Her yıl birçok gıda, güzellik ve tıbbi ürün son kullanma tarihlerinin yanlış okunması nedeniyle çöpe atılıyor. Bir ürünün kullanılması için en iyi zaman dilimini belirten bir kod olan açık kod ile bir ürünün üretim tarihini gösteren bir kod olan kapalı bir kod arasındaki farkı öğrenin. Her ikisinin de anlamını inceleyerek bir gıda ürününün ne kadar süre saklanabileceğini, dolaptaki bir ilacın ne kadar süre dayanabileceğini ve bir güzellik ürününün ne kadar süre kullanılabileceğini öğrenebilirsiniz. Bu, daha iyi bir tüketici olmanıza ve tek bir ürün israf edilmediğinden çok para tasarrufu yapmanıza yardımcı olacaktır!
Adım
Yöntem 1/2: “Açık Kod” Üzerindeki Tarihi Okuma
Adım 1. "Önceden kullan", "önceden sat" veya "önceden iyi kullan" kelimelerinin geldiği tarihi arayın
Ürünün altını, kabın kenarlarını, kapağını ve şişenin boynunu kontrol edin. Bu numara genellikle oraya damgalanır ve bazen nereye kurulduğuna bağlı olarak okunması veya bulunması zordur.
- Çoğu güzellik ürününün son kullanma tarihi yoktur, ancak bazılarının vardır. Çoğu güzellik ürününün 30 aylık bir raf ömrüne sahip olduğunu unutmayın. Açıldıktan sonra ürünü 1 yıl içinde kullanmak en iyisidir. Ancak, koku ve kıvam değişmezse, ürünün değerini kendiniz değerlendirebilirsiniz.
- Etikette yer alan tarih türü “açık kod”da yer almaktadır. Bu, ürün veya gıda üreticisinin, mağazalardaki tüketiciler veya satıcılar tarafından görülebilmesi için tarih eklemesi anlamına gelir. Bir de “kapalı kodlar” var ama bu kodlar tüketiciler için değil üreticiler için yapılıyor.
Biliyor musunuz?
Gıda, ilaç ve güzellik ürünlerinin son kullanma tarihleri BPOM tarafından katı bir şekilde düzenlenmemiştir. Bu takvim tamamen bir ürünün üreticisi tarafından yapılmıştır. Bu, bu kodun okunmasının bazen zor olmasının ve tüketicilerin bazen bir ürünün kullanılmadan önce ne kadar dayanabileceğini anlamakta güçlük çekmesinin nedenlerinden biridir.
Adım 2. Bir ürünün tazeliğini veya etkinliğini belirlemek için "son kullanma tarihi" kullanın
Tüketici için “önce kullanılmış” tarihi oluşturulur. Ancak bu tarih, bir gıda, ilaç veya güzellik ürününün o tarihten sonra son kullanma tarihinin geçtiğini göstermez. Basitçe, bir ürünün belirtilen tarihten önce en iyi veya en etkili olduğu anlamına gelir.
- Bir gıda ürünü kötü kokuyorsa, küflüyse veya rengi bozulmuşsa hemen atın. Koku hala aynıysa, görünüm değişmediyse ve uygun şekilde saklandıysa, ürün yine de yemek için güvenli olmalıdır.
- Bir güzellik ürünü tuhaf kokuyorsa veya kıvamında bir değişiklik varsa, muhtemelen bozulmuştur. Örneğin, bir losyon kalınlaşabilir, ancak süresi dolduğunda sıvı bir fondöten kurulur.
- Artık etkili olmayan ilaçları belirlemek oldukça zordur. Reçetesiz satılan ilaçların çoğu, son kullanma tarihlerinden sonra 10 yıla kadar etkilidir. Bunu değerlendirmenin en iyi yolu, kendinize ilacın %100 etkili olmasını isteyip istemediğinizi sormaktır. Eğer öyleyse, son kullanma tarihi geçmiş ilaçları almamalısınız.
Adım 3. Bir perakendeciyseniz, raftaki ürünü "son kullanma tarihi" geçtikten sonra değiştirin
Bu tarihten sonra en az 7 ila 10 gün arasında gıda ürünleri tüketebilirsiniz. Bununla birlikte, çoğu perakendeci, yeni stokların satılabilmesi için genellikle eski stoktan kurtulmaya hazırdır. Güzellik ve ilaç ürünleri, taze içerik içermedikçe genellikle bu tarihi içermez.
Alışveriş yapıyorsanız ve "son kullanma tarihi" geçmiş bir gıda ürünü bulursanız, yine de satın alabilirsiniz. Sadece ürünün bir hafta veya daha kısa sürede hemen tüketilmesi gerektiğini unutmayın
Adım 4. Bir ürünün son kullanma tarihi için referans olarak "önce kullanın" etiketini kullanın
Bu tarih, bir gıda, güzellik veya ilaç ürününün artık güvenli olmadığını veya son kullanma tarihinin dolduğunu göstermez. Gıda ürünleri için bu tarih, içindekilerin çürüyebileceği veya zarar görebileceği için açarken dikkatli olmanız gerektiğini gösterir. Diğer ürünler için bu tarih, ürünün eskisi kadar etkili olmayabileceğini gösterir.
- "Önceden kullanın" tarihi, bir ürünün kalitesiyle, tüketim güvenliğinden daha çok ilgilidir. Unutmayın, tarih BPOM tarafından değil, üretici tarafından yapıştırılır.
- Bazı gıda ürünlerinde ayrıca, hiçbir ürünün israf edilmemesi için tüketicilere ürünü dondurucuya göndermeden önce buzdolabında ne kadar süre tutabileceklerini bildiren bir "önce dondur" etiketi bulunur.
- Yiyecek ve güzellik ürünlerinde hoş olmayan kokulara veya kıvamdaki değişikliklere dikkat edin. Bu, ürünün artık kullanıma uygun olmadığını veya artık tüketime uygun olmadığını gösterir.
- Bir ilaç ürününün satın alındıktan birkaç yıl sonra hala etkili olduğunu varsayabilirsiniz, ancak örneğin ağrı kesiciler veya alerji hapları için etkinliğinin azaldığından endişe ediyorsanız ürünü değiştirebilirsiniz.
Yöntem 2/2: “Kapalı Kod”daki Tarihlerin Yorumlanması
Adım 1. “Yapım/üretim tarihi” şeklindeki kapalı koda dikkat edin
Çoğu güzellik ürünü ve konserve ürün, bir dizi sayı ve harf kombinasyonunu veya yalnızca sayıları listeleyen kodlara sahiptir. Bu kod, “önce kullan”, “önce sat” veya “önce iyi kullan” gibi metinlerde yer almıyorsa, kodun söz konusu ürünün üretim tarihini belirttiği anlamına gelir. Listelenebilecek birkaç kapalı kod biçimi vardır:
Uç:
Unutmayın, kapalı kodlar size bir ürünün son kullanma tarihini söylemez. Ancak bu kod üretici tarafından envanter ve ürün takibi amacıyla kullanılmaktadır.
Adım 2. Bir ürünün üretim ayını gösteren harflere dikkat edin
Bir üründe listelenen kodda harfler varsa, üretim ayını bulmak için A'dan L'ye kadar olan harfleri kullanabilirsiniz. Söz konusu aylar Ocak (A), Şubat (B), Mart (C) vb. aylardır. Harften sonra gelen sayıya dikkat edin. Sayı, bir ürünün üretim tarihini ve yılını gösterir.
- Örneğin, bir ürün "D1519" kodunu listeliyorsa kod, 15 Nisan 2019'u gösterir.
- Hem kapalı kodları hem de açık kodları aynı anda listeleyen birçok ürün var. Listelenen numara “daha önce kullanın” veya “daha önce kullanın” gibi başka sözcükleri içermiyorsa, bu numara kapalı bir koddur ve bir gıda ürününün kalitesine atıfta bulunmaz.
Adım 3. “gün, ay, yıl” şeklinde sayı dizisini içeren kodu sırayla okuyun
Bulduğunuz kod 6 haneli ise muhtemelen gün-ay-yılı temsil etmektedir. DDMMYY formülüyle kodu okuyun. "GG" tarih (tarih), "AA" ay (ay) ve "YY" yıl (yıl) anlamına gelir. Bu, Endonezya'daki gıda ürünlerinde bulabileceğiniz en yaygın kodlardan biridir.
- Örneğin “120521” 12 Mayıs 2021 olarak okunabilir.
- Yıl-ay-gün düzenini kullanan bazı üreticiler var. Örneğin 12 Mayıs 2021 “210512” olarak yazılabilir.
Adım 4. 3 basamaklı kodu, bir ürünün üretim yılındaki tarih olarak yorumlayın
Bu numara Jülyen takvim kodu olarak bilinir. Amerika Birleşik Devletleri'nde bu kod genellikle yumurta ambalajlarında kullanılır, ancak konserve ürünlerde de bulunabilir. Yılın her günü (365 gün), 1 Ocak için “001” ve 31 Aralık için “365” olmak üzere farklı bir sayısal değere sahiptir.
Örneğin, bir kutu zeytinyağında "213" yazan 3 haneli bir kod varsa bu kod ürünün 1 Ağustos'ta üretildiğini gösterir
Uç:
Yumurtalar için, yumurtaların tüketim için hala güvenli olması için, kodun üzerinden 30 gün geçmemiş ürünler satın almalısınız. Yumurtaları soğuk su dolu bir kaba koyarak da tazeliğini test edebilirsiniz. Batan bir yumurta, hala taze olduğu anlamına gelir. Yumurtanın ucu suda duruyorsa yumurta eskidir.