İshal tüm dünyada yaygın bir hastalıktır. ABD'de her yıl 48 milyon gıda kaynaklı hastalık vakası ve 3000 ölüm ishalden kaynaklanmaktadır. Ayrıca ishal ayrıca her yıl genellikle dehidrasyondan kaynaklanan 128.000 hastaneye yatış vakasına da neden olur. İshalin nedeni, virüsler, bakteriler veya parazitler gibi bulaşıcı maddelerin yanı sıra istenmeyen ilaç reaksiyonları gibi diğer şeylerdir. Virüsler, rotavirüs ve norwalk virüsü, ishale neden olan en yaygın bulaşıcı ajanlardan bazılarıdır. İshal, gevşek dışkı veya sık bağırsak hareketi durumu olabilir, ancak çoğu doktor ishali sulu dışkı durumu olarak tanımlar. İshal tedavisinde en yaygın kullanılan yollardan biri, evde gıda tedavisi olan BRAT diyet yöntemidir.
Adım
Yöntem 1/2: BRAT Yöntemini Kullanma
Adım 1. BRAT yöntemini düşünün
Doktorlar genellikle akut ishali (14 günden az süren ishal) olan kişiler için BRAT yöntemini önermektedir. Bu yumuşak yiyecekleri diyetinize dahil etme yöntemi, midenizi yatıştırmaya ve sindirim sisteminizde ishale neden olan enfeksiyonları tedavi etmeye yardımcı olacaktır. BRAT, muz, pirinç, elma püresi, tost veya muz, pirinç, elma püresi ve tost için kısadır. Bu yiyecekler genellikle, sindirimi kolay oldukları, çoğu insan tarafından tolere edilebildikleri ve dışkıyı sertleştirmeye yardımcı olabilecekleri için lif bakımından düşük oldukları için tavsiye edilir.
- BRAT yöntemi kilo vermek için bir diyet değildir ve uzun süreli kullanım için önerilmez. Bu diyet protein, yağ ve lif bakımından düşüktür ve uzun süreli hayatta kalmak için gerekli olan temel besinleri içermez. Bu yöntemi, yemeğinizi tekrar normal şekilde sindirene kadar sadece birkaç gün kullanmalısınız. İshal semptomlarına yardımcı olmak için bu yöntemi en az 24 saat kullandığınızdan emin olun.
- Gerçekten de doktorların BRAT diyetiyle ilgili temel kaygısı, gıda alımının ve besin maddelerinin ne kadar kısıtlayıcı olduğudur. İshalden kurtulduktan sonra bu diyete birkaç günden fazla devam etmemelisiniz.
Adım 2. Bir muz yiyin
BRAT yöntemindeki ilk adım muz yemektir. Muz, tadı yumuşak olduğu ve mide tarafından kolayca sindirildiği için ishal olduğunuzda tüketim için doğru seçimdir. Muz, potasyum açısından zengin olduğu için de faydalıdır, bu nedenle ishal nedeniyle kaybedilen besin maddelerini geri kazanmaya yardımcı olabilirler. İshal sırasında bol bol muz yiyin. Bununla birlikte, mide-bağırsak sistemindeki sorunlara eklenecek kadar dolu olmayın. Ağrıya neden olmadan tüketebildiğiniz kadar tüketin. Muz yaklaşık 422 mg potasyum içerir, bu nedenle bir muzda potasyumun günlük ihtiyacının %13'ü ile potasyum içeriği en yüksek besinlerden biridir. Potasyum vücuttaki hücreler, dokular ve organlar için enerji sağlayan önemli bir elektrolittir.
Yeşil muzlar daha iyidir çünkü daha fazla pektin içerirler
Adım 3. Beyaz pirinç pişirin
Pirinç, mide rahatsızlığı sırasında kolayca tolere edildiğinden iyi bir seçimdir. Tereyağı veya tuz gibi herhangi bir katkı maddesi olmadan pirinci yiyin, çünkü pirincin içine eklenen bileşenler, özellikle ishalin ilk birkaç gününde mideyi rahatsız edebilir.
Kahverengi pirinç yemeyin. Kahverengi pirinç, lif bakımından yüksektir, bu da dışkıyı akıcı hale getirebilir ve ishali daha da kötüleştirebilir
Adım 4. Elma püresi alımınızı artırın
Elma püresi de doğal şekerler içerdiğinden yumuşak ama biraz tatlıdır. Elma püresi mideniz ağrısa bile sindirimi ve tolere etmesi kolaydır. Yemesi kolay olan elma püresini tek porsiyon satın alabileceğiniz gibi büyük paketler halinde bir kasede servis edebilirsiniz. Kalori alımınızı artırmaya ve midenizi yatıştırmaya yardımcı olmak için günde birkaç porsiyon elma püresi yiyin.
- Çok aromalı elma püresi satın almaktan kaçının çünkü bunlar şeker bakımından daha yüksektir ve mide rahatsızlığını şiddetlendirebilir.
- Doktorların endişelendiği şey basit şekerlerin alınmasıdır. Elma püresindeki şeker gibi basit şekerler dışkı çıkışını artırabilir ve vücuttaki ana elektrolitler olan sodyum ve potasyum bakımından düşüktür.
Adım 5. Tostu yapın
Yiyebileceğiniz en yumuşak yiyecek seçeneklerinden biri sade ekmektir. Ekmek iyi bir karbonhidrat kaynağıdır ve mideniz bozulduğunda sindirimi kolaydır. Beyaz ekmek iyi bir seçimdir çünkü tadı daha hafiftir ve dışkıyı sertleştirmeye yardımcı olabilecek daha az lif içerir.
Tost ekmeğine tereyağı ve şekerli reçel eklemekten kaçının. Tereyağı yağ açısından zengindir, reçel ise mide ağrınızı daha da kötüleştirebilir
Adım 6. BRAT yönteminin varyasyonlarını deneyin
BRAT yönteminde iki ana varyasyon vardır, ilki yoğurt ekleyen BRATY yöntemidir. Sade yoğurt, yüksek potasyum içeriğine ve sindirim sistemi için iyi bakterilere sahiptir. Bunun dışında çayı diyetinize ekleyen BRTT yöntemini de deneyebilirsiniz. Hafif bitki çayları mideyi sakinleştirirken vücudun sıvı ihtiyacını karşılamaya yardımcı olabilir.
Tüm bileşenleri sizin için yararlı bulursanız, hepsini BRATTY yönteminde birleştirebilirsiniz
Adım 7. Çocuklarda nasıl kullanıldığını değiştirin
Son yıllarda, BRAT diyetinin akut ishali olan çocuklar için çok kısıtlayıcı olduğuna, çünkü vücutlarının iyileşmesi için gerekli besinlerden yoksun olduğuna inanan bazı doktorlar var. Doktorlar bu yöntemi sadece ishalin ilk 24 saatinde kullanmanızı önerir. Bundan sonra doktorlar, basit şekerler içeren gıdalardan kaçınmaya devam ederken, çocuklara besin açısından zengin gıdalar verilmesini önermektedir. Basit şekerler içeren yiyecekler arasında soda, meyve suları, jelatin bazlı yemekler veya ishali daha da kötüleştirebilecek diğer şekerli yiyecekler bulunur. İshal iyileştikten sonra, çocuklara hastalık sırasında eksik olan besin maddelerini geri kazandırmak için ek besinler verilmelidir.
- Bazı yönergeler yağlı yiyeceklerden kaçınmayı önerir. Bununla birlikte, yağsız yeterli kalori alımını sürdürmek zordur. Ek olarak, yağın bağırsak hareketliliğini azaltmada da faydalı bir etkisi vardır. Bu nedenle, çocuklara çok yağlı ancak besin değeri düşük yiyecekler vermemelisiniz.
- Hastalanmaması için çocuğunuzdan ilk 24 saat az da olsa BRAT yöntemiyle yemek yemesini isteyin. İshalin başlangıcında gıda alımından kaçınma uygulaması uygun değildir. Erken gıda alımı, enfeksiyona bağlı bağırsak geçirgenliğindeki değişiklikleri azaltarak hastalık süresini kısaltabilir ve tedavi sonuçlarını iyileştirebilir.
- Doktorlar karmaşık karbonhidratlar, az yağlı etler, yoğurt, yaşa uygun meyve ve sebzelerden oluşan bir diyet önermektedir. Bu yiyecekler, basit yağ ve şekerlerden daha kolay tolere edilir.
Adım 8. Potasyum alımınızı diğer gıdalardan alın
Muzdan hoşlanmıyorsanız veya hastalığınız sırasında potasyumunuzu diğer yiyeceklerden almak istiyorsanız, size bunu sağlayabilecek başka pek çok yumuşak yiyecek seçeneği vardır. Beyaz fasulye, kabuğu soyulmuş fırında patates, kuru kayısı ve avokado iyi potasyum kaynaklarıdır ve vücudun ishal ile baş etmesine yardımcı olabilir.
Bu yiyecekleri yalnızca midenizin onları kabul etmeye hazır olduğunu düşünüyorsanız tüketin. Sindirim sisteminizin hastalanmasına izin vermeyin
Yöntem 2/2: Dehidrasyonu Önleme
Adım 1. Bol sıvı tüketin
İshal sırasında hangi diyet yöntemini izlerseniz izleyin, vücudunuzu nemli tutmalısınız. İshalin ana yan etkilerinden biri, besinlerin ve sıvıların vücuttan sürekli salınması nedeniyle oluşan dehidrasyondur. Kaybedilen bu besinleri ve sıvıları elektrolit alımıyla değiştirmeye devam etmelisiniz. Gatorade ve Pedialyte gibi elektrolit açısından zengin içecekler içmeyi ve bol su içmeyi deneyin. Potasyum gibi elektrolitler, hastalık sırasında sizi güvende ve sağlıklı tutmak için temel besinlerdir.
- Kolon hala elektrolitleri ve suyu emebildiğinden, ishal vakalarında dehidrasyon diğer gastrointestinal problemlerden daha yaygındır. Bununla birlikte, ishal durumunda olduğu gibi kolon iltihaplandığında, elektrolitler ve su artık yeniden emilemez.
- İshal olduğunuz ilk birkaç gün boyunca vücut sıvılarının miktarına çok dikkat ettiğinizden emin olun. Bu, sıvıların çoğunu kaybettiğiniz zamandır.
- Günde en az 1,9 litre veya 8 bardak su için. Kafein içeren içecekler toplam günlük su tüketimine dahil değildir.
Adım 2. Ev yapımı bir ORS çözümü yapın
Vücut sıvılarını geri kazanmaya yardımcı olmak için yapabileceğiniz birkaç ev tarifi vardır. Bir litre su alın ve 6 çay kaşığı şeker ve 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin. Her 5 dakikada bir bu çözeltiden bir çay kaşığı için.
Adım 3. Çocuklarda dehidrasyon belirtilerine dikkat edin
Dehidrasyon riski diğer çocuklardan daha fazla olan belirli yaş grupları vardır. Bebekler ve küçük çocuklar, ishal olduklarında susuz kalma riski altındadır. Gözyaşı dökmeden ağlama, bebek bezinde idrar hacminde azalma veya bebeklerde, küçük çocuklarda ve çocuklarda batık gözler gibi belirtilere dikkat edin. Bu işaretleri görürseniz derhal tıbbi yardım alın. Dehidrasyon ciddi olabilir ve intravenöz sıvılar gerektirir.
Anne sütü alan bebekler ishal olduğu sürece emzirmeye devam edebilirler
Adım 4. Erişkinlerde dehidratasyon semptomlarını tanıyın
Yetişkinler de ishal sırasında susuz kalabilir. Diyabetli kişiler, yaşlılar ve HIV'li kişiler susuz kalma riski daha yüksektir. Ayakta dururken baş dönmesi, ayakta nabız artışı, kuru ağız mukozası veya güçsüzlük hissi gibi semptomlara dikkat edin. Vücuttaki tüm hücreler potasyum pompasını kullanarak çalışır. Dolayısıyla minerallerin, özellikle potasyumun kaybı çok tehlikelidir. Bu, ani kardiyak ölüm dahil ciddi sorunlara neden olabilir.
Ağızdan sıvı alamıyorsanız, durumunuza çok dikkat edin. Sıvıları kendi başınıza geri getiremiyorsanız, IV sıvılar ve elektrolitler için acil servise gitmeniz gerekebilir. İshal nedeniyle mide bulantısı ve kusma yaşıyorsanız ve vücudunuzdaki sıvıları tutamıyorsanız acil servise başvurmalısınız
İpuçları
- Enfekte olan kişilerle temastan kaçınarak veya hastayken arkadaşlarınızdan ve ailenizden uzak durarak ishale neden olan enfeksiyonların yayılmasını sınırlamaya çalışın.
- Siz ishalken çocukları evde ya da evde dinlendirin. Bu hastalığın yayılmasına veya semptomların kötüleşmesine izin vermeyin.
