Badem, tam B vitaminleri ve E gibi çeşitli vitaminler içerir. Ayrıca badem, magnezyum, demir, potasyum, bakır ve çinko açısından da zengindir. Bademlerin nasıl kızartılacağını öğrenmek için bu makaleyi okuyun.
Adım
Adım 1. Bademleri temiz bir kek kalıbına yayın
Kek kalıbını yağla kaplamayın ve fırın tepsisinde badem birikmemesine dikkat edin.
Adım 2. Fırını önceden 300 °F'ye (149 °C) ısıtın
Adım 3. Bademleri, fırından cevizli aroma yayılana kadar 15-20 dakika fırında pişirin
Çabuk yanabilecekleri için fındıkları dikkatlice izleyin.
Adım 4. Pişip pişmediğini test etmek için fındıkları doğrayın veya ısırın
Olgun fasulyelerin içi kahverengi renkte olacak ve hafif, hafif tatlı bir tada sahip olacaktır. Fasulyeler piştikten sonra ocaktan alınır.
Adım 5. Fındıkları tatlandırmak için tuz serpin, ardından iyice karıştırın ve soğutun
Fasulyeler soğuduktan sonra tavadan alıp bir kavanozda saklayabilirsiniz.
Adım 6. Keyfini çıkarın
İpuçları
- Bademler fırından çıkarıldıktan sonra birkaç saniye olgunlaşma sürecinden geçecektir. Somunları yakmadan önce çıkardığınızdan emin olun.
- Dilerseniz fırından çıkardığınız bademleri üzerine şeker, eritilmiş tereyağı veya tarçın tozu serperek servis edin.
