Kolonik polipler, kalın bağırsağın astarında oluşan küçük hücre kümeleridir. Aslında, bu mantar şeklindeki topaklar bir golf topu kadar küçük olabilir! Bazı polip türleri (özellikle küçük olanlar) tehlikeli kabul edilmese de aslında büyüyüp kolon kanserine dönüşme potansiyeline sahip polipler vardır. Genel olarak, kolon polipleri kolonoskopi prosedürü ile çıkarılabilir. Ancak, önleme hala tedavi etmekten daha iyidir, değil mi? Bunun için bu makaleyi okuyun ve kolon poliplerinin oluşmasını önlemek için yenilmesi ve kaçınılması gereken farklı yiyecek türlerini keşfedin!
Adım
Bölüm 1/3: Besleyici Yoğun Gıdalar Yemek
Adım 1. Kırmızı, sarı ve turuncu sebzelere odaklanın
Sebzeler, çeşitli hastalık ve kanser türlerini önlemede etkili olduğu kanıtlanmış bir gıda grubudur. Ayrıca sarı, kırmızı ve turuncu sebzeler, kolonunuzun sağlığını koruyabilmeleri için çok yüksek düzeyde vitamin ve antioksidan içerir.
- Aslında, turuncu ve/veya kırmızı renklerinin oluşumundan sorumlu olan şey, bu sebzelerde bulunan beta karoten adı verilen bir antioksidanın içeriğidir.
- Antioksidanlar genellikle vücudunuzda A vitaminine dönüşecek besinlerle ilişkilendirilir. Bu nedenle, renkli sebzeleri makul porsiyonlarda yemek de kolon kanseri riskini azaltmada etkilidir.
- Her gün 150 gram renkli sebze tüketin. Örneğin kırmızı biber, sarı biber, portakal biberi, tatlı patates, bal kabağı ve havuç yemeye alışmaya başlayabilirsiniz.
Adım 2. Folat oranı yüksek yiyecekleri yiyin
Kolonu korumada ve polip oluşumunu önlemede etkili olan bir diğer besin grubu da folat içeriği yüksek besinlerdir. Neyse ki, folatı çeşitli yiyeceklerde kolayca bulabilirsiniz.
- Araştırmalar, günde 400 IU folat almanın polip ve kolon kanseri oluşumunu önlemede etkili olduğunu gösteriyor.
- Aslında, her zaman dengeli ve yüksek folat içeren bir diyet yerseniz, vücut kolayca 400 IU folat tüketebilir.
- Folat içeriği yüksek gıdalar arasında mikro besin, ıspanak, börülce, kuşkonmaz, brokoli, yeşil fasulye, tam buğday ekmeği ve yer fıstığı ekleme sürecinden geçen tahıllar bulunur.
Adım 3. Kalsiyum oranı yüksek yiyecekler yiyin
Kalsiyum, kolonik polip oluşumunu önlemede etkili olduğu gösterilen başka bir mineral türüdür. Bu nedenle, kolonunuzu korumak için kalsiyum oranı yüksek yiyecekleri ölçülü yemeye çalışın.
- Bir çalışma, günde 1200 mg kalsiyum tüketenlerin (yaklaşık üç porsiyon kalsiyum açısından zengin gıda) kolon polipleri geliştirme riskinin %20 daha düşük olduğunu gösterdi.
- Kalsiyum en çok süt, yoğurt, kefir, peynir veya süzme peynir gibi süt ürünlerinde bulunur.
- Ek olarak, kalsiyum, badem, brokoli, koyu yeşil sebzeler ve portakal suyu ve mikro besin ekleme sürecinden geçen soya sütü gibi süt ürünleri dışındaki çeşitli bitki bazlı gıdalarda da bulunur.
Adım 4. Sağlıklı veya doymamış yağlara odaklanın
Bazı gıda türleri, omega 3 yağları olarak bilinen belirli bir yağ türünü içerir. Genellikle kalp sağlığını koruyabilen yağlar olarak adlandırılan omega 3 yağlarının, kolon sağlığı için daha az iyi olmayan faydaları da vardır.
- Araştırmalar, omega 3 yağlarının kolonda yeni hücre oluşumunu koruyabildiğini ve hatta artırabildiğini gösteriyor. Bu nedenle vücudunuzda kolon poliplerinin oluşmasını önlemek için sağlıklı yağlar yemekten çekinmeyin.
- Sağlıklı veya doymamış yağlar çeşitli gıdalarda bulunabilir. Kolonunuzu korumak ve polip oluşumunu önlemek için her gün bu yiyeceklerden bir porsiyon yediğinizden emin olun.
- Avokado, zeytinyağı, zeytin, somon, ton balığı, sardalye, uskumru, ceviz ve keten tohumu gibi yiyecekler yiyin.
Adım 5. Yeşil çay tüketin
Gerçekten de birçok çalışma yeşil çayın polip oluşumunu ve kolon kanserini önlemedeki faydalarını göstermiştir. Artık sabahları kahve tüketimini bir bardak kafeinsiz yeşil çayla değiştirmekten çekinmeyin. İsterseniz akşam yemeğinden sonra bir veya iki bardak kafeinsiz yeşil çay da içebilirsiniz.
Adım 6. Su tüketimini artırın
Su belirli besinler içermese de, vücudunuzun sağlığını korumak için işlevi hala çok önemlidir. Araştırmalar, su tüketiminin eksikliğinin dehidrasyona yol açabileceğini ve kolonda polip oluşma riskini artırabileceğini bile gösteriyor.
- Susuz kalırsanız, vücudunuz vücudunuzun diğer bölgelerinden (dışkı veya vücudunuzdaki diğer hücreler gibi) suyu zorla alır. Bu durum dehidrasyon ve kabızlığa neden olur.
- Sindirim sisteminin geçiş süresinin azalması ve vücut hücrelerindeki kanserojen maddelerin konsantrasyonu, kansere dönüşmeye yatkın poliplerin büyüme riskini artırabilir.
- Tıp uzmanları her gün en az 8 bardak su içmenizi tavsiye ediyor. Ancak kabızlığı önlemek için büyük olasılıkla miktarı artırmanız gerekecektir.
Bölüm 2/3: Yüksek Lifli Gıdalar Yemek
Adım 1. Doğru miktarda sebze yiyin
Sebzeler, sağlıklı bir vücudu korumak ve kolonunuzu korumak için gerekli olan besin ve lif bakımından çok zengindir.
- Lif tüketmek, sindirim sisteminizin sağlığını korumak için çok önemlidir. Bağırsak hareketleriniz yavaşlarsa, polip ve kolon kanseri geliştirme riskiniz artar.
- Vücudun lif ihtiyacını karşılamak için her gün 150 gram herhangi bir sebze veya 300 gram yapraklı yeşillik içeren üç ila beş porsiyon sebze yediğinizden emin olun.
- Lif oranı yüksek sebzeler arasında enginar, kuşkonmaz, avokado, tatlı patates, filiz, brokoli, karnabahar ve lahana bulunur.
Adım 2. Tatmak için meyve yiyin
Meyvenin besin açısından zengin bir besin grubu olduğunu zaten biliyorsunuzdur. Hatta bazı meyve türleri çok yüksek lif içeriğine sahip olduğundan vücudunuzun lif ihtiyacını karşılamak için tüketime uygundur.
- Her gün 1-2 porsiyon meyve yiyin. Her porsiyonda bir küçük bütün meyve veya 85 gram dilimlenmiş meyve yiyebilirsiniz.
- Elyaf bakımından zengin meyveler arasında elma, kayısı, çilek, muz, portakallı kavun, portakal ve hindistancevizi bulunur.
Adım 3. %100 tam tahıl yiyin
Çok yüksek lif içeriğine sahip olduğu gösterilen bir besin grubu buğdaydır. Yalnızca işlenmiş tahıllardan daha besleyici olan tam tahılları yediğinizden emin olun.
- Ne zaman ekmek, pirinç veya makarna gibi çeşitli işlenmiş buğday yiyecekseniz, her zaman %100 tam buğdaydan yapılmış yiyecekleri seçtiğinizden emin olun. Bu tür gıdalar daha az işlendiklerinden lif açısından daha zengindir! Başka bir deyişle, birkaç işlem aşamasından geçen pirinç veya beyaz ekmek tüketimini azaltın.
- Her biri 70 gram pişmiş buğday içeren iki ila üç porsiyon kepekli tahıl yiyin.
- Esmer pirinç, kinoa, yulaf ezmesi, kepekli ekmek, kepekli makarna, darı (küçük taneli tahıl), farro (tam tahıllı fasulye tanesi) veya arpa gibi düşük kalorili tahıllar gibi gıdaların tüketimini artırın.
Adım 4. Yüksek lifli bir protein kaynağı seçin
Birçok protein kaynağının lif açısından zengin olduğunu biliyor muydunuz? Önerilen porsiyon kuralına uyarak protein açısından zengin sebzeler yemeyi deneyin.
- Baklagiller protein açısından yüksek olmasının yanı sıra lif açısından da oldukça zengindir. Bu nedenle günlük lif ihtiyacınızı karşılamak için günlük diyetinize eklemekten çekinmeyin.
- Baklagiller, fasulye ve mercimek içeren bir grup bitki bazlı gıdadır.
- Baklagiller de bir protein kaynağı olduğu için porsiyon başına tüketiminizi 170 gram ile sınırladığınızdan emin olun.
- Siyah fasulye, nohut, yer fıstığı, soya fasulyesi, lima fasulyesi, barbunya fasulyesi ve barbunya gibi yiyecekleri seçin.
Adım 5. Üretim sürecinde lif ekleyen yiyecekleri seçin
Lif, genel sağlığınızı korumada çok önemli bir rol oynadığından, çeşitli gıda üreticileri ürettikleri gıdalara lif ekler. Lif ihtiyacınızı karşılamak için bu ürünleri tüketmekten çekinmeyin!
- Aslında, doğal lif formundaki besinler çeşitli gıda türlerinde bulunur. Ancak kişi genel olarak günlük lif ihtiyacını karşılamakta güçlük çeker. Bilgi için erkeklerin genellikle her gün 38 gram lif tüketmesi gerekirken, kadınların her gün 25 gram lif tüketmesi gerekir.
- Lif bakımından zengin gıda gruplarını seçmenin yanı sıra, üretim sürecinde lif eklenmiş gıdaları da yemekten çekinmeyin.
- Lif eklenmiş bazı yiyecek türleri yoğurt, soya fasulyesi, tahıllar, ekmek, portakal suyu ve granola çubuklarıdır.
Bölüm 3/3: Kolon Sağlığını Rahatsız Eden Gıdalardan Kaçınmak
Adım 1. Doymuş yağ tüketimini sınırlayın
Kolon polipleri olasılığını önlemek için çeşitli yiyecekler yemeniz tavsiye edilse de, aslında kaçınmanız veya sınırlamanız gereken birçok yiyecek türü vardır.
- Omega 3 yağlarının aksine, doymuş yağın polip oluşumu ve kolon kanseri riskini arttırdığı gösterilmiştir.
- Bir araştırma, doymuş yağ oranı yüksek 100 gram kırmızı et yiyerek kolon kanseri riskinizin %14 oranında artacağını buldu.
- Yağlı et, salam (yüksek yağlı sığır veya domuz sosisi), sosisli sandviç, domuz pastırması, sosis ve çeşitli işlenmiş etlerin tüketimini sınırlayın. Hepsi doymuş yağda çok yüksek!
- Ara sıra yemek isterseniz porsiyon başına porsiyonun 85-110 gram civarında olmasına dikkat edin.
Adım 2. Şeker tüketimini azaltın
Aslında kansere ve kolon poliplerine neden olma riski yüksek olan diğer besin grupları, şekerli ve yapay tatlandırıcılar içeren besinlerdir. Sınırlamaya çalışın!
- Tatlı gıdalardaki şeker içeriği vücuttaki glikoz seviyelerini artırabilir. Araştırmalar, yüksek glikoz seviyelerinin kolon kanseri riskini de artırabileceğini gösteriyor!
- Şeker içeriği yüksek ve tüketimi sınırlandırılması gereken yiyecekler şekerli içecekler, şekerlemeler, kurabiyeler, turtalar, dondurma, şekerli tahıllar, hamur işleri ve meyve sularıdır.
- Yine de bu yiyecekleri yemek istiyorsanız, onları çok sık yemeyin ve yediğiniz porsiyonları her zaman sınırlayın.
Adım 3. Fırınlanmış veya kızartılmış yiyeceklerden kaçınmaya çalışın
Belirli yiyecek türlerini sınırlamanın yanı sıra, tükettiğiniz yiyeceklerin nasıl işlendiğine de dikkat edin. Aslında, pişmiş veya fırınlanmış yiyecekler yemek kolon kanseri riskinizi artırabilir!
- Yiyecekleri ızgara yaparak veya ızgara yaparak pişirmek, yiyeceklerin yüzeyinin yanması ve/veya kararması riskini taşır. Tadı daha lezzetli olsa da kararan kısım kolon kanserine neden olma riski yüksek kanserojen maddeler üretebilir.
- Yiyecekleri pişirirken veya ızgara yaparken yiyeceğin yüzeyini yakmamaya veya karartmamaya çalışın. Yiyeceğiniz zaman önce yanmış veya kararmış kısmı çatal veya bıçak yardımıyla çıkarın.
- Yapabileceğiniz diğer bir ipucu ise alüminyum folyoya sarılmış yiyecekleri fırında pişirmek veya pişirmektir. Bu şekilde yiyecekler yanmaz veya yanmaz, böylece sağlığınız daha iyi korunur.
Adım 4. Alkol tüketiminizi sınırlayın
Şekerli içeceklere ek olarak, alkol içeren içecekler de kolonik polip oluşturma riski altındadır, bu nedenle kesinlikle sınırlandırılmalıdır.
- Araştırmalar, günde iki bardaktan fazla alkol tüketmenin kolon poliplerinin oluşma riskini artırabileceğini gösteriyor.
- Ek olarak, kolon polipleri olan birinin, alkol tüketimi kısıtlanmadığı takdirde kolon kanseri geliştirme riski daha yüksektir.
- Alkol tüketiminizi sınırlamaya çalışın. Aslında, kadınlar günde bir bardaktan fazla alkol tüketmemelidir. Bu arada, erkekler günde sadece iki bardak veya daha az alkol tüketmelidir.
İpuçları
- Kolon polip öykünüz varsa, bozukluğun tekrar olmasını önlemek için diyetinizi hemen doktorun tavsiyelerine göre ayarlayın.
- Diyeti kademeli olarak değerlendirin. Başka bir deyişle, vücudunuzda polip oluşma riskini artırabilecek gıdalardan kaçınmaya başlayın.