Daha açık renkli bir bira üzerinde yüzen bir Guinness koyu bira hakkında büyülü bir şey var. Aşağıdaki basit talimatlar, bu sihri arkadaşlarınız ve kendiniz için yeniden yaratmanıza yardımcı olacaktır. Eğlence!
Adım
Yöntem 1/2: Kaşık yok
Adım 1. Bira bardağınızı belli bir açıyla tutun
Bira bardağını Bass Ale ile hafifçe yarıya kadar doldurun. Bardak, biranın köpüğü dahil 2/3 dolu görünecek.
Güzel, kalın bir bira köpüğü yapmaktan korkmayın. Bu bira köpüğü kafaları, bira seviyesindeki katmanlarınızı ayırmanıza yardımcı olacaktır
Adım 2. Guinness birasını Bass Ale'nin üzerine dikkatlice dökün
Guinness birasının akış hızını damlalara kadar azaltın. Bir kutudan bira kullanıyorsanız, "çok yavaş" dökmediğinizden emin olun, aksi takdirde bira kutunun kenarlarından sızar.
Adım 3. Guinness birasının bardağın kenarlarına ulaşmasına izin vererek ağzına kadar doldurun
Köpük kafaları biraz çöktüğünde, daha fazla koyu bira ekleyin.
Yöntem 2/2: Kaşıkla
Adım 1. Bir bardak alın
Sade şeffaf bira bardağı ideal bir seçimdir, ancak flüt bardağı da kullanılabilir. Transparan ve yeterince büyük olan her şey giyilebilir.
Adım 2. Soluk Ale'yi bir köşeden bardağa dökün
Bardağın yaklaşık 2/3'ü kalın bira köpüğü ile dolana kadar dökün. Bira köpüğü çöktüğünde, bardak neredeyse 1/2 dolu olacaktır.
Adım 3. Bardağın üzerine bir kaşığı baş aşağı tutun
Bira akışını yönlendirmek için Guinness birasını ters çevrilmiş kaşığın ortasına dökün. Yavaş ama emin bir şekilde dökün - bira akışı sabit olmalıdır, aksi takdirde bira, kaşık yerine şişenin veya kutunun duvarları boyunca akacaktır.
Adım 4. Buharlaşmasına ve yerleşmesine izin verin
Gerekirse üstüne biraz daha Guinness ekleyin. Eğlence!
İpuçları
- Bass Alle'ı Smithwick's ale, Harp Lager, elma şarabı vb. İle değiştirebilirsiniz.
- İki aşamalı bir dökme kullanmayı düşünün. İki aşamalı dökme, daha yoğun ve daha katı bira başlı buharlara izin verir. Bu tür bira kafası, koyu biradan gelen kahveye benzer tada iyi gider.
- 45 derecelik bir açıyla eğik cam ile tek bir sürekli ağır çekimde dökün.
- Guinness birasını hiç tatmadıysanız, bekleyin ve İrlanda'ya gidin çünkü Guinness orada dünyanın herhangi bir yerinden daha lezzetlidir. Bunun gibi iki bira karışımı için "Siyah ve Tan" adı, içeceğin Half and Half olarak bilindiği İrlanda'da kullanılmaz.
- Koyu bira, dökme sırasında köpüğün oluşmasını sağlamak için yavaşça dökülmelidir. Çok hızlı buharlaşan köpüğün oluştuğunu fark ettiğinizde anlık olarak durdurarak önleyebilirsiniz.
Uyarı
- Reşit olmayanların alkollü içki içmesi tavsiye edilmez.
- İçeceğiniz katmanlı ve göze hoş gelse bile araç kullanırken içmeyin.
