Protein içecekleri, özellikle sık egzersiz yapıyorsanız veya aktif bir hayatınız varsa, sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmenin önemli bir parçasıdır. Protein içecekleri, vücudunuzu yenilemek için ihtiyaç duyduğunuz temel besinleri almanın harika ve hızlı bir yoludur. En sevdiğiniz meyveleri, protein tozunu ve sıvıyı karıştırarak lezzetli bir yemek yapabilirsiniz. Blenderiniz olmasa bile protein çok kolay ve hızlı bir şekilde çırpılabilir.
Adım
Yöntem 1/3: Protein Shake Tarifi
Adım 1. Temel, özelleştirilebilir bir tarif deneyin
Kendi imza protein sallamanızı yapmak için sevdiğiniz tüm lezzetleri karıştırın ve eşleştirin.
- 2 su bardağı yağsız süt
- 2 su bardağı yağsız süzme peynir
- 3 kaşık vanilyalı protein tozu
- 1/2 su bardağı yağsız vanilyalı Yunan yoğurdu
- en sevdiğin meyve
- Tatlandırıcı, tadı (isteğe bağlı)
- 1 avuç buz
Adım 2. Kahvaltı protein karışımlarını deneyin
Hızlı ve kolay bir kahvaltı yapmak için yoğurt gibi koyulaştırıcı bir madde içeren bir tatlandırıcı kullanın.
- Kahve Protein Sarsıntısı: 1-1 / 2 fincan az yağlı süt, 2 ölçek vanilya proteini, 1/2 fincan kahve aromalı az yağlı dondurma.
- Berry Protein Shake: 2 ölçek protein tozu, 8 ahududu, 4 çilek, 15 yaban mersini, 2 su bardağı yağsız süt, 1 avuç buz.
- Nane Buğday Lapası: 2 top çikolata proteini, 1 su bardağı şekersiz vanilyalı dondurma, 1 su bardağı yulaf ezmesi, 2 su bardağı yağsız süt, 1/2 su bardağı su, 1/2 çay kaşığı özü.
Adım 3. Midenizi bütün gün bir protein içeceği ile doldurun
Bu protein içeceği her zaman yenebilir ve yapımı kolaydır. Farklı meyve ve meyve suyu karışımları kullanmayı deneyin.
- Banana Blast: 1 muz, su bardağı süt, 10 badem, 1 ölçek protein, 1 avuç buz.
- Çikolatalı Fıstık Ezmesi: 2 ölçek protein, 1/2 su bardağı öğütülmüş badem, 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 1 su bardağı yağsız süt, muz, 1 yemek kaşığı bal.
- Green Peach Protein Shake: 2 kaşık DailyBurn Fuel-6 vanilya aroması, 1 su bardağı şekersiz badem sütü, 1 su bardağı donmuş şeftali, 1 su bardağı donmuş ananas, muz, 2 su bardağı lahana, 1 yemek kaşığı keten tohumu.
Yöntem 2/3: Bir Blender'da Protein Vuruşu Yapma
Adım 1. Baz sıvıyı ekleyin
Blenderin kapalı olduğundan emin olun, ardından blendere 1 bardak süt veya meyve suyu dökün.
- Yoğun bir protein içeceği istiyorsanız, önce birkaç buz küpü ekleyin. Daha sonra buzu kırmak için buzu ve sıvıyı orta hızda 10 saniye karıştırın.
- Süt ürünlerine alerjiniz varsa, bunun yerine soya sütü, badem sütü veya süt içermeyen hindistan cevizi sütü kullanın. Ayrıca meyve suyu ile değiştirebilirsiniz.
- Süt ürünlerine alerjiniz varsa, süt içermeyen protein tozu da kullanılabilir. İnek sütünden elde edilen protein tozu kullanmak yerine soya fasulyesi, pirinç veya kuru meyveden protein arayın.
Adım 2. Protein tozunuzu ekleyin
Protein tozu, vücudun günlük protein alımının karşılanmasını sağlamanın en etkili yollarından biridir. Süt veya meyve suyu karıştırıldıktan sonra protein tozunu karıştırıcıya dökün ve 15 saniye orta hızda çalıştırın.
- Protein tozunu sütle karıştırın, diğer malzemelerle karıştırmadan önce tozun tamamen çözündüğünden ve topak bırakmadığından emin olun.
- Doğru miktarda protein sallamak için protein tozu tüpündeki porsiyon büyüklüğü talimatlarını izleyin. Ana kural, kilo veya kas kütlesi kazanmak istiyorsanız, erkekler iki kaşık, kadınlar bir kaşık kullanmalıdır.
Adım 3. Meyve, yoğurt ve diğer malzemeleri ekleyin
Toz ve sütü karıştırdıktan sonra, protein shake'inize çeşitli malzemeler ekleyebilirsiniz. Meyve ve yoğurt sadece günlük vitamin alımınıza katkıda bulunmaz, aynı zamanda lezzet de verir. Fındıktan donmuş yoğurda kadar seçenekleriniz sonsuzdur.
- Vanilyalı latte seviyorsanız, protein shake'inize vanilya protein tozu ve yarım fincan yağsız donmuş yoğurt eklemeyi deneyin.
- Normal sütü soya sütü ile değiştirin. Badem soya proteini sallamak için 1 yemek kaşığı badem, 1 yemek kaşığı şekersiz akçaağaç şurubu, vanilya özü ve az yağlı Yunan yoğurdu ekleyin. Laktoz intoleransınız varsa, kullandığınız yoğurdun laktoz içermediğinden emin olun.
- Meyve seviyorsanız meyve aromalı protein tozu veya kuru meyve tozu kullanın. Çilek, ahududu, yaban mersini ve yağsız süt gibi bazı meyveleri karıştırın. Pürüzsüz bir sonuç için protein tozunu sütle karıştırmadan önce meyvenizi ekleyin.
- Lezzetli bir protein içeceği için yoğurt, meyve ve kuruyemişleri karıştırırken denemekten çekinmeyin. Protein tozunu buz ve sıvı ile karıştırdıktan sonra ilave malzemeleri ekleyin.
Adım 4. Karıştırma hızını kademeli olarak artırın
Tüm malzemeler girdikten sonra blenderı orta hızda çalıştırın. Buz kırma sesi artık duyulmadığında, yüksek hıza yükseltin.
Malzemeleri 45 saniye veya meyve tamamen eriyene kadar karıştırdığınızdan emin olun
Adım 5. Blenderi kapatın
Protein atımlarını 45 saniye karıştırdıktan sonra blenderi kapatın ve kapağı çıkarın. Protein karışımını büyük bir bardağa dökün.
- Önce bir bardağa biraz protein shake dökün ve tadı deneyin. Tutarlılığın uygun olup olmadığını belirleyin.
- Kalan buz görür veya hissederseniz, blenderin kapağını kapatın ve 10 saniye boyunca açın.
- Protein karışımı çok cıvıksa kıvamı arttırmak için biraz süt veya yoğurt ekleyin.
Yöntem 3/3: Blender olmadan Protein Çırpıcı Yapma
Adım 1. Malzemeleri karıştırmak için büyük bir kap alın
Sızdırmaz kapaklı bir su şişesi ve büyük bir karıştırma kabı kullanabilirsiniz. Ek olarak, bir blender kavanozunuz veya çırpma topunuz varsa, malzemelerinizi karıştırmak için kullanmaktan çekinmeyin.
- Bu yöntem için, her şeyi birlikte karıştırmadan önce sıvı bileşenleri katılardan ayrı olarak karıştırmak en iyisidir. Katıları protein karışımına karıştırmadan önce ezmeniz gerekecek.
- Elektrikli olmayan mutfak robotları ve doğrayıcılar, malzemelerinizi ve diğer katı maddeleri karıştırmak için de kullanılabilir.
Adım 2. Sıvı malzemeleri şişenize dökün
Tozu eklemeden önce kaba 1 bardak süt veya meyve suyu ekleyin.
Blenderiniz yoksa buz eklemeyin. Buz kapta kırılmayacak ve diğer bileşenlerin düzgün bir şekilde karışmasını önleyecektir
Adım 3. Protein karışımınızı ekleyin
Diğer bileşenler eklenmeden önce proteininizi karıştırın. Bir çırpma topu kullanın ve şişenizi sallayın veya bir çatalla karıştırın.
- Fındıkları ve çikolatayı elle ezemezseniz, tatlandırıcı toz kullanın. Badem yerine badem sütü ve çikolata yerine kakao tozu deneyin.
- Protein tozuna benzeyen meyve tozu da satın alabilirsiniz. Protein tozu yerine meyvelerdeki tüm besin maddelerini içeren meyve tozu kullanabilirsiniz. Meyve tozu seçerseniz, meyve suyu veya süt ekledikten sonra protein tozu gibi karıştırın.
- Tüm protein tozunu karıştırmanın en kolay yolu, her seferinde biraz karıştırıp karıştırıp tekrar dökmektir.
- Böylece, toz iyi emilebilir.
- Tüm tozu karıştırdıktan sonra şişe kapağını kapatın ve 10-15 saniye sallayın. Çırpma topunuz olmasa bile şişeyi sallamak, kalan protein kümelerini parçalamaya yardımcı olacaktır.
Adım 4. Meyve ve diğer malzemelerinizi hazırlayın
Meyveleri ve diğer katıları elle yumuşatmanız gerekecek. Meyveyi bir havaneli, havan veya kase ve kaşık/çatal ile lapa kıvamına gelene kadar ezin, ardından karışıma biraz meyve suyu, süt, yoğurt veya su ekleyin. Sonuçlar kremsi olana kadar karışımınızı çırpın.
Blenderınız yoksa yumuşak meyve kullanmanızı öneririz. Muz, mango ve çilek gibi yumuşak meyveler kullanın
Adım 5. Malzemelerin geri kalanını ekleyin
Meyveler karışınca karışımın içine dökün ve çalkalayın veya karıştırın.
- Ayrıca yoğurt eklediyseniz şimdi karıştırın.
- Karışımı 10-15 saniye veya doğru hissedene kadar karıştırın.
- Şişe kapağını kapatın ve tüm malzemelerin karışması için sallayın.
- Tadı deneyin. Memnun kalırsanız, protein sallamanızın tadını çıkarın.
İpuçları
- Antrenmandan 15-20 dakika sonra bir protein içeceği iç. O sırada kaslarınız protein gibi besinlere çok ihtiyaç duyar.
- Kilo almak istiyorsanız %2 veya tam yağlı süt kullanın ve 1 ölçek ekstra protein ekleyin.
- Eklenen lezzet ve lif için karıştırıcıya fındık, yulaf ve yoğurt ekleyin.
- Vücudunuzu ince tutmak istiyorsanız yağsız süt kullanın
- Vegansanız (hayvansal ürünler yemiyorsanız), süt alerjiniz varsa veya daha az yağlı ve daha düşük kolesterollü bir alternatif istiyorsanız, lütfen soya sütü kullanın (alerjiniz varsa, etiketleri kontrol edin). herşey başlamadan önce malzemeler).
- Sadece protein içecekleri yemeyin ve vücudunuzun büyük ölçüde değişmesini beklemeyin. Protein sallamalarına sağlıklı bir diyet ve düzenli egzersiz eşlik etmelidir.
Uyarı
- Ellerinizi veya yüzünüzü asla blender açıkken içine koymayın.
- Sütün üzerindeki son kullanma tarihini kontrol etmeyi ve taze meyve kullanmayı unutmayın.
- Kazaların yaşanmaması için blenderler doğru kullanılmalıdır. Malzemeleri eklemeden önce blenderin kapalı olduğundan emin olun. Blenderi çalıştırmadan önce daima kapağının sıkıca kapatıldığından emin olun. Veya kapağı elinizle tutun. Kullanım talimatlarını okuduğunuzdan emin olun.
- Tüketilen protein dozunun ihtiyaçlarınıza göre olduğundan emin olun.
