Nohutların uzun bir büyüme mevsimi vardır. Bu bitkinin ekimden hasat mevsimine ulaşması 100 güne kadar sürer. Bu bitkinin bakımı, köklerine özen gösterdiğiniz ve fazla sulamadığınız sürece aslında kolaydır.
Adım
Yöntem 1/4: Birinci Kısım: Nohut Tohumlarının Ekilmesi
Adım 1. Tohumları içeriye yayın
Nohut tohumları ekmeye kışın ilk gününden en az dört hafta önce başlayın (dört mevsimlik bir bölgede yaşıyorsanız). Nohut tohumları çok kırılgan olduğu için onları soğuk toprak yerine iç mekanlara dikmelisiniz.
- Nohut tohumlarını açık havada dikmek istiyorsanız, kış başlamadan önce bir veya iki hafta bekleyin ve geceleri tohumları ısıtmak için bölgeyi hafif malç veya rendelenmiş kağıtla koruyun.
- Nohutların uzun bir büyüme mevsimi vardır ve hasat edilmesi 90 ila 100 gün sürer. Bu nedenle, mümkün olduğunca erken ekmelisiniz.
Adım 2. Biyolojik olarak parçalanabilen bir saksı kullanın
Nohutlar kolay hareket etmez, bu nedenle plastik veya seramik kaplar yerine doğrudan toprağa gömülebilen kağıt veya turbadan yapılmış saksıları kullanmalısınız.
Saksılar çevrimiçi olarak ve çoğu bahçe mağazasından satın alınabilir
Adım 3. Her bir tencereye bir veya iki tohum ekin
Saksıları biraz saksı toprağı ile doldurun, ardından her saksıya 2,5 ila 5 cm derinliğe bir tohum ekin.
- Her saksıya bir tohum ekmeniz önerilir, ancak bir saksıya en fazla iki tohum ekebilirsiniz. Fideler çimlenmeye başladığında, her saksıda tohumu sadece bir taneye indirmelisiniz. Fideleri azaltmanız gerekiyorsa, keskin bir makas kullanarak toprak yüzeyinin üzerindeki zayıf fideleri kesin. Kazmayın çünkü nohut köklerine zarar verirsiniz.
- Çimlenme genellikle iki hafta sürer.
Adım 4. Yeterli güneş ışığı ve su sağlayın
Tohumların bulunduğu saksıyı bol miktarda doğrudan güneş ışığı alan bir pencerenin yanına yerleştirin ve tohumlar filizlenene kadar toprak yüzeyini nemli tutun.
Ekimden önce tohumları ıslatmayın. Tohumları ektikten sonra fazla sulamaktan kaçınmalısınız çünkü bu tohumlara zarar verebilir. Toprak yüzeyi nemli hissetmeli, ancak toprağı fazla ıslatmayın
Yöntem 2/4: İkinci Bölüm: Tohum Nakli
Adım 1. Doğru yeri seçin
Nohut tam güneş alan bölgelerde yetişebilir, bu nedenle en az 6 saat doğrudan güneş ışığı alan bir alan seçmelisiniz. İdeal olarak, kullanılan yetiştirme ortamı, iyi drenajlı gevşek topraktan oluşmalı ve ayrıca organik madde içermelidir.
- Yarı korumalı alanlarda nohut yetiştirebilirsiniz, ancak yaparsanız, sonucun kalitesini düşürürsünüz.
- Yeşil gübreli alanlarda veya azot içeriği yüksek topraklarda nohut dikmeyin. Azot bu bitkinin yapraklarını geniş ve yoğun yapacaktır, ancak azot seviyesi çok yüksekse bu bitkinin nihai veriminin kalitesi düşecektir.
- Yoğun kil veya gölgeli alanlardan kaçının.
Adım 2. Toprağı hazırlayın
Toprak koşullarını iyileştirmek ve nohut yetiştirmeye hazırlamak için, fideleri nakletmeden önce, günde bir ila bir hafta arasında birkaç avuç eski kompost ekleyin.
- Ayrıca başarılı bir hasadı desteklemek için potasyum ve fosfor açısından zengin bir gübreyi karıştırmayı da düşünün.
- Toprak çok yoğunsa, daha az kompakt hale getirmek ve drenajı iyileştirmek için tarım kumu, ince çakıl veya toprak geliştirici ile karıştırın. Yosun ile karıştırmayın çünkü yosun çok fazla su tutma eğilimindedir.
Adım 3. Kış geçtikten sonra fideleri çıkarın
Nohutların kışa dayanıklı bitkiler olduğu söylenir, ancak kış bittiğinde dışarıya ekildiğinde daha iyi sonuç verirler. Bu fideler, nakledildikleri zaman 10 ila 12,7 cm boyunda olmalıdır.
Bitkiler, gündüz sıcaklığı 21 ila 27 santigrat dereceye ulaştığında ve gece sıcaklığı 18 santigrat derecenin üzerinde kaldığında en iyi şekilde büyüyecektir
Adım 4. Fideleri birbirine çok yakın düzenleyin
Tohumlar arasındaki mesafeyi 12, 7 ila 15, 25 cm boyunca verin. Kazdığınız delik, fideleri dikmek için kullanılan saksı kadar derin olmalıdır.
- Nohut büyümeye başladığında, bu bitki diğer nohut bitkileriyle çekişmeye başlayacaktır. Aslında biraz kalın bitkiler iyi bir şey olabilir çünkü bu bitkiler itişirken birbirini destekleyebilir.
- Nohutları birbirine paralel ekiyorsanız, aralarında 46 ila 61 cm boşluk bırakın.
Adım 5. Nohut tohumlarını ve saksılarını gömün
Yukarıda belirtildiği gibi, kazdığınız delikler fide saksılarının sığabileceği kadar büyük olmalıdır. Deliğe bir kap nohut tohumu koyun ve yavaş yavaş toprak ilavesiyle kenarlarını kapatın.
Fideleri saksılarından çıkarmaya çalışmayın. Nohutların köklerine zarar verecek ve bitkinin ölmesine neden olacaksınız
Yöntem 3/4: Üçüncü Bölüm: Genel Tedavi
Adım 1. Düzenli olarak sulayın
Tek başına yağmur suyu genellikle yeterlidir, ancak kuru mevsim gelirse, nohut bitkisini, bitki çiçeklenme ve bakla oluşturma aşamasındayken haftada iki kez sulayın.
- Yukarıdan su vermeyin. Su, fıstık bitkisinin çiçeklerine ve baklalarına çarparak erken açılmasına neden olabilir. Bitkilerin üzerine su dökülmesi de küllemeye neden olabilir. Nohutları sularken, doğrudan toprağın yüzeyine sulayın.
- Bakla olgunlaştığında ve bitki kendi kendine solmaya başladığında, bitkiyi çok sık sulamayın. Her iki haftada bir veya iki kez yeterlidir. Bunu yapmak, ürünü hasat etmeden önce kurutma işlemini hızlandıracaktır.
Adım 2. Tadına malç ekleyin
Havalar ısınmaya başladığında, sapların etrafına biraz malç eklemelisiniz. Bunu yapmak, bitki tam güneş alırsa hayati önem taşıyan toprak nemini koruyacaktır.
Malç ayrıca yabani otların toprak tabanını işgal etmesini önlemeye yardımcı olabilir
Adım 3. Gübreyi dikkatlice verin
Nohut yetiştirme mevsiminin ortasında toprağa biraz eski kompost veya benzeri organik madde ekleyebilirsiniz. Daha önce açıklandığı gibi, azot içeriği yüksek olan gübreleri çok fazla eklemeyin.
Nohutlar kendi azotunu üretmek için topraktaki mikroorganizmalarla birlikte çalışır, böylece bitki ihtiyaç duyduğu azota sahip olur. Aşırı azot, yaprakların daha kalın olmasına neden olacak ve büyüyecek nohutları azaltacaktır
Adım 4. Nohutları dikkatli kullanın
Yabancı otları sökerken veya toprağa herhangi bir şey eklerken bitkinin köklerine zarar vermemeye özen göstermelisiniz. Nohutların kökleri oldukça sığdır, bu nedenle bu bitkinin tabanına yakın bir şey yaparsanız köklere zarar verebilirsiniz.
Küf hızla gelişebileceğinden, bu bitkiyi ıslak halde tutmayın
Adım 5. Zararlıları gördüğünüzde onlardan kurtulun
Nohutlar çeşitli zararlılara karşı çok hassastır. Ancak, işlemi çok hızlı yapmamalısınız. Yok etmek için herhangi bir şey yapmadan önce haşereyi bulana kadar bekleyin.
- Yetişkin yaprak bitleri, çekirgeler ve diğer pireler, bir hortumdan veya böcek öldürücü sabundan su püskürtülerek temizlenebilir.
- Yetişkin bir haşere gördüğünüzde, yumurtaları bulun ve parmağınızla ezin. Veya üzerinde sirke olan bir yaprak kesin.
- Şiddetli haşere saldırıları için piretrin içeren gıda maddeleri için güvenli olan doğal pestisitleri kullanmayı deneyin.
- Ayrıca zararlıların sayısını azaltmak için bahçeyi enkazdan uzak tutmalısınız.
Adım 6. Nohuttaki hastalık belirtilerinin farkında olun
Bu bitki, yanıklık, mozaik ve antraknoz dahil olmak üzere çeşitli hastalık türlerine karşı çok hassastır. Mümkünse hastalığa dayanıklı çeşitler dikin.
- Hastalığın yayılmasını önlemek için bu bitkinin toprağını kalıntılardan uzak tutun ve ıslak tutmayın.
- Hastalığın yayılmasını önlemek için hastalıklı bitkileri çıkarın ve atın. Yak veya çöpe at ama bitkiyi kompost yapmak için kullanma.
Yöntem 4/4: Dördüncü Bölüm: Nohut Hasadı
Adım 1. Taze hasat edin
Taze nohut yemek istiyorsanız, nohut kabuklarını henüz yeşil ve olgunlaşmamışken koparabilirsiniz. Nohut yemek gibi nohut yiyin.
Nohut kabukları yalnızca 2,5 ila 5 cm uzunluğundadır ve her bir bölmede yalnızca bir ila üç fasulye bulunur
Adım 2. Kuru nohutları hasat edin
Nohutları hasat etmenin en yaygın yolu onları kurutmaktır. Bunu yapmak için, yapraklar solup kahverengiye dönmeye başladığında tüm bitkiyi hasat etmeniz gerekir. Bitkiyi düz, sıcak bir yüzeye yerleştirin. Bölmenin sıcak, iyi havalandırılmış bir alanda doğal olarak kurumasını bekleyin. Bölme açılmaya başladığında somunları alın.
- Olgun tohumlar çok sert hissedebilir. Onu ısırdığınızda olgun nohut tohumları bükülmez.
- Hava nemliyse, hasat edilen bitkileri veya baklaları içeriye getirin ve tekrar kurutun. Aksi takdirde, bakla yüzeyinde küf oluşabilir ve içindeki nohutlara zarar verebilir.
- Ayrıca, dışarıda kurumasına izin verirseniz, farelerin ve diğer kemirgenlerin mahsulünüzü tehdit edebileceğini unutmayın.
Adım 3. Nohutları uygun şekilde saklayın
Taze, soyulmamış nohutlar buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir. Soyulmuş ve kurutulmuş nohutlar bir yıla kadar dayanabilmeleri için serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
- Kuru nohutları birkaç günden fazla saklamayı planlıyorsanız, ağzı sıkıca kapatılmış bir kapta saklayın.
- Nohutlar ayrıca dondurulabilir, konserve edilebilir veya filizlenebilir.