19. yüzyıl çay partisi geleneği İngiltere'de başladı, ancak şimdi tüm dünyaya yayıldı. Alice Harikalar Diyarında, Çılgın Şapkacı'nın eksantrik çay partisine ilişkin açıklamalarıyla onlarca yıldır takipçisi olan bir hayran kitlesine sahiptir ve popüler kültürde kibar veya dedikodulu konuşmalarla alay etme görüntüleri ortaya çıkar. Çocuklardan düşeslere kadar herkes çay partilerinden hoşlanır, bu yüzden siz ve misafirleriniz için işe yarayan bir etkinliği nasıl düzenleyeceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin.
Adım
Yöntem 1/2: Yetişkinler için Çay Partisi Planlama
Adım 1. Bütçeyi ve konuk listesini belirleyin
Çay partilerinin unutulmaz olması için pahalı veya büyük olması gerekmez. Evde kaç kişiyi eğlendirebileceğinizi tahmin edin ve ne kadar para harcamak istediğinize karar verin. Para konusunda endişeli olmasanız bile, kesin bir miktar belirlemek, istediğinizden daha fazla para harcamanıza engel olur.
Çay partileri genellikle akşam yemeği partilerinden daha küçük etkinliklerdir. Mevcut alana bağlı olarak toplam dört ila sekiz kişiyi hedefleyin
Adım 2. Kıyafet kodunu belirleyin
Sıradan bir çay partisi için bile, bazı ev sahipleri, atmosferi desteklemek için konukları yarı resmi veya Viktorya tarzı kıyafetler giymeye teşvik eder, ancak genellikle misafirleri herhangi bir elbiseyle karşılar. Resmi bir etkinlik planlıyorsanız ve geleneksel kıyafet kurallarına uymak istiyorsanız, yarı resmi yaz kıyafetleri isteyin. Bu genellikle kadınlar için parlak renkli elbiseler ve geniş kenarlı şapkalar ve erkekler için pantolonlar, düğmeli gömlekler ve blazerler veya takım elbiseler anlamına gelir.
Adım 3. Davetiyeler oluşturun veya hazır davetiyeler satın alın
Mağazadan satın alınan kartları kullanabilir, kendinizinkini yapabilir veya daha resmi olmayan bir etkinlik için konukları arayabilirsiniz. Konuklar yakın arkadaşsa veya yakınınızda yaşıyorsa, listelenen parti ayrıntılarıyla birlikte küçük bir buket çiçek göndermeyi düşünün. Mümkünse konukları parti gününden en az bir hafta önce davet edin.
Menünüzü planlayana ve ne kadara mal olduğunu anlayana kadar davetiye göndermeyi ertelemek isteyebilirsiniz. Bu, atıştırmalık maliyetlerinden tasarruf etmeniz gerekiyorsa, misafir sayısını azaltmanıza olanak tanır
Adım 4. Konukları özel hususlar hakkında bilgilendirin
Ev sahibi olarak, sigara içilmesine, evcil hayvanlara veya çocuklara izin vermek veya vermemek size kalmıştır. Kararınızı davette açıkça belirtin. Büyük bir yemek mi yoksa sadece hafif bir atıştırmalık mı olacağını konuklara bildirin. Hangi yemeği hazırlayacağınızdan emin değilseniz, aşağıda öneriler sunulmuştur.
Bazı misafirlerin evcil hayvanlara alerjisi olabileceğini veya sigara dumanından rahatsız olabileceğini unutmayın. Evcil hayvanlar için başka bir oda ayarlayabilir ve sigara içenlerden dışarıda sigara içmelerini isteyebilirsiniz
Adım 5. İlginç masa süsleri ve demirbaşlar seçin
İyi bir masa örtüsü ve çay takımınız varsa onu kullanın. Üç katmanlı kek kapları gelenekseldir ancak zorunlu değildir. Çiçek desenli küçük tabaklar ve çay fincanları hoş bir atmosfer yaratır, ancak resmi misafirleri veya iş ortaklarını ağırlamadığınız sürece çay fincanlarının aynı olması gerektiğini düşünmeyin. Konuklar için yeterince sıcak su tutabilecek güzel bir çaydanlık veya su ısıtıcısı olduğundan emin olun.
- Merkezde bir dekorasyon olarak bir çiçek vazo düşünün.
- Çatalı her tabağın sol tarafına, bıçağı ve kaşığı sağ tarafına yerleştirin. Yemek servisi yapmıyorsanız bile, çaya eklenen şeker ve sütü karıştırmak için küçük bir kaşık verin.
Adım 6. Yeterince çay ve çayla ilgili öğeye sahip olduğunuzdan emin olun
Earl Grey veya Darjeeling gibi en az bir siyah çaya ihtiyacınız olacak; siyah çay veya kafeinsiz papatya gibi en az bir kafeinsiz çay; küçük bir sürahi süt veya krema; ve bir şeker kabı veya kutu şeker. Çay yapraklarını demlemeye aşina değilseniz, misafirlerin eklemesi için bir demlik kaynar su çayı ve çok çeşitli çay poşetleri sağlayabilirsiniz. Bunları, misafirlerinize çay koyarken oturacağınız veya ayakta duracağınız masanın kenarına ya da kalabalık bir grup ağırlayacaksanız masanın iki ucundaki tepsilere yerleştirin.
- Her konuğa çayını genellikle nasıl içtiğini sormaya hazır olun. Pek çok insan ne kadar şeker ve süt istedikleri konusunda (veya hiç istemedikleri) çok nettir, bu yüzden talimatlarını tam olarak takip edin.
- İsteğe bağlı olarak bal ve/veya limon dilimleri de verebilirsiniz.
Adım 7. Ayrıca başka bir içecek hazırlayın
Bazı insanlar kahveyi çaya tercih ederken, bazıları sıcak içeceklerden hoşlanmaz. En azından su ve daha da iyisi zencefilli gazoz veya limonata gibi diğer içecekler sağlayarak bu senaryolarla başa çıkmaya hazır olun. Alkol genellikle çay partilerinde servis edilmez, ancak biraz şampanya veya hafif şarap servis etmeyi seçebilirsiniz.
Adım 8. Ne tür yiyecekler sunacağınıza karar verin
Bir çay partisinde yemek hazırlamanın, çoğunlukla günün saatine göre belirlenen birkaç geleneksel yolu vardır. Öğleden sonra (öğünler arasında) çay servisi yapıyorsanız, bazı tatlı ve lezzetli ikramlar içeren bir "ikindi çayı" veya "düşük çay" partisi ya da sadece çörekler, kesilmiş krema servis eden daha resmi olmayan bir "kremalı çay" partisi düzenleyebilirsiniz (kaymak) ve reçel. Akşam yemeği saatinde (geleneksel olarak 17:00-17:00) servis edilen çaya "ikin çayı" ziyafeti denir ve etli turtalar, kiş veya diğer doyurucu ve lezzetli yemekler gibi daha büyük öğünler sağlar. Resmi ikindi partilerinde bazen ana akşam yemeğinden önce hafif çorba ve salata servis edilir.
- Yukarıda yaygın yiyecekler için tarifleri arayabilirsiniz, ancak mağazadan satın alınan yiyecekleri sunmak tamamen iyidir.
- "İkinci çay" teriminin artık her tür çay partisine atıfta bulunmak için kullanıldığını unutmayın. Bir ikindi çayı partisine davet edildiyseniz, davette “ikindi çayı” terimini kullansanız bile büyük bir yemek beklemeyin.
Adım 9. Geleneksel bir çay sandviçi yapın
Özellikle çörek odaklı bir "kremalı çay" partisine ev sahipliği yapıyorsanız, çay sandviçleri zorunlu değildir, ancak çoğu misafirin daha önce bir çay partisine katılıp katılmadıklarını dört gözle beklediği yiyeceklerdir. Geleneksel olarak, sandviçler beyaz ekmekten yapılır, daha sonra ekmeğin kenarları olmadan küçük üçgenler veya kareler halinde kesilir. Aşağıdaki genel seçeneklerden seçilen veya başka bir hafif malzeme kullanarak iki veya daha fazla türde sandviç hazırlayın:
- Tereyağı veya krem peynir, tek bileşen olarak kullanılabilir veya sebzeli veya somon füme bir sandviçe eklenebilir.
- Dilimlenmiş salatalık, su teresi veya ince dilimlenmiş turp
- Füme Somon
- jambon ve hardal
- Yumurta salatası
- Kraliçe II. Elizabeth'in taç giyme töreni için yapılmış taç giyme tavuk salatası.
Adım 10. Yiyecekleri düzenleyin
Çok misafiriniz varsa veya küçük bir masanız varsa, yemek büfesini düzenleyebilir ve misafirlerin oturma odasında veya bahçede ayakta durmasını veya oturmasını sağlayabilirsiniz. Konukları masanın etrafında oturtacak yeriniz varsa, yemeği masanın ortasına yerleştirin veya herkesin bir şeyler atıştırmasını kolaylaştırmak için her yemeği birden fazla servis tabağına bölün.
Üç katmanlı bir tepsi kullanırken ve geleneksel ikindi çayı servis ederken, uygun görgü kuralları üst tepsiye çörekler, orta tepsiye sandviçler ve alt tepsiye kurabiye veya şeker gibi tatlılar koymaktır
Yöntem 2/2: Çocuklar İçin Çay Partisi Planlama
Adım 1. Bir tema seçin
Belki de güzel sandviçler ve kağıt peçetelerle geleneksel bir İngiliz çay partisi hayal ediyorsunuz. Ya da belki misafirler prensesler gibi giyinmek, periler gibi davranmak ya da odayı kış ya da su altındaymış gibi dekore etmek isterler. Misafirlerinizin nelerden hoşlandığını bilmek çay partisini onlar için daha keyifli hale getirmenize yardımcı olacaktır.
Bazı temaların diğerlerinden daha fazla çaba gerektirdiğini unutmayın. Hızlı ve basit bir tema arıyorsanız, bir renk seçin ve bir odayı veya masayı evin etrafında çiçekler, nesneler, peçeteler ve yiyeceklerle süsleyin
Adım 2. Konumu belirleyin
Hava güzelse parkta çay partisi yapabilir veya evinizin yakınındaki parkta piknik yapabilirsiniz. Ancak içeride çay partisi yapmak da eğlencelidir ve size asma süslemeler kullanma seçeneği sunar.
Adım 3. Misafirleri davet edin
Onları çay partisine davet eden arkadaşlarınıza kart dağıtın, ancak kaç kişiyi davet edebileceğinizi görmek için önce evdeki herkese danışın. Çay partinizi yaptığınız gün ve saati arkadaşlarınıza ve ailenize söylemeyi unutmayın. Haftalar öncesinden bir çay partisi planlayabilir veya kardeşlerinizle spontane bir çay partisi verebilirsiniz. Seni ne mutlu ediyorsa!
- Arkadaşlarınızdan en sevdikleri pelüş hayvanı veya peluş hayvanı getirmelerini isteyin.
- Çay partilerinin tamamı kız veya tamamı erkek olmak zorunda değildir. Seni mutlu eden herkesi davet et.
Adım 4. Giyin
Bazıları için bir çay partisinin en iyi yanı giyinmektir. Süslü bir elbiseniz veya kostümünüz yoksa, aile üyelerine şapkalarını, makyajlarını veya fularını giyip giyemeyeceklerini sorarak kendi aptal kostümünüzü yapmayı deneyin. Kostümsüz gelen misafirler için bunun gibi birkaç ekstra eşya hazırlamak iyi bir fikirdir.
- Bir prenses kostümü, bir çocuğun en sevdiği elbise ve kağıt bir taç kadar basit olabilir.
- Kostüm yapmak için daha fazla zaman harcamak istiyorsanız, desenlerden dikin, yüz boyama uygulayın veya çevrimiçi veya Halloween mağazalarında hazır kostümler arayın.
- Siz ve diğer çocuklar ve ebeveynler süper özel bir çay partisi vermek istiyorsanız, her çocuğun en sevdiği kitaptan veya Alice Harikalar Diyarında veya Harry Potter gibi popüler bir kitaptan bir karakter seçmesini sağlayın.
Adım 5. Yeterli tabak ve fincanınız olduğundan emin olun
Süslü bir çay partisi bir çaydanlık, çay fincanı ve tabak kullanabilir, ancak herhangi bir ekipmanı kullanarak bir çay partisi yapabilirsiniz. Her kişi için en az bir tabak ve bir bardak olduğundan emin olun. Sandviç ve hamur işleri gibi yalnızca küçük öğünler sunacaksanız gümüş çatal bıçak takımı zorunlu değildir.
Adım 6. Masayı veya odayı dekore edin
İçeride çay partisi yapıyorsanız, renkli kumaşlar veya bayraklar asmak veya odanın etrafına doldurulmuş hayvanlar ve sanat projeleri yerleştirmek isteyebilirsiniz. Bir masanın ortasındaki bir çiçek ya da piknik battaniyesi insanlara güzel bir görünüm verebilir.
- Bir peri çemberi oluşturmak için oyuncak mantarlar, çiçekler ve yosun kaplı taşlar kullanarak bahçede veya parkta bir peri çayı partisi yapın.
- Kağıt kar taneleri, asılı beyaz bez ve sıcak kakao (veya bu etkinliğe yaz aylarında ev sahipliği yapıyorsanız buzlu çay) ile bir kış harikalar diyarı teması oluşturun.
Adım 7. Servis etmek için birkaç içecek hazırlayın
Birçok çocuk siyah çayı sevmez veya bu onları aşırı ve uykulu yapar. Neyse ki, nane, limon veya rooibos (kırmızı çay) gibi birçok başka çay türü vardır. Herkes çayı sevmediğinden, servise hazır limonata, meyve suyu veya süt de bulundurmak iyi bir fikirdir.
- Suyu kendiniz kaynatmamanız gerekiyorsa, bir yetişkinden çayı hazırlamasına yardım etmesini isteyin.
- Misafirler çayı sevmiyorsa veya sıcak içecek servisi yapmak istemiyorsanız, suyu demliğe dökün.
Adım 8. Sandviçi yapın
Otantik bir çay partisi atmosferi için krem peynirli, salatalıklı veya sadece tereyağlı bir sandviç yapın. Bir yetişkinden sandviçi üçgen veya küçük parçalara ayırmanıza ve bunları piramit şeklinde veya başka bir şekilde bir tabağa yerleştirmenize yardım etmesini isteyin.
Farklı şekillerde sandviçler yapmak için sandviçin üzerindeki kurabiye hamuru kesiciyi kullanın. Bu en iyi yumuşak, oldukça yoğun ekmeklerde kullanılır
Adım 9. Tatlıyı da hazırlayın
Amerikan kurabiyeleri veya İngiliz krakerleri, çörekler veya küçük kekler gibi çay partileri için harika atıştırmalıklardır. Onları mağazadan satın alabilir veya yetişkin gözetiminde kendiniz yapabilirsiniz.
Adım 10. Konukların daha fazla yiyeceğe ihtiyacı olup olmadığını düşünün
Çoğu çay partisi büyük öğünler sunmaz, sadece içecekler ve atıştırmalıklar sunar. Ancak konuklar öğle veya akşam yemeği saatlerinde kalacaklarsa, onlara makarna veya diğer daha büyük öğünler gibi büyük öğünler sağlamanız gerekebilir. Konuklara, onlar için büyük bir yemek mi hazırlayacağınızı veya gelmeden önce evde mi yemek zorunda kalacaklarını bildirdiğinizden emin olun.
Adım 11. Eğlence olarak ne yapacağınızı düşünün
Partide hangi oyunları ve aktiviteleri yapmak istediğinize karar verin ve parti başlamadan önce gerekli eşyaları toplayın. Oyun oynayabilir, sanat projeleri yaratabilir veya sadece İngiliz kraliyet ailesi üyesiymiş gibi davranarak eğlenebilirsiniz.
Örneğin, bir peri evi veya bahçesi yapın, ev yapımı bir kağıt yel değirmeni ile süsleyin veya misafirlerle eğlenceli tatlılar yapın
İpuçları
Bir çocuk çay partisi sırasında, konukları temaya uygun bir zanaat projesi oluşturmaya davet edin: bir yelpazeyi süslemek, küçük bir saksıyı boyamak veya süslemek ya da dışını süsleyebilecekleri kişisel bir günlük yapmak
Uyarı
- Dışarıda bir partiniz varsa, gölgelik veya vantilatör olduğundan emin olun ve güneşten korunmayı el altında bulundurun.
- Tüm misafirlerinizin çayı seveceği garanti edilemez. Diğer içecekleri de servis edin.
