Sosisli sandviçleri kaynatmak, lezzetli bir akşam yemeği yemenin kolay ve hızlı bir yoludur. Tek gereken bir kap su ve bir paket sosisli sandviç. Suyu baharatlayarak veya haşlanmış bir sosisliyi soteleyerek lezzet katabilirsiniz. Haşlanmış sosisliyi topuzun içine yerleştirerek ve en sevdiğiniz lezzet arttırıcıyı ekleyerek işlemi tamamlayın.
- Ocakta kaynatmaya hazırlık süresi: 4 dakika
- Pişirme süresi: 6 dakika
- Toplam süre: 10 dakika
İçindekiler
- Sosisli
- Suçlu
- Sosisli Sandviç Ekmeği
- Biber, peynir, soğan, hardal, domates sosu ve tatlı turşu gibi aroma verici maddeler.
Adım
Yöntem 1/3: Sosisleri Ocakta Kaynatma
Adım 1. Büyük bir tencerede suyu kaynatın
Kaynatmak istediğiniz tüm sosisleri alacak kadar büyük bir tencere kullanın. Sosisli sandviçleri eklediğinizde suyun taşmaması için tencerenin üstünde birkaç inç bırakın.
Adım 2. Sosisli sandviçleri tencereye koyun
Sosisleri teker teker tencereye dikkatlice ekleyin. Hepsini birden koymayın çünkü sıcak su vücudunuza sıçrayabilir.
Adım 3. Sosisli sandviçleri 6 dakika kaynatın
Sosisli sandviçler aslında satılmadan önce pişirilir, ancak en lezzetli tadı ısıtarak elde edebilirsiniz. Isınması için sadece 6 dakika kaynatmanız yeterli ve bu sefer sosisliyi ortası çıtlatmıyor. Sosisli sandviçin bölünmesine izin vermeyin çünkü tadı önemli ölçüde azaltabilir.
- Büyük bir grup sosisliyi kaynatmak için süreyi 1 veya 2 dakika daha artırmanız gerekebilir. Her şeyi sudan çıkarmadan önce sosisli sandviçlerden birinin pişip pişmediğini kontrol edin.
- Sadece 1 veya 2 sosisliyi haşlamanız 6 dakikadan az sürebilir. İstediğiniz kadar sıcak olup olmadığını görmek için 5 dakika içinde sosisli sandviçlerden birini kontrol edin. Değilse, sosisliyi suya iade edin.
Adım 4. Sosisli sandviçleri sıcak sudan çıkarın, ardından boşaltın
Yapışkan suyu silkelerken maşa kullanarak bunları birer birer çıkarabilirsiniz. Alternatif olarak, suyun boşalmasını ve sosisli sandviçlerin kevgir içinde kalmasını sağlamak için tencerenin tüm içeriğini bir kevgir içine dökün.
- Sosisli sandviçleri sonraya saklamak istiyorsanız, sosisleri ılık su kabında bırakın. Ocağı kapatın ve tencerenin kapağını kapatın. Sosisli sandviç, yemeye hazır olduğunuzda sıcak kalacaktır.
- Çok sayıda insan için sosisli pişiriyorsanız ve sosisleri sıcak tutmak istiyorsanız, tüm sosisler bitene kadar ocağı çok düşük ateşte tutun.
Yöntem 2/3: Sosisleri Mikrodalgada Haşlama
Adım 1. Mikrodalga için güvenli bir kaba yarı dolu su koyun
Kaynatmak istediğiniz tüm sosisleri alacak kadar büyük bir kase kullanın. Mikrodalgaya dayanıklı plastik kaseler ve bardaklar da kullanabilirsiniz.
Adım 2. Sosisliyi dilimlemek için bir bıçak kullanın
Bu, sosisli sandviçlerin mikrodalgada patlamasını önlemek içindir. Haşlamak istediğiniz sosislinin derisinde uzun kesikler yapın.
Adım 3. Sosisliyi 75 saniye boyunca yüksek ateşte pişirin
Daha uzun kaynatmanız gerekip gerekmediğini görmek için sosisli sandviçin ucunu keserek 75 saniye sonra sosisliyi kontrol edin. Parçanın sıcak olup olmadığını kontrol edin. Daha uzun bir süreye ihtiyacınız varsa, sosisli sandviçin tamamı sıcak olana kadar sosisliyi 30 saniye yeniden ısıtın.
- Pişirme süresini artırmanız gerekip gerekmediğini görmek için sosisli sandviçin dokusuna da bakabilirsiniz. Kabuğu buruştuğunda ve rengi koyulaştığında sosisli sandviç servise hazırdır.
- Çok fazla sosisli sandviç pişirmek için onları gerçekten sıcak hale getirmek için fazladan bir veya iki dakikaya ihtiyacınız olacak.
- Unutmayın, mikrodalgada pişirilmiş sosisleri en az 75 saniye ısıtmazsanız yemek güvenli değildir.
Adım 4. Sosisli sandviçleri boşaltın
Sosisli sandviçleri sıcak sudan bir çatalla çıkarın ve servis yapmadan önce kağıt havluların üzerine boşaltın.
Yöntem 3/3: Lezzet Ekleme
Adım 1. Sosisleri kaynatmak için kullanmadan önce suyu baharatlayın
Haşlanmış sosisli sandviçler zaten harika bir tada sahiptir, ancak baharat ekleyerek tadı iyileştirebilirsiniz. çay kaşığı eklemeyi deneyin. sosisli sandviçlere tuzlu bir tat vermek için tuz. Ocağı açmadan önce aşağıdaki baharatlardan bir veya birkaçını da ekleyebilirsiniz:
- çay kaşığı. sarımsak tozu
- çay kaşığı. İtalyan baharatı
- çay kaşığı. biber tozu
Adım 2. Suya bira ekleyin
Bira, sosisli sandviçlere lezzetli bir sosis tadı verecektir. Bu ilave lezzet, bir spor müsabakasını izlerken tadını çıkarmak istediğiniz bir grup sosisli sandviç pişirirken veya bira kokusunu seven yetişkinlere sunmak için mükemmeldir. 1 bardak suyu değiştirmek için tencereye bir bardak bira ekleyin. Kaynatın ve sosisliyi her zamanki gibi pişirin.
- Farklı bira türlerini deneyerek de deneyebilirsiniz. Örneğin, soluk bir bira, koyu bir biradan farklı tadacaktır.
- Bu yöntem, her tür sosisli sandviç için mükemmeldir, ancak sığır eti sosisli sandviç kullanırsanız daha lezzetli olur.
Adım 3. Sarımsakları suya ekleyin
Sosisli sandviçlere topraksı bir tat vermek için su kaynadığında 1 veya 2 diş sarımsak ekleyin. Soymanıza gerek yok, sadece bir veya iki diş soyulmamış sarımsağı suya koyun.
Adım 4. Sosisleri kaynattıktan sonra soteleyin
Çıtır çıtır bir sosisli sandviç için, taze haşlanmış sosisliyi hemen kızartın. Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve biraz zeytinyağı ekleyin. Sosisliyi bir bıçakla uzunlamasına dilimleyin. Yağ sıcak olduğunda, bölünmüş sosisleri çıtır çıtır ve kızarana kadar kızartın.
Adım 5. Sosisli sandviçi en sevdiğiniz lezzet arttırıcı ile süsleyin
Sosisli sandviç pişirmek için hangi yöntemi kullanırsanız kullanın, kaynattıktan sonra birkaç malzemeyi ekleyerek en iyi lezzeti elde edebilirsiniz. Sosisli sandviçleri çöreklerin üzerine koyun ve istediğiniz malzemeleri ekleyin. Kullanılabilecek dolgulardan bazıları şunlardır:
- Şili
- Rendelenmiş peynir
- Domates ve hardal sosu
- Doğranmış soğan (tavada kızartılmış veya çiğ)
- Kızarmış Mantar
- tatlı turşu
İpuçları
- Çöreklerin ıslanmasını önlemek için, sosisleri çöreklere yerleştirmeden önce kağıt havluyla kurulayın.
- Unutmayın, kavurma yöntemi (bir fırın tepsisiyle veya doğrudan ısıya maruz bırakılarak) sosisli sandviçin gerçek lezzetini ortaya çıkarabilir. Ancak bu sizin zevkinize bağlıdır.
- Sosisli sandviçleri sarımsak, otlar veya bira eklenmiş suda kaynatmayı deneyin. Bundan sonra, mısır köpeklerinde bir bileşen olarak kullanmadan önce sosisliyi soğumaya bırakın.
Uyarı
- Uygun olmayan ekipman kullanarak sosisli sandviçleri kaynar sudan çıkarmayın. Sosisli sandviçlerin sıçradığı sıcak su tekrar tencereye düşerek yanıklara neden olabilir. Sıkı bir tutuşa sahip maşa kullanın.
- Kaynayınca taşabileceğinden tencereye çok fazla su koymayın.
