İç mekanda yetiştirilen domatesler taze ve lezzetli domatesler üretebilir. Daha az lezzetli olan süpermarketten alınan domatesleri tüketmek yerine, elle toplanmış taze domateslerin tadını çıkarabilirsiniz. Dışarıda sebze yetiştirmenin mümkün olmadığı bir apartmanda yaşıyorsanız, içeride domates yetiştirmek de çok faydalıdır.
Adım
Bölüm 1/3: Domates Tohumlarının Ekilmesi
Adım 1. İç mekanlarda iyi yetişebilen domates çeşitlerini seçin
Belirsiz domates çeşitleri (durmadan büyümeye devam eder) iç mekanlarda yetiştirmek için idealdir. Belirli domateslerin (çalılar gibi kısa büyüyen) aksine, belirsiz domatesler mevsim boyunca büyümeye ve meyve vermeye devam eder. Çok meyve veren ve çabuk olgunlaşan bir domates çeşidi arıyorsanız, erikli veya kiraz çeşitleri olan belirsiz domatesleri tercih edin.
- Pembe Ping Pong, Simli Köknar Ağacı, Tommy Toe, Sibirya ve Sarı Armut dahil olmak üzere saf belirsiz domatesler (yadigarı).
- Hibrit belirsiz domatesler (haçlar) Micro Tom, Patio, Orange Pixie Tomato, Small Fry, Tiny Tim, Red Robin ve Totem'i içerir.
- Bu domates bitkilerinin kalın dalları yoktur ve doğal olarak yukarı doğru büyüyeceklerdir, bu nedenle bir domates ağacı destek kafesi (domates kafesi), kafes veya kazık sağlamanız gerekir.
Adım 2. Domates tohumlarını ekim ortamına yerleştirin
Dikim ortamını veya saksı toprağını nemli olana kadar suyla ıslatın. Fidanlık kabını toprak veya ekim ortamı karışımı ile doldurun. Her kutuda dikim ortamında yaklaşık 1/2 cm derinliğinde bir delik açın. Parmaklarınızı veya cımbızınızı kullanarak her deliğe yaklaşık 8 tohum yerleştirin. Deliği toprakla veya nemli büyüyen bir ortam karışımıyla örtün.
- Domates tohumlarını hasat etmeden yaklaşık 10 ila 12 ay önce ekin.
- Bir kreş kabınız yoksa, sadece plastik bardaklar veya içecek kutuları kullanın.
- Eski bir kap kullanıyorsanız, kabı 1 ölçü çamaşır suyu ve 10 ölçü sudan oluşan bir çamaşır suyu solüsyonu kullanarak temizleyin.
Adım 3. Tutarlı ısı ve su uygulamasıyla tohum çimlenmesini hızlandırın
Çimlenme, tohumların tohumlara aktarılması işlemidir. Domates tohumlarının filizlenmesi 5 ila 10 gün sürer. Süreci hızlandırmak ve başarısını sağlamak için birkaç şey yapabilirsiniz.
- Ekimden sonra domates tohumlarını hemen plastik bir örtü veya başka bir örtü ile örtün. Bu, toprağın kurumasını önlemek içindir.
- Fidanlık kabını sıcak bir yere taşıyın. Çimlenme sırasında toprak sıcaklığını 21°C ile 26°C arasında tutun. Odanız minimum 21°C sıcaklığa ayarlanamıyorsa, bir ısı matı satın almayı veya kabı güneşli bir yere yerleştirmeyi deneyin.
- Her gün kapağı açın ve tohumları gerektiği gibi sulayın.
Adım 4. Çimlenmiş tohumları güneşli veya iyi aydınlatılmış bir alana taşıyın
Domates tohumları ve bitkileri günde 12 ila 15 saat ışığa ihtiyaç duyar. Yeterli ışık olmadan domates bitkileri zayıf olacaktır. Tohumlar filizlenmeye başlar başlamaz kapağı çıkarın ve tohumları ışık olan bir yere götürün. Pencereniz doğuya bakıyorsa (Endonezya'daki bölgeler için), çocuk odasını pencerenin hemen önüne yerleştirin. Pencereniz doğuya bakmıyorsa, tohumları aydınlatmak için bir floresan ışık kullanın.
- Yapay ışık kaynağı, tohumların sürgünlerinden birkaç santimetre uzağa yerleştirilmelidir. Bitki büyüdükçe, lambanın yüksekliğini ayarlamanız gerekecektir.
- Bitkiyi bir pencere pervazına veya bir pencerenin önüne yerleştiriyorsanız, bitkinin her iki tarafının da güneş ışığı alması için kabı mümkün olduğunca sık çevirin.
Bölüm 2/3: Fidelerin Aktarılması ve Yetiştirilmesi
Adım 1. Domates fidelerini büyük bir tencereye aktarın
Fide bir veya iki çift yaprağa sahip olduğunda, bitki fidanlık kabına sığmayacaktır. Bu durumda, fideleri olgun bitkileri barındıracak kadar büyük saksılara taşıyın. İdeal kap, 20 ila 40 litre kapasitelidir.
- Fideleri köklere zarar vermeden fidanlık kabından çıkarın. Fideyi iki parmağınızla sıkıştırın ve avuçlarınızı toprağa koyun. Fidanlık kabını ters çevirin ve tohumlar kaptan çıkana kadar kabın dibine hafifçe vurun.
- Dışarıdaki kökleri "toplayarak" kökleri gevşetin.
- Tohumları bitkinin tabanındaki ince tüylere ulaşana kadar ekin. Bu ince tüyler daha sonra kök haline gelecektir.
- Ekimden sonra tohumları bol su ile yıkayın.
Adım 2. Toprak kuru ise bitkiyi sulayın
Fideler dikildikten sonra, onları düzenli olarak sulamanız gerekir. Toprağın kuru olup olmadığını her gün toprağa parmağınızı sokarak kontrol ediniz. Toprak kuruduğunda bitkiyi sulayın. Toprağın üst tabakası kuru, ancak alt kısmı hala nemliyse, bitkiyi başka bir zaman sulayın.
Kurumasına izin verilen toprakta yetişen bitkiler, alt tarafı sert domatesler üretecektir
Adım 3. Gündüz ve gece koşullarını taklit eden aydınlatma sağlayın
Domates bitkileri çok fazla ışığa ihtiyaç duyarken, aynı zamanda karanlığa da ihtiyaç duyarlar. Işık kaynağı olarak bir lamba kullandığınızda, gün doğumu ve gün batımındaki doğal ortamı taklit edin. Sabahları ışığı açın. 12 ila 16 saat geçtikten sonra ışıkları kapatın ve bitkinin karanlıkta dinlenmesine izin verin.
Işıkları ayarlamak için bir zamanlayıcı kullanabilirsiniz
Adım 4. Tohumları gübreleyin
Belirsiz domates çeşitleri her mevsim büyümeye ve meyve vermeye devam edecek. Bu döngünün en iyi şekilde devam etmesi için bitkiye yeterli besin sağlamanız gerekir. Dikimden sonraki iki hafta içinde, bitkiyi ilk kez gübreleyin. Bu ilk beslemeden sonra, bitki olgunlaşana kadar birkaç haftada bir bitkinizi gübrelemeye devam edin.
- Çok fazla fosfor içeren bir gübre kullanın.
- Ambalaj üzerinde verilen talimatları izleyin.
Bölüm 3/3: Tozlaşma, Ağaç Oluşumu ve Hasat
Adım 1. Bitkinizi büyümeye devam edecek şekilde şekillendirin
Belirsiz domates çeşitleri, asma olarak bir kazıktan veya kafesten bir destek gerektirir. Domates bitkinizi bir kafes, kazık veya domates kafesine dönüşecek şekilde "şekillendirmeniz" tamamen mümkündür. Fideler dikildikten yaklaşık bir ay sonra domates bitkisi oluşturmaya başlayabilirsiniz.
- Tek telli bir dübel veya kafes kullanıyorsanız, ana gövdeyi oluşturmaya başlayın. Sapları her 15 ila 20 cm'de bir sicim ile desteklere bağlayın. Sapın zarar görmemesi için gevşek bir düğüm kullanın. Enayi sürgünler ortaya çıkarsa (ana gövde ile dallar arasında görünen sürgünler), sürgünleri parmaklarınızla tabana doğru budayın.
- Çok telli bir kafes veya kafes kullanıyorsanız, ana gövdeyi oluşturmaya başlayın. Ana gövdeyi her 15 ila 20 cm'de bir sicim ile desteğe bağlayın. İlk 3 veya 4 gövde tomurcuğunun gövde üzerinde büyümesine izin verin. Bu kök sürgünleri aynı şekilde oluşturun. Kök sürgünleri büyüdükçe her 15 ila 20 cm'de bir kafese veya kafese bağlayın. Ortaya çıkan yeni kök sürgünleri budayın.
Adım 2. Tozlaşma sürecine yardımcı olun
Domates açık havada yetiştirilirse, kuşların, arıların ve rüzgarın yarattığı bitkinin titreşimleri meyve üretmek için polen yayar. İç mekanda domates yetiştiriyorsanız, bu işlemi simüle etmeniz gerekecektir. Bunu şu şekilde yapabilirsiniz:
- Rüzgarın hareketini taklit etmek için fanı tesise doğrultun.
- Her bitkinin ana gövdesine parmaklarınızla hafifçe vurun veya sallayın.
- Bir fırça veya pamuklu çubuk kullanarak bitkileri elle tozlaştırın.
Adım 3. Domateslerinizi hasat edin
Belirsiz domatesler ekimden 60 ila 80 gün sonra meyve verir. Bu bitki sezon boyunca meyve vermeye devam edecek. Olgun domatesler, meyve parlak ve kırmızı, sarı veya pembeye dönerse tanımlanabilir. Domatesler masaj yapıldığında hafifçe yumuşayacaktır.
Domatesleri toplamak için meyveyi gövdeye yakın tutun, ardından domatesi gevşeyene kadar çevirin
İpuçları
- Kapalı domates bitkilerinin yanına yapışkan bir böcek tuzağı yerleştirmeyi deneyin. Dikkatli olmazsanız, beyaz sinekler, yaprak bitleri ve örümcek akarları (örümcek akarları) gibi genellikle süs bitkilerine saldıran böcekler domates bitkilerine zarar verebilir.
- İç mekan domateslerini dış mekan bitkileriyle aynı şekilde sulayabilir ve gübreleyebilirsiniz. Bununla birlikte, dış mekan toprağından farklı olarak, saksı toprağı genellikle kolayca kurumaz.