Turşu sarımsak kulağa garip geliyor ama denedikten sonra bağımlısı olabilirsiniz. Baharatlı ve keskin olan çiğ sarımsaktan farklı olarak, sirkeli sarımsak turşusu yumuşak ve hatta biraz tatlı olacaktır. Düz olarak yiyebilir veya eşsiz bir tat için garnitür olarak kullanabilirsiniz. Ne yediğiniz ile karıştırmayı deneyin - tatların kombinasyonu size hoş bir sürpriz verebilir!
Adım
Yöntem 1/10: Kavanozdan salamura sarımsak yiyin
Adım 1. Lezzet patlamasının tadını çıkarmak istediğinizde salamura sarımsakları ağzınıza koyun
Sarımsak turşusunun tadını sevenlerdenseniz, doğrudan kavanozdan yemek isteyebilirsiniz.
Turşuları zaten yumuşak ve lezzetli olduğu için ısıtmaya veya pişirmeye gerek yoktur
Yöntem 2/10: Ekşi bir dokunuş için turşuları tavada kızartılmış sebzelerle karıştırın
Adım 1. Salamura sarımsak parçalarını dolmalık biber, brokoli veya soğan gibi sebzelerle karıştırın
Sebzeleri doğranmış taze sarımsakla fazla pişirmek yerine, salamura sarımsakla daha zengin bir lezzet katın. Birkaç parça salamura sarımsak doğrayın ve aşağıdaki gibi sebzelerle karıştırın:
- Maş fasulyesi
- Kırmızı biber
- Brokoli veya fasulye filizi
- Karnabahar
- Soğan
Yöntem 3/10: Sarımsak turşusunu bir şarküteri tahtasında servis edin
Adım 1. Çeşitli atıştırmalıkları tamamlamak için salamura sarımsak ve atıştırmalık olarak peynir kullanın
Misafirlere şarküteri tahtasında veya büyük bir tabakta atıştırmalıklar sunuyorsanız, doğru lezzet kombinasyonunu bulabilmeleri için çeşitli tatlarda çeşitli yiyecekler hazırlayın. Sosis, peynir veya bisküvi servisini tamamlamak için küçük bir kase sarımsak turşusu koyun.
Turşu sarımsak daha lüks görünmesini ister misiniz? Tatlılığını ortaya çıkarmak için sarımsağın üzerine birkaç damla yüksek kaliteli sızma zeytinyağı serpin
Yöntem 4/10: Turşuları makarna salataları veya patates kızartması ile karıştırın
Adım 1. Salamura sarımsağı doğrayın ve pişmiş erişte veya beyaz pirince karıştırın
Sarımsak, genellikle yumuşak olan yiyeceklere lezzet katar ve çeşitli yemeklerde servis edildiğinde harika bir tada sahiptir.
Örneğin, salamura sarımsakları kızarmış pilav, sebze köri veya kremalı alfredo sosuyla karıştırın
Yöntem 5/10: Sandviçlere, sosisli sandviçlere ve hamburgerlere salamura sarımsak ekleyin
Adım 1. Biraz ekşi bir dokunuş vermek için salamura sarımsak parçalarını sandviçin üzerine atın
Salamura sarımsak, hamburgerlere ve çeşitli sandviçlere lezzetli bir ektir. Soğan kadar keskin bir tadı yok ama yine de göze çarpıyor.
Salamura sarımsak da pizzayla iyi gider
Yöntem 6/10: Sarımsak turşusunu ızgara etler ve deniz ürünleri yemekleri ile servis edin
Adım 1. Pastırma veya hafif deniz ürünleri yemeklerine lezzet katmak için salamura sarımsak kullanın
Biftek veya kızartma pişirirken, bir kase sarımsak turşusu da hazırlayın. Turşuların ekşi tadı, pastırmanın lezzetini tamamlayacak ve ona sarımsağın baharatlı tadından bir ipucu verecektir. Bu yöntem ayrıca morina, pisi balığı veya kaya balığı gibi hafif deniz ürünleri yemekleri için de uygundur.
Izgara ete barbekü sosu ekliyorsanız, sosu ete uygulamadan önce üzerine bir kaç kıyılmış sarımsak da ekleyin
Yöntem 7/10: Salamura sarımsağı ezin ve tost üzerine yayın
Adım 1. Yumuşak ve hafif bir lezzet dokunuşuyla kendi sarımsaklı ekmeğinizi yapın
Doğranmış taze sarımsak, otlar ve tuzla yapılan sarımsaklı ekmek oldukça keskin bir tada sahiptir - özellikle hala filizlenmekte olan çiğ soğan kullanıyorsanız. Daha hafif bir tat istiyorsanız, birkaç parça salamura sarımsak ezin ve taze sarımsak yerine tost ekmeğinin üzerine sürün.
Sarımsaklı tost, üzerine sarımsak turşusu serpilmiş taze sebzelerle servis yapın
10 üzerinden 8. Yöntem: Daha güçlü bir lezzet için salamura sarımsağı spagetti sosuyla karıştırın
Adım 1. Ev yapımı makarna sosunun veya hazır makarna sosunun tadını bir tutam sarımsak turşusu ile değiştirin
Salamura sarımsağı doğrayın ve spagetti sosunda sos tadı çekene kadar pişirin. Birçok İtalyan yemeğinin temeli olduğu için çok fazla sarımsak kullanmaktan korkmayın.
Örneğin, lazanya veya spagetti ve köfte yapmak için sarımsakla karıştırılmış spagetti sosu kullanabilirsiniz
Yöntem 9/10: Kokteyli birkaç parça sarımsak turşusu ile süsleyin
Adım 1. İçeceği süslemek için soğan turşusu yerine salamura sarımsak parçaları kullanın
Örneğin, turşuyu martini veya kanlı mary ile karıştırın. Kirli bir martini yapmak için zeytinlerdeki salamurayı salamura sarımsaktan gelen suyla bile değiştirebilirsiniz.
Bloody mary'nin baharatlı tadını seviyorsanız, biberle yapılmış soğan turşusu kullanın
Yöntem 10/10: Salamura sarımsaktan salata sosu yapın
Adım 1. Basit bir salata sosu yapmak için salamura sarımsaktan gelen salamurayı yağ ile karıştırın
Sızma zeytinyağı ve salamura sarımsakla doldurulmuş bir kavanozdan 3: 1 oranında karıştırarak başlayın. Bundan sonra tadına bakın ve yeşilliklerle karıştırmadan önce tadına tuz ve karabiber ekleyin.
