S'mores, kamp ateşi üzerinde yapılan popüler bir atıştırmalıktır. Ancak bu atıştırmanın tadını çıkarmak için bir sonraki kamp fırsatını beklemenize gerek yok. Şekerleme yapmanın en kolay yollarından biri fırında. Sadece birkaç dakika sürer ve aynı anda birkaç s'more yapabilirsiniz. Sabırsızsanız, sadece ızgarayı kullanın. Fırınınız yoksa, fırınlı ekmek kızartma makinesi de kullanabilirsiniz!
İçindekiler
- Graham kraker
- Tuzsuz sütlü çikolata
- Marşmelov
Adım
Yöntem 1/3: Fırını Kullanma
Adım 1. Fırını önceden 200°C'ye ısıtın
Adım 2. Bisküvileri iki parçaya bölün
Ezilmiş bisküvileri fırın tepsisine aralarında biraz boşluk kalacak şekilde yerleştirin. Gerisini sonraya saklayın. Kaç bisküvi kırmak istediğiniz, kaç bisküvi yapmak istediğinize bağlıdır. Bir kurabiye daha yapmak için yeterlidir.
Adım 3. Marshmallowları bisküvi dilimlerinin üzerine yerleştirin
Marshmallowları yuvarlanmamaları için bisküvi dilimlerinin üzerine düz bir şekilde yerleştirin.
Adım 4. Daha fazlasını 3-5 dakika pişirin
Şekerlemeler kabarık ve altın rengi kahverengi olduğunda S'more hazırdır.
Adım 5. Her birinin üzerine bir parça tuzsuz çikolata koyun
Kullanılacak en iyi çikolata türü, küçük parçalara ayrılabilen çikolatadır. Her birine 2 ila 4 parça sığdırabilmelisiniz.
Adım 6. S'more'un üstünü kenara ayırdığınız bisküvi dilimleri ile kaplayın
Bisküvinin yapışması için hafifçe bastırın.
Adım 7. Yemeden önce bir dakika bekleyin
Bu, çikolatanın yumuşaması ve çiğnenmesi için zaman verecektir. Bu aynı zamanda şekerlemelere biraz soğuması için zaman verecektir.
Yöntem 2/3: Izgarayı Kullanma
Adım 1. Önce ekmek kızartma makinesini fırında önceden ısıtın
Fırında üst rafı kullandığınızdan emin olun. Tost makinesi fırınları, ısının fırının tepesinden gelmesiyle geleneksel tost makinelerinden farklıdır. S'more'unuz da çok daha hızlı pişecek.
Adım 2. Bisküviyi iki parçaya bölün
Bir kurabiye dilimini fırın tepsisine bisküviler arasında birkaç santim kalacak şekilde yerleştirin. Kalan bisküvileri sonraya ayırın. Ne kadar kraker kırmanız gerektiği, ne kadar daha fazla yemek istediğinize bağlıdır. Bir kurabiye daha yapmak için yeterlidir.
Adım 3. Her bisküvi diliminin üzerine marshmallow koyun
Yuvarlanmaması için marshmallow'un düz tarafına koyduğunuzdan emin olun.
Adım 4. S'more'u 45-75 saniye pişirin
Fırın kapağını hafif aralık bırakın ve marshmallowları yakından izleyin çünkü ekmek kızartma makinesinde herhangi bir yiyecek kolayca yanacaktır. Şekerlemeler altın kahverengiye döndüğünde şekerler pişirilir.
Adım 5. Tuzsuz çikolatayı s'more'un üzerine yerleştirin
En uygun tipler küçük kareler halinde kesilebilen tiplerdir. Her s'more 2 ila 4 parça çikolata içerebilmelidir.
Adım 6. Kalan bisküvi parçalarını s'more'un üzerine yerleştirin
Her şeyin yapışması için hafifçe bastırın.
Adım 7. Daha fazlasını yemeden önce bir dakika bekletin
Çikolata yumuşayacak ve çiğnenecek. Bu adım, marshmallowları hafifçe soğutmak için de yararlıdır.
Yöntem 3/3: Tost Makinesi Fırınını Kullanma
Adım 1. Fırın tost makinesini orta ısıya ayarlayın
Fırın tepsiniz alüminyum folyo ile kaplanmamışsa, şimdi astarlasanız daha iyi olur. Bu, temizlemeyi kolaylaştıracaktır.
Adım 2. Bisküviyi ikiye bölün
Kaç bisküvi kırmanız gerektiği, yapmak istediğiniz bisküvi sayısına bağlıdır. Bir kurabiye daha yapmak için yeterlidir.
Adım 3. Bisküvilerin yarısını fırın tepsisine yerleştirin
Kalan bisküvi parçalarını sonraya ayırın. Fırınınızın büyüklüğüne göre aynı anda iki s'more yapabilirsiniz. Bisküviler arasında biraz boşluk bırakmayı unutmayın.
Adım 4. Marshmallowları bisküvilerin üzerine yerleştirin
Yuvarlanmaması için düz tarafı üzerine yerleştirin.
Adım 5. Daha fazlasını pişirin
Tavayı fırına koyun ve kapıyı kapatın. Marshmallowlar altın sarısı kahverengiye dönene kadar s'more'un kızarmasına izin verin. Bu adım yaklaşık 4 dakika sürecektir.
Adım 6. S'more'un üzerine bir parça çikolata koyun
Marshmallowlar kızarınca s'more'u fırından çıkarın. İki ila dört parça tuzsuz çikolata verin.
Adım 7. Kalan bisküvi parçalarını s'more'un üzerine hafifçe bastırın
Her şey birbirine yapışana kadar bastırın, ancak çok sert değil ve bisküvileri kırın.
Adım 8. Onu yemeden önce biraz dinlendirin
Yaklaşık 1 dakika sonra çikolata yumuşamış ve çiğnenmiş olmalıdır. Marshmallow da yemek için yeterince soğuk olacaktır.
Adım 9. Bitti
İpuçları
- Elinizde graham kraker yoksa, herhangi bir bal-tarçın aromalı bisküvi kullanabilirsiniz.
- Çikolatayı marshmallow ile pişirebilirsiniz. Marshmallowları eklemeden önce çikolatayı bisküvilerin üzerine yerleştirin.
- Ahududu veya muz dilimleri gibi diğer yiyecekleri ekleyin.
- Çikolata gibi diğer graham kraker aromalarıyla yapmayı deneyin.
- Karamelize çikolatalı şeker veya fıstık ezmesi ile yapmayı deneyin.
- Marshmallow bulamıyorsanız, marshmallow reçeli kullanmayı deneyin. Ancak, pişirme süresini ayarlamanız gerekebilir.
- Çikolata bulamazsanız, bisküvilerden birinin üzerine Nutella gibi çikolata ve fındık aromalı bir reçel kullanmayı deneyin.
Uyarı
- Özellikle marshmallow pişirirken fırından asla çıkmayın. Marshmallow fırında pişirildiğinde çok kolay yanar.
- s'more'u ısırırken dikkatli olun. Hatmi dolgusu çok sıcak olabilir.
