Bir yemek kaşığı yiyeceği ölçmenin en kolay yolu bir ölçü kaşığı kullanmaktır. Ancak, elinizde yoksa, aynı ölçüyü başka bir ölçü biriminin eşdeğerini kullanarak elde edebilirsiniz. Bir ölçüm cihazınız yoksa, bir yemek kaşığını ölçmek için bir referans nesnesi kullanın.
Adım
Yöntem 1/2: Eşdeğer Ölçümleri Bulma
Adım 1. Bir yemek kaşığı ölçmek için üç çay kaşığı sıkma (kaşığın ağzıyla düz) kullanın
Eşleşen boyutları hatırlamak, mutfakta pişirme süresini kısaltmanın iyi bir yoludur. Yemek kaşığı için en basit dönüşüm çay kaşığıdır. Yiyecek malzemeleriniz bir çorba kaşığından azsa, üç çay kaşığı sıkmak kadar ölçün.
Adım 2. 1/16 fincan ölçün
Bir çorba kaşığı bir bardağın 1/16'sına eşittir, bu da bu miktarı bir ölçü kaşığı olmadan ölçmeyi kolaylaştıracaktır. Bir bardağın 1/16'sı oldukça küçük olduğundan, açıkça işaretlenmiş büyük bir ölçüm kabı ile bir bardağın 1/16'sını ölçmek daha kolaydır. Aksi takdirde, bir yemek kaşığını ölçmenin en iyi yolu, setteki en küçük ölçü kabı olan 1/8 bardağın yarısını ölçmektir.
Adım 3. Bir yemek kaşığı sıvı ölçmek için herhangi bir sıvıdan 15 ml dökün
En kısa yol için, 15 ml sıvının bir yemek kaşığına eşit olduğunu unutmayın. Bu, bir bardağa eşdeğer olan 250 ml sıvıda yaklaşık 16-17 yemek kaşığı olduğu anlamına gelir. Uygun dönüşümü garanti etmek için tüm sıkıştırma boyutlarının olduğundan emin olun.
Adım 4. Sıvıdan bir yemek kaşığı ölçmek için şişe kapağını kullanın
Bazı şişe kapakları bilerek bir yemek kaşığı sıvı içerecek şekilde yapılmıştır, bu da yemek pişirirken veya pişirirken bu miktarı ölçmeyi kolaylaştırır. Bu kural yağlar, tatlandırıcı özler ve diğer benzer bileşenler için geçerlidir. Daha sonra yemek pişirirken hatırlamayı kolaylaştırmak için yeni bir malzemeyi ilk satın aldığınızda kaç tane şişe kapağınız olduğunu ölçün.
Yöntem 2/2: Karşılaştırma Nesnelerini Kullanma
Adım 1. İki yemek kaşığının bir pinpon topu büyüklüğünde olduğunu unutmayın
Bir restoranda porsiyon boyutlarına göz kulak olmak istiyorsanız, bir yemek kaşığını görsel olarak nasıl tanımlayacağınızı anlamak değerli bir beceridir. Referans olarak, bir pinpon topunun genellikle iki yemek kaşığına eşdeğer olduğunu unutmayın. Bunun gibi boyutları karşılaştırmak katılar için yeterince kolaydır, ancak sıvılara uygulanması zordur.
Adım 2. Bir yemek kaşığını ölçmek için başparmağınızın ucunu kılavuz olarak kullanın
Genel bir kural olarak, parmağın ucu yaklaşık bir çay kaşığı büyüklüğünde, başparmağın ucu ise bir yemek kaşığı kadar olmalıdır. Aynı boyutu ölçmek için ölçtüğünüz şeyin yanındaki baş parmağınızı çıkarın. Başparmağınız ortalama boyuttan daha büyük veya daha küçükse miktarı biraz ayarlayın.
Adım 3. İki yemek kaşığı sıvıyı ölçmek için bir avuç içinizi kullanın
Genel bir kural olarak, bir avuç dolusu el yaklaşık iki yemek kaşığı sıvı tutabilir. Bir ölçü kaşığınız veya bardağınız yoksa, bir bardak eli yarısına kadar doldurarak bir çorba kaşığı sıvıyı tahmin edebilirsiniz. Elleriniz çok küçük veya büyükse, doğru boyutu elde etmek için sıvıyı artırabilir veya azaltabilirsiniz.
Adım 4. Yiyeceklerin her zaman bir çorba kaşığına eşit olan kısmını hatırlayın
Bazı gıda maddelerinin tutarlı porsiyon boyutları vardır ve kolayca bir yemek kaşığına bölünebilir. Yemek pişirirken, pişirirken veya kalori sayarken hızlı bir şekilde ölçmek için bu kriterleri aklınızda bulundurun. Örneğin bir yemek kaşığı şeker, 3 paket şekere veya üç kutu şekere eşittir.
