Yemek ve Eğlence 2024, Kasım
Pakçoy adlı sebzeyi sever misin? Yalnız değilsin! Aslında pakcoy, besin açısından zengin ve çeşitli lezzetli yemeklere dönüştürülebilen yeşil yapraklı bir sebzedir! Pek çok kimse pakcoy'un hala lahana ve brokoli ile ilişkili olduğunu, kalorisi çok düşük, ancak vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineraller açısından çok zengin olduğunu bilmiyor.
Dondurulmuş üzümler, dondurma severlerin bile yiyebileceği lezzetli, düşük kalorili, az yağlı bir atıştırmalıktır. Dondurulmuş üzümler, çocukların (ve yetişkinlerin) sıcak yaz günlerinde tadını çıkarmaları için mükemmeldir ve hazırlaması ve “yapması” çok kolaydır.
Ugli meyvesi C vitamini ve lif bakımından yüksektir ve dilim başına 40 kaloriden daha az, düşük kalorili diyet yapan herkes için harika bir hafif atıştırmalıktır. Bu meyvenin görünüşü dışarıdan çekici olmasa da içi tatlı ve ekşi tadı olan meyvelerle doludur.
Pişirme veya eğlenceli bir Halloween jack-o-lantern yapmak için balkabağı kesmek, doğru araçlar ve birkaç yönerge ile zor değildir. Her iki amaç için de balkabağı hazırlamayı öğrenebilirsiniz. Adım Yöntem 1/2: Pişirmek İçin Kabak Doğrayın Adım 1.
Kabak püresi veya kendi kendine balkabağı püresi, balkabağı turtası, balkabağı kurabiyeleri ve diğer birçok lezzetli sonbahar yemeği yapmak için lezzetli bir temeldir. Bu püre, taze kavrulmuş ve soyulmuş balkabağından yapılır. Bu makale, iyi bir balkabağının nasıl seçileceğini ve püre haline getirileceğini açıklayacaktır.
Genel olarak, ıspanak dondurulduktan sonra dokuda yumuşar. Bununla birlikte, tat ve besin maddeleri kaybolmadığı için donmuş ıspanak, smoothie ve diğer yemeklere dönüştürülebilir. Raf ömrünü uzatmak için ıspanağı dondurmadan önce haşlayabilir veya buharda pişirebilirsiniz.
Fiddleheads bir tür eğreltiotudur (Matteuccia struthiopteris) ve takma adlarını bir kemanın başına benzeyen dairesel şekilleri nedeniyle almıştır. Fiddlehead'ler kuşkonmazı andıran bir tada sahiptir, dondurulması ve hazırlanması kolay olmasına rağmen riskleri vardır.
Kiraz en lezzetli meyvelerden biridir. Tatlı tadı ve küçük boyutu, birçok insan tarafından popüler olmasını sağlar. Kirazların benzersiz tadına ek olarak, düzenli olarak yenildiğinde kanser ve kalp krizi riskini azaltmak ve hatta daha iyi uykuyu teşvik etmek de dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları vardır.
Yenilebilir mantarlar birçok şekil ve boyutta gelir. Sadece mantar kullanan basit yemeklerden, çeşitli soslarda ve yemeklerde kullanmaya kadar mantarlarla yemek pişirmek için yapabileceğiniz birçok şey var. Mantarlar, B vitaminleri ve selenyum, bakır ve potasyum gibi mineralleri içeren besinleri içerir ve bu da onları menünüze besleyici bir katkı yapar.
Buharda pişirme, suyu kaynatıp buharı kullanarak sebzeleri yumuşayana kadar pişirmeniz açısından en popüler pişirme yöntemlerinden biridir. Taze brokoli buğulandığında lezzetli olur, ancak yanlış buharda pişirme brokolinin renginin solmasına ve dokusunun yumuşak olmasına neden olur.
Kivi meyvesi diye bir meyve duydunuz mu? Kivi berry adından da anlaşılacağı gibi lifli ve küçük boyutlu kivi çeşitlerinden biridir. Çok miktarda meyve suyu ve çok lezzetli bir tat nedeniyle, lezzetli kivi meyveleri çeşitli tariflerde işlenir veya doğrudan yenir!
Armut yemeyi seviyor ve aynı anda büyük miktarlarda satın almayı mı tercih ediyorsunuz? Armutların kalitesi ve lezzetinin yıl boyunca değişmemesi için lütfen dondurucuda dondurun. Ancak donarken renk ve dokusunun değişmesini önlemek için önce armutları soymayı ve C vitamini çözeltisine batırmayı unutmayın.
Portakal yemek basit görünebilir, ancak tatlarını güçlendirmeye yardımcı olmak için portakalları diğer yiyecek türleriyle eşleştirmenin birçok yolu vardır. Bu makale, bulaşıklara nasıl portakal ekleyeceğiniz konusunda size bazı fikirler verecektir.
Kirazlar, tek başına veya tatlılarda bir malzeme olarak yenen lezzetli bir meyvedir. Bununla birlikte, kirazlara çok miktarda sahipseniz, bunları işlemek zor olabilir. Atmadan önce, daha sonra kullanmak ve tadını çıkarmak için dondurucuda saklamayı deneyin!
Koçanı ile pişirilen mısır, havalar sıcakken tüketilmeye uygun yiyeceklerden biridir. Tereyağı ve bir tutam tuz ile birleştirilen lezzetli yumuşak tatlı mısırın tadına bakabilirsiniz. İyi haber şu ki mısırdan asla sıkılmayacaksınız çünkü onu işlemenin çeşitli yolları var.
Kavun veya yaygın olarak adlandırılan kavun, yeşilimsi bir cilde ve turuncu ete sahiptir. Bu meyve A, B, C ve K vitaminleri açısından zengindir ve potasyum, magnezyum ve lif içerir. Kavunları kesmek veya yemek zor değildir, ancak onları yemeden önce çekirdeklerini çıkarmalısınız.
Pırasa soğana göre lezzetlidir ve çorbalara, tuzlu turtalara ve çeşitli diğer yiyeceklere lezzetli bir katkı sağlar. Küçük bir hazırlıkla pırasaları birkaç ay boyunca dondurup saklayabilirsiniz. Pırasaları dondurmadan önce iyice temizleyin. Ayrıca bu sebzeleri uzun süre taze tutmak için haşlayabilirsiniz.
Buharda pişmiş sebzeler sadece besleyici olmakla kalmayıp aynı zamanda kolay ve hızlı bir şekilde yapılabilen bir yemektir. Genel olarak, sebzeleri buharda pişirmek için kullanabileceğiniz birkaç basit yöntem vardır ve bunların tümü yalnızca buharlı pişirici, kapalı tencere veya mikrodalgaya uygun bir kap gibi basit pişirme araçları gerektirir.
Temel olarak, günlük yemek menünüzü planlarken göz önünde bulundurmanız gereken birçok faktör vardır. Öncelikle seçeceğiniz menünün lezzetli, besleyici, bütçenizi şişirmemesine ve herkesin beslenme ihtiyacını karşılayabilecek nitelikte olmasına dikkat edin.
Hell's Kitchen adlı TV şovunu izlemeyi sevdiyseniz, çekimler sırasında orada yemek yeme konseptini beğenebilirsiniz. Çekimlerde gerçek bir restoran değil, biletle gezebileceğiniz bir sahne seti kullanıldı. Daha otantik bir yemek deneyimi için Gordon Ramsay'ın sahibi olduğu ve işlettiği orijinal restoranlardan birini ziyaret edebilirsiniz.
Dekoratif masa peçetelerini katlamak, bir masanın düzenini artıracaktır. Her peçete katlaması yeni ütülenmiş bir bez peçete ile yapılmalıdır. Bir sonraki akşam yemeğinizde şenlikli yelpaze kıvrımlı, cepli, piramitli veya gül kıvrımlı peçeteler kullanmaya çalışın.
Yakın gelecekte değer verdiğiniz birinin sürpriz bir partiyi hak eden özel bir günü var mı? İyi. Şimdi ciddi ve gizli bir planlama yapmanın zamanı geldi. Ama hiçbir şeyin yoluna çıkmadığından emin olmak için sinsi olmalısın. En iyi sürpriz partiler her zaman iyi planlanır, ilk aşamalarda yalnızca birkaç kişiyi içerir ve elbette bir sırdır!
Evde romantik bir akşam yemeği, dışarıda yemek yemekten çok daha özel olabilir ve aynı zamanda daha ucuzdur. Evinizde partnerinizle romantik bir akşam yemeği yemek istiyorsanız tek yapmanız gereken akşam yemeğine başlamadan önce özenle planlanmış bir menü hazırlamak ve doğru atmosferi yaratmak.
Bir yemeğe çok sayıda misafir davet etmeyi planlıyorsanız, açık büfe yemekler iyi bir fikirdir. Bu tür bir ziyafet, konukların bir servis masasından diğerine geçerken sıraya girip hangi yemeği yemek istediklerini seçmelerine olanak tanır. Süreci adım adım incelerseniz ve biraz planlama yaparsanız, bir büfeye ev sahipliği yapmak hiç de zor değil.
Arkadaşlarınızla basit bir çay partisi katı görgü kuralları gerektirmez, ancak şeker, süt ve diğer çayların nasıl servis edileceğini bilmek kesinlikle zarar vermez. Daha büyük etkinlikler için, daha resmi bir yerleşimin nasıl ayarlanacağını öğrenin veya konukların kendi yiyecek ve içeceklerini alabilecekleri açık büfe bir etkinliğe ev sahipliği yapmak istiyorsanız doğrudan yemek bölümüne geçin.
Bazen iyi bir parti vermen gerekir. Arkadaşlarınızı tek bir yerde ağırlamak ve bir arada görmekten daha iyi bir şey yoktur. Ama nasıl yapmalı? Yeterli planlama, doğru yemek ve müzik, sağlam bir misafir listesi ve yapılacak birkaç şey ile partiniz harika olacak ve hatta bir gelenek haline gelebilir.
19. yüzyıl çay partisi geleneği İngiltere'de başladı, ancak şimdi tüm dünyaya yayıldı. Alice Harikalar Diyarında, Çılgın Şapkacı'nın eksantrik çay partisine ilişkin açıklamalarıyla onlarca yıldır takipçisi olan bir hayran kitlesine sahiptir ve popüler kültürde kibar veya dedikodulu konuşmalarla alay etme görüntüleri ortaya çıkar.
Partiler eğlenceli olabilir, ancak parti yapmak isteyenler için stresli olabilir! Merak etme. Bilmeniz gereken bir takım hususlar (birçok kişi, yer, eğlence vb.) vardır, onları bir kez tanıdıktan sonra onları ağırlamaya hazır olacaksınız. Harika bir partiye ev sahipliği yapmaya başlamanın ilk adımlarına göz atın.
Fıstık ezmeli ve jöleli sandviçler (veya genellikle PB&J olarak adlandırılırlar) Amerika'da popüler bir ikramdır ve onları öğle veya atıştırmalık olarak hızlıca hazırlayabilirsiniz. Fıstık ezmeli ve jöleli sandviçler, geleneksel şekilde veya eğlenceli ve lezzetli malzemeler eklenerek yaratıcı bir şekilde yapılabilir.
Kek yapmayı seviyorsanız tabi ki krema poşeti veya plastik üçgen tabiri artık kulağınıza yabancı değil. Aslında, Endonezyalılar genellikle plastik üçgen olarak adlandırsalar da, boru poşetlerinin de kağıttan yapılabileceği ortaya çıktı, bilirsiniz!
Doğru meze, "iyi" bir parti ile "harika" bir parti arasındaki farkı yaratabilir. Başarıyı optimize etmek için konukları cezbetmek için çeşitli mezeler arasından seçim yapın ve onlara hem tadı hem de görünümü hoş olacak şekilde servis yapın.
Fırınlanması gerekmeyen eğlenceli bir tatlı mı arıyorsunuz? Graham topları, birkaç basit malzemeyi kullanarak çabucak hazırlayabileceğiniz tatlı bir ikramdır. Basit graham toplarıyla başlayın veya yaratıcı olun ve en sevdiğiniz şeker ve tatları deneyin.
Fırında elma, yüzyıllardır ya da New York Times'ın dediği gibi "ateşten ve elmalardan" pişirilen lezzetli, basit bir tariftir. Bu tarif, her zaman kuru üzüm, baharat ve şeker veya şurup gibi tatlandırıcılar kullanma eğiliminde olan pişmiş elmanın geleneksel bir versiyonudur.
Nutella'yı kim bilmez? Çikolata ve kuruyemiş lezzetlerini birleştiren bu lezzetli reçel ilk olarak 1940 yılında İtalya'da Pietro Ferrero tarafından keşfedildi. Zamanla Nutella'nın inceliği herkes tarafından bilinir hale geldi ve çikolata tutkunları tarafından reddedilemez oldu!
Baskılı çikolata lezzetli bir tatlı olmasının yanı sıra tatiller, doğum günleri ve diğer özel günler için mükemmel bir hediyedir. İster yüksek kaliteli çikolata, ister normal çikolata kullanın, yapmak zor değil. Adım Bölüm 1 / 2: Çikolata Satın Alma ve Eritme Adım 1.
Genellikle dondurma, ağır veya ağır krema ve yumurtadan yapılır. Lezzetli tadına rağmen, bu yemek sanıldığı kadar sağlıklı olmayabilir. Neyse ki süt, normal krema yerine lezzetli ve sağlıklı bir alternatif olabilir. Daha zengin ve yumuşak bir doku için şekerli yoğunlaştırılmış sütten dondurma yapabilirsiniz.
Ev yapımı dondurma eşsizdir. Vanilyalı dondurmayı dondurma makinesi olmadan da yapabilirsiniz ama özel bir alet kullanmak dondurmanın tadını daha yumuşak yapacaktır. Bunun nedeni, çırpma işleminin dondurmayı daha kalın hale getiren buz kristallerini parçalayabilmesidir.
Kızarmış turşu lezzetli bir mezedir ve kızarmış tavuk, soğan halkası veya balık ve patates kızartmasına mükemmel bir alternatiftir. Canınız kızarmış yemek istiyor ama biraz maceralıysanız kızarmış turşu yapmayı denemelisiniz. Öğleden sonra lezzetli bir atıştırmalık ve ayrıca gün boyunca bir barbekü veya parti için mükemmel bir oyalama.
Yoğun ve sıcak bir günde kahveli dondurma yemekten daha tatmin edici bir şey yoktur. Bu dondurulmuş atıştırmalık, kahvenin enerji artışını dondurmanın serinletici serinliğiyle birleştirir. Daha da özel olan bu kahveli dondurmayı yapmak çok kolay!
Pek çok insan için yumuşak dondurma, genellikle fast food restoranlarında servis edilen, ancak nadiren evde servis edilen bir ikramdır. İster inanın ister inanmayın, evde kendiniz yapabilirsiniz. Bir dondurma makineniz varsa, sadece birkaç malzemeyle yumuşak dondurma yapabilirsiniz.