Aloe vera suyu, smoothie'ler veya diğer içeceklerle birlikte içilebilecek lezzetli ve besleyici bir içecektir. Aloe vera bitki jeli tüketmenin ayrıca iltihabı hafiflettiği, sindirimi iyileştirdiği ve kan şekerini kontrol ettiği bilinmektedir. Aloe vera suyu yapmak biraz zor olabilir. Ancak, jeli nasıl alacağınızı öğrendikten sonra, bu sağlıklı ve lezzetli suyu hemen yapabilirsiniz!
Adım
Yöntem 1/2: Aloe Vera Jeli Almak
Adım 1. Aloe vera yaprağını akan suyun altında yıkayın ve kurulayın
Aloe vera, toplandıktan hemen sonra zehirli olan sarımsı bir sıvı salacaktır. Bu yüzden bu sıvıyı da temizlemelisiniz. Aloe'yi açık havada yeni topladıysanız, lateks adı verilen bu sıvının buharlaşması için yaprakları yaklaşık 1 saat içeride bırakın. Bundan sonra aloe vera'yı yıkayın ve kesmeye hazır olduğunda kuru bir bezle kurulayın.
- Mağazalarda satılan aloe vera yapraklarının çoğu, tüm toksik sarımsı lateks temizlenene kadar bırakılmıştır. Bununla birlikte, kiri ve diğer kalıntıları temizlemek için aloe vera yaprağını yine de yıkamalısınız.
- Aloe vera sarı lateksinin yutulması, şiddetli mide kramplarına, ishale ve/veya kusmaya ve hatta latekse alerjiniz varsa ölüme neden olabilir.
Adım 2. Aloe veranın kabuğunun kenarını kesmek için keskin bir bıçak kullanın ve ardından dışarı çekin
Aloe veranın kenarlarını kesmek onu açmayı kolaylaştıracaktır (etini kemikten ayırmak gibi). Aloe vera yaprağının yanına bıçağın ucuyla bir kama yapın ve bu kısmı yaprağın uzunluğu boyunca kesin. Aloe vera yaprağını çektikten sonra iki yarısını almalısınız. Kestiğiniz yaprakların derisini çıkarın.
Bu aşamada makas da kullanabilirsiniz. İşiniz bittiğinde keskin makas kullandığınızdan ve bıçaktaki yapışkan kalıntıları yıkadığınızdan emin olun
Adım 3. Yaprak derisinin hemen altındaki sarı tabakayı keskin bir bıçakla çıkarın
Aloe vera yaprağı toplandığında ve hala kalan sarı kalıntı, film veya zehirli lekeleri bir bıçak kullanarak dikkatlice çıkarın. Geriye üstte ve altta şeffaf, yapışkan bir nesne bırakılmalıdır.
- Bu adımı her iki aloe vera yaprağında da tekrarlayın.
- Sarı kaplama çıkarıldıktan sonra bıçağı bulaşık deterjanı ve suyla yıkayın.
- Bu sarı kaplama, aloe vera yapraklarını 1 yemek kaşığı (3 çay kaşığı) sirke ve 250 ml su çözeltisine batırarak da çıkarılabilir.
Adım 4. Aloe vera jelinin tamamını çıkarmak için bir kaşık kullanın
Yaprak boyunca yapışkan şeffaf malzemeyi bir kaşıkla alın. En az 2 yemek kaşığı (6 çay kaşığı) toplayabildiğiniz kadar toplayın, ardından daha sonra kullanmak üzere bir karıştırıcıya veya hava geçirmez bir kaba koyun.
- Aldığınız jelin üzerinde sarı veya yeşil noktalar olmadığından emin olun.
- Bu aloe vera jeli buzdolabında 1 haftaya kadar saklanabilir. Ancak maksimum faydayı (ve tazeliği) elde etmek için bu aloe vera jelini hemen kullanın.
Yöntem 2/2: Aloe Vera Suyu İçeceği Yapmak
Adım 1. Basit bir içecek yapmak için aloe vera jelini portakalla karıştırın
2 yemek kaşığı (6 çay kaşığı) aloe vera jeli ve 3 bütün portakalı (kabuğu soyulmuş) bir karıştırıcıya koyun ve 30 saniye ile 1 dakika arasında yüksek hızda karıştırın. Taze portakalınız yoksa aloe vera jelini yaklaşık 450 ml portakal suyuyla (posalı veya posasız) karıştırabilirsiniz.
Aloe vera jeli acı ve ekşi bir tada sahiptir ve müshil etkisi olabilir. Bu yüzden başka bir sıvı ile seyreltmeniz gerekir
Adım 2. Taze karpuz suyuyla aloe vera jelini karıştırarak ferahlatıcı ve tatlı bir içecek yapın
Yaklaşık 4 bardak (1 litre) taze karpuz suyu veya küçük bir çekirdeksiz karpuzun (doğranmış) yaklaşık yarısını kullanın. Meyve suyu veya karpuz parçalarını 1 aloe vera yaprağından elde edilen jelle birlikte bir karıştırıcıya koyun. Tamamen sıvı olana kadar yüksek hızda püre haline getirin ve tadını çıkarın!
- Hafif ekşi bir tat için limon veya misket limonu ekleyin.
- Bu suyu hemen içmeyecekseniz hava geçirmez bir kapta veya şişede 5 güne kadar saklayın.
Adım 3. Nemlendirici bir ferahlık olarak meyve smoothielerine aloe vera jeli ekleyin
1/2 su bardağı (125 ml) çilek veya yaban mersini, 1 muz, 1,5 su bardağı (yaklaşık 350 ml) herhangi bir süt, 4 yemek kaşığı (12 çay kaşığı) aloe vera jeli ve 1/4 su bardağı (60 ml) buzu karıştırın. bir blender. 1 veya 2 dakika (blenderin gücüne bağlı olarak) veya tamamen birleşip pürüzsüz olana kadar yüksek hızda karıştırın.
- Bu smoothieyi buzdolabında hava geçirmez bir kapta 1 güne kadar saklayabilirsiniz. Ancak bu içeceğin taze iken içilmesi gerekir.
- Daha güçlü bir lezzet için vanilya veya çikolata aromalı fıstık sütü kullanın.
- Tatlı, cevizli bir tat ve daha kalın bir doku için 1 yemek kaşığı (3 çay kaşığı) veya 2 yemek kaşığı (6 çay kaşığı) fıstık veya badem yağı ekleyin.
Adım 4. Aloe vera ile detoks için yeşil bir smoothie yapın
250 ml tuzsuz yeşil çayı (taze demlenmiş) 1 yemek kaşığı (3 çay kaşığı) aloe vera jeli, 1 su bardağı (250 ml) taze ıspanak, 1 donmuş muz, 1/2 su bardağı (125 ml) doğranmış ananas ile birlikte bir karıştırıcıya dökün, 1 adet tohumlanmış hurma. Blenderinizin gücüne bağlı olarak her şeyi yüksek hızda, yaklaşık 1 veya 2 dakika karıştırın.
Sağlıklı omega 3 yağ asitleri için 1 yemek kaşığı (3 çay kaşığı) chia tohumu ekleyin
Adım 5. Ananas ve papaya ile tropikal bir meyve suyu yapın
4 yemek kaşığı (12 çay kaşığı) aloe vera jeli, 3/4 su bardağı (180 mi) doğranmış ananas ve 3/4 su bardağı (180 mi) doğranmış papayayı bir karıştırıcıya koyun. Her şeyi pürüzsüz olana kadar yüksek hızda karıştırın. Daha sonra suyu buz küpleri ve limon suyuyla birlikte servis bardağına dökün. Eğlence!
- Tatlandırıcı olarak 1 tatlı kaşığı bal ekleyin.
- Tropikal bir kokteyl yapmak için yaklaşık 45 ml tekila, votka veya cin ekleyin.
İpuçları
- Aloe barbadensis miller, aloe vera suyu yapmak için uygun jel içeriğine sahip tek aloe vera bitkisidir.
- Kendi aloe vera suyunuzu yaparak, özellikle evde yetiştirilen bitkilerden yaparsanız, içinde herhangi bir sağlıksız katkı maddesi veya koruyucu içermediğinden emin olabilirsiniz.
Uyarı
- Aloe vera yaprağı derisinin altındaki tüm sarı tabakadan kurtulmanız gerekir. Yutulması halinde bu kaplama karın ağrısına ve ishale neden olabilir.
- Maksimum sağlık yararları elde etmek için hemen aloe vera jeli kullandığınızdan emin olun. Aloe vera jeli birkaç dakika sonra oksitlenmeye başlayacak ve faydalı besinlerini kaybedecektir.
- Liliaceae familyasından bitkilere (soğan ve lale gibi) alerjiniz varsa aloe vera jeli almayın.
