Yaygın olarak kullanılan mutfak malzemelerini kullanarak bir balonu nasıl şişireceğinizi öğrenin. Bu şekilde şişirilen balon, reaksiyona giren iki malzemenin ürettiği karbondioksit ile doldurulur. Bu malzemeler helyum içermez, bu nedenle balon yüzmez.
Adım
Bölüm 1 / 2: Balon Geliştirme
Adım 1. Plastik bir şişeye biraz sirke dökün
Plastik bir su şişesi veya dar boyunlu başka bir şişe seçin. 2.5 – 5 cm sirkeyi varsa huni kullanarak şişeye dökün. En iyi sonuç için damıtılmış sirke olarak da adlandırılan beyaz sirke kullanın.
- Herhangi bir sirke türü ile deneyebilirsiniz, ancak balonlama işlemi daha uzun veya daha fazla sirke sürebilir. Ayrıca, diğer sirke türleri daha pahalı olma eğilimindedir.
- Sirke, metal kaplara zarar verebilir ve bu kaplarda saklanan yiyecek ve içeceklere hoş olmayan bir tat verme potansiyeline sahiptir. Plastik bir şişeniz yoksa, bunun olma olasılığını en aza indirmek için yüksek kaliteli paslanmaz çelik bir şişe kullanın. Sirke etkisini eşit miktarda suyla azaltmak da yardımcı olabilir ve balonun şişmesini engellemez.
Adım 2. Kabartma tozunu şişirilmemiş balona şişirmek için bir huni veya pipet kullanın
Herhangi bir balon şekli ve rengini kullanabilirsiniz. Balonun açık tarafı size bakacak şekilde boynu gevşek bir şekilde tutun. Varsa balonun boynuna bir huni sokun, ardından balona yaklaşık iki yemek kaşığı (30 mL) kabartma tozu dökün veya balonu yaklaşık yarısına kadar doldurun.
Huniniz yoksa, bir kabartma tozu yığınına plastik bir pipet yerleştirebilir, parmağınızı pipetteki deliğin üzerine yerleştirebilir, ardından pipeti balonun içine uzatabilir ve parmağınızı kaldırabilirsiniz. Kabartma tozunu çıkarmak için pipete hafifçe vurun ve balonun 1/3'ü en azından kabartma tozu ile dolana kadar tekrarlayın
Adım 3. Balonun boynunu şişenin üzerine uzatın
Bunu yaparken kabartma tozu dökmemeye dikkat edin. Balonun boynunu iki elinizle tutun ve sirke dolu plastik şişenin üzerine uzatın. Masa veya şişe sallanırsa bir arkadaşınızdan şişeyi sabit tutmasını isteyin.
Adım 4. Balonu şişenin üstüne kaldırın ve reaksiyonu izleyin
Kabartma tozu balondan şişenin ağzından çıkacak ve alttaki sirkeye gidecektir. Burada iki kimyasal tıslama sesi çıkaracak ve reaksiyona girerek başka bir kimyasala dönüşecektir. Biri, balonu yükseltecek ve şişirecek bir gaz olan karbondioksittir.
Tıslama sesi çok yüksek değilse, iki malzemeyi karıştırmak için şişeyi hafifçe sallayın
Adım 5. Bu işe yaramazsa, daha fazla sirke veya kabartma tozu ile tekrar deneyin
Tıslama sesi kesildiyse ve 100'e kadar saydıktan sonra balon hala şişmediyse, şişeyi boşaltın ve daha fazla sirke ve kabartma tozu ile tekrar deneyin. Şişelerde kalan maddeler, çoğunlukla su olmak üzere diğer kimyasallara dönüşerek kullanılamaz hale geldi.
Abartmayın. Şişe sirkenin 1/3'ünden fazlasını içermemelidir
Bölüm 2/2: Nasıl Çalışır?
Adım 1. Kimyasal reaksiyonları anlayın
Etrafınızdaki hemen hemen her şey moleküllerden veya farklı türden maddelerden oluşur. Çoğu zaman, iki tür molekül birbiriyle reaksiyona girerek parçalanır ve parçalardan farklı moleküller oluşturur.
Adım 2. Kabartma tozu ve sirke hakkında bilgi edinin
Gördüğünüz köpürme reaksiyonunda birbiriyle reaksiyona giren reaktanlar veya maddeler kabartma tozu ve sirkedir. Mutfağınızdaki birçok malzemenin aksine, bu ikisi basit kimyasallardır, birçok kimyasalın karmaşık karışımları değil:
- Sodyum bikarbonat molekülünün diğer adı kabartma tozudur.
- Beyaz sirke, asetik asit ve su karışımıdır. Sadece asetik asit kabartma tozu ile reaksiyona girer.
Adım 3. Reaksiyonlar hakkında bilgi edinin
Kabartma tozu adı verilen bir madde türüdür. dilim. Sirke veya asetik asit, adı verilen bir madde türüdür. Ekşi. Bazlar ve asitler birbirleriyle reaksiyona girer, bazıları parçalanır ve farklı maddeler oluşturur. Nihai ürün ne alkali ne de asidik olduğu için bu, nötralizasyon olarak tanımlanır. Bu durumda yeni maddeler su, bir tür tuz ve karbondioksittir. Bir gaz olan karbondioksit, sıvı karışımı terk eder ve şişeye ve balona yayılarak genişlemesine neden olur.
Asitlerin ve bazların tanımları aldatıcı olsa da, herhangi bir belirgin değişiklik olup olmadığını görmek için başlangıç maddeleri ve bunların nötralizasyon sonuçları arasındaki farkları karşılaştırabilirsiniz. Örneğin, sirkenin güçlü bir kokusu vardır ve tozu ve kiri çözmek için kullanılabilir. Kabartma tozu ile karıştırıldığında koku eskisi kadar güçlü değildir ve temizlik için kullanıldığında su kadar etkili değildir
Adım 4. Kimyasal formülleri öğrenin
Kimyaya aşina iseniz veya bilim adamlarının reaksiyonları nasıl tanımladığını bilmek istiyorsanız, aşağıdaki formül sodyum bikarbonat NaHCO3 arasındaki reaksiyonu açıklar.3 ve asetik asit H C2H3Ö2(sulu)NaC2H3Ö2. Her bir molekülün nasıl parçalanıp yeniden oluştuğunu anlayabilir misiniz?
- NaHC033(sulu) + HC2H3Ö2(sulu) → NaC2H3Ö2(sulu) + H2O(l) + CO2(G)
- Parantez içindeki harfler, kimyasal maddenin reaksiyon sırasında ve sonrasındaki durumunu gösterir: (g)as, (l)sıvı / sıvı veya (sulu)su / çözelti. Sulu, suda çözünmüş bir kimyasal anlamına gelir.
