Düzenli sıvı alımı, sağlığı korumanın hayati bir bileşenidir, ancak birçok insan her gün yeterince su içmeyi zor bulmaktadır. Salatalık suyu, meyve suları, gazlı içecekler ve diğer içeceklerin kalorisiz lezzetini ekleyerek bu soruna harika bir çözümdür. Salatalık suyunu evde hazırlayabilirsiniz, böylece her zaman sulu kalmanızı sağlayacak lezzetli bir şeyiniz olur ya da misafirlere servis edip etkileyici bir ev sahibi olabilirsiniz.
İçindekiler
- Orta boy salatalık
- 1900 ml su
- (Opsiyonel) nane, narenciye, çilek, ananas, maden suyu
Adım
Bölüm 1 / 2: Salatalık Suyu Yapımı
Adım 1. Salatalıkları hazırlayın
Mevcut olabilecek kir veya bakterileri temizlemek için salatalıkları yıkayın. İstenirse, bir sebze soyucu veya küçük bir bıçak kullanarak salatalığın kabuğunu soyun.
-
Bir başka ilginç seçenek de kabuğunu soymak ve süslemek için bırakmaktır.
Salatalık Suyu Yap Adım 1Bullet1 - Salatalıkların görünümünü ve dokusunu ister kabuklu ister kabuklu olarak tercih edin, salatalık soymak temelde bir zevk meselesidir.
Adım 2. Salatalığı dilimleyin
Keskin bir bıçak kullanarak salatalığı ikiye bölün. Bunların her birini 0,6-1,25 cm kalınlığında dilimler halinde dilimleyin.
-
İstenirse, dilimlemeden önce salatalığın yumuşak merkezini bir kaşıkla çıkararak tohumlarını çıkarın. Salatalık tohumları yenilebilir, ancak bazı insanlar onları içeceklerde kullanmamayı tercih eder.
Salatalık Suyu Yap Adım 2Bullet1
Adım 3. Salatalık dilimlerini sürahiye koyun
Salatalık dilimleri yüzecektir, bu nedenle daha güçlü bir içecek istiyorsanız, salatalık su yüzeyinin altında kalacak şekilde salatalığın üzerine biraz buz koyun.
- En iyi sonucu elde etmek için, salatalıkları içmeden önce en az bir saat suda bekletin, böylece tatlar suya emilir.
- Salatalık suyunu geceden bırakmak bu içeceğin tadını daha da güçlendirecektir.
- Servis yapmadan önce hafifçe karıştırın.
Adım 4. Suyu demliğe dökün
Ne kadar su sürahinin boyutuna bağlı olacaktır, ancak iyi bir başlangıç oranı, bir orta salatalığa 1900 ml sudur.
- Salatalık suyu en iyi şekilde soğutulur, bu nedenle buzdolabına sığacak bir sürahi seçin.
- Bu bir seçenek değilse, servis yapmadan önce içeceğin soğumasını sağlamak için sürahiye buz ekleyin.
Adım 5. Çaydanlığı suyla tekrar doldurun
Aynı salatalık veya içeceğe eklenirse diğer varyasyonlar birkaç porsiyon salatalık suyu için kullanılabilir. Servis yaparken salatalık dilimlerini sürahiye bırakın ve sürahiyi tekrar doldurun.
- Salatalık suyunun tadı güzel değilse, atın veya kalan salatalık dilimlerini yiyin.
- Salatalık suyunu iki gün içinde tüketin, çünkü bu, raf ömrünü kısaltır ve salatalık daha uzun süre çürür.
Bölüm 2/2: Çeşitlilik Ekleme
Adım 1. Nane yapraklarını suya koyun
Birkaç nane yaprağını akan suyun altında yıkayın. Tatların daha iyi emilmesini sağlamak ve içecekte daha küçük yaprak dilimleri elde etmek için nane yapraklarını küçük şeritler halinde dilimleyin.
- Nane çoğu süpermarkette kolayca bulunur ve ayrıca bahçede yetişmek için yeterince dayanıklıdır.
- Salatalık suyuna nane yaprağı eklemek, bu içeceği şeker eklemeden daha tatlı hale getirecektir.
Adım 2. Narenciye ile suyu karıştırın
Limonlar, misket limonları ve tatlı portakallar, salatalık suyuna kalori eklemeden güçlü bir lezzet katar. Hemen servis yapacaksanız, meyveyi ikiye bölün ve suyunu hazırlanan salatalık suyuna sıkın. Meyve dilimleri daha uzun süre ıslatmak için salatalık ile bırakılabilir.
- Özellikle dilimlerin ıslanmasına izin verecekseniz meyveleri yıkamayı unutmayın.
- Dikkatli olun, meyve içeceğin içine girebilecek tohumlar içerebilir.
- Narenciye ayrıca kemikleri ve kasları güçlendirmek için gerekli olan önemli bir C vitamini kaynağıdır.
Adım 3. Dilimlenmiş çilekleri ekleyin
Küçük bir bıçakla çileğin üst koruyucu yaprağını çıkarın ve kiri çıkarmak için meyveyi yıkayın. Çilekleri ikiye bölün ve salatalıkların içinde bekletin.
- Çilek, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek önemli bir potasyum kaynağıdır.
- Çilek, mevsimindeyken daha lezzetlidir. Üstleri hala koruyucu olan koyu kırmızı çilekleri arayın.
Adım 4. Dondurulmuş ananas ekleyin
Ananas parçaları salatalık suyuna keskin ekşi bir tat katar. Taze veya konserve ananası dilimleyin ve hızlı bir şekilde eklemek için dondurucuya koyun.
Bir sürahi salatalık suyuna 100 gram donmuş ananas ekleyin
Adım 5. Sade su yerine maden suyu kullanın
Sürahinin yarısını ilk ıslatma için köpüklü suyla doldurun ve maksimum lezzet ve köpüklü kabarcıklar için servis yapmadan önce kalanını soğuk suyla ekleyin.
- Maden suyu veya diğer karbonatlı sular, piyasada satılan içecekler gibi kalori veya şeker eklemeden soda içme hissi verebilir.
- Kalorileri dikkate alıyorsanız, soda köpüğünden başka bir şey eklemediğinizden emin olmak için şişelenmiş maden suyu etiketini kontrol etmeyi unutmayın.
- Unutmayın, köpüklü suyun tadı zamanla tatsız olacaktır, bu nedenle kutuyu açıp soğutmaktansa, kutuyu açmadan önce soğutmak daha iyidir.
