Nar, sağlığa faydaları nedeniyle sıklıkla övülen lezzetli ve egzotik bir meyvedir. Günlük diyetinize nar eklemek, diyetinize daha fazla lif, potasyum ve C vitamini eklemenin harika bir yoludur. Narları seviyorsanız ve onları yemenin daha fazla yolunu arıyorsanız veya sadece nar denemeyi merak ediyorsanız, işte cevap.
Adım
Yöntem 1/2: Nar Çekirdeklerini Çıkarma
Adım 1. İnce, sıkı ve sağlam bir kabuğu olan bir nar seçin
Narın ağırlığı ne kadar ağır olursa, meyve suyunun içerdiği su o kadar fazla olur.
Adım 2. Nar tacını keskin bir bıçakla kesin
Adım 3. Narı, meyveyi dörde böldüğünüz gibi parçalara ayırın
Adım 4. Narı soğuk suya batırın
Su, nar tanelerini gevşeterek daha kolay toplanmasını sağlayacaktır.
Adım 5. Nar sudayken meyveyi yavaşça dört parçaya ayırın
Adım 6. Tohumları ayırmaya başlamak için parmaklarınızı meyve diliminin her çeyreğinde gezdirin
Adım 7. Çoğunlukla suyun üzerinde yüzen nar tanelerini süzün ve 5 dakika kurumasını bekleyin
Adım 8. Hemen yemek istemiyorsanız, nar tanelerini saklayın
Tohumları bir kaba koyabilir ve üç güne kadar soğutabilir veya altı aya kadar dondurabilirsiniz.
Yöntem 2/2: Narı Farklı Şekillerde Yiyin
Adım 1. Narın tadını çıkarın
Narları sabah atıştırmalığı, ikindi atıştırmalığı veya gece ikramı olarak yiyebilirsiniz. Nar yemenin iki ana yolu vardır:
- Nar çekirdeği kabuğunu bir kase mısır gevreği yerken olduğu gibi bir kaşıkla yiyin. Sert nar tanelerini yiyebilir veya çıkarabilirsiniz.
-
Ayrıca narı büyük parçalar halinde kesebilir, yakalayabilir ve çekirdeklerini hemen ısırabilirsiniz. Bu yöntem daha dağınıktır ve çok fazla temizlik gerektirir.
Ayrıca nar kabukları biraz acı olabilir, bu yüzden onları çok fazla ısırmaktan kaçınmalısınız. Bu yöntem, daha aktif bir yemek yeme deneyiminden hoşlanan kişiler içindir
Adım 2. Çeşitli yaygın yiyeceklerin üzerine nar taneleri serpin
Yemek pişirmek için vaktiniz yoksa ancak yediğiniz sıradan yiyecekleri tatlandırmak istiyorsanız, sıradan yemeklerinizi egzotik tatlara sahip bir yemeğe dönüştürmenin bazı yolları burada. İşte denenecek birkaç şey:
- Yulaf ezmesi veya sabah mısır gevreğinize nar taneleri serpin.
- Nar tanelerini portakal suyuna veya elma suyuna atın ve karıştırın.
- Keskin bir tat için siyah çayınıza nar taneleri ekleyin ve karıştırın.
- Nar tanelerini mango parçalarının üzerine serpin ve afiyetle yiyin.
Adım 3. Çeşitli çorba türlerine nar taneleri ekleyin
Bu tohumlar sıradan bir çorbaya tam olarak doğru tat hissini katabilir ve sıradan bir çorbayı olağanüstü hale getirebilir. İşte nar taneleri ile yapabileceğiniz bazı çorbalar:
- Nar çorbası yapın.
- Vejetaryen nar çorbası yapın.
Adım 4. Çeşitli salata türlerine nar taneleri ekleyin
Nar taneleri, meyve salatalarından geleneksel sebze salatalarına kadar çeşitli salatalara lezzet katacaktır. İşte denenecek birkaç şey:
- Kızarmış balkabağı, ıspanak ve beyaz peynirden oluşan bir salataya nar taneleri ekleyin.
- Sarı bal bazlı sos ile ceviz, keçi peyniri ve ıspanaktan oluşan bir salataya nar taneleri ekleyin.
- Papaya, nar taneleri ve mangodan oluşan bir meyve salatası yapın. Lezzet katmak için biraz limon suyu ekleyin.
- Üzüm, nar taneleri ve olgun armutlardan oluşan bir meyve salatası yapın.
- Nar taneleri, yaban mersini ve hurmalardan oluşan bir meyve salatası yapın.
Adım 5. Çeşitli içecek türlerine nar taneleri ekleyin
Nar, çeşitli smoothie'lere, alkollü içeceklere ve meyve sularına benzersiz ve keskin bir tat katabilir. Tek yapmanız gereken nar tanelerini sıvı hale gelene kadar blenderdan geçirmek ve ardından süzmek. İşte denemek için bazı içecekler:
- Nar suyu yapın (nar mojitosu yapmak için kullanabilirsiniz!)
-
Bir şişe nar şarabı ile rahatlatıcı bir akşama hazır olun.
-
Bir mango smoothie yaparak sağlıklı bir muamele yaratın.
Adım 6. Tatlılarınızı renklendirmek için nar taneleri kullanın
Nar taneleri, bir dizi tatlıya çeşitlilik ve lezzet katmaya yardımcı olabilir. İşte denenecek birkaç şey:
- Limonlu çubuklar veya limonlu kek yapın.
- Yoğurt veya dondurmanın üzerine nar taneleri serpin.
- Nar tanelerini çikolatalı kekin üzerine serpin. Nar taneleri ile birlikte biraz ahududu serpebilirsiniz.
İpuçları
- Nar çekirdeği kabuğu da daha sonra kullanılmak üzere dondurulabilir. Tohum kabuğunu dondurucuda yağlı kağıt üzerine yayın. Dondurulduğunda özel bir dondurucu poşetine koyun ve tekrar dondurucuya koyun.
- Geleneksel olarak nar, Yahudiler tarafından Roş Aşana'da yenir.
