Sıcak bir günde canınız ev yapımı kurabiyeler isteyebilir ama fırını açamayacak kadar tembelsiniz. Sıcak havadan yararlanın ve aracınızın gösterge panelinde kurabiye pişirin. Bu makale size arabanızın veya kamyonunuzun kontrol panelinde nasıl kurabiye pişireceğinizi öğretecektir.
İçindekiler
Süpermarketlerde veya ev yapımı olarak satılan kullanıma hazır kurabiye hamuru (sürüm için yumurta yok Bu yazıda kullanılan yumurtasız kurabiye tarifine bakın ve istenirse damla çikolata ekleyin)
Adım
Bölüm 1/3: Arabayı hazırlayın
Adım 1. Bu projeye başlamadan önce dışarıdaki havanın en az 35ºC/95ºF'ye ulaştığından emin olun
En iyi sonuçlar için arabanızı doğrudan güneş ışığına maruz kalan bir alana park edin.
Adım 2. İhtiyaç duyabileceğiniz tüm eşyaları arabanızdan çıkarın
Kavurma işlemi sırasında araba kapıları ve pencereleri daima kapalı olmalıdır. Aracınızın geçen araçların dumanından uzak temiz bir yere park edildiğinden emin olun.
Araba spreyini arabadan çıkarın. Araba koku giderici, kurabiyelerin kokusunu bozabilir ve pişirmeyi bitirdikten sonra buna ihtiyacınız olmaz çünkü arabanız taze pişmiş kurabiye gibi kokar
Bölüm 2/3: Kurabiye Hamurunu Hazırlayın
Adım 1. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın
Pişirme spreyi ile kaplayabilirsiniz ancak hamurun genişlemesine neden olabileceğini unutmayın
Adım 2. Gerekirse kurabiye hamurunu hazırlayın
Aşağıdakilerden birini yapın:
- Hamur rulosunu birkaç eşit büyüklükte toplar halinde kesin. Daireleri fırın tepsisine birbirinden 4 cm mesafede yerleştirin.
- Henüz hazır bir hamur satın almadıysanız, kendi kurabiye tarifinizi kullanarak hamuru yapın (tercihen az pişmiş yumurtalardan kaçınmak için yumurtasız). Kaşık genişliğinde bir hamur parçası alın ve bir kurabiye ile diğeri arasında yeterli boşluk olacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 3. Kurabiye hamuru parçalarını her bir kurabiye arasında yaklaşık 4 cm mesafe olacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin
- Gerekirse hamuru düzleştirmek için bir kaşık veya çatal kullanın. Hamur oldukça düzgün olduğunda bunu yapmak zorunda değilsiniz.
- Hamuru hemen pişmeyecekse plastiğe sarın ve ihtiyaç duyulana kadar buzdolabında saklayın. Hamuru çok uzun süre tutmayın. Hamur yapıldıktan birkaç saat sonra kullanın.
Bölüm 3/3: Kontrol Panelinde Kurabiye Pişirme
Adım 1. Hamuru arabaya koyun
Kontrol paneline nazikçe yerleştirin.
Termometreyi gösterge panelindeki tencerenin yanına yerleştirin. Hammaddelerdeki mikropları öldürmek için arabanızın sıcaklığının en az 71ºC/160℉'ye ulaştığından emin olmalısınız
Adım 2. Arabanın kapısını kapatın ve güneşin pişmesine izin verin
Pişirme işlemi hemen başlayacaktır; Ancak, fırında pişirmenin aksine, bu yöntem oldukça deneysel olduğu için gözünüz üzerinde olsun.
Adım 3. Ön camdan düzenli olarak izleyerek kavurma sürecini izleyin
Aracınızın sıcaklığına göre bu süre değişecektir. Kurabiyeleriniz olgunlaşacak ama arabanız kurabiyelerdeki şekeri eritecek kadar sıcak olmadığı için kurabiyelerin rengi fazla değişmeyecek.
Adım 4. Çerezlerinizi kontrol edin
Çerezleriniz neredeyse olgunlaştığında kontrol etmek için arabanın kapısını açın. Çerezin kenarlarını ve ortasını tutun. Kurabiyelerin kenarları sert, ortası lapa gibi değil pişmiş olmalıdır.
- Parşömen kağıdından bir kurabiye almayı deneyin. Kurabiyeler olgunlaştığında toplaması kolay olacaktır. Kurabiyeler pişmezse parşömen kağıdına yapışacaktır.
- Kurabiyeler olgunlaşmamışsa arabanın kapısını kapatın. Çerezler bitene kadar her 15 ila 30 dakikada bir çerezlerin durumunu kontrol etmeye devam edin.
Adım 5. Tavayı arabadan çıkarın
Kurabiyeleri bir spatula ile çıkarın ve fırından yeni çıkmış kadar sıcak olmayacak olsa da bir soğutma rafında soğutun.
Adım 6.
