Kalori saymayı bilmek, sağlıklı bir diyet yemenize yardımcı olmanın harika bir yoludur. Çoğu gıda etiketi üründeki kalori sayısını listelese de, kalorilerin hangi besinlerden geldiğine ilişkin ayrıntılar genellikle dahil edilmez. Kaloriler ve gramlar arasındaki farkı anlayarak ve bunların dönüşüm oranlarını bilerek, belirli bir besindeki kalori sayısını kolayca hesaplayabilirsiniz.
Adım
Yöntem 1/3: Yağın Gramını Kalorilere Dönüştür
Adım 1. Beslenme etiketine bakın
Çoğu gıda etiketi, belirli bir ürünün her porsiyonundaki gram yağ sayısını listeler. Kalori sayısını bu şekilde hesaplarsınız.
Adım 2. Yağ gramını dokuzla çarpın
Her gram yağ dokuz kalori içerir. Yağda kaç kalori olduğunu bulmak için, gram yağın sayısını dokuzla çarpmanız yeterlidir.
Örneğin, on gram yağ varsa, toplam 90 kalori olacak şekilde on gram yağı dokuz kalori ile çarpın. Bu, bu gram yağdaki kalori sayısıdır
Adım 3. Tüm üründe kaç kalori olduğunu hesaplayın
Bir ürünün yağ içeriğinde toplam kaç kalori olduğunu bulmak için önceki hesaplamayı etiketteki porsiyon sayısıyla çarpın.
Etiket üç porsiyon olduğunu söylüyorsa, toplam 270 kalori için 90'ı üç ile çarpın
Yöntem 2/3: Karbonhidrat ve Protein Gramlarını Kalorilere Dönüştürme
Adım 1. Karbonhidratların organik bileşikler olduğunu kabul edin
Karbonhidratlar karbon, hidrojen ve oksijenden oluşur. Bu bileşikler her zaman kalori içerir (gram başına 4 kalori), ancak kalorilerin varlığı otomatik olarak karbonhidratları göstermez çünkü kaloriler diğer ana besinlerde de bulunur.
Adım 2. Besin etiketini kontrol edin
Her porsiyonda kaç gram karbonhidrat olduğunu göreceksiniz. Karbonhidratlar gram başına dört kalori içerir. Yani, kalori sayısını bulmak için karbonhidrat sayısını dört ile çarpın.
Örneğin, bir ürün dokuz gram karbonhidrat içeriyorsa, toplam 36 kalori almak için (9 x 4) formülünü kullanın. Dört rakamını çarpan olarak kullanın çünkü her gram karbonhidratta dört kalori vardır
Adım 3. Proteinden gelen kalori sayısını bulun
Protein ayrıca gıda etiketlerinde gram olarak listelenir. Tıpkı karbonhidratlar gibi, protein de gram başına dört kalori içerir. Yine, kalori sayısını elde etmek için gram protein sayısını dört ile çarpın.
Yöntem 3/3: Gram ve Kalorileri Anlama
Adım 1. Gram ve kalori arasındaki farkı bilin
Bir gram, bir kilogramın binde birine eşdeğer bir ağırlık birimidir. Kalori, yiyeceklerden alınan bir enerji birimidir. Bir pound (yaklaşık 0,5 kg) vücut yağı yaklaşık 3.500 kaloriye eşittir.
Gram ve kalori, birbirine dönüştürülemeyen farklı ölçü birimleridir
Adım 2. Hangi enerji kaynağı için kalori ölçmek istediğinizi bulun
Bir gram yiyecek başına kalori sayısı, ana besin maddelerinin oranına bağlıdır. İnsan vücudu enerjiyi (kalori kullanarak) üç ana besinden elde edebilir: karbonhidratlar, yağlar ve proteinler.
Yiyecekleri tartıp gramları kaloriye dönüştüremezsiniz. İçindeki kalori sayısını hesaplamak için belirli bir birincil besin türündeki kalori sayısını bilmelisiniz
Adım 3. Gram sayısını dönüşüm değeriyle çarpın
Kalori saymak istediğiniz yiyeceğin etiketine bakın. Her besin gram olarak listelenecektir. Aradığınız gram sayısını bulduğunuzda, bu sayıyı belirli bir besinin her bir gramında bulunan kalori sayısıyla çarpabilirsiniz.
