Sindirim süreci, yiyecekleri daha küçük parçalara ayırır, böylece vücut, içerdiği enerji ve besinleri emer. Farklı besinler farklı şekillerde sindirilir. Bazı yiyecekler diğerlerinden daha hızlı sindirilir. Sindirim hızı büyük ölçüde vücudun doğal performansına bağlı olsa da, sindirim sürecinin hızını ve kalitesini artırmak için yapılabilecek birkaç şey vardır. Yiyecekleri nasıl daha hızlı sindireceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin.
Adım
Yöntem 1/4: Yaşam Tarzınızı Değiştirme
Adım 1. Düzenli egzersiz yapın
Artan fiziksel aktivite, yiyeceklerin sindirim sistemi boyunca hareket etmesine yardımcı olur. Bu, gıda sindirim sürecinin hızını artırabilir ve genel sindirim sürecine yardımcı olabilir.
- Egzersiz yapmak, yiyeceklerin kalın bağırsakta kalma süresini azaltarak ve böylece dışkıdan vücuda geri emilen sıvı miktarını sınırlayarak kabızlığı önleyebilir ve sindirim sürecinin hızını artırabilir.
- Hareket etmek ayrıca sindirim sistemindeki düz kasların doğal kasılmalarını uyararak gıdaların sindirimini hızlandırmaya yardımcı olabilir.
- Bununla birlikte, kalbin ve diğer aktif kasların pompalanması yerine vücudun doğal kan beslemesinin sindirim sisteminde çalışmasına izin vermek için egzersiz yapmadan önce bir saat kadar bekleyin.
Adım 2. Dinlenin
Uyku, sindirim organlarına dinlenmeleri ve onarımları için gereken zamanı verir, böylece yiyecekleri hızlı ve verimli bir şekilde sindirme yeteneklerini artırır. Uyku alışkanlıklarınızı değiştirmek, çok çeşitli sindirim faydaları sağlayacaktır.
- Yemekten hemen sonra yatmayın. Vücudunuzun sindirmek için yeterli zamanı olduğundan emin olmak için iki ila üç saat bekleyin.
- Sol tarafınıza yatmaya çalışın. Birkaç çalışma, sol tarafa yatmanın sindirimi iyileştirebileceğini göstermiştir.
Adım 3. Sıvıları için
Sıvılar, özellikle yemekle birlikte veya yemekten sonra su veya çay içmek sindirime yardımcı olabilir. Sıvılar vücudun yiyecekleri sindirmesine yardımcı olurken, su vücudun sıvı ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olabilir.
- Yeterli sıvı gereksinimleri, bağırsaklarda uygun düzeyde tükürük ve sıvı üretimi sağlamanın anahtarıdır.
- Su ayrıca kabızlığı önlemeye yardımcı olan dışkıyı yumuşatabilir.
- Ayrıca su, sindirimde önemli bir bileşen olan diyet lifinin vücutta kullanımını optimize etmek için de çok önemlidir.
Yöntem 2/4: Sindirimi Hızlandıran Gıdalar Yemek
Adım 1. Lif bakımından zengin yiyecekler yiyin
Lif bakımından zengin besinler sindirim sürecine birçok yönden yardımcı olur. Bu yiyecekleri yemek, kabızlığı azaltarak ve genel bağırsak sağlığını koruyarak sindirim sürecini hızlandırabilir.
- Lif, suyu emerek, kirin ağırlığını ve kütlesini artırarak çalışır. Bunun çalışması için yeterli (ve genellikle fazla) su alımı da gereklidir. Aksi takdirde kabızlık meydana gelebilir.
- Lif açısından zengin besinler, dışkıya ağırlık katarak sindirim sürecini düzenler. Ayrıca gaz, şişkinlik ve ishali azaltmaya yardımcı olabilir.
- Lif oranı yüksek bazı yiyecekler şunlardır: tam tahıllı gıda ürünleri, meyveler, sebzeler, baklagiller, kuruyemişler ve tohumlar.
Adım 2. Yoğurt tüketin
Yoğurt iyi bir doğal probiyotik kaynağıdır ve sindirim için iyi bakteriler içerir. Yoğurdun sindirim süreci için birkaç faydası vardır: Yoğurt şunları yapabilir:
- Doğal olarak canlı bakteri içerdiğinden iyi bakterilerin büyümesini teşvik eder.
- İrritabl bağırsak sendromu olan kişilerde enfeksiyondan kurtulmak için gereken iyileşme süresini kısaltır ve bağışıklık sistemi yanıtını azaltır.
- Yiyeceklerin bağırsağa girmesi için geçen süreyi hızlandırır.
Adım 3. Zencefil tüketin
Zencefil, sindirime yardımcı olmak için binlerce yıldır kullanılmaktadır. Popülerliği bu güne kadar devam ediyor. Zencefilin, verimliliği artırmak ve sindirim sürecini kolaylaştırmak için sindirim sistemindeki enzimlerin salınımını uyardığına inanılmaktadır.
Zencefil midedeki kas kasılmasını artırabilir, bu da yiyeceklerin ince bağırsağın üst kısmına daha hızlı taşınmasına yardımcı olur
Adım 4. Az yağlı yiyecekleri seçin ve yağlı ve kızarmış yiyeceklerden kaçının
Yağ açısından zengin kızarmış yiyecekler, midenin yiyecekleri düzgün sindirme yeteneğini zorladığı için asitlerin geri akmasına ve midede yanma hissine neden olabilir.
- Bu yiyeceklerin sindirimi zordur ve tüm sindirim sürecini yavaşlatabilir.
- Yağlı ve kızartılmış gıdalara örnek olarak işlenmiş etler, patates kızartması, dondurma, tereyağı ve peynir verilebilir.
Adım 5. Hafif yiyecekler seçin ve çok baharatlı yiyeceklerden kaçının
Baharatlı yiyecekler yemek borusunu ve yemek borusunu tahriş edebilir, asidin geri akmasına ve midede yanma hissine neden olabilir. Ayrıca bu gıdalar sindirim sistemini tahriş edebilir, sindirim sürecini yavaşlatabilir ve ishal ve diğer sindirim rahatsızlıklarına neden olabilir.
Adım 6. Süt ürünlerini sınırlayın veya bunlardan kaçının
Genel olarak, yoğurt sindirime yardımcı olabilir. Ancak laktoz intoleransı belirtileriniz varsa yoğurt ve diğer süt ürünlerinden kaçının. Süt ürünlerinin hazımsızlık ve kabızlık üzerindeki etkisi henüz bilinmese de sindirim sürecini engellediği düşünülmektedir. Laktoz intoleransı, tıkanmış veya bozulmuş sindirim süreci nedeniyle gaz, gaz ve hazımsızlığa neden olabilir.
Adım 7. Kırmızı et tüketimini sınırlayın veya önleyin
Kırmızı et kabızlığa neden olabilir ve düzenli bağırsak hareketlerinin hızla sindirilmesini önleyebilir. Kırmızı etin sindirimi olumsuz etkilemesinin birkaç nedeni vardır.
- Kırmızı etin yağ oranı yüksektir, bu nedenle sindirimi daha uzun sürer.
- Kırmızı et yüksek oranda demir içerir ve kabızlığa da neden olabilir.
Yöntem 3/4: Yeme Alışkanlıklarını Değiştirme
Adım 1. Gün boyunca sık sık küçük öğünler yiyin
Sindirim sistemini büyük öğünlerle aşırı yüklemek yerine, daha küçük öğünler yiyerek sindirimi hızlandırmaya yardımcı olun. Gün boyunca dengeli aralıklarla 4-5 kez küçük öğünler yiyin. Aşırı açlıktan kaçınmak için her üç saatte bir yemeye çalışın.
Adım 2. İşlenmiş gıdalar yerine bütün gıdaları seçin
İşlenmiş gıdaların vücut tarafından sindirilmesi daha zordur. Bunun yerine koruyucular, katkı maddeleri ve diğer kimyasallar açısından düşük olan bütün gıdaları seçin. Sindirim sürecini kolaylaştırmak ve daha verimli olmasına yardımcı olmak için gün boyunca meyve, sebze, esmer pirinç, tam tahıllı makarna, fasulye, kuruyemiş, tohum ve diğer bütün yiyecekleri yiyin.
Adım 3. Yiyecekleri iyi çiğneyin
Çiğneme, sindirimin ilk sürecidir, ancak genellikle gözden kaçar. İyi bir çiğneme işlemi, gıda parçacıklarının yüzey alanını artırabilir ve enzimlerin vücutta tüketilen gıdaya daha iyi erişmesini sağlayabilir. Tükürüğe geniş bir yüzey alanı içeren yiyecek eklemek, pürüzsüz ve verimli bir sindirim süreci için iyi bir başlangıçtır.
Yöntem 4/4: Takviyeleri Kullanma
Adım 1. Bir probiyotik takviyesi almayı deneyin
Probiyotikler, bağırsaktaki mikroorganizmaların doğal dengesini korumaya yardımcı olan bakterilerdir. Ek formda ek probiyotikler almak, bağırsaktaki iyi bakteri sayısını artırarak sindirim sürecine yardımcı olabilir. Probiyotikler ayrıca çeşitli gıdalarda bulunabilir. Bu nedenle, takviye almak istemiyorsanız, yediğiniz yiyeceklere probiyotik içeren yiyecekleri ekleyerek probiyotiklerin faydalarından yararlanın.
-
ABD Gıda ve İlaç İdaresi, probiyotik takviyeleri ilaç olarak sınıflandırmadığından, probiyotik takviyesi seçerken göz önünde bulundurulması gereken bazı şeyler vardır. Etikette aşağıdaki bilgileri bulabildiğinizden emin olun:
- cins, türler ve probiyotik suşlar (Lactobacillus rhamnosus GG gibi)
- kullanım tarihine göre yaşayacak organizma sayısı
- doz
- şirket adı ve iletişim bilgileri
- Takviyelerdeki farklı probiyotik türleri önemli kabul edilir. Bazı insanlar belirli bakteri türlerine diğerlerinden daha iyi tepki verir. Bu nedenle, birkaç farklı suşlu bir probiyotik seçin.
Adım 2. Sindirim enzimi takviyeleri alın
Serbest sindirim enzimleri, vücuda doğal enzimler ekleyerek sindirim sürecine yardımcı olabilir. Enzimler, vücudun daha kolay emebilmesi için yiyecekleri parçalara ayırır. Bu enzimler etkiliyse, sindirim sürecini düzene sokmaya ve hızlandırmaya yardımcı olabilirler.
- Sindirim enzimleri, başta pankreas olmak üzere insan vücudundaki dört bez tarafından üretilir.
- Bazı alternatif sağlık uzmanları ve besin takviyesi üreticileri, enzim takviyelerinin faydalarını tartışsa da, birçok doktor bu takviyelerin etkilerini belirlemek için daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç olduğunu söylüyor.
-
Genellikle satılan takviyelerden bazıları şunlardır:
- Lipaz. Lipaz, sindirim ve yağ emilimine yardımcı olur.
- Papain. Papain, proteini sindirmek için yararlı olarak adlandırılır.
- laktaz. Laktaz, süt ürünlerinde bulunan bir protein olan laktozun sindirilmesine yardımcı olur. Doğal olarak düşük laktaz seviyelerine sahip kişiler, laktoz intoleransı olarak sınıflandırılır.
Adım 3. Acı tüketin
Acı, çeşitli bitkilerden, kabuklardan ve köklerden elde edilen (genellikle alkol içeren) bir tentürdür. Sindirim sürecine yardımcı olduğu söylenir. Alkol, bitki özü için bir çözücü görevi görebilir ve korunmasına yardımcı olabilir. Yemeklerden önce, yemek sırasında veya sonrasında acı tüketmek sindirim sürecini hızlandırmaya yardımcı olabilir. Bununla birlikte, acıların sindirim üzerinde olumlu bir etkisi olduğu gösterilmemiştir ve etkinlikleri konusunda sınırlı araştırma yapılmıştır.
İpuçları
- Ağır bir yemekten sonra uzun süre oturmayın çünkü bu metabolik süreci yavaşlatacaktır.
- Nane yağı takviyesi deneyin. Bazı araştırmalar şeker yağı kapsüllerinin sindirim sürecini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor. Ancak, bu ifadeyi destekleyecek ikna edici bir kanıt yoktur.
