Elma sirkesi, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan bir bileşendir. Bununla birlikte, elma sirkesinin kilo vermelerine, dayanıklılığı artırmalarına ve kan şekerini kontrol etmelerine yardımcı olabileceğini bildiren bazı insanlar var. Vücudu temizlemek ve detoksifiye etmek için her gün biraz elma sirkesi tüketebilirsiniz. Elma sirkesini yiyecek veya içeceklere karıştırarak tüketerek detoks yapmak oldukça kolaydır!
Adım
Yöntem 1/2: Çiğ Elma Sirkesi İçmek
Adım 1. Ham, filtrelenmemiş elma sirkesi satın alın
Marketteki çeşitli sirke raflarında bu elma sirkesini arayın. Şişenin dibinde tortu olan elma sirkesi satın alın. Bu çökelti "anne" olarak adlandırılır ve faydalı enzimler ve probiyotikler içerir. Çiğ elma sirkesi ile aynı özelliklere sahip olmadığı için pastörize elma sirkesinden kaçının.
Mağazalarda çiğ elma sirkesi bulamıyorsanız, internete bakmayı deneyin
Adım 2. Elma sirkesini bir bardak (250 ml) suyla seyreltin
Başka hiçbir şey eklenmezse, elma sirkesi o kadar asidik olur ki dişlerinize ve boğazınıza zarar verebilir. 1-2 yemek kaşığı (15-30 ml) elma sirkesini bir bardak suya dökmeden önce şişeyi çalkalayın.
- Elma sirkesini sıcak veya soğuk suyla karıştırabilirsiniz.
- Farklı bir tat için elma sirkesini elma şarabı, çay veya elma şarabı gibi diğer sıvılarla karıştırmayı deneyin.
Adım 3. İştahı azaltmak ve glikoz seviyelerini kontrol etmek için yemeklerden 20 dakika önce elma sirkesi için
Yemekten önce elma sirkesi içmek, yemek yerken kan şekeri seviyelerini kontrol ederken sindirim sistemini uyarmaya yardımcı olabilir. Ancak elma sirkesi oldukça asidik olduğu için önce sulandırdığınızdan emin olun.
İnsülin veya idrar söktürücü ilaçlar reçete ediliyorsa, düzenli olarak elma sirkesi kullanmaya başlamadan önce doktorunuza danışın. Elma sirkesi bu ilaçların etkilerini azaltabilir
İpuçları:
Hassas dişleriniz veya zayıf diş mineniz varsa, bir pipet kullanarak elma sirkesi solüsyonunu için. Elma sirkesinin asitliği zamanla diş minesini kolayca aşındırabilir.
Adım 4. 2-4 hafta boyunca elma sirkesi almaya devam edin
Faydalarının hissedilmeye devam etmesi için günde 2-3 kez elma sirkesi için. Elma sirkesini gün boyunca aç karnına eşit olarak için. Sabahları bir kez 1-2 yemek kaşığı (15-30 ml)'ye düşürmeden önce elma sirkesini en fazla 1 ay tüketmeye devam edin.
Elma sirkesini her gün tüketmeye devam edebilir veya bu detoks programını yılda 3-4 kez tekrarlayabilirsiniz
Yöntem 2/2: Elma Sirkesi Tadını Gizlemek
Adım 1. Elma sirkesinin ekşi tadını gizlemek için 1-2 çay kaşığı (5-10 gram) şeker veya yapay tatlandırıcı ekleyin
En sevdiğiniz tatlandırıcıyı seçin ve ardından tadı iyileştirmek için elma sirkesi çözeltisine karıştırın. Elma sirkesinde şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
Yapay tatlandırıcıları 1 yemek kaşığı (20 gram) bal gibi doğal tatlandırıcılarla değiştirin
Adım 2. Ek beslenme için tarçın tozu veya biber tozu ekleyin
Elma sirkesinin antioksidan içeriğini artırmak için 1 çay kaşığı (2 gram) tarçın veya biber tozu serpin. Tarçın ve acı biber, vücudunuzun kalori yakmasına yardımcı olurken, içkinizi daha baharatlı hale getirecektir. Eklediğiniz baharatlar iyice karışana kadar elma sirkesini karıştırın.
Tadı çözmek için tarçın çubuklarını sıcak elma sirkesine batırın
Adım 3. Elma sirkesi çözeltisini daha asidik hale getirmek için 2 yemek kaşığı (30 ml) limon suyu ekleyin
2 adet taze limon sıkabilir veya şişelenmiş limon suyu kullanabilirsiniz. Sadece ekleyeceğiniz limon suyu miktarını istediğiniz asitlik düzeyine göre ayarlayın.
Elma sirkesi solüsyonunu ısıtın ve boğaz ağrısını yatıştırmak için 1 yemek kaşığı (20 gram) bal ekleyin
Adım 4. Elma sirkesini salata sosuyla karıştırın
3 yemek kaşığı (45 ml) zeytinyağı, 1/4 su bardağı (60 ml) elma sirkesi, 1 diş kıyılmış sarımsak ve çay kaşığı (3 gram) tuzu bir kapta karıştırın. İyice birleştirilene kadar salata sosunu karıştırın. Sosun üçte birini salataya dökün ve kalanını buzdolabında saklayın.
Ayrıca 1 yemek kaşığı (15 ml) elma sirkesini en sevdiğiniz hazır salata sosuyla karıştırabilirsiniz
Adım 5. Et ve sebzeleri marine etmek için elma sirkesi kullanın
2 ölçü bitkisel yağ ile 1 ölçü elma sirkesini plastik bir klips içinde karıştırın. Biber tozu, tuz ve sarımsak tozu gibi baharatları ekleyin. Marine sosu iyice birleştikten sonra en sevdiğiniz et veya sebzeleri ekleyin ve pişirmeden önce 3-4 saat baharatları emmesine izin verin.
Farklı baharatlar deneyin. Daha tuzlu bir marine istiyorsanız, 1 yemek kaşığı (15 ml) İngiliz sosu ve soya sosu ekleyin
Adım 6. Çorbalara veya yahnilere elma sirkesi ekleyin
Çorbalar ve yahniler, elma sirkesinin asitliğini maskeleyebilecek çeşitli tatlara sahiptir. 1 çorba kaşığı (15 ml) elma sirkesini bir kase çorbaya dökün ve iyice karıştırın. Yemek yerken çorba suyunu süzdüğünüzden emin olun, böylece içindeki elma sirkesi sizinle birlikte gider.
Elma sirkesi ev yapımı çorbalara veya mağazadan satın alınan çorbalara eklenebilir
Uyarı
- Ekim 2018 itibariyle, elma sirkesinin sağlık yararları iddialarını destekleyen çok fazla araştırma yok.
- Şeker hastalığınız varsa, elma sirkesi insülin veya idrar söktürücü ilaçların etkilerini etkileyebilir. Bu nedenle, bu detoks programına başlamadan önce öncelikle doktorunuza danışın.
- Yüksek asidik yapısı nedeniyle saf elma sirkesi diş minesini aşındırabilir. Elma sirkesini içmeden önce mutlaka seyreltin.