Organik bahçıvanlar, herhangi bir kimyasal kullanmadan sağlıklı, yüksek kaliteli yiyecek ve çiçekler yetiştirir. Organik yöntem daha sağlıklıdır, çevre ve vahşi yaşam için daha iyidir ve kimyasal gübre, böcek ilacı veya herbisit satın almanız gerekmediğinden daha ucuzdur. Ayrıca, kendi ürünlerinizde glifosat gibi kimyasal kalıntılardan kaçınmanın bir yolu da bu kimyasal ürünleri bahçenizde kullanmamaktır. Bütün bunlar doğaya karşı değil, doğayla çalışarak başarılabilir. En iyi haber şu ki, yalnızca birkaç metrekarelik güneşli bahçeniz olsa bile organik bir bahçıvan olabilirsiniz. Doğru yapılırsa organik bahçelerin bakımı kolayca yapılabilir.
Adım
Bölüm 1/3: Bir Bahçe Alanı Seçme
Adım 1. Erken başlayın
Organik bir bahçe projesine dilediğiniz zaman yer seçerek, kap bahçesi için kap/saksı alarak, tohum ekerek, bahçe için yatak yaparak, kompost yaparak başlayabilirsiniz.
Adım 2. Organik bir bahçe için küçük bir arsa seçin
Küçük düşünün, özellikle başlangıçta. Bahçede her gün en az 6 saat güneş alan bir alan arayın. Bakımlı 1.5x1.5 metrelik bir bahçe, bir kişinin yiyebileceği kadar taze sebze üretebilir.
Aslında, bir pencere kutusu veya birkaç kap yeni başlayan bir bahçıvan olabilir
Adım 3. Avluyu bahçe olarak kullanmayı düşünün
Doğal bir çimin bakımı, sıkı çalışma ve onu yeşil tutmak için bol miktarda gübre ve su gerektirir (bölgenizdeki iklime bağlı olarak). Ek olarak, çimler bakımı zor bir monokültürdür. En azından yonca ve diğer bitkilerin büyümesine izin vermeyi düşünün ve çimlerde yabani ot görürseniz panik yapmayın. Özellikle kuru iklimlerde çim dışında bitki yetiştirmeyi veya çim boyutunu küçültmeyi düşünün.
Adım 4. Bir konteyner bahçesi oluşturmayı düşünün
Verandada saksılarda, kutularda veya kovalarda bitki yetiştirebilirsiniz. Güneye bakan bir pencerede bitki yetiştirmek bile eğlenceli bir aktivite olabilir. Sonuç, en sevdiğiniz yemeği veya çorbayı süslemek için kullanılabilir.
- Bu yöntemle maydanoz, nane, sarımsak/yeşillik, yeşil soğan ve hatta küçük domates yetiştirebileceğiniz için güneşli bir arka bahçeniz veya verandanız yoksa cesaretiniz kırılmasın.
- 20 litrelik bir kova, dibine bir çakıl tabakası eklenerek ve drenaj için kovanın dibine 3-4 13 mm'lik delikler açılarak kolayca bir konteyner bahçesine dönüştürülebilir.
Bölüm 2/3: Organik Toprak Yapımı
Adım 1. Bir kompost yığını yapın
Kompost, zengin organik toprak yapmak için ana bileşendir. Toprağı zenginleştirecek kompost yapmak için hemen hemen her tür organik maddeyi kullanabilirsiniz, ancak en iyisi bahçede olanı kullanmaktır:
- Düşen yapraklar
- Yabancı otlar (tercihen tohum üretiminden önce)
- çim kırpma
- Eski meyve ve artık sebze parçaları
- Yağ, katı yağ, et, dışkı, süt veya talaş içeren hiçbir şey kullanmayın.
Adım 2. Toprak pH'ını test edin
Bu amaçla, bir bahçe mağazasından bir pH test şeridi satın alabilirsiniz. Bir avuç toprağı ılık damıtılmış suyla milkshake kıvamına gelinceye kadar karıştırın, ardından bir pH test şeridine daldırın. 20-30 saniye bekletin, ardından sonuçları test kitindeki anahtarla karşılaştırın.
- Bitkilerin gelişmesi için toprak pH test sonuçları (asit ve alkali) 5,5 ila 7,0 aralığında olmalıdır.
- Toprak çok asidikse (pH 5.5'in altında), toprağa eklemek için dolomit veya sönmemiş kireç satın alın, ardından tekrar test edin.
- Toprak çok alkaliyse (pH 7.0'ın üzerindeyse), turba yosunu veya kompost gibi daha fazla organik madde ekleyin, ardından toprağı tekrar test edin.
Adım 3. Toprağın drenajının iyi olduğundan emin olun
Bahçede veya 30x30 cm'lik bir kapta bir delik açın. Deliği suyla doldurun ve 24 saat bekleyin. Ardından deliği tekrar suyla doldurun ve bir mezura ile su seviyesinin ne kadar hızlı düştüğünü ölçün. İdeal hız saatte 5 cm'dir.
- Birkaç bardak kompost veya turba yosunu eklemek, toprağın suyu çok hızlı veya çok yavaş emmesine yardımcı olur.
- Daha az bilimsel bir test yapmak istiyorsanız, toprağı nemlendirin ve ardından bir avuç alın. Toprak birbirine yapışmalı, ancak parmağınızla dürterseniz hemen parçalanır. Toprak birbirine yapışıyor, ancak parmak delmeden parçalanıyorsa, drenajı iyileştirmek için kompost veya turba yosunu gibi daha fazla organik madde ekleyin.
Adım 4. Kompost yığınından organik toprak ekleyin
Başarılı organik tarımın anahtarı iyi topraktır. Toprağa mümkün olduğunca fazla organik madde ekleyin. Mümkünse kompost kullanın. Eklenen organik madde ile işlenmiş toprak, birçok nedenden dolayı bahçeler için mükemmeldir:
- Toprak, bitkileri kimyasal gübreler olmadan besleyecektir.
- Gevşek toprağa bir kürek koymak (ve yabani otları ayıklamak) sert topraktan daha kolaydır.
- Daha yumuşak toprak koşulları, bitki köklerinin daha kolay ve daha derine nüfuz etmesini sağlar.
- Su ve havanın doğru miktarda köklerle temas etmesini sağlar. Kil ağır olabilir ve uzun süre ıslak kalır. Kumlu toprak suyu çok çabuk emebilir. Kompost her iki koşulun da üstesinden gelebilir.
Bölüm 3/3: Bir Bahçe Dikmek ve Bakımını Yapmak
Adım 1. Organik bir bahçe için bitki seçin
En sevdiğiniz bitkileri ve onları ne sıklıkla yediğinizi düşünün. Havuç ve mısır gibi sebzeler sadece bir hasat sağlarken, domates, biber ve balkabağı gibi mahsuller yıl boyunca üretime devam edecek. Bir bahçıvandan veya çiftçi pazarından tohum satın alın..
Çiçek açmamış fideler aldığınızdan emin olun ve kimyasal kullanıp kullanmadıklarını sorun. %100 organik bir bahçe oluşturmak için bitkilerin kimyasal gübre ve pestisit içermemesi gerekir
Adım 2. Fideleri bol güneş alan bir yere dikin
Fideleri kompost bakımından zengin organik toprağa dikin ve tam güneş alacak bir alana yerleştirin: günde en az 6 saat.
Yabancı ot büyümesini önlemek için tohumları sıkıca ekin. Tamamlayıcı bitkiler sebze bahçenizdeki boşlukları doldurabilir ve küçük arsanızdan en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olabilir. Sıkıca ekilen arazi, bitkiler arasında yabancı otların büyümesini engelleyecektir
Adım 3. Bitkinin etrafını 5 cm kalınlığında malçla kaplayın
Kabuk, talaş ve çim kupürleri de dahil olmak üzere organik malç zamanla parçalanacak ve toprağı zenginleştirecektir.
Bu arada, malç yabani otları kontrol eder, toprak sıcaklıklarını düşürmeye yardımcı olur ve sulama sıklığını azaltabilmeniz için buharlaşmayı yavaşlatır
Adım 4. Sabah bahçeyi sulayın
Sabahları sıcaklık hala serin ve buharlaşma hızı düşük, bu da bitkinin kurumasını engelliyor.
Bitkiyi gece boyunca ıslak tutarak küf oluşumunu teşvik ettiği için öğleden sonra sulanması önerilmez. Alternatif olarak, gün ortasında sulama yapmak daha iyidir
Adım 5. Bahçeyi birkaç haftada bir temizleyin
Yabani ot yapraklarını düzenli olarak çıkarmak, bitkiyi büyümek için ihtiyaç duyduğu besinlerden mahrum bırakacaktır. Yabani otlar, bahçenizde olmasını istemediğiniz herhangi bir bitkidir ve sarmaşık ve min. gibi istilacı süs veya üretken bitkileri içerebilir.
- Bir çapa kullanın ve keskin tutun. Geleneksel bir çapaya ek olarak, bir Hollanda çapasını veya bir itişme çapasını deneyebilirsiniz. Yabancı ot büyümesini önlemek için her alanı sık sık kazın.
- Yeniden büyüyen sert yabani ot köklerini çıkarmak için elle ot. Yerleşik bitkilerin etrafını elle temizlemeyi unutmayın, bu da istediğiniz bitkileri sökme olasılığını azaltır.
- Buhar, ısı tabancası, kaynar su ve hatta küçük bir kaynak torcu şeklinde yarıklarda büyüyen yabani otları dikkatli bir şekilde kontrol etmek için ısı kullanmayı deneyin.
Adım 6. Tohum, kompost veya çiçek ekleyerek faydalı hayvanları gelmeye davet edin
Birçok hayvan bahçeye yardım edebilir. Bu hayvanları çekmek için bahçede koşullar belirleyin:
- Kuşları çekmek için tohum koymak
- Solucanları çekmek için toprağa kompost eklemek
- Yararlı böcekleri çekmek için alyssum, ayçiçeği, melisa ve maydanoz ekin
İpuçları
- Bir kompost kutusuna veya bardağa ihtiyacınız yok, sadece organik maddeyi toplayın ve çürümesini bekleyin. İşlemi hızlandırmak istiyorsanız, havayı karıştırmak ve vermek için ara sıra yığını ileri geri çevirin.
- Organik bahçecilik, geleneksel bahçecilikten farklıdır çünkü sentetik gübrelere veya böcek ilaçlarına dayanmaz. Buna karşılık, organik bahçeler sağlıklı toprağa, dikkatli çeşit seçimine ve fiziksel engellere (malçlama ve böceklerin elle uzaklaştırılması gibi) dayanır.
- Bitki yataklarını, üzerine basmadan tüm bitkilere ulaşabileceğiniz kadar küçük yapın.
- Yaprak bitleri (yılda birkaç kez üreyen küçük, yumuşak gövdeli sürünen böcekler) güçlü bir su spreyi ile bitkilerden çıkarılabilir.
- Ayrıca, ot büyümesini engelleyen ve toprağı zenginleştiren yaprak ve çim kupürlerini doğrudan bahçeye malç olarak ekleyebilirsiniz.
- Böcekler bitkilere saldırırsa, onları kontrol etmenin en iyi yolu onlardan elle kurtulmaktır. Ürün rotasyonu, permakültür yöntemleri ve refakatçi bitkileri gerçekleştirin. Bu sistem zararlıları azaltmada ve bazı durumlarda onları tamamen yok etmede etkilidir.
- Zararlıları ve yabani otları kontrol etmenin anahtarı, hızlı hareket etmek ve onların bir sorun haline gelmesini önlemektir.
- Toprağı zenginleştirecek pusulalar yapmak için hemen hemen her organik malzemeyi kullanabilirsiniz, ancak herbisit veya böcek ilacı püskürtülmüş çim kupürleri gibi kimyasallarla işlem görmüş malzemelerden kaçınmaya çalışın.
- Metrekare başına bahçe yöntemini kullanın! Daha az toprakla daha çok ekim yapabilirsiniz, toprak için fazla endişelenmenize gerek kalmaz ve bu yöntem yabancı ot sorunlarını da azaltır.
- IPM veya Entegre Zararlı Yönetimini deneyin. Bu, zararlıları kontrol etmenin etkili bir yoludur.
Uyarı
- Asla ağaç kabuğu malç kullanmayın. İyi görünseler de, ağaç kabuğu çürüme süreci sırasında toprağı azottan arındırabilir ve herhangi bir bitkinin düzgün büyümesini zorlaştırabilir. Ek olarak, kabuk ayrıca termitleri de çeker.
- Organik olsalar bile, kompost yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanmayın:
- Herhangi bir et, kemik veya yağ.
- Yağ veya yağ.
- Domates, portakal, salatalık, kavun, işlenmiş gıdalar vb. gibi sulu meyve veya sebzelerden çok miktarda kaçının. Kullanmak istiyorsanız, fazla suyu çıkarmak için önce boşaltmak veya sıkmak iyi bir fikirdir.
- Et yiyen hayvanların, özellikle köpeklerin veya kedilerin (veya insanların) dışkılarını kullanmayın.
- Eviniz için kurşun içeren boya kullanırsanız, kurşunun toprağı kirletme ihtimali vardır. Kurşun yıllar içinde boya ile açığa çıkar ve toprağa yerleşir. asla asla Ev boyanızın kurşun içerdiğini biliyorsanız (veya şüpheleniyorsanız) evinizin yakınına meyve, sebze, bitki veya meyve ağaçları dikin.
