Birkaç malzemeyle muzlu milk shake yapmak çok kolay ve çok tatmin edici. Sadece birkaç dakika içinde yapılabilir, zor bir şey değil. Şimdi soru şu: Süt kullanmak ya da kullanmamak?
İçindekiler
Geleneksel Muzlu Milk Shake
- 1-2 muz (dondurulması daha iyi)
- 1 bardak (8 ons) buz küpleri
- 1/2 su bardağı (4 ons) süt
- 2 1/2 yemek kaşığı şeker, şeker yerine veya bal
- 1 top (3 ons) vanilyalı dondurma
- 1 1/2 yemek kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı)
- 4-6 kıyılmış badem (isteğe bağlı)
- İsteğe göre ek tatlar (mango, ananas, ıspanak, yeşil sebzeler, yaban mersini vb.)
Sütsüz Muzlu Milk Shake
- 1-2 muz (dondurulmuş daha iyi)
- 1 bardak (8 ons) buz küpleri
- 3/4 (6 ons) portakal suyu veya soya/badem sütü
- Şeker, şeker yerine veya bal (tatmak için)
- İsteğe göre ek tatlar (mango, ananas, ıspanak, yapraklı yeşillikler, yaban mersini vb. Kıvam arttırıcı olarak buğday, kepekli tahıllar, badem ve fıstık ezmesi kullanılabilir)
Adım
Yöntem 1/2: Geleneksel Muzlu Süt Sarsıntısı
Adım 1. Bir veya iki muzun parçalarını bir karıştırıcıya koyun
En iyisi donmuş ve en önemlisi olgun. Muz dondurulduğunda soğur ve buz küpü kullanma ihtiyacını azaltır.
Adım 2. Karıştırıcıya 1/2 bardak süt ve 1 bardak buz küpü ekleyin
Buz kırıldıktan sonra blender için daha kolay olacak ve işlem daha hızlı olacaktır.
Ne tür bir süt? Zevkinize göre. Kalorilere mi bakıyorsunuz? Yağsız süt, soya sütü veya badem kullanın. Daha kremalı bir şey ister misin? %2 kadar hindistan cevizi sütü eklemeyi düşünebilirsiniz
Adım 3. Bir top dondurma ekleyin
Yaratıcılığınız burada devreye girecek. Vanilya yaygındı ve muzların özel olmasına izin verin, ancak dünyamız artık Baskin Robbins. 31 farklı aromalı bir milkshake yapmak istiyorsanız, olabilir. Siz ne istiyorsunuz?
Bazı öneriler? Fıstık ezmesi, çikolata, fıstık ezmeli çikolata, çilek, hindistancevizi, mango veya kahve. Ve eğer dayanabilirsen, muz
Adım 4. 4-6 doğranmış badem ekleyin
Bu, ona biraz canlılık ve doku kazandırmak içindir, ancak çıkarılabilir. Bademiniz yoksa ama milkshake'inizde bir şeyler istiyorsanız, 1/2 fincan yulaf, kepekli tahıllar veya fıstık ezmesi eklemeyi düşünün.
- Badem sever misin? Devam edin ve ekleyin!
- Şimdi isterseniz vanilya özünü ekleyin. Bu, doğal vanilya aromasını çırpıcıya getirecektir.
Adım 5. Karışım pürüzsüz olana kadar malzemeleri çırpın
Karıştırıcının alt kısmında buz küpleri varsa, bir kaşık alın ve karıştırma sırasında karıştırın. Ayrıca karıştırma işlemi bir veya iki dakika sürebilir.
Adım 6. Tadına göre şeker ekleyin
Son olarak, bu tadı denemek için bir istisna! Bir kaşık dolusu deneyin ve ne kadar şeker gerektiğini ölçün. Bal iyi bir doğal seçimdir ve şeker ikameleri (Splenda gibi) de iyidir. Bir veya iki kaşık yeterli olacaktır.
Adım 7. Donmuş bardağa dökün
Soğutulmuş bir bardakta, milkshake'ler daha uzun süre soğuk ve kalın kalacaktır. Arttıysa, daha fazlasını isteyene kadar buzdolabında saklayın.
Adım 8. Keyfini çıkarın
Yukarıdaki tarif 2 porsiyon içindir. Bir dahaki sefere kendi varyasyonunuzu deneyin - muzlar birçok lezzetle harika gider ve çılgın kombinasyonları denemek için iyi bir sahne.
İsterseniz kiraz, krema, çikolata parçaları veya kıyılmış badem ile süsleyin
Yöntem 2/2: Sütsüz Muzlu Milk Shake
Adım 1. Karıştırıcıya 1 veya 2 dilimlenmiş olgun muz ekleyin
Dondurulmuş muzlar, soğuk ve yoğun bir milkshake için harikadır.
Adım 2. Tadına 1 bardak ve sıvı ekleyin
Ezilmiş buzun karıştırılması daha kolaydır. Ve sıvılar için iki şekilde yapılabilir:
- Soya, badem veya hindistancevizi gibi süt ikameleri. Geleneksel milkshake'ler, çikolata, fıstık ezmesi ve fındık içeren diğer tatlı tatlarla eşleştirildiğinde harika çalışır.
- Portakal, elma veya ananas gibi meyve suları, yaban mersini, mango, yapraklı yeşillikler veya ıspanak gibi meyve ve sebzelerle birleştirildiğinde daha iyi bir smoothie yapar.
Adım 3. Şekeri ve istediğiniz aromaları ekleyin
Muz yeterince tatlıdır, bu nedenle şeker eklemenize gerek yoktur ve meyve suyu veya hindistancevizi sütü kullanıyorsanız, karışım muhtemelen yeterince tatlıdır. Neden denemiyorsun ve görmüyorsun?
Bir lezzet arttırıcı olarak, bir önceki adımda tarif edildiği gibi harika olurdu, ancak sınır bizim düşüncemizdir. Meyveler, sebzeler, çikolata veya kuruyemişler harika olurdu! Lezzetin ne kadar güçlü olmasını istediğinize bağlı olarak 1/2 bardak veya daha az ekleyin
Adım 4. Karıştırın
İyice karıştırın! Bu işlem sadece bir veya iki dakika sürer. Buz çok sertse, bitirmeden önce yalnızca bir veya iki kez karıştırmanız gerekir. Gerekirse daha fazla sıvı veya meyve ekleyerek kıvamı ayarlayın.
Adım 5. Bir bardağa dökün ve keyfini çıkarın
Bu tarif 2 porsiyon içindir. Kalan varsa, bir bardağa dökün ve daha sonra buzdolabında saklayın.
Bir saman ve krema, kiraz, çikolata parçaları, fındık veya meyve dilimleri ile süsleyin
İpuçları
- Muz kullanmak zorunda değilsiniz; diğer meyveleri kullanabilir.
- Sadece muz ve buz küplerine ihtiyacınız var.
- Muzların iyice karıştırıldığından veya topaklanma istemediğinizden emin olun.
- Ek besin değeri için protein tozu veya saman tohumları ekleyin, ayrıca sağlıklı bir doğal tatlandırıcı için bal da ekleyin.
- Milkshake yapmadan önce ellerinizi yıkadığınızdan emin olun.
Uyarı
- Taze süt ve olgun muz kullanın!
- Dönen karıştırıcıya kaşık veya başka nesneler koymayın.
