu, en ünlü Japon tavuk yemeklerinden biridir. Birkaç baharat ve şifalı otla karıştırılmış tatlı ve tuzlu bir daldırma sosuyla, bu tavuk yemeği her durum için mükemmeldir. Basit ama zarif bir hazırlık için bu kullanışlı tarifi takip edin.
Karidesleri buharda pişirirken hatırlanması gereken en önemli şey, bu favori deniz ürününün çabuk pişmesi ve fazla pişmemesi gerektiğidir. Karidesleri ocakta buharda pişirebilirsiniz, ancak fırında veya mikrodalgada da buğulayabilirsiniz. Her birinin nasıl yapılacağı aşağıda açıklanmıştır.
Yaban havucu, havuçlara benzeyen, ancak tatlı, cevizli bir tada sahip olan kök bitkileridir. Renk bulutlu beyazdan soluk sarıya kadardır ve yüksek bir C vitamini içeriğine sahiptir. Yaban havucu, yumuşak ve tatlı hale getirmek için çeşitli şekillerde pişirilebilir ve genellikle yahnilerde görülür.
Mağazada önceden hazırlanmış balkabağı turtası baharatı almanıza gerek yok. Muhtemelen mutfağınızda bulunan malzemeleri kullanarak kendi baharat karışımınızı yapın. Kendi baharat karışımınızı yaparak, miktarı beğeninize göre ayarlayabilir ve paradan da tasarruf edebilirsiniz.
Rom ve Coca Cola barların favorileridir. Bu klasik içecek, bir parti için başka, daha eğlenceli bir versiyona dönüştürülebilir: bir atışta jöle! Bu içecek karışımı kolayca değiştirilebilir ve birkaç saat içinde yemeye hazırdır. Tek yapmanız gereken jöle karışımını ve iki içeceği hazırlamak, shot bardaklarına yazdırmak ve ardından misafirlerinize servis etmek.
Çeşitli renk ve tatlardaki enerji içecekleri dünyanın her yerinde bulunabilir. Bununla birlikte, bu içeceklerin tümü aynı bileşenleri, yani su, tatlandırıcı ve elektrolitleri içerir. Neyse ki, evde kendi enerji içeceğinizi yapabilirsiniz, çünkü yapımı ve malzemeleri bulmak kolaydır.
Güneş balığı yumurtaları, yalnızca bir tarafı kızartılan ve yine de bütün sarısı, altın rengi ve hafif akıcı bir dokusu olan işlenmiş yumurtalardır. Dünyanın birçok yerinde dana göz yumurtası popüler kahvaltı menülerinden biridir. Aslında, yumurta sarısı ekmek için bir sos olarak kullanılabilir, bilirsiniz!
Birinci Dünya Savaşı sırasında konserve ton balığı, Müttefik askerler arasında popüler bir protein kaynağı haline geldi ve o zamandan beri Batı ülkelerinde özellikle ton balıklı sandviçler şeklinde popülerlik kazandı. Ton balığının yumuşaklığı ve hafif tadı onu salatalar ve sandviçler için ideal bir bileşen yapar ve ton balıklı sandviçlerin popülaritesi arttıkça, klasik ton balıklı sandviçten eritilmiş ton balığı, ton balıklı sandviç, hatta ton balıklı sandviç gibi bir dizi yen
Haşlama olarak da bilinen kabuksuz yumurta kaynatmak, pişirmek için tereyağına veya yemeklik yağa ihtiyacınız olmadığı için yumurta hazırlamanın sağlıklı bir yoludur. Bu haşlanmış yumurtalar kendi başlarına, salatada, ekmek üzerinde veya yumurta benedictine (jambon veya domuz pastırması, haşlanmış yumurta ve hollandaise sosu ile doldurulmuş tipik bir İngiliz çöreği içeren bir kahvaltı yemeği) yapılabilir.
Pastırmayı mikrodalgada ve tavada pişirmek, muhtemelen bu kahvaltı menüsünü pişirmenin en hızlı yoludur. Ancak dengeli bir doku ve harika bir tat elde etmek için pastırmayı fırında pişirin. Bu kılavuz size fırında pastırmanın temellerini ve bunun diğer iki varyasyonunu öğretecek:
Çoğu mutfakta bulunan malzemeleri ve ekipmanları kullanarak basit peynir yapabilirsiniz. "Peynirli yoğurt", yeni başlayanlar için yapabileceğiniz temel bir peynir türüdür. Alıştığınız geleneksel peynir türü olmasa da, hiçbir katkı maddesi olmadan tadı krem peynir veya neufchatel'e çok benziyor.
Hindistan cevizi pirinci, köriler, kızarmış yiyecekler, tavuk veya sığır eti ile iyi giden basit, lezzetli bir yemektir. Aslında, hemen hemen her protein veya sebze, bu hindistancevizi aromalı pirinçle eşleştirilebilir. Nasıl yapılacağını bilmek için şu adımları izleyin.
Alfredo sosu, 1914 yılında Roma'daki Alfredo restoranı tarafından popüler hale getirilen bir kremalı sos türüdür. Bu yemeğin en eski varyasyonları orijinal olarak sadece tereyağı ve parmesan peyniri kullandı. Ama şimdi, Alfredo sosu pürüzsüz krema bazlı bir yemek olarak ünlüdür.
Besinlerinden ödün vermeden daha zengin bir tat elde etmek için kahverengi pirinç tarifinizi değiştirmek ister misiniz? Pirinç pişerken çeşitli baharatlar eklemeyi deneyin Kahverengi pirinci baharatlamanın “doğru yolu” olmasa da, denenmiş ve işe yaradığı kanıtlanmış bir dizi yöntem vardır.