Ev mutfağınızda lezzetli slushies veya traş buz yapmakla ilgileniyor musunuz? Tarif için bu makaleyi okuyun!
İçindekiler
- buz
- Şeker
- Meyveler
- Dondurma
- Tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt
Adım
Adım 1. Traşlanmış buzun tadını zenginleştirmek için tatlandırıcılar ve eşlikler hazırlayın
Genellikle traşlanmış buzla eşleştirilen bazı tatlandırıcı ve tamamlayıcı örnekler, şekerli içecekler ve meyve parçalarıdır. Örneğin, şunları kullanabilirsiniz:
-
Toz içecek:
Kalın doku ve çok tatlı tat, traşlanmış buzunuza eşlik edecek mükemmel bir lezzet! Bunu yapmak için tek yapmanız gereken 400 gram şeker ve 170 ml suyu bir tencerede kaynatıp pürüzsüz olana kadar karıştırmak. Bundan sonra, tencereyi ocaktan alın ve Kool-Aid gibi en sevdiğiniz toz içeceği dökün.
-
Taze meyve dilimleri:
Aslında meyve, şekerli yoğunlaştırılmış süt, vanilyalı dondurma veya şekerli su gibi tatlı ikramlarla eşleştirmek için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Tadı en üst düzeye çıkarmak için mango, şeftali, çilek, dut, çarkıfelek meyvesi, muz ve/veya kivi gibi yumuşak dokulu meyve parçaları kullanın.
-
Şurup:
Mümkünse, özellikle traşlanmış buzla servis edilmesi amaçlanan bir şurup satın alın. Genel olarak, şurup süpermarketlerde çeşitli aromalarda satılmaktadır.
-
İçmek:
Başka bir deyişle, meyve suyu veya kahve gibi en sevdiğiniz içeceği doğrudan traşlanmış buzun yüzeyine dökebilirsiniz.
Adım 2. Buz küplerini hazırlayın
İlk önce buz küpleri satın alın veya evde kendiniz yapmayı deneyin. Bir buz kalıbını suyla veya istediğiniz herhangi bir sıvıyla doldurun ve dondurulabilir, ardından gece boyunca dondurucuda dondurun. zahmet etme? Sadece en yakın süpermarkette bir torba buz küpü satın alın.
Bazı süpermarketler traşlanmış buz küpleri bile satar, bilirsiniz
Adım 3. Traşlanmış buz yapın
Buz kesmek için özel bir makineniz yoksa, buz kırıcı veya mutfak robotu kullanarak buz küplerini kırabilirsiniz.
- Genellikle buz küplerini bir dakika boyunca ezmek için tasarlanan "ez" veya "darbe" düğmesine basın. Doku çok akıcıysa, daha fazla buz ekleyin; doku çok kaba ise, biraz daha sıvı ekleyin. Buzu iyice ezin, ardından buzu istenen kıvama gelene kadar karıştırmak için "karıştır" düğmesine basın.
- Buz küplerinin boyutu çok büyükse, kıvam az olana kadar bir karıştırıcıda yeterince buzu işlemeyi deneyin. İşlemi kolaylaştırmak için buz küpleri önce bir torbaya konabilir ve bir oklava ile ezilebilir.
Adım 4. Tadına göre aroma ekleyin
Bir kaseye veya bardağa bir kaşık dolusu traş buzu dökün. Bundan sonra, traşlanmış buzun yüzeyine çeşitli soslar ve favori tatlandırıcılar dökün. Dilerseniz doğranmış meyveleri de ekleyip üzerine şekerli yoğunlaştırılmış süt veya şekerli su dökebilirsiniz.
