Helicobacter pylori veya H. pylori, midede yaşayan ve mide duvarında iltihaplanma ve tahrişe ve ayrıca ülserlere neden olan bir bakteridir. Bu bakteri aynı zamanda mide kanseri ile de ilişkilendirilmiştir. Ancak asemptomatik olan kişilerin sayısı onları bu bakteri ile enfekte olduklarından habersiz hale getiriyor. Bu insanlarda bakterilerin hiçbir olumsuz etkisi yoktur. Bununla birlikte, ortaya çıkarlarsa, semptomlar karın ağrısı, mide bulantısı, iştahsızlık, sık geğirme, gaz ve plansız kilo kaybıdır. 2014 yılında, bu bakteriyel enfeksiyonun tek başına ABD'deki prevalansı %30-67 olarak tahmin edilirken, dünya çapında %50 idi. Sanitasyon, yiyecek ve suyun yetersiz olduğu sanayileşmemiş ülkelerde, bu bakteriyel enfeksiyonların yüzdesi nüfusun %90'ına yükselir. Risk faktörlerinden kaçınarak ve önleyici adımlar atarak H. pylori bakterisine yakalanma riskinizi azaltabilirsiniz.
Adım
Yöntem 1/2: H. Pylori Risiko Risk Faktörlerini Azaltma
Adım 1. Düzgün pişmemiş yiyecekleri yemeyin
Nerede yaşıyor olursanız olun veya nereye giderseniz gidin, gıda zehirlenmesi ve diğer enfeksiyon nedenlerini artırabileceğinden düzgün pişirilmemiş yiyeceklerden kaçınmalısınız. Düzgün pişirilmemiş yiyecekler H. pylori'nin başlıca kaynağıdır çünkü bu yiyecekler bakterileri öldürecek kadar yüksek sıcaklıklara ısıtılmaz. Tespit etmekte zorlanabilirsiniz, ancak H. pylori bakterisini taşıyabileceklerinden soğuk veya çiğ yiyeceklerden kaçınmalısınız.
- Sebze, balık ve et gibi temizlenmemiş ve düzgün hazırlanmamış gıdalardan kaçının. Düzgün temizlenmeyen ve hazırlanmayan yiyecekler de tüm gıda kaynaklı enfeksiyon riskini artırır.
- Kendi yemeğinizi de yüksek ısıda pişirmelisiniz. Malzemelerinizin nereden geldiğini bilmiyor olabilirsiniz, bu yüzden onları iyi pişirdiğinizden emin olmak isteyeceksiniz. Bu şekilde, kendi pişirdiğiniz yiyeceklerden H. pylori bulaşmasını önleyebilirsiniz.
Adım 2. Kirli yerlerden kaçının
H. pylori'yi bulaştırmanın ana yollarından biri kirli yerlerden geçmektir. Bu yer, yiyecek ve içecek üretim alanlarını, konutları ve faaliyet yerlerini içerir. Kirli yerlerde pişirilen yiyecekler bir kişiden diğerine bakteri bulaştırabilir. El yıkama tesisleri ve yemek kapları olmayan sokak gıda satıcılarından veya sokak satıcılarından kaçının.
- Kirli su kaynaklarının, kanalizasyonların ve kirli su dolu alanların yakınında yaşamaktan da kaçınmalısınız.
- Eldiven takmayan çalışanların bulunduğu yeterli tuvalet ve yıkama tesisleri olmayan yerlerden veya paraya ve diğer insanlara dokunan ve ardından yiyecek veya ürün hazırlayan çalışanlardan kaçının.
Adım 3. Yanlışlıkla iletimi tanıyın
H. pylori'nin ana bulaşma yolu fekal-oral veya oral-oral yoldur. Bu, kötü drenaj ve hijyen nedeniyle bakteri bulaşmış gıda, su ve diğer maddeler anlamına gelir. Öte yandan birçok kişi H. pylori bakterisini taşıdığının farkında değildir, bu nedenle bu bakteri diğer insanlara kolaylıkla bulaşabilir. Kazayla bulaşma genellikle bakteriyi taşıyan kişi ellerini düzgün yıkamadığında ortaya çıkar.
Bu bakteriler tükürük, dışkı, kusmuk ve diğer mide ve ağız salgılarında bulunabilir. Yukarıdaki bileşenlerden herhangi biri bakteri taşıyıcısından ağzınıza geçerse veya bakteriyel bir cisme dokunduktan sonra ellerinizi ağzınıza götürürseniz H. pylori enfeksiyonu riskiniz artar
Yöntem 2/2: H. Pylori'yi Önleme
Adım 1. Ellerinizi iyice yıkayın
H. pylori'nin ana bulaşma yolu dokunmadır, bu nedenle her zaman iyi kişisel hijyen sağlamalı ve ellerinizi yıkamalısınız. Özellikle tuvaleti kullandıktan sonra ve yemek hazırlamadan önce ellerinizi sık sık yıkamalısınız.
Ellerinizi düzgün bir şekilde yıkamak için ılık su, en az 50 santigrat derece ve biraz sıvı sabunla başlar. Sabunu avuçlarınıza dökün ve bir süre ıslatın. Ellerinizi parmaklarınızın çevresini, avuçlarınızın önünü ve arkasını tırnaklarınıza kadar ovarak toplam 15-30 saniye yıkayın. Daha sonra ellerinizi ılık suyla durulayın ve temiz bir havlu veya peçete ile kurulayın
Adım 2. Temiz bir yerde yiyin
Sanayileşmemiş bir ülkedeyken, yalnızca sanayileşmiş ülkelere benzer sanitasyon standartlarına sahip restoranlarda yemek yiyin. Mutfak eşyaları sıcak su ve antibakteriyel sabunla yıkanmalıdır. Bununla birlikte, bu mutfak gereçlerini temizledikten sonra, ağızlarına dokunan veya ellerini düzgün bir şekilde yıkamayan enfekte kullanıcılardan gelen bakterilere maruz kalabilirler. Bu nedenle, yalnızca eldiven giyen çalışanların olduğu yerlerde yemek yediğinizden emin olun.
El dezenfektanı kullanımı şüpheli durumlarda faydalıdır
Adım 3. Enfekte kişiyle etkileşiminizi durdurun
Partneriniz, sevgiliniz veya aile üyeniz H. pylori ile enfekte ise, onlarla etkileşim konusunda çok dikkatli olmalısınız. Enfeksiyonları tedavi edilene kadar hiçbir şekilde öpüşmeyin veya seks yapmayın. Ayrıca, bakterilerin tükürük yoluyla bulaşmaması için diş fırçalarını, bardakları ve diğer kişisel eşyaları ayrı olarak yerleştirin.
Bakterilerin dokunma veya diğer kontaminasyon yoluyla kazara bulaşmasını önlemek için, H. pylori ile enfekte olan aile üyelerinin yiyecek hazırlamasını, içecek servis etmesini veya yemeğinize dokunmasını da engellemelisiniz
Adım 4. Kendinizi kontrol edin
Bir aile üyesi bakteriyel bir enfeksiyondan hasta ise, siz de muayene olmalısınız. Önleme açısından, bakterilerin yok edilmesi öncelikle enfeksiyonun gelecekte tekrar oluşmasını önlemeyi amaçlar. Bu bakteri ailedeki kötü hijyen ve sanitasyon koşulları nedeniyle bulaşır, bu nedenle tüm aile üyelerinde H. pylori enfeksiyonu kontrol edilmelidir.
Aile üyelerinizden biri bakteri için pozitif test ederse, tedavi edilmeli ve 4 haftalık tedaviden sonra tekrar muayene edilmelidir. Bu bakteriler aile içinde yok edilmezse tekrarlayan enfeksiyonlar meydana gelebilir ve aynı döngü tekrar oluşabilir
Adım 5. Beslenme ihtiyaçlarını karşılayın
H. pylori enfeksiyonunu önlemeye yardımcı olmanın güçlü bir yolu dengeli bir diyet yemektir. Bunun gibi bir diyet, vücudun giren bakterilerle savaşmasına yardımcı olurken sağlığı koruyabilir. Bu yüzden dengeli bir oranda karbonhidrat, yağ, protein, vitamin, mineral ve su içeren bir diyet geliştirmelisiniz. Dengeli gıdaların oranı kilonuza, cinsiyetinize ve aktivite seviyenize göre değişir. Bununla birlikte, yeni başlayanlar için, her gün yaklaşık 2.000 kalorilik bir besin alımını sürdürmeye çalışın.
- Kalorilerinizin çoğu taze meyve, sebze, baklagiller, kepekli tahıllar ve az yağlı proteinden gelmelidir.
- Dengeli beslenmeye çalışılsa bile, beslenme uzmanlarının %67'si tek başına gıdalardan eksik olan besinleri karşılamak için her gün multivitamin almayı öneriyor.
- Günlük 1.000 mg olan C vitamini alımınızın yeterli olduğundan emin olun. Diyetinizden C vitamini alımınızı artırmak için narenciye, misket limonu, greyfurt ve yeşil yapraklı sebzeler yiyin.
