Baileys Irish Cream, viski, krema ve kakao özünden yapılmış bir likördür. Birçok insan onu doğrudan buzla içer veya bir yudum içecekler, martini ve İrlanda kahvesine karıştırır. Hatta bazı insanlar Baileys'i sıcak çikolata veya milk shake ile karıştırıyor. Tüketmek için kullanılan yöntem ne olursa olsun, bu içecek her zaman likör dolabınıza ilginç bir katkı olabilir.
Adım
Yöntem 1/5: Baileys'i İrlanda Kahvesi ile Karıştırma
Adım 1. Kahvenizi demleyin
Güçlü kahve en uygunudur. Otomatik damlama yöntemini, French press'i kullanın veya üzerine dökün. Hazır kahve de kullanılabilir.
Adım 2. Çırpılmış kremayı yapın
Metal bir kaseye 240 ml krema ve 44 ml Baileys içeceği dökün. Karışımı üst kısım kalınlaşana kadar karıştırmak için bir elektrikli karıştırıcı kullanın.
Adım 3. Viski, şeker ve kahveyi karıştırın
Uzun bir bardak hazırlayın ve aşağıdaki malzemeleri dökün:
- 30 ila 44 ml İrlanda viskisi (bu viski İrlanda kahvesi ile iyi çalışır, ancak burbon, diğer viski veya çavdar da kullanabilirsiniz).
- 15 ml esmer şeker (bal, akçaağaç şurubu veya diğer tatlandırıcılar gibi beyaz şeker de kullanılabilir).
- Yaklaşık 240 ml kahve. Çırpılmış kremayı eklemek için üstte 1,3 cm uzunluğunda bir bölüm bırakın.
Adım 4. Çırpılmış kremayı ekleyerek içeceği hazırlamayı bitirin
İkinci adımda hazırladığınız krem şanti ve Baileys karışımıyla içeceğinizi tamamlayın.
Yöntem 2/5: Bir yudumda Baileys İçeceği Yapmak
Adım 1. B-52 ile krema ve kahveye ekşilik ekleyin
B-25, bir yudum bardağın altındaki en kalın sıvıdan yapılmış bir içecek tabakasıdır. Üç katmanlı kahve, krema ve ekşilik kombinasyonu oluşturmak için 15 ml Kahlua, 15 ml Baileys, ardından 15 ml Triple Sac (portakal bazlı likör) dökün.
Uç:
İçecekleri düzgün bir şekilde dökmek için, Kaşığı bardağın üzerine çevirin, ardından yavaşça dökün içeceğinizi alttaki katmana
Adım 2. Kremsi bir tat için Blow Job içeceği yapın
Blow Job, Baileys Irish Cream ve krem şantiden yapılan ve süt severlerin çok sevdiği bir içecek. Bu içeceğe karıştırmak veya karıştırmak yerine fazladan bir katman verin. 15 ml Amaretto'yu bir yudum bardağa dökerek başlayın, ardından 6 ml Baileys ekleyin ve mümkün olduğunca fazla krem şanti ekleyerek içeceği bitirin.
Geleneksel olarak, bu içecek eller kullanılmadan tüketilmelidir. İçen kişi ellerini vücudun arkasına koymalı, sonra kaldırarak sadece ağzıyla içmelidir
Adım 3. Tatlı bir likör için Screaming Orgasm içeceği yapın
7,4 ml Baileys, votka, Amaretto ve Kahlua'yı kokteyl çalkalayıcıya dökün. Soğuyana ve iyice karışana kadar buzla çırpın. Süzün ve bir yudum bardağa dökün.
Yöntem 3/5: Baileys Martini Yapmak
Adım 1. Klasik bir Baileys martini yapın
59 ml Baileys'i 7.4 ml votka ile karıştırın. Karışımı bir kokteyl çalkalayıcı kullanarak buzla çırpın, sonra süzün ve soğutulmuş bir martini bardağına dökün.
Adım 2. Kahve severleri Baileys sade beyaz martini ile tatmin edin
5,9 ml Baileys, 30 ml espresso ve 30 ml votkayı buz küpleriyle dolu bir kokteyl çalkalayıcıya dökün. İçeceği soğuyana ve iyice karışana kadar çalkalayın, ardından süzün ve bir martini bardağına dökün.
Adım 3. Baileys Chocolatini içeceği ile tatlı bir tat hissi yaratın
Kokteyl çalkalayıcıyı buz küpleriyle doldurun, ardından 44 ml Baileys, 44 ml vanilyalı votka ve 7,4 ml alkollü çikolata içeceği dökün. İçeceği çalkalayın, süzün ve bir martini bardağına dökün.
- Garnitür olarak, bardağı rendelenmiş çikolata ile süsleyebilir veya içeceği dökmeden önce bardağın içine çikolata şurubu damlatabilirsiniz.
- Kahvenin tadını tercih ediyorsanız, klasik bir çamur kayması için kahve yerine alkollü çikolata kullanın. İçeceği bir kaya bardağına veya martini bardağına dökün. Ekstra taze bir atıştırmalık olarak garnitür olarak dondurulmuş olarak bile servis edebilirsiniz.
Adım 4. Daha sert bir martini için Baileys Jack Bıçağı yapın
59 ml Baileys'i 59 ml viski ile karıştırarak bu güçlü içeceği yapın. Karışımı soğuyana kadar çırpın, sonra süzün ve bir martini bardağına dökün.
Yöntem 4/5: Baileys ile Sıcak Çikolatanın Keyfini Çıkarma
Adım 1. Sıcak çikolatayı hazırlayın
Kendi sıcak çikolata tarifinizi yapabilmeniz için işlemin sonunda Baileys'i ekleyeceksiniz. Kakao, süt ve şekeri karıştırıp ocakta pişirin. Hazır sıcak çikolatanın yanı sıra nane veya karamel aromaları eklenmiş sıcak çikolata da kullanılabilir.
Adım 2. Baileys'i ekleyin
Her 240 ml sıcak çikolata için 59 ml ila 100 ml Baileys karıştırın. Önce biraz ekleyin, ardından daha fazlasını eklemeden önce tadı ayarlamak için tadın.
Adım 3. Tekrar ısıtın
Baileys oda sıcaklığındaysa, sıcak çikolatanın sıcaklığını çok fazla değiştirmez, bu nedenle sadece bir dakika kadar ısıtmanız yeterlidir. Soğutulmuş Baileys alıyorsanız, onları yaklaşık 2 ila 3 dakika daha uzun süre yeniden ısıtmanız gerekebilir.
Adım 4. İçeceği süsleyerek hazırlamayı bitirin
Sıcak çikolatayı mini marshmallow veya krem şanti ve rendelenmiş çikolata ile tamamlayın. Bunu ekstra bir garnitür olarak kullanın:
- Bir tutam çikolata sosu ekleyin.
- Çikolatalı gofretleri çırpılmış kremaya batırın.
- Milkshake'leri pastadan payetlerle servis edin.
Yöntem 5/5: Baileys Milk Shakes ile yaratıcı olun
Adım 1. Kullanılacak dondurmayı seçin
Çikolata ve vanilya iki klasik seçenektir, ancak yaratıcı olmakta özgürsünüz. Baileys ile iyi giden bir lezzet seçin. Baileys ve kahveli dondurma iyi gider, ancak nane çikolatalı, fıstık ezmesi, rom ve kuru üzüm, balkabağı veya kek ve krema lezzetlerini de seçebilirsiniz.
Adım 2. Karıştırılacak lezzetleri seçin
Çikolata, ekşi içecek veya Amaretto gibi Baileys ile iyi giden bir lezzet seçin. Eklemeyi düşünün:
- Sıcak şekerleme, karamel veya karamela gibi şurup.
- Muz, şeftali veya çilek gibi taze meyveler.
- Fıstık, ceviz veya badem.
Adım 3. Dondurmayı, Baileys'i ve ilave karışımı birleştirin ve istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırın
Bir porsiyon milkshake için 240 ml dondurmayı 59 Baileys ve 120 ml sütle birleştirin, ardından bir blender veya süt çalkalayıcıda karıştırın.
- Daha kalın bir milkshake yapmak için süt miktarını azaltın.
- Milkshake'i daha akışkan hale getirmek için biraz daha süt ekleyin.
Adım 4. İçeceğinizi krem şanti ile doldurun
Konserve krem şanti kullanabilir ya da 240 ml krema ile 44 ml Baileys içeceği metal bir kapta karıştırıp elektrikli bir karıştırıcı ile koyulaşana kadar karıştırarak elinizden gelenin fazlasını yapabilir ve kendi krem şantinizi yapabilirsiniz.