Meyve Kabuğundan Yağ Nasıl Çıkarılır: 11 Adım

İçindekiler:

Meyve Kabuğundan Yağ Nasıl Çıkarılır: 11 Adım
Meyve Kabuğundan Yağ Nasıl Çıkarılır: 11 Adım

Video: Meyve Kabuğundan Yağ Nasıl Çıkarılır: 11 Adım

Video: Meyve Kabuğundan Yağ Nasıl Çıkarılır: 11 Adım
Video: Semicenk & Rast - Canın Sağ Olsun (prod. by Büken) 2024, Kasım
Anonim

Uçucu yağlar, işe gitmeden önce vücudu yenilemek, odayı portakal aromasıyla kokulandırmak, yemek pişirmek veya el işi yapmak için bile çok faydalıdır. Uçucu yağları sadece birkaç basit malzemeyle evde yapmak da kolaydır.

Adım

Yöntem 1/2: Soğuk Pres Tekniği ile Yağ Çıkarma

Meyve Kabuklarından Yağı Çıkarın Adım 1
Meyve Kabuklarından Yağı Çıkarın Adım 1

Adım 1. Elleriniz ve çıkarılacak meyveler dahil tüm malzemeleri yıkayın

Soğuk pres tekniğinde herhangi bir kimyasala ihtiyaç duyulmaz. Bu nedenle bakterilerden kurtulmak için tüm meyveyi düzgün bir şekilde yıkamanız gerekir.

Bu teknikle yeterli yağ elde etmek için yaklaşık 25 portakala ihtiyacınız olacak. Öyleyse önceden hazırlanın

Meyve Kabuklarından Yağ Çıkarın Adım 2
Meyve Kabuklarından Yağ Çıkarın Adım 2

Adım 2. Meyveyi soyun

Soymak için bir soyma aleti veya bıçak kullanın. Dilerseniz elinizle de soyabilirsiniz. Ancak meyvenin elle soyulması, posası ve diğer meyve parçalarının yağa taşınmasına neden olacağından daha sonra ayrılması gerekir.

  • Çoğu meyvede en yüksek yağ içeriği cildin dış tabakasında bulunur. Bu arada, daha ince cilt tabakası daha az yağ içerir.
  • Meyvenin kabuğunu çıkarmak için elektrikli bir meyve soyucu kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, bu yöntem, elle soyduğunuzdan daha fazla et alacaktır.
Meyve Kabuklarından Yağ Çıkarın Adım 3
Meyve Kabuklarından Yağ Çıkarın Adım 3

Adım 3. Kalan meyve kabuğundan yararlanın

Soymayı bitirdikten sonra, meyvenin kabuğunu tariflerde kullanabilir, hatta yiyebilirsiniz. Yağ çıkarıldıktan sonra bile meyvenin kabuğu çeşitli şekillerde kullanılabilir. Kompost yapmasına izin vermek yerine şunları deneyebilirsiniz:

  • Meyvenin kabuğunu küçük bir torbada saklayın ve oda spreyi olarak asın.
  • Böcek kovucu yapın. Portakal kabuğundaki limonen yağı içeriği bazı böcek türlerini uzaklaştırabilir.
  • Çöp filtresine birkaç parça meyve kabuğu koyun, ardından lavabonun kokusunu tazelemek için öğütün.
Image
Image

Adım 4. Yağı meyvenin kabuğundan çıkarın

Elek gibi bir basınç cihazı kullanarak meyvenin kabuğunu kavanozun üzerine sıkın. Yüksek basınç, sıvıyı meyvenin kabuğundan uzaklaştıracaktır. Aradığınız yağı içeren bu sıvıdır. Filtreye sıkıca bastırın, ancak kullandığınız alete zarar vermemeye dikkat edin. Yağ, birkaç saniye preslemeden sonra meyvenin kabuğundan çıkmaya başlamalıdır.

  • Bu teknik, az miktarda yağ gibi görünen bir şey üretmek için oldukça fazla güç uygulamanızı gerektirir. Ancak bu yağın etkisi oldukça güçlü olduğu için hayal kırıklığına uğramanıza gerek yok.
  • Daha kolay bir seçenek, meyvenin derisine hafifçe bastırmak için bir sarımsak ezici kullanın. Daha zor olmalarına ve daha fazla çaba gerektirmelerine rağmen, bir havan tokmağı ve havan da kullanılabilir.
Meyve Kabuklarından Yağı Çıkarın Adım 5
Meyve Kabuklarından Yağı Çıkarın Adım 5

Adım 5. Yağı ayırın

Sıvının meyvenin kabuğundan birkaç dakika geçmesine izin verin. Bu yağ diğer sıvılardan ayrılacak ve daha sonra toplanabilir. Yağı diğer sıvılardan ayırmak için bir santrifüj de kullanabilirsiniz.

  • Yağı diğer sıvılardan ayırmanın kolay bir yolu, onu dondurucuda dondurmaktır. Diğer sıvı donarken yağ sıvı kalacaktır. Bu şekilde, sadece yağı alabilirsiniz.
  • Bu şekilde çıkarılan yağın kullanım ömrü oldukça kısadır. Bu nedenle, 6 ay içinde harcamaya çalışın.
Meyve Kabuklarından Yağı Çıkarın Adım 6
Meyve Kabuklarından Yağı Çıkarın Adım 6

Adım 6. Gerektiğinde kullanın

Çıkarılan yağı daha sonra kullanmak üzere şişede saklayın. Aromasını almak için yağı cildin yüzeyine püskürtün veya uçucu yağ gerektiren yemeklere ekleyin. Bu yağ içeriğinin çok konsantre olduğunu unutmamalısınız, böylece az kullanılmış bile etki güçlüdür.

Yöntem 2/2: Uçucu Yağların Alkolle Damıtılması

Image
Image

Adım 1. Meyveyi soyun ve cildin kurumasını bekleyin

Doku dokunulamayacak kadar sert olana kadar meyvenin derisini havalandırın. Cildin kuruması için birkaç gün ile bir hafta arasında beklemeniz gerekebilir. Bu yüzden sabırlı ol.

Meyve kabuğundaki yağ içeriğine zarar verebileceğinden, kurutucu veya diğer kurutma tekniklerini kullanmaktan kaçının

Image
Image

Adım 2. Meyvenin derisini küçük parçalar halinde kesin

Tamamen kuruduktan sonra, meyvenin derisini küçük parçalar halinde kesin. Bir bıçak, sebze kesici veya hatta bir mutfak robotu kullanabilirsiniz. Ancak dikkatli olun, meyvenin kabuğunu çok küçük kesmeyin çünkü yağ içeriğine zarar verebilir.

Çok küçük kesikler meyve kabuğunun ıslak ve pütürlü görünmesine neden olur. Damıtma işleminden önce meyvenin kabuğundaki sıvının dışarı çıkmasına izin vermemeye çalışın

Image
Image

Adım 3. Meyve kabuğu parçalarını bir kavanoza koyun ve etanol (etil alkol) ile ıslatın

Meyve tamamen batana kadar alkolü dökün. Bunun yerine alkolü meyve kabuğu yığınının yaklaşık 2 cm üzerine gelinceye kadar dökün. Birkaç gün bırakın.

  • Damıtma işleminde votka kullanabilirsiniz. Ancak üretilen yağın aroması kullanılan votka türünden biraz etkilenebilir.
  • Yağ ayırma işlemine yardımcı olması için kavanozu bol güneş ışığı alan bir yere koyun.
  • Yağın meyvenin kabuğundan ayrılmasına yardımcı olmak için kavanozu günde birkaç kez sallayın.
Image
Image

Adım 4. Sıvıyı meyvenin kabuğundan süzün

Birkaç gün sonra kahve filtresiyle kavanozdaki sıvıyı süzün, ardından farklı bir kavanoza koyun. Yeni kavanozun üzerine bir kahve filtresi veya bez yerleştirin ve tüm alkolün buharlaşmasına izin verin. Gereken süre bir hafta kadardır.

Yağın buharlaşma hızı, su veya benzeri sıvılardan çok daha yavaştır. Yağ teknik olarak da buharlaşabilirken, önce su buharlaşacak ve sadece yağı geride bırakacaktır

Meyve Kabuklarından Yağ Çıkarın Adım 11
Meyve Kabuklarından Yağ Çıkarın Adım 11

Adım 5. Gerektiğinde kullanın

Tüm alkol buharlaştığında, kavanozda kalan tek şey yağdır. Yağı daha sonra kullanmak üzere şişeye koyun. Ferahlatıcı bir koku için yağı cilde sürün veya uçucu yağlar gerektiren tariflerde kullanın. Bu yağ içeriğinin çok konsantre olduğunu unutmamalısınız, böylece az kullanılmış bile etki güçlüdür.

  • Yağı ilk kez kullanırken, önce küçük bir miktar kullanmayı deneyin ve cildinizin tepki gösterip göstermediğine bakın.
  • Portakal yağına maruz kalan cildi doğrudan güneş ışığından uzak tutun. Portakal yağı fototoksiktir. Bu, doğrudan güneş ışığına maruz kalmanın yanıkları, kabarcıkları ve diğer tehlikeli cilt problemlerini tetikleyebileceği anlamına gelir.

Önerilen: