Şarap kadehi tutma yöntemi gerçekten bilimsel bir bilim değildir, ancak bunu yapmanın doğru ve yanlış yolları vardır. Temel kural, bardağı bardağın yanından değil sapından tutmaktır.
Adım
Bölüm 1/3: Geleneksel Olarak Şarap Kadehi Tutmak
Adım 1. Şarap kadehinin sapını başparmağınız ve ilk iki parmağınız arasında tutun
Bardağın sapını başparmak, işaret ve orta parmaklarınızla sıkıştırın.
- Parmağınızı bardağın sapının alt yarısına yerleştirin. Orta parmak, tabanın hemen üzerindeki gövdeye dayanmalıdır.
- Sadece bu üç parmak doğrudan şarap kadehinin sapına dokundu. Kalan iki parmak doğal olarak bardağın alt kısmında durur.
- Bu, bir şarap kadehini tutmanın standart yoludur. Bu tutuş şekli, ellerinizi bardaktan uzak tutarken yeterli dengeyi sağlayacaktır.
Adım 2. Başparmağınız ve işaret parmağınızla bardağın sapını sıkıştırın
İşaret parmağınızı çubuğun bir tarafına sarın, ardından çubuğun diğer tarafını başparmağınızın ucuyla destekleyin.
- Ellerinizi gövdenin alt yarısında tutun.
- Kalan üç parmak, gevşek bir yumruk oluşturmak için avucunun içinde kıvrılmalıdır. Genellikle, bu parmaklar bardağın dibine değmez, ancak biraz dokunmak sorun değil.
Adım 3. Sapı camın hemen altından tutun
Bardağın sapını sadece başparmağınız ve işaret parmağınızla tabanın hemen üstüne sıkıştırın.
- Bu parmaklar bardağın sapını kıstırsa da, aynı zamanda bardağın alt kısmına da dokunur.
- Alttan desteklemek için orta parmağınızı bardağın alt kısmından aşağıya doğru düzeltin.
- Kalan iki parmağınızı doğal olarak dinlendirin. Bu parmaklar avuç içine bastırabilir veya orta parmağı takip edebilir.
Adım 4. Baş parmağınızla bardağın altını tutun
Bardağın alt tarafı işaret ve orta parmaklarınızla desteklenirken baş parmağınızı bardağın alt kısmında tutun.
- Bu tekniği kullanırken hiçbir parmak gövdeye değmez.
- İşaret, orta, yüzük ve küçük parmaklar avucunuzun içinde hafifçe kıvrılmalıdır. Bardağın altını desteklemek için işaret ve orta parmaklarınızın üst kısımlarını kullanın.
- Bu tutma tarzının sosyal olarak kabul edilebilir olduğunu, ancak en azından istikrarlı olduğunu bilin. Resmi bir etkinlikte kullanmadan önce pratik yapmak en iyisidir.
Adım 5. Cam bardağa asla dokunmamaya çalışın
Bardakta şarap kadehi tutmak tabu sayılır. Bardağın fincan kısmını tuttuğunuzda şarabın tadı ve görünümü zarar görebilir.
- Cam bardağı tuttuğunuzda, vücut ısısı şarabı hızla ısıtır. Beyaz şarap veya şampanya içerken bu büyük bir sorundur çünkü bu tür içecekler en iyi soğutulmuş olarak servis edilir. Bu sorun, kırmızı şarap içerken daha az şiddetlidir, ancak oda sıcaklığından daha soğuk saklandığında hala daha lezzetlidir.
- Ayrıca bardağın bardağın içinde tutulması parmak izi bırakabilir ve bu da şarap kadehinin zarif görünümünü azaltır. Geride bırakılan parmaklar ve parmak izleri, şarabın rengini veya berraklığını kontrol etmeyi zorlaştırabilir.
Bölüm 2/3: Sapsız Şarap Kadehi Tutmak
Adım 1. Bardağı alta doğru tutun
Sapları olmadığı için şarap kadehlerinin normal bardaklar gibi tutulması gerekir. Bardağı merkezden veya üstten değil alttan tutun.
Daha sağlam bir tutuşa ihtiyacınız varsa başparmağınızı ve dört parmağınızı camın etrafına sarabilirsiniz, ancak mümkünse yalnızca başparmağınızı, işaret parmağınızı ve yüzük parmaklarınızı cama değdirmeye çalışın. Diğer iki parmak camdan bükülür veya alttan desteklenir
Adım 2. Kişileri simge durumuna küçültün
Elinizdeki ısı şarabın sıcaklığını ısıtabileceğinden, bardağınızı mümkün olduğunca kısa ve az sapsız tutmak iyi bir fikirdir.
- Bardağı sadece şarap yudumlarken tutmaya çalışın. Bir bardak koyabiliyorsan, şarap içmediğin zaman yap.
- Parmak izlerinin bu tür camlara yapışmasını önlemek zordur. Yakın arkadaşlarınız veya akrabalarınız varsa şarap kadehi görgü kuralları genellikle oldukça gevşektir, ancak bir şarap uzmanıyla resmi bir etkinlikteyseniz veya tamamen yeni bir kişi üzerinde iyi bir izlenim bırakmaya çalışıyorsanız bu farklıdır; Sapsız yerine geleneksel saplı şarap kadehini tercih etmek en iyisidir.
Bölüm 3/3: İlgili Etik
Adım 1. Gerektiğinde camı geriye doğru eğin
Bardağı bırakamıyorsanız ve yudumlar arasında destekleme ihtiyacı hissediyorsanız, baskın elinizle bardağın sapını tutmaya devam ederken parmağınızı bardağın alt kısmına, baskın olmayan elinizin avucuna dayayın..
Bardağı masaya koymanız gerektiğinde mutlaka su bardağınızın sağına koyun. Su bardağınız yoksa, şarap bardağını “bölgenizin” sol köşesine, normalde su bardağının bulunduğu yere yerleştirmeniz yeterlidir
Adım 2. Aynı noktadan yudumlayın
Bardağın kenarındaki tek noktadan içmeye çalışın. Bu şekilde şarabın aromasını ve görünümünü iyileştirebilirsiniz.
- Bardağın kenarındaki çeşitli noktalardan yudumlarsanız, bu aşırı temas aslında şarabın aromasını bozabilir. Şarabın aroması ve tadı yakından ilişkili olduğu için şarabın tadını da bozabilir.
- Ayrıca ruj, dudak kremi veya dudak parlatıcısı kullanmasanız bile dudaklarınız camda parmak izi gibi izler bırakacaktır. Tek noktadan yudumlayarak bardağın daha temiz görünmesini sağlayabilirsiniz.
Adım 3. Bardağın yalnızca kısmen dolu olduğundan emin olun
Genel bir kural olarak, bardağın yalnızca kırmızı şarap içerken veya beyaz şarap içerken yarısı dolu olması en iyisidir.
- Ayrıca, damıtılmış şampanyadan şampanya veya köpüklü şarap içerken, bardağın dolu olması gerekir.
- Bardağı yalnızca kısmen doldurarak, şarap dökülmesi riskini en aza indirebilirsiniz. Dolu bir bardak ağır gelebilir ve bardağı yalnızca gövdeden desteklediğiniz için tutuşunuz zayıflayabilir ve cam kayar.
Adım 4. İçerken bardağa bakın
Şarap yudumlayacağınız için diğer insanlara veya nesnelere odaklanmak yerine gözlerinizi bardağa tutun.
- Biriyle sohbet ediyor olsanız bile, şarap içerken diğer insanları görmek çok kaba olarak kabul edilir.
- Öte yandan, sen zorunlu Çak bir beşlikken insanlarla göz teması kurun. Bardağını sizinkiyle tokuşturan kişiyle gözlerinizi kilitleyin. Bu jest kibar olarak kabul edilir ve bunu yapmazsanız yedi yıl kötü şansa mahkum edileceğinize dair bir batıl inanç vardır.
Adım 5. Şarap gösterimini incelerken bardağı eğin
Şarabın nasıl göründüğünü öğrenmek istiyorsanız, ışıkta bakarken bardağı hafifçe eğin.
Mümkün olduğunda doğal ışık kullanın. Şarabın rengini ve berraklığını net bir şekilde göremiyorsanız, işleri kolaylaştırmak için bardağı beyaz veya soluk bir arka plan üzerine kaplayın
Adım 6. Şarabı dikkatlice karıştırın
Bardağı çevirerek şarabı karıştırmak, aşırıya kaçmadığınız sürece sosyal olarak kabul edilebilir bir jesttir. Anahtar, bardağı küçük "daireler halinde" "hafifçe" karıştırmaktır: bardağın dibini düz tutarken.
Karıştırırken bardağın sapını sıkıca tutun ve sadece 10-20 saniye yapın. Kavramanız gevşerse, çok sert veya çok uzun süre karıştırıyorsunuzdur ve şarap dökülme riski altındadır
Adım 7. Koklarken bardağı doğrudan burnunuza tutun
Belirli bir şarabın aromasını test etmek istiyorsanız, bardağı hafifçe eğin ve burnunuzu doğrudan bardağın içine doğru eğin.
