Tohumdan biber yetiştirmek çok kolay ve eğlenceli. Biber tohumlarının sürekli olarak sıcak bir yerde çimlenmesine izin verin ve tohumların hızlı bir şekilde çimlenmesini sağlamak için hafif bir kompost kullanın. Fidanları dikkatlice küçük saksılara aktarın, sıcak tutun ve düzenli olarak sulayın. Bitki büyüdükçe daha büyük bir saksıya alın veya hava koşulları yeterince sıcaksa bahçeye dikin. Yemeklerinize lezzet katmak için bitkiden düzenli olarak acı biber toplayın!
Adım
Yöntem 1/3: Biber Tohumlarından Filiz Yapma
Adım 1. Biber tohumlarını iki nemli kağıt havlu arasına yerleştirin
İki yaprak kağıt havluyu ıslatın. Biber tohumlarını kağıt havlulardan birinin üzerine yayın ve üstünü ikinci iplikle örtün. Tohumları kilitli bir torbaya veya plastik bir kaba koyun ve sıkıca kapatın.
Adım 2. Tohumları 2-5 gün boyunca ılık bir yerde saklayın
Genel bir kural olarak, biber tohumlarının çimlenebilmesi için 23-30 °C civarında bir sıcaklığa ihtiyacı vardır. Şişip filizlenene kadar 2-5 gün boyunca her zaman sıcak olan bir yere (örneğin bir ısıtma matının üzerine) koyun. Tohumların bulunduğu kilitli poşeti veya plastik kabı eritmemesi için ısı kaynağının çok yoğun olmamasına dikkat edin.
- Tohumlar kompostta veya bunun gibi toprağa ekilmeden önce ön çimlendirme işlemi, acı biberlere daha fazla büyüme fırsatı verecektir.
- Sıcak iklimlerde, sıcaklık 15 °C'nin altına düşmediği sürece, biber tohumları çimlenmek için dışarıya yerleştirilebilir.
Adım 3. Tohum tepsisini hazırlayın
Büyük tohum tepsilerini veya küçük hücre kutuları olanları ağzına kadar kompost veya hafif ekime hazır toprakla doldurun. Büyük topaklar ayırın. 1-2 milimetre derinliğe ve suya kompost basın.
Tohumlar ekilmeden hemen önce toprak sulanmalıdır. Bundan sonra, tohumlar filizlenene kadar biraz sulayın
Adım 4. Biber tohumlarını yayın ve örtün
Tohumları 5 cm aralıklarla kompostun üzerine birer birer yerleştirin. Kompostla hafifçe örtün. Kompostu hafifçe sıkıştırın ve şişeye hafifçe su püskürtün.
Adım 5. Biber tohumlarını örtün ve filizlenmelerine izin verin
Isı ve nemi korumak için fide tepsisinin üzerine plastik bir örtü yerleştirin. Tepsiyi daha önce olduğu gibi aynı sıcak yere koyun. Alternatif olarak, tohumları tutarlı bir sıcak sıcaklıkta tutmaya yardımcı olmak için bir elektrikli çimlenme matı veya tepsisi (bahçe malzemeleri mağazalarında mevcuttur) satın alabilirsiniz.
Adım 6. Tohumlara göz kulak olun
Büyümeyi izlemek ve kompost kalitesini sağlamak için tohum tepsisini gözlemleyin. Kompost nemli olmalı, ancak çamurlu olmamalıdır ve tamamen kuru hissetmedikçe sulanmamalıdır. Tohumlar yaklaşık iki hafta sonra çimlenmeye başlayacaktır.
Yöntem 2/3: Biber Fidanlarını Saksıya Aktarma
Adım 1. Yekeleri tepsiden çıkarın
Fidanlar yaklaşık 5 cm yüksekliğe ulaştıktan ve 5-6 yapraklı olduktan sonra kökleri fazla doldurmamaları için daha geniş bir alana taşıyın. Çatalları dikkatlice tepsiden çıkarın. Kökleri rahatsız etmeyin.
Biber fidelerini, kompostun düşmemesi için hareket etmeden önce sulayın
Adım 2. Her fidanı ayrı bir tencereye dikin
Yaklaşık 10 cm çapında bir tencere hazırlayın ve kompostla doldurun. Kompostu biraz sulayın ve tam ortasında bir delik açın. Fidanları dikkatlice boş deliğe sokun ve çevresini kompostla gömün.
- Daha soğuk bir iklimde yaşıyorsanız, kaplarda biber fideleri yetiştirin ve iç mekanlara yerleştirin. Bir büyüme ışığı takın ve sıcak bir odaya yerleştirin.
- Hava ve toprak yeterince sıcaksa, biber bitkileri saksılardan bahçeye taşınabilir.
Adım 3. Tencereyi gerektiği gibi daha büyük bir boyuta değiştirin
Biber bitkisi büyümeye devam ettikçe daha büyük bir tencereye aktarın. Daha büyük bir tencere alın ve kompostla doldurun, ardından ortasına bir delik açın. Biberleri eski kaptan dikkatlice kazın ve kök dokusunu korumak için kompostun birbirine yapışmasına izin verin. Bitkiyi daha büyük bir tencereye koyun.
- Biberleri küçük tutmak istiyorsanız, büyümelerini önlemek için küçük saksılara dikmeniz yeterlidir.
- Saksı boyutundaki değişiklikler genellikle 10 cm'den 15 cm'ye, daha sonra 20 cm'den başlar.
Adım 4. Bitkinin yeterince sıcaklık ve ışık aldığından emin olun
Biraz güneş almak için biber kabını bir pencerenin yanına veya dışarıya yerleştirin. Dış sıcaklık düşerse bitkiyi getirin. Bitkilerin aldığı ışık miktarı, büyümelerinin hızını ve boyutunu doğrudan etkileyecektir.
Bitki içerideyse ve yeterince doğal güneş ışığı almıyorsa, bir sera lambası veya küçük bir yapay ışık kaynağı satın alın (çevrimiçi veya bahçe malzemeleri satan mağazalardan temin edilebilir)
Yöntem 3/3: Biber Bitkilerini Bahçeye Aktarma
Adım 1. Biberleri ekin
Bahçede en az 6-8 saat güneş ışığı alan aydınlık bir yer bulun. Bir fidan veya biber bitkisini tutacak kadar büyük bir delik kazın. Deliğin dibindeki toprağın bir kısmını kazmak için bir bahçe çatalı kullanın ve içine bir avuç kompost ekleyin. Biberleri dikkatlice deliğe dikin ve çevredeki alanı eşit bir toprak ve kompost karışımıyla doldurun.
Biberin büyümesi için yeterli alana sahip olduğundan emin olmak için diğer bitkilerden en az 45 cm mesafe bırakın
Adım 2. Bitkiyi düzenli olarak sulayın ve gübreleyin
Sıcak, sıcak iklimlerde, biberleri nemli tutmak için günlük olarak sulayın. Fazla su vermeyin. Toprağın nemli olduğundan, ancak çamurlu olmadığından emin olun. Bitkiyi her iki haftada bir çok amaçlı sıvı gübre (bitki mağazalarında bulunur) ile gübreleyin.
Adım 3. Bitkiyi sıcak tutun
Biber bitkileri sadece sıcak iklimlerde veya çok uzun yazları olan yerlerde açık havada hareket ettirilmelidir. Yazları uzun olan bölgeler için, biberleri Haziran ayında dışarıya taşımak en iyisidir. Bitkiyi soğuk havalardan korumak için koruyucu bir başlık veya kubbe (çevresine yapışmış bir bitki örtüsü) satın alın.
İpuçları
- Biberleri mümkün olduğunca sık toplayın, böylece bitki meyve vermeye devam eder ve meyve ağırlığı azalmaz.
- Bitki sarkmaya başladığında, düşmemesi için düz olarak ayarlayın.
- Bahçeye transfer edilmeden önce öncelikle açık hava şartlarına sahip biber bitkilerine alışın. İşin püf noktası, 2 hafta boyunca günde birkaç saat dışarı çıkarın.
