Yapması kolay ve hızlı lezzetli bir tatlı mı arıyorsunuz? Soda şamandıraları birkaç yıldır klasik bir tatlı olmuştur. Kola ve vanilyayı karıştırarak mükemmel bir kola elde edin veya başka bir eğlenceli varyasyon ekleyin. Bu yaratıcı tarifleri kullanarak bir partide şımartmak veya servis etmek istediğinizde bir kola şamandırasının tadını çıkarın:
İçindekiler
Klasik Kola Şamandırası
- Vanilyalı dondurma
- Kola
Tatlı ve Tuzlu Kola Float
- 960 ml krema
- 225 gr şeker
- 6 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 çay kaşığı tuz
- 0,5 kg dilimlenmiş pastırma
- 2 litre kola
- Dondurma makinesi
Kola Float Kokteyli
- 1.5 ons votka aromalı krem şanti
- 1/4 çay kaşığı saf vanilya özü
- 2 yemek kaşığı ağır krem şanti
- bir fincan kola
- buz
Adım
Yöntem 1/4: Klasik Kola Float Yapımı
Adım 1. Bardağı kola ile doldurun
Köpüğün dışarı taşmaması için bardağı küçük bir tabağa koyun. Sodayı yavaş yavaş dökün ki taşmasın.
- En iyi sonuçlar için soğuk soda kullanın.
- Bardağınızı kullanmadan önce 10 dakika buzlukta da soğutabilirsiniz.
- Dondurmayı eklemeden önce sodayı dökmek biraz köpük oluşturacaktır. Daha köpüklü bir şamandıra istiyorsanız, sodayı dökmeden önce bardağa dondurma ekleyin.
Adım 2. Dondurma ekleyin
Yavaşça bardağa bir top vanilyalı dondurma ekleyin. Hala uyuyorsa ve daha fazla dondurma istiyorsanız, başka bir kepçe ekleyin.
- En iyi sonucu elde etmek için dondurmanızın çok soğuk olduğundan emin olun. Dondurma kepçeyle alınamayacak kadar soğuksa, yumuşayana kadar bir süre bekletin.
- Dondurma yapışırsa, dondurmayı kepçeden çıkarmak için bir kaşık kullanın ve bardağa koyun.
Adım 3. Şamandıranızı tamamlayın
Dondurmanın üzerine biraz kola dökün. Bu köpük üretecektir. Bardağınız dolana kadar kola dökün.
- Bardağı hafifçe eğin ve köpüğü azaltmak için kolaya yavaşça dökün.
- Kola dondurmadan biraz daha uzun olana kadar bardağınızı doldurun.
Adım 4. Pürüzsüz olana kadar karıştırın (isteğe bağlı)
Şamandıranızı bir süre, dondurma eriyene kadar yaklaşık 5-10 dakika dinlendirin, ancak çok uzun sürmeyin veya dondurma yeterince soğuk olmaz.
“Dondurma çorbası” ile milk shake arasındaki kıvama gelinceye kadar karıştırın. Arzuya göre inceltmek için kola ve koyulaştırmak için dondurma ekleyin
Adım 5. Servis yapın
Kaşığı ve pipeti bardağa yerleştirin. Şamandırayı en üstteki soğuk köpükten başlayarak yavaş yavaş yiyin, ardından dondurma ve kola bir kaşıkla birlikte yiyin. Kalan kolayı içmek için pipet kullanın.
Yöntem 2/4: Tuzlu Tatlı Kola Float Yapımı
Adım 1. Pastırmayı pişirin
Yaşasın domuz pastırması! Pastırmayı bir fırın tepsisine sıralayın ve önceden ısıtılmış fırına (350 derece) gevrekleşinceye kadar (yaklaşık 10 dakika) yerleştirin. 0,5 kg dilimlenmiş domuz pastırması kullanın.
- Pastırmanızı bir tavada da pişirebilirsiniz.
- Eğlenceli bir varyasyon için bu kola şamandıra deneyini deneyin.
Adım 2. Pastırmayı 960 ml krema ile karıştırın
Pastırma piştikten sonra her dilimi orta boy bir kaseye koyun ve kremanızı üstüne dökün. Kaseyi örtün ve gece boyunca buzdolabına koyun. Pastırma yağını kremaya dökmeyin.
Adım 3. Tüm tatlı malzemeleri karıştırın
Orta boy bir kapta 6 yumurta sarısı, 225 gr şeker (balın yerini alabilir), 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı vanilya özünü karıştırın. Yumuşak olana kadar çırpın.
Daha güçlü bir vanilya aroması istiyorsanız, 2 çay kaşığı vanilya özü ekleyin
Adım 4. Tüm malzemeleri karıştırın
Krema ve pastırma karışımını buzdolabından çıkarın ve yumuşayana kadar ocakta ısıtın. Yumurta sarısı karışımını bardak bardak ekleyin.
- Tüm yumurta sarısı karışımını bir kerede tavaya dökmeyin. Bir bardak meyilli dökün, karıştırın ve bir sonraki bardağa dökün. Bu şekilde yumurtalar topaklanmayacaktır.
- Hamurunuz lor benzeri bir doku elde edene kadar hafifçe karıştırın.
Adım 5. Hamuru soğutun
Tavayı ocaktan alın ve lor karışımını eleyin. Oda sıcaklığına veya soğuyana kadar tezgahta veya buzdolabında soğutun.
Adım 6. Dondurmanızı işleyin
Loru dondurma makinesine dökün ve kılavuzdaki talimatlara göre karıştırın.
- Kalınlaştıktan sonra, dondurmayı sertleşmesi için dondurucuya koyun.
- En iyi sonucu elde etmek için dondurmayı gece boyunca dondurucuda bırakın.
Adım 7. Bardağı kola ile doldurun
Köpüğün dışarı taşmaması için bardağı küçük bir tabağa koyun. Sodayı yavaş yavaş dökün ki taşmasın.
- En iyi sonuçlar için soğuk soda kullanın.
- Dondurmayı eklemeden önce sodayı dökmek biraz köpük oluşturacaktır. Daha köpüklü bir şamandıra istiyorsanız, sodayı dökmeden önce bardağa dondurma ekleyin.
- Ayrıca bardağı önce dondurucuda yaklaşık 10 dakika soğutabilirsiniz.
Adım 8. Dondurma ekleyin
Yavaşça bardağa bir top vanilyalı dondurma ekleyin. Hala uyuyorsa ve daha fazla dondurma istiyorsanız, başka bir kepçe ekleyin.
- En iyi sonuç için dondurmanızın çok soğuk olduğundan emin olun. Dondurma kepçeyle alınamayacak kadar soğuksa, yumuşayana kadar bir süre bekletin.
- Dondurma yapışırsa, dondurmayı kepçeden çıkarmak için bir kaşık kullanın ve bardağa koyun.
Adım 9. Şamandıranızı tamamlayın
Dondurmanın üzerine biraz kola dökün ki köpük oluştursun. Bardak dolana kadar kola dökün.
- Bardağı hafifçe eğin ve köpüğü azaltmak için kolaya yavaşça dökün veya daha fazla köpük için sodaya dökmeden önce dondurmayı ekleyin.
- Kola dondurmadan biraz daha uzun olana kadar bardağınızı doldurun.
Adım 10. Pürüzsüz olana kadar karıştırın (isteğe bağlı)
Şamandıranızı bir süre, dondurma eriyene kadar yaklaşık 5-10 dakika bekletin, ancak çok uzun sürmeyin, aksi halde dondurma yeterince soğuk olmaz.
“Dondurma çorbası” ile milk shake arasındaki kıvama gelinceye kadar karıştırın. Arzuya göre inceltmek için kola ve koyulaştırmak için dondurma ekleyin
Adım 11. Servis yapın
Kaşığı ve pipeti bardağa yerleştirin. Şamandırayı en üstteki soğuk köpükten başlayarak yavaş yavaş yiyin, ardından dondurma ve kola bir kaşıkla birlikte yiyin. Kalan kolayı içmek için pipet kullanın.
Yöntem 3/4: Kola Float Kokteylleri Yapmak
Adım 1. Uzun bir bardağı buzla doldurun
Dilerseniz bardağı yaklaşık 10 dakika buzlukta soğutabilirsiniz. Kola ve krem şanti karıştırıldığında reaksiyona girer ve geleneksel kola şamandıraları ve dondurmadaki köpük gibi bir köpük oluştururlar.
- Bu içecek arkadaşlarla bir partide servis yapmak için idealdir.
- Unutma, her zaman sorumlu bir şekilde iç!
Adım 2. Krema ekleyin
2 yemek kaşığı ağır krem şanti, 1 ons votka aromalı krem şanti ve çay kaşığı vanilya özünü buzun üzerine dökün. Malzemeleri teker teker yavaş yavaş dökün.
- Daha güçlü bir vanilya aroması istiyorsanız, çay kaşığı vanilya özü kullanın.
- Votka ekleyerek veya çıkararak şamandıranızın keskinliğini ayarlayın.
Adım 3. Kola ekleyin
Kolayı yavaşça karışımın üzerine dökün. Bu bir köpük oluşturacaktır. Eşit olarak karıştırın.
- Şamandırayı daha yumuşak hale getirmek için vanilyalı dondurma da ekleyebilirsiniz.
- Köpük eklemek için dondurmayı buzun üzerine koyun ve üstüne kola dökün.
Adım 4. Keyfini çıkarın
Bir pipetle tamamlayın ve eşit olarak dağıtmak için ara sıra karıştırın. Her zaman sorumlu bir şekilde iç.
Yöntem 4/4: Katkı Maddeleri ve Varyasyonlarla Denemeler Yapma
Adım 1. Farklı dondurma lezzetlerini deneyin
Vanilya, çok eski zamanlardan beri bu içeceğin klasik tadı. Ancak bu, diğer tatları deneyemeyeceğiniz anlamına gelmez. Dondurmayı kayalık yol, kurabiye hamuru veya istediğiniz herhangi bir dondurma ile değiştirin!
İstediğiniz kadar yaratıcı olun! Şamandıranız için birden fazla dondurma çeşidi bile kullanabilirsiniz
Adım 2. Başka bir soda deneyin
Kök birası yıllardır şamandıralar için kullanılmaktadır. Misket limonu ve çilek gibi diğer aromalı gazlı içecekleri deneyebilirsiniz.
- Herhangi bir tür karbonatlı su ile şamandıra yapabilirsiniz, bu nedenle sodadan kaçınmak istiyorsanız karbonatlı meyve suyu kullanmayı deneyin.
- Meyve aromalı sodayı meyve aromalı dondurma veya şerbetle karıştırmayı deneyin.
Adım 3. Topingler veya garnitürler ekleyin
Şamandıranızı biraz çırpılmış krema, kiraz, şeker veya öğütülmüş tarçınla süslemeyi deneyin.
İpuçları
- Ultimate şamandıra oyununda arkadaşlarınıza meydan okuyun. Nihai dondurma şamandırasını oluşturmak için farklı dondurma ve soda lezzetlerini karıştırın!
- Dondurmayı eklemeden önce sodayı dökmek biraz köpük oluşturacaktır. Şamandıranızda daha fazla köpük istiyorsanız, sodayı dökmeden önce bardağa dondurma ekleyin.
Uyarı
- Sodayı çok hızlı dökerseniz, köpük köpürecek ve dökülerek masayı çöpe atacaktır.
- Alkollü içecekler içtiğinizde, her zaman sorumlu bir şekilde için! Biraz sarhoş olsanız bile asla araba kullanmayın.
