Corona, Meksika'da Cerveceria Modelo tarafından yapılan Soluk Lager'dir. Dünya çapında en çok satan biralardan biridir ve 150'den fazla ülkede mevcuttur. Birçok yerde geleneksel limon veya limon dilimleri ile Corona birası servis edilir. Ancak Corona birası hazırlamanın ve içmenin birçok yolu var. Corona'yı tek başına içebilir veya biranın doğal lezzetini arttırmak için çeşitli malzemeler ekleyerek karışık bir içecek yapabilirsiniz.
Adım
Yöntem 1/2: Geleneksel Corona İçmek
Adım 1. Corona'yı soğutun
Birayı dondurucuda, buzdolabında veya soğutucuda saklayabilirsiniz. Yönteme ve biranın başlangıç sıcaklığına bağlı olarak, biranın soğuma süresi 30 dakikadan birkaç saate kadar olabilir. Bu nedenle, kullanılacak yöntemi belirlerken ne zaman bira içeceğinizi düşünün.
- Patlayabileceğinden, birayı 30 dakikadan fazla dondurucuda tutmamaya çalışın.
- Bira, buzlu su içeren bir soğutucu kullanarak daha hızlı soğuyabilir çünkü ısıyı daha hızlı aktarır. Buzu buzdolabında bir saat kadar tutun. Buz biraz eridiğinde, Corona birasını soğutucuya koyun.
Adım 2. Corona şişesini soğuyunca alın ve üzerine tuz ve kireç serpin
Bir şişe açacağı kullanın çünkü tüm Corona şişeleri bu aletle açılmalıdır. Şişenin kenarına deniz tuzu veya tercih ettiğiniz tuz bazlı baharat serpin. Bira şişesinin ağzına limon dilimini yerleştirin ve suyunu biraya sıkın. Biraya daha fazla lezzet katmak için limon dilimlerini şişeye bastırın.
İçeceği daha da karıştırmak istiyorsanız, baş parmağınızı bira şişesinin üzerine koyup birkaç kez hafifçe devirmeyi deneyin. Dikkatli olun, birayı devirmek biranın kömürleşmesine ve patlamasına neden olur
Adım 3. Coronanızı için ve tadını çıkarın
Ancak, akıllıca içmeyi unutmayın.
Yöntem 2/2: Corona Karışımı İçme
Adım 1. Corona'yı soğutun
Birayı hızlı bir şekilde soğutmak için Yöntem 1'deki ilk adımı kullanın. Karışık içecekler yapabilmeniz için Corona soğuk olmalı.
Adım 2. Yaratıcı karışımınızı Corona oluşturun
Aşağıdaki malzemelerin herhangi birini veya tamamını Corona'nın yarısı ile dolu bir karıştırıcıya veya bardağa koyun: limon, Tabasco sosu, sıcak domates sosu, tuz ve/veya biber. Bu bileşenler genellikle tuz ve kirecin yanı sıra Corona ile karıştırılır. Bu malzemeler Corona'nın tadını artıracak ve eğlenceli bir deney olabilir.
- Sadece 1-2 malzeme kullanmaya karar verirseniz, bunları doğrudan Corona'ya karıştırın ve mikser kullanmayın.
- Kullanılan her malzemenin tadını beğendiğinizden emin olun. Her malzemeyi küçük bir bardak Corona ile karıştırarak deneyebilirsiniz.
- Corona işlem sırasında ısınırsa, buz küplerini bir karıştırıcıya veya malzemeleri içeren bir kaba koyun.
Adım 3. Kırmızı Corona oluşturun
1 shot (yudum) votka, 1 çay kaşığı nar şurubu ve 1 limon dilimini 7/8'lik bir Corona şişesinde birleştirin.
- Corona şişesini baş parmağınızla kapatmayı ve içecekleri karıştırmak için birkaç kez hafifçe çevirmeyi unutmayın. Biranın çok hızlı devrilmesine dikkat edin, bira kömürleşecek ve patlayacaktır.
- Bira şişesine koymak zorsa, malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın.
Adım 4. Meksika Bulldog Margarita'yı yapın
30 ml tekila, 0, 2-0, 3 ml margarita karışımı ve 8-10 buz küpünü bir karıştırıcıda birleştirin. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı 0,5 litrelik (veya daha büyük) bir bardağa dökün ve üstüne ters çevrilmiş bir bira şişesi yerleştirin.
Camın kenarının Corona şişesini düşmeden destekleyecek kadar geniş olduğundan emin olun. Sadece küçük bir bardağınız varsa, Coronita (küçük Corona) kullanmayı deneyin
Adım 5. Corona karışımı için
Malzemeler ne olursa olsun, tadı nefis olacaktır. Limon dilimleri ve tuz eklemeyi unutmayın.
İpuçları
- Biranızı içerken soğuk tutmak için, içinde şişe açacağı tutucusu olan bir bira soğutucusu alın. Bu kutu birayı uzun süre soğuk tutacaktır.
- Bu tariflerin tümü "şişelenmiş" Coronalara atıfta bulunur, ancak elinizdeki tek şey buysa Coronaları da kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, şişelenmiş Coronaların karıştırılması daha kolaydır.
- Corona birasını karıştırırken soğuk olduğundan emin olun. Sıcak bira içmek mide bulantısına ve hazımsızlığa neden olabilir. Ayrıca biranın tadını tam olarak çıkaramazsınız.
- Corona Light yerine Corona Extra kullanmanızı öneririz.
Uyarı
- Birayı 30 dakikadan fazla dondurucuda bırakmayın. Patlamış biranın temizlenmesi zor olacaktır.
- Corona alkollü bir içecektir, bu yüzden akıllıca iç.
