Çiftlik sahibi, akşam yemeği için bir şeyler almak için markete gitmek yerine mahzenine gittiğinde mutluluğu bulur. Çiftlik evi süreci, sürdürülebilir veya mümkün olduğunca kendi kendine yeten bir ortam yaratmak için mevcut arazi ve kaynakları kullanır. Bu yaşam tarzı, panolardan giyime ve enerjiye kadar hayatın çeşitli yönlerini kapsayabilir. Bazı insanlar mali nedenlerle ev sahibi olarak yaşamaya başlar veya yaşadıkları bölgede sağlıklı yaşama odaklanmak isterler. Bir çiftlik evi yaratmak çaba, sabır ve kararlılık gerektirecektir ama bunun getirisi tüm çabalara değecektir.
Adım
Bölüm 1/3: Evinizi Korumak
Adım 1. Bir plan yapın
Hayatınızı tamamen çiftlik yaşam tarzına adamadan önce bir kez daha dikkatlice düşünün. Uzun süreçteki hedefleriniz nelerdir? Kendi yiyeceğinizi yetiştirerek ve toplumdaki yerinizi bularak daha sürdürülebilir bir şekilde yaşamayı umuyor musunuz? Yoksa tamamen kendi kendine yetmeyi, kendi yiyeceğini yetiştirmeyi ve tamamen kamu hizmetleri olmadan yaşamayı mı istiyorsun? 26 dönümlük bir arsa satın almak veya banliyödeki evinizin sizi destekleyebileceğinden emin olmak istiyorsanız, hedefler belirlemeniz ve planlamak için zaman ayırmanız gerekir. Aşağıdaki adımlar, bir çiftliğin temellerini öğrenmenize yardımcı olacaktır, ancak aynı zamanda çiftliğinizi inşa etmeniz ve amaçlarınıza uygun hale getirmeniz gerekecektir.
Çiftlik kurmaya başlamış birisiyle (veya birkaç kişiyle) konuşmak faydalı olabilir. Size tavsiyede bulunabilirler
Adım 2. Alternatif enerji kaynaklarını düşünün
Çiftlik evi yapmanın bir parçası da alışılmamış bir yaşam konseptidir. Özellikle yenilenebilir enerji yöntemleri, evinizi planlarken üzerinde düşünülmesi gereken önemli bir şeydir. Kendi güneş panellerinizi inşa etmeyi, bir rüzgar türbini veya çeşitli hidroelektrik sistemleri satın almayı düşünün. Kış sıcağında yakabilmeniz için kendi odununuzu toplamayı düşünün.
Biyokütle, etanol veya biyodizel gibi alternatif yakıt kaynakları kullanmayı düşünebilirsiniz
Adım 3. Çiftliğinizi kışa hazırlayın
Kendi kendine yeten bir yaşam sürmeyi planlıyorsanız, zamanı geldiğinde çiftliğinizi rahat tutmak için evinizi kışa hazırlamanız gerekecektir. Bu özellikle, daha soğuk iklimlerde yaşayan çiftlik sahipleri için önemlidir. Evinizi kışa hazırlamayı düşünmüyorsanız, evinizde ısıtmayı kullanmayı planlıyorsanız, evinizi sıcak tutmak için çok fazla enerji harcarsınız.
Adım 4. Kendi organik gübrenizi yapın
Çiftlik sahibi olmanın büyük bir kısmı, karlı bir bahçe yaratmak (ve ailenizi beslemek) ile ilgilidir. Çiftlik hayvanları, özellikle de inekler (bu makalenin İkinci Kısmında tartışılmaktadır) yetiştirirseniz, o zaman bol miktarda besin yoğun ve organik gübre. kullanıma hazır. Ancak gübre yapmanın başka yolları da vardır, örneğin kompost yığınları ve çürüyen yapraklar ve otlar yapmak gibi.
Adım 5. Bir köpek satın alın
Her iyi çiftliğin bir köpeği vardır, özellikle de çiftliğiniz çok uzak bir kırsal alandaysa. Köpekler hem aileniz hem de yaşam kaynağınız için koruyucu olabilir. Köpekler, hayvan yetiştirme görevindeyken de harika arkadaşlardır.
Bölüm 2/3: Kendi Yemeğinizi Yetiştirme
Adım 1. Bir bahçe oluşturun
Sadece birkaç tohuma para harcayarak, mağazadan satın aldığınızdan çok daha büyük ve daha karlı bir hasat elde edebilirsiniz. Bu taze ürünler yalnızca en iyi beslenmeyi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yiyeceğiniz olacak ürünler üzerinde de kontrol sahibi olmanızı sağlar. Fazlalık varsa, satabilir, takas edebilir veya başkasına verebilirsiniz.
- Yılın farklı zamanlarında olgunlaşacak meyve ve bitkiler yetiştirerek önceden plan yapın, böylece tüm yıl boyunca yiyeceğiniz olur.
- Bir bitki bahçesi dikin, böylece ihtiyacınız olduğunda taze otlarınız olsun. Otlarınız filizlendikten sonra onları kurutabilir ve tüm yıl boyunca kullanabilirsiniz.
Adım 2. Ürün rotasyonunu anlayın
Mahsulleri çok sayıda yetiştirmeye karar verirseniz, bunu anlamanız gerekir.
Adım 3. Bir tavuk kümesi inşa edin
Tavuklar bakımı en kolay hayvanlardan biridir. Tavuklarınızı boş yere boş yere gezdirmek yerine, tavuklarınızı içeride tutmak için bir kümes kurmalısınız. En iyi tavuk kümesleri, tavukların içinde dolaşması için yeterli alana ve ayrıca bir yumurtlama alanına sahiptir. Ayrıca ördek veya kaz yetiştirmeyi de düşünebilirsiniz.
Ayrıca bir tavşan kafesi inşa etmeniz gerekecek. Tavşanlar bakımı kolay hayvanlardır. Çiftlik hayvanlarının çoğu, tavşan dışkısının 'soğuk', tavuk dışkısının 'sıcak' olmasıyla, tavşanların ve tavukların gübre üretmede eşit derecede iyi olduğuna inanır
Adım 4. İnek yetiştirmeyi düşünün
Tabii ki, bunu ancak sığır yetiştirmek için yeterli araziniz varsa yapabilirsiniz. Genellikle, bir inek yetiştirmek için sahip olmanız gereken minimum arazi alanı bir hektardır. İnek yetiştirmek sınırsız fayda sağlar. Aileniz taze, tamamen organik süt ürünleri tüketebilecek, süt yan ürün olduğu için diğer evcil hayvanlarınız daha sağlıklı olacak; peynir altı suyu gibi tüketecekler. İneklerinizin ürettiği çok miktarda gübre nedeniyle bahçeniz de mutlu olacaktır.
Bunu yapmak için yeterli dönüm kapasiteniz varsa, süt ve besi sığırı yetiştirin
Adım 5. Diğer çiftlik hayvanlarıyla ilgilenin
Keçiler ve domuzlar seçim olarak iyi hayvanlardır. Keçiler harika hayvancılık yaparlar çünkü ineklerinizden aldığınız süt ürünlerini keçi sütüne ekleyebilirsiniz. Domuz eti iyi bir besin kaynağıdır ve et satılabilir. Domuzlar ayrıca toprağı sürmek ve gübre yapmak için de kullanılabilir.
Adım 6. Arı yetiştirmeye başlayın
Arı yetiştirmek, kendinizi desteklemenin başka bir iyi yoludur. Hasat ettiğiniz balı yiyin, balmumu yapın, onu satın veya bal üretmek için fermente edin.
Adım 7. Taze ürünlerinizi konserveleyin
Hemen hemen tüm taze meyve ve sebzeler konserve edilebilir (ancak bazı meyve ve sebzeler diğerlerinden daha iyi konserve edilir.) Bahçeniz fazla meyve veya sebze üretiyorsa, bunları kıt oldukları bir sezon boyunca saklayabilir misiniz? Çok fazla konserve yapmayı planlıyorsanız, konserve işlemini daha kolay ve daha verimli hale getireceğinden, basınçlı kap satın almak en iyisidir.
Ayrıca yiyecekleri nasıl koruyacağınızı öğrenmeyi de düşünmelisiniz. Konserve gibi, yiyecekleri korumak özellikle taze ürünlerin kıt olduğu kış aylarında faydalı olabilir
Adım 8. Kendi süt ürünlerinizi yapın
İnekleriniz veya keçileriniz varsa, sütlerini tüm ailenin tadını çıkarabileceği (veya çiftçi pazarında satabileceği) bir süt ürününe nasıl dönüştüreceğinizi öğrenmeniz gerekir. Tereyağı, peynir, yoğurt veya dondurma yapın ve taze sütün tadını çıkarın. hayvancılığınız tarafından sağlanır.
Bölüm 3/3: Çiftlikte Beceri Geliştirme
Adım 1. Araç kutusunu nasıl kullanacağınızı öğrenin
Çiftlik evinizi inşa etmek ve bakımını yapmak söz konusu olduğunda, yalnızca araç kutusunda bulunan araçlar kullanılarak çözülebilecek pek çok sorunla karşılaşacağınızdan şüpheniz olmasın. Çekiç, tornavida, testere gibi basit aletlerle tanışın ve daha farklı aletleri nasıl kullanacağınızı öğrenin.
Ayrıca iyi bir bıçak ve kemerinize bağlayabileceğiniz bir kılıf satın almanız gerekecek. Bu çiftlik yaşam tarzında ne zaman bir bıçağa ihtiyacınız olacağını asla bilemezsiniz - ister ip kesmek için, ister yabani bir güle dolanan bir yapağı hafifçe kesmek için olsun
Adım 2. Kendi gömleğinizi nasıl dikeceğinizi öğrenin
Kendinizi desteklemenin bir parçası, başkalarından bir şey satın almak zorunda olmamanızdır. En azından gömlek yamalamayı, çorap yamalamayı ve yırtık dikmeyi öğrenmelisiniz. Kendi kıyafetlerinizi yapabilirseniz, kendinizi daha fazla destekleyebileceksiniz.
Adım 3. Kürkü için bir hayvan yetiştirmeyi düşünün
Özellikle, lamalar ve koyunlar, bir çiftlikte tutulan uygun hayvanlardır, çünkü kürkleri takas veya satış için bir araç olarak kullanılabilir.
Adım 4. Kendi sabununuzu ve diğer ürünlerinizi yapın
Sabun ve mum gibi şeyler evde kolayca yapılabilir; tek ihtiyacınız olan biraz pratik yapmak. Basit ev aletlerinin nasıl yapıldığını öğrenmek, tüketici olmaktan üreticiye geçiş yapmanıza yardımcı olacaktır.
Ayrıca kendi ürünlerinizi satabilir veya takas edebilirsiniz. Kendinizi topluluğunuzda uzman bir zanaatkar olarak kurun
Adım 5. Mümkün olduğu kadar çok öğeyi yeniden kullanın
Araçları yeniden kullanarak veya kendi oluşturduğunuz bir şeyi kullanarak sahip olduğunuz kaynaklarla döngüler oluşturmak, çiftliğinizi iyileştirecek ve koşmayı ve başarılı olmayı kolaylaştıracaktır. Tavuklarınızın yumurtalarını kullanabilirsiniz. Tohum haline gelen bitkilerden tohum tortularını yenileyebilirsiniz. Yağmur suyunu toplayın ve yeniden kullanın.
İpuçları
- Başlamanıza yardımcı olacak bir kılavuz olarak bu makaleyi okuyun, ancak bu ipuçlarını kendi plan ve hedeflerinize göre uyarlayın.
- Kendi çiftlik sürecini başlatmadan önce, çiftlik sürecini başlatmış olan kişilerle konuşun. Şansınız, size yardımcı olabilecek birçok ipucu vereceklerdir.