En sevdiğiniz salata sosunu yapmak için hangi malzemelere ihtiyacınız olduğunu hep merak ettiyseniz, işte evde yapabileceğiniz bir çiftlik sosu tarifiyle wikiHow.
İçindekiler
- 2 su bardağı yoğurt veya 2 su bardağı mayonez
- 1 su bardağı ayran
- 3/4 çay kaşığı tuz, terbiyeli soğan tuzu, kuru maydanoz
- 1/4 çay kaşığı terbiyeli sarımsak tuzu
- 1/8 çay kaşığı biber
- 1/8 çay kaşığı rezene sowa
Adım
Adım 1. Mayonez ve ayranı pürüzsüz olana kadar karıştırın
Adım 2. Tüm kuru malzemeleri ekleyin
Adım 3. İyice karıştırın
Adım 4. Soğutun
Adım 5. Keyfini çıkarın
İpuçları
- MSG istemiyorsanız ancak hemen ahır sosu kullanmak istiyorsanız, kuru malzemeler listesinden MSG'yi çıkarmanız yeterlidir!
- Tadı güçlendirmek ve koruyucu olarak MSG önerilir. MSG ile çiftlik sosu buzdolabınızda daha uzun süre dayanır.
- Bu sosu salatalar için kullanın veya çiğ sebzeler için daldırma sosu olarak kullanın.
Uyarı
- MSG (Monosodyum Glutamat) birçok sağlık sorunuyla ilişkilidir. Bu nedenle kullanmamanız tavsiye edilir.
- MSG kullanıyorsanız, çiftlik sosu yalnızca bir hafta sürecek.
- Çok fazla mayonez tüketmek, ülkedeki önde gelen ölüm nedeni olan kalp hastalığına bağlanmıştır.
