Ticari olarak keçi yetiştirmek, kendimizi dikkatli bir şekilde hazırladığımız sürece eğlenceli ve karlı bir iş olabilir. Lütfen okuyun ve çeşitli avantajları öğrenin ve keçi yetiştirmeye başlamak için nelere dikkat etmeniz gerektiğini öğrenin.
Adım
Yöntem 1/3: Keçi Irkı
Adım 1. Belediye düzenlemelerini kontrol edin
Özellikle kentsel alanlarda yaşıyorsanız, şehir planlama ofisinden keçi yetiştirme konusunda herhangi bir yasak bulunmadığından emin olun. Yetiştirilebilecek keçi türleri üzerindeki kısıtlamalar, kısırlaştırılmamış erkek keçilerin bakımının yasaklanması veya diğer kısıtlamalar hakkında bilgi için şehir planlama dairesi veya diğer benzer devlet daireleri ile iletişime geçin. Ayrıca arazi sahiplerine veya köy yetkililerine danışın.
Keçileri ticari olarak mı yoksa özel olarak mı besleyeceğinize karar verin çünkü geçerli kurallar farklı olacaktır
Adım 2. En az iki keçi beslemeyi planlayın
Keçiler sosyal hayvanlardır ve daha işbirlikçi olurlar ve bir arada tutulduklarında kolay kolay kaçmazlar. Bir kafeste en az iki keçi tutun. Kısırlaştırılmamış erkek keçiler ana keçilerle birlikte tutulamayacağından ikiden fazla keçi alınması gerekir. Satın alacağınız keçinin cinsiyetini belirlemeyle ilgili ipuçları için lütfen okumaya devam edin.
Adım 3. Alınacak keçilerin sayısını ve cinsiyet oranını belirleyin
Cinsiyete göre üç tür keçi vardır: dişi keçi, hadım edilmiş erkek keçi ve erkek keçi (kast edilmemiş). Sütün verilebilmesi için dişi keçinin erkek keçi ile birlikte yetiştirilmesi gerekir. Ancak kısırlaştırılmamış erkek keçilerin bakımının daha zahmetli olduğu unutulmamalıdır. Erkek keçiler ayrı bir muhafaza gerektirir, güçlü bir koku yayar ve daha agresif olma eğilimindedir. Keçi yetiştirmeye başlamanın en kolay yolu, iki dişi keçi satın almak ve daha sonra diğer keçi yetiştiricileri (büyük ölçekli) ile iletişime geçmek ve erkek keçileri ebeveynlerimizle çiftleştirme fırsatı için ödeme yapmaktır.
- Kısırlaştırılmış erkek keçiler çiftleşemez veya süt üretemez. Bunun gibi keçiler kesim için veya sadece kişisel evcil hayvanlar olarak tutulur. Bu, birçok erkek keçi doğduğunda olacak.
- Eğer yatırım olarak erkek keçi alacaksanız, soy kütüğü ile kanıtlandığı üzere iyi bir soydan erkek keçi alın. Erkeğin sağlayacağı avantajları tam olarak bileceksiniz ve daha sonra doğan keçilerin yavrularında kusurları önleyebileceksiniz.
Adım 4. Satın alma sırasındaki keçinin yaşını seçin
8 haftalık keçiler satın alınabilir. Genel olarak, bu yaştaki keçiler yetişkin keçilerden daha ucuzdur, daha uysaldır ve insanlara yakın tutulması kolaydır, ancak yetiştirilmeleri, süt üretmeleri veya kesilmeleri için bir ila iki yıl gerekir. 6 ay ile 1 yaş arasında değişen genç keçiler, olgunlaşmadan önce daha kısa bakım süresi gerektirir, hatta keçileri satın almadan önce (hemen süt üretmek için) çiftleştirmeyi bile seçebiliriz. En son ve en ucuz seçenek yetişkin keçi satın almaktır, ancak keçi ırkları satmayı planlayan yetiştiricilere karşı dikkatli olmalısınız, çünkü bunlar yalnızca düşük kaliteli hayvan satmayı düşünebilirler.
Adım 5. Keçi türünü seçin
Nijeryalı Cüce, La Mancha ve Alp gibi süt üretimine uygun keçi ırkları vardır. Diğerleri kesim ve et için yetiştirilir. İspanyolca veya Tennessee gibi. Son olarak, güzel uzun kürklü ve kumaş için satılabilen Angora veya Kaşmir ırklarını besleyen çiftlikler var. Bölgenizde hangi keçi ırklarının beslendiğini, her bir ırkın yetişkin boyutunu, her bir ırkın doğasını ve boyunu öğrenin. Bazı keçi ırkları daha uysaldır, bazı erkekler daha güçlü bir kokuya sahiptir veya bazıları belirli hastalıklara eğilimlidir.
Karar vermeden önce, söz konusu keçinin tüylerinin nasıl kızaracağını, kesileceğini ve tıraş edileceğini anlatan kılavuzu okuyunuz. Kesim tekniğine hakim olmadığınızı düşünüyorsanız, yetiştirdiğiniz keçi etlerini alacak olan mezbaha ile çalışın
Adım 6. Fonları yönetin
Keçi yetiştirmenin maliyeti zamana ve bölgeden bölgeye değişiklik gösterecektir. yanı sıra süt ürünleri, et veya keçi kılı satışından elde edilecek karlar. Bu durumda keçi yetiştirmeyi ticari hale getirmeyi planlıyorsak, sermaye ve kârla ilgili finansman düzenlemeleri özellikle önemlidir. Mevcut keçi yetiştiricileri ile görüşmeniz veya ilgili maliyetlerin bir tahminini sağlayabilecek bir kılavuzu okumanız tavsiye edilir. Gerekli tahmini maliyet mevcut fonları aşarsa, daha az sayıda veya bakımı daha ucuz olan keçileri satın almaya karar vermek gerekir. Şu da anlaşılmalıdır ki, özellikle keçi yetiştirmeye başlarsak ya da çit ve kafes yapmak için bir başlangıç maliyeti varsa, bu keçi yetiştirme işi iki yıl veya daha uzun bir süre önce karlı (yatırım getirisi) olmayacaktır.
- Bir yılda kuluçka, erkek veya keçi bakımının maliyeti nedir? Bu sorunun her keçi ırkı için cevaplanması gerekmektedir.
- Keçi sütü üretmekle ilgileniyorsanız, bir ebeveynin üretebileceği maksimum süt miktarını ve ayrıca litre sütün fiyatını bilin.
- Sığır eti besleyenler için keçi etinin fiyatı hakkında bilgi arayın. Ayrıca, Kurban Bayramı, Noel veya Paskalya gibi, keçi fiyatlarındaki dalgalanmalara da dikkat edin.
- Kafes ve çitin onarımı veya veterinere gitme maliyeti gibi beklenmedik masraflar için ne kadar para ayrılmalıdır? Bir keçi ölürse, mali durumunuzu nasıl etkiler?
Yöntem 2/3: Bir Bakım Alanı Ayarlama
Adım 1. İyi bir çit kurun
Keçiler akıllı hayvanlardır ve çitlerdeki küçük deliklerden kaçmakta veya çitlerin üzerinden atlamakta iyidirler. En az 5 fit (1,52 metre) yüksekliğinde, tırmanması veya kırılması yatay direkli tel çit modelinden daha zor olan sağlam dikey direklere sahip bir tel çit inşa edin. Kuluçka ve erkek arıların bakımı yapılırken, ayrı, daha güçlü erkek kafesleri ve daha yüksek çitler yapılmalıdır. Bu çit, bireyler arasında plansız bir çiftleşme olmaması için erkeği kuluçkadan ayırmaya hizmet eder.
- Yavrularıyla birlikte ebeveyn çifti olmadıkça, farklı yaşlardaki keçiler ayrılmalıdır.
- Erkekler üreme mevsimi boyunca ve kuluçka ile yan yana tutulduklarında daha agresif olacaktır. Bu, plansız çiftleşmeyi sınırlamak yerine ayrı kafeslerin şiddetle tavsiye edildiği anlamına gelir.
Adım 2. Bir keçi kalemi yapın
Bu, yağmur yağdığında veya soğuk olduğunda hayvanlar için barınak olarak gereklidir. İyi hava sirkülasyonu için yarı açık bir modele sahip basit bir keçi kafesi, keçileri iki mevsimlik alanlarda tutmak için yeterlidir. Kalın tüylü keçiler de soğuğa daha dayanıklıdır ancak deneyimli bir yetiştiriciye danışmak daha iyidir. Kışlık alanlarda hayvancılık yapacaksanız, tamamen kapalı bir kafes hazırlamanız gerekir, ancak keçiler gün içinde yine serbest bırakılacaktır.
Keçiler durgun suyu ve nemli havayı sevmezler. Keçi yağmurlu, nemli bir yerde tutulacaksa geniş bir kapalı alan hazırlanmalıdır
Adım 3. Zehirli veya güçlü kokulu bitkileri çıkarın
Keçiler her türlü bitkiye ve hatta çöpe çekilir, ancak keçilerin teneke veya demir çiğnemesiyle ilgili hikayeler aşırıya kaçma eğilimindedir. Keçiler için toksik olan bazı bitki örnekleri, süt yosunu (asclepiadaceae sp), eğrelti otları (pteridium sp) ve sakuradır (prunus sp), genellikle keçiler, yem mevcudiyeti yeterliyse zararlı bitkileri yemezler. Güçlü kokulu otlar, soğan, lahana, düğün çiçeği (ranunculus sp) ve maydanoz gibi keçi sütü ürünlerine hoş olmayan bir tat veya koku verme potansiyeline sahiptir.
Adım 4. Destek ekipmanı toplayın
Besleme ve içme için kaplar hazırlayın. kova gibi. Civcivler ve kuluçkacılar için iyi besin içeriğine sahip, ancak rekabetçi bir fiyata yem elde etmek için yemi karşılaştırın. Yem, gelişimsel gecikmeleri önlemek için kalsiyum ve fosfor alımını 1,2:1 oranında sağlamalı veya ek mineral takviyesi yapmalıdır. Lütfen bulunduğunuz yerde mevcut seçeneklerle ilgili olarak deneyimli bir yetiştiriciden veya veterinerden tavsiye alın.
Yöntem 3/3: Keçi Yetiştirmeye Başlayın
Adım 1. Yeke boynuzlarını çıkarın
Çoğu keçi ırkı, insanlara veya diğer hayvanlara zarar verme potansiyeline sahip boynuzlara sahiptir. 2 haftalık olduktan sonra keçilerin boynuzlarını çıkarmak için adımlar atın. Bu işlem civcivler için acı verici olacak ve yardım almadan yapılması zor olacaktır. Özellikle bu süreçte anestezi sağlayabilecek durumda olanlar başta olmak üzere bir veteriner hekim veya deneyimli yetiştirici dostlarından yardım alınması tavsiye edilir.
Keçi başının etrafındaki derinin biraz ovulduğunda kolayca soyulduğu görülürse, bu keçinin yavrularının doğal olarak boynuzsuz olduğu ve boynuzları çıkarma işleminden geçmesine gerek olmadığı anlamına gelir
Adım 2. Erkek civcivlerde hadım etme
Yetiştirme amacıyla bile, her 25-50 damızlık keçi için sadece bir erkeğe ihtiyacınız var. Erkek olarak yetiştirilmeyecek sağlıklı erkek yavruların 2 haftalıktan sonra kısırlaştırılması gerekir. Bir veterinere danışın ve erkek yavruya hadım edilmeden önce tetanoz aşısı yapılmasını isteyin.
Tüm erkek keçilerin büyük testisleri olacaktır, bu nedenle kısırlaştırılmış bir keçi bile normal görünecektir (kısırlaştırılmamış)
Adım 3. Anaçların çiftleştirilmesi
Anne keçilerin çiftleşme yaşına geldikten sonra süt veya civciv üretebilmeleri için erkeklerle birlikte yetiştirilmesi gerekir. Kuluçkanın çiftleşme dönemine ne zaman girdiğini izleyin ve ardından bu ebeveyni sürüden ayırın ve sonra erkekle tekrar bir araya gelerek, tam tersi olmadığından emin olun. İki ila dört başarılı çiftleşme hamileliği garanti eder. Gebelik süresi yaklaşık 150 gündür, ancak keçi ırkları arasında biraz farklılık gösterir.
Adım 4. Keçi sütünü her gün sağın
Kuluçka hamilelik sırasında zaten sağılabilir ve meme büyümüş görünür. Sağım, doğumdan yaklaşık iki ay öncesine kadar günde bir veya iki kez yapılabilir. Bu adım, anne ve doğacak yavrular için yeterli beslenmeyi sağlamak için atılır. Civcivler altı haftalık olduktan sonra sağımlara devam edilebilir. Süt üretiminin büyük ölçüde düştüğü gözlemlenene kadar anaçların yetiştirilmesine gerek yoktur.
Adım 5. Ciddi bir sorun olması durumunda yardım için başvurabileceğiniz birini bulun
Bir keçinin kafesten serbest bırakılması veya aniden hastalanması gibi. Bulunduğunuz yerin yakınında başka keçi yetiştiricisi yoksa veya veterinerlik hizmeti yoksa, düzenli sağlık kontrolleri ve hastalığın erken belirtilerini belirleme gibi konuları kapsayan bir keçi yetiştirme rehberi satın alın.
Adım 6. Ürün için bir pazar nişi bulun
Et, deri, süt veya civciv gibi çiftlik ürünlerinizi satmanın bir yolu olduğundan emin olun. İşletmeniz küçükse, yerel topluluktaki insanlara doğrudan satış yapmak veya en yakın geleneksel pazarda satıcı olmak daha kolaydır. Çiftliğiniz zaten yerel pazarın bu şekilde emebileceğinden daha fazlasını üretiyorsa, çevrimiçi pazarlama veya acenteler aracılığıyla satış, ürünlerinizin pazarlanmasına ve nakliyesine yardımcı olacaktır.
Ziyaretçilere bir çiftlik açmayı ve dost keçileri ziyaret etmek ve evcilleştirmek isteyenler için bir giriş ücreti almayı düşünün
İpuçları
- Sağım için kullanılan tüm ekipmanları dezenfekte edin ve sağım alanının çok temiz olduğundan emin olun. Bu, üretilen sütün tadını büyük ölçüde etkiler.
- Delikleri önlemek için her zaman çitin durumunu kontrol edin. Keçiler, özellikle civcivler olmak üzere küçük delikleri bile bulmakta ve geçmekte iyidir.
- Kuluçka sürüsüne yakın olmakta ya da gerçekten tutulacak olanlara yakın olmak sorun değil, kesilen keçi sürüsüne yakın olmaktan kaçının, satıldığında veya kesildiğinde geldiğinde çok üzülür.
- Erkek keçiler üreme mevsimi boyunca sık sık ayaklarına veya yüzlerine idrar dökerler. Bu, kürk üzerinde yapışkan, güçlü kokulu bir iz bırakacaktır. Bazı yetiştiriciler bunu tatsız bulsa da, bu davranış endişelenecek bir şey değildir.
Uyarı
- Keçi yetiştirmek günlük bakım gerektirir. Tatile gidiyorsanız, yokluğunuz sırasında hayvancılığı denetlemek için deneyimli başka bir yetiştirici görevlendirmeniz gerekir.
- Bir çit inşa ederken ince tel ve dikenli tel kullanmaktan kaçının. Zincir bağlantıları veya ahşap paneller, keçinin tırmanmasını kolaylaştırmak için keçinin bacak tutuşlarında boşluk olmadığı sürece daha sağlam bir seçenektir.