Dolmalık biberler iyi büyümek için çok az bakım gerektirir. Onları içeride büyütmek için gereken sıkı çalışma, onlara dışarıda bakmak için gereken sıkı işten daha fazla değildir. Bitkileri nemli ve yeterince sıcak tutmak en zorlu görevdir. Bununla birlikte, biberlerin neye ihtiyacı olduğunu bildiğiniz sürece, yeterli koşulları oluşturmak çok zor değildir.
Adım
Bölüm 1/3: Biber Tohumu Dikmek
Adım 1. Kırmızı biber tohumlarını ıslatın
Tohumları küçük bir bardağa dökün ve ılık suyla doldurun. Tohumların camın dibine batması için 2 ila 8 saat bekleyin. Tohumları ıslatmak, sert kaplamanın bir kısmını kıracak ve çimlenme sürecini hızlandıracaktır.
Ayrıca kırmızı biber tohumlarını seyreltilmiş papatya çayına veya 1 bardak (250 ml) ılık su ve 1 veya 2 çay kaşığı (5 veya 10 ml) %3 hidrojen peroksitten oluşan bir solüsyona batırmayı deneyebilirsiniz. Bu çözüm, kaplamayı kırmada daha da etkilidir ve ek olarak tohumları dezenfekte etme avantajına sahiptir
Adım 2. Fide tepsisini toprakla doldurun
Biber yetiştirmek için sterilize edilmiş ve drenajı iyi olan ekime hazır toprak karışımı yeterlidir. Bunun gibi bir toprak, bir bahçe malzemeleri mağazasından veya yerel fidanlığınızdan satın alınabilir.
Adım 3. Parmağınızla veya bir kalemin ucuyla toprakta bir delik açın
Delik yaklaşık 5 mm derinliğinde olmalıdır.
Adım 4. Tohumları gömün
Her deliğe bir tohum yerleştirin ve gevşek bir şekilde toprakla gömün.
Adım 5. Fide tepsisini sıcak bir yere koyun
Tatlı biberler, toprak sıcaklığı yaklaşık 21 °C veya üzerinde olduğunda en iyi şekilde çimlenir. Mümkünse tepsiyi bir fide ısıtma matının üzerine yerleştirin. Aksi takdirde, sadece sıcak, güneşli bir pencere pervazına koyun.
Adım 6. Tohumları nemli tutun
Toprak yüzeyi kuru görünüyorsa, su ile püskürtün. Çamurlu olmasına izin vermeyin ama kurumasına da izin vermeyin.
Bölüm 2/3: Biberleri Taşıma
Adım 1. İki çift gerçek yaprağı olduğunda yekeleri çıkarın
"Gerçek yapraklar", yeni büyümeye başlayan yapraklar değil, olgunlaşmış yapraklardır.
Adım 2. Yeterince büyük bir kap kullanın
Her bitkiyi ayrı ayrı yetiştirmeyi planlıyorsanız 5 cm veya 10 cm saksı yeterli olacaktır. Yeterince büyükse, tek bir tencereye birkaç biber de ekebilirsiniz.
Adım 3. Tencereyi toprakla doldurun
Gevşek, iyi drene edilmiş toprak kullanın ve organik madde içeriği yüksekse daha da iyi.
Adım 4. Toprakta küçük bir delik açın
Delik, daha önce yeke makinelerinin bulunduğu kap kadar derin ve geniş olmalıdır. Her saksıya bir yeke dikecekseniz, ortasına bir delik açın. Bir saksıya birkaç fidan dikecekseniz, her biri 5 cm aralıklarla birkaç delik açın.
Adım 5. Fidanları yeni bir tencereye aktarın
Fide tepsisinin kenarlarını sıkarak yekeleri dikkatlice sallayın veya sökün. Fidanlar kökleri, toprakları ve hepsiyle birlikte çıkarıldıktan sonra deliğe yerleştirin.
Adım 6. Yekeyi yerine sıkın
Bitkiyi sağlam ve stabil hale getirmek için bitkinin tabanının etrafındaki toprağı sıkıştırın.
Bölüm 3/3: Günlük Bakım
Adım 1. Biberleri sıcak ve güneşten uzak tutun
Aktarıldıktan sonra biberler için ideal sıcaklık 21 ila 27 °C arasındadır. Dolmalık biber de büyümek için çok fazla güneş ışığına ihtiyaç duyar. Parlak bir pencere her iki ihtiyacı da karşılayabilir, ancak bazen çok parlak olduğunda bile yeterli olmaz. Floresan büyüme lambaları genellikle daha iyi çalışır. Lamba ile bitkinin tepesi arasındaki mesafeyi 8 cm'den az olmayacak şekilde bırakın ve ışığı her gün 14 ila 16 saat açık tutun.
Adım 2. Sürekli sulayın
Toprağı birkaç günde bir iyice sulayın ve tekrar sulamadan önce toprak yüzeyinin neredeyse kurumasını bekleyin.
Adım 3. Toprak pH'ını test edin
Biberler en iyi pH'ı 5.5 ile 7.5 arasında olan topraklarda yetişir. PH'ın yükseltilmesi gerekiyorsa toprağa toz tarım kireci ekleyin. PH'ın düşürülmesi gerekiyorsa toprağa kompost veya gübre ekleyin.
Adım 4. Biberleri çiçek açarken tozlaştırın
Bir pamuklu çubuk kullanın ve erkek çiçeklerdeki anterlerdeki poleni nazikçe ovalayın. Poleni, polenin toplandığı pistil adı verilen büyük merkezi çiçek sapı olan dişi çiçeğe sürün. Bunun gibi ekinlerin tozlaşması, ürün verimini artıracaktır.
Adım 5. Biberler piştikten sonra hasat edin
Biberler yeterince irileştikten ve rengi olgunlaştıktan sonra meyve hasat için hazırdır. Biberleri 2,5 ila 5 cm uzunluğunda saplarıyla birlikte düzgün bir şekilde kesmek için keskin, temiz kesme makası kullanın.
