Tutku meyvesi muhtemelen dünyadaki en lezzetli meyvelerden biridir. Çarkıfelek meyvesini daha da havalı yapan şey, yürüyüşe çıkabileceğiniz, çalışabileceğiniz veya canınız atıştırmak istediğinizi hissedene kadar evde tutabileceğiniz küçük kaplar şeklinde bir kabuk içinde gelmesidir (bıçağınız olduğundan emin olun). ve benzeri.) Bu adımları izleyin Çarkıfelek meyvesini nasıl seçeceğinizi, hazırlayacağınızı ve tadını çıkaracağınızı öğrenmek için bu adımları izleyin.
Adım
Yöntem 1/3: Mükemmel Tutku Meyvesini Seçme
Adım 1. Çarkıfelek meyvesi kabuğunun dokusunu düşünün
Hafif kırışık kabuklu ve koyu mor renkli bir meyve seçmelisiniz - bu özelliklere sahip çarkıfelek meyvesi en olgun çarkıfelek meyvesidir ve çok tatlı olacaktır. Bunu hatırlamakta fayda var çünkü çarkıfelek meyvesini temiz bir cilde sahip olarak satın almaya cezbedebilirsiniz, pürüzsüz bir cilt önemli değildir çünkü yenecek olan şey meyvenin eti veya içeriğidir. Kabuk ne kadar yumuşak olursa, meyve o kadar olgunlaşır.
Adım 2. Tutku meyvesini çırpın
Tutku meyvesini tutup sallamalısınız. Meyvenin içinde çok fazla sıvı veya basınç olduğunu hissediyorsanız, içinde çok tohum ve sıvı var demektir (yani yemesi daha lezzetlidir). Hangisinin daha fazla ete sahip olduğunu bulmak için diğer çarkıfelek meyveleriyle karşılaştırın.
Adım 3. Tutku meyvesini koklayın
Kokusunu alırsanız meyvenin tadını da belirleyebilirsiniz. Bir sürü tropikal aromayı koklayabiliyorsanız, tadı lezzetli olacaktır. Hiçbir şeyin kokusunu alamıyorsanız, çok ekşi veya yumuşak olabilir.
Yöntem 2/3: Tutku Meyvesini Yıkama ve Doğrama
Adım 1. Tutku meyvenizi yıkayın
Çarkıfelek meyvesi satın aldıktan sonra meyveyi yıkadığınızdan emin olun. Kabuğu yemeyeceksiniz, ancak zararlı kimyasalların, bakterilerin veya böceklerin yanlışlıkla sizi yutmaması için çarkıfelek meyvesini yıkamak önemlidir. Çarkıfelek meyvesini keserseniz ve kullandığınız bıçak bakteriyi deriden meyvenin etine taşırsa bu olur.
Adım 2. Tutku meyvesini kesin
Yıkadıktan sonra çarkıfelek meyvesini bir kesme tahtası üzerine koyun. Meyveleri bir bıçakla nazikçe ortadan ikiye kesin. Tırtıklı bir bıçak, sert çarkıfelek meyvesi kabuklarını kesmek için kullanılacak en iyi bıçaktır. Kesildiğinde meyveden dökülen meyve suyu miktarını azaltmaya çalışın (çünkü meyve suyu çok lezzetlidir).
Adım 3. Ne yiyeceğinizi ve nelerden kaçınacağınızı bilin
Portakal etinin beyaz tenden ayrıldığını fark edeceksiniz. Meyveyi herhangi bir kaba (veya doğrudan ağzınıza) koyarak bir kaşık veya çatalla kazıyın. Beyaz tabakanın tadı acı ve nahoş olduğu için cildi çok fazla kazımayın. Tutku meyvesi kabuğu yemeyin.
Adım 4. Çarkıfelek meyvesini yemeyi bitirdiğinizde kabuğu çıkarın ve yenmemiş meyveyi saklayın
Gübre olarak çarkıfelek meyvesi kabuğu kullanmayı deneyin. Çarkıfelek meyvenizi henüz bitirmediyseniz, dolguyu küçük bir kaseye dökün ve taze kalması için kasenin etrafına yapışan plastik sargıyla sarın. Ayrıca bitmemiş meyvenin kalan yarısını streç filme sarabilir ve buzdolabında saklayabilirsiniz.
Yöntem 3/3: Tutku Meyvesi ile Hangi Tariflerin Yapılabileceğine İlişkin Fikirler
Adım 1. Tutku meyvesi suyu yapmaya çalışın
Tutku meyvesi suyu, muhtemelen eski uygarlıkların 'tanrıların nektarı' dedikleri zaman kastettikleri şeydir.
Adım 2. Çarkıfelek meyveli margarita veya çarkıfelek meyveli martini yapmaya ne dersiniz?
Sadece meyve suyu olarak tutku meyvesi yapmak yerine, neden böyle lezzetli bir kokteyl yapmaya devam etmiyorsunuz?
Adım 3. Tutku meyvesi reçelini yapın
Sabah uyandıktan sonra tostunuzun üzerine çarkıfelek reçeli sürün ve harika bir gün geçirmeniz garanti. Güne çarkıfelek meyvesi ile başlamak, kesinlikle başınıza iyi bir şey geleceği anlamına gelir.
Adım 4. Veya Tutku Meyvesi Likörü yapın
Eski moda ahududu likörünü unutun ve yerine tutku meyvesi likörü koyun; bu içecek, kışın ortasında bile sizi sıcak kumlu bir plajda oturuyormuş gibi hissettirecek.
Adım 5. Yoğurdunuza çarkıfelek meyvesi eklemeyi deneyin
Yeni tatlar denemeye cesaret edin ve Yunan Yoğurtunuza biraz çarkıfelek meyvesi dökün. Sadece yoğurdunuza tatlılık katmakla kalmaz, çarkıfelek meyvesi de enfes tadıyla sizi çok mutlu edecektir.