Kahvaltıya genellikle “günün en önemli öğünü” denir ve bu doğrudur. Günün ilk öğünü adından da anlaşılacağı gibi çalışır. Bu yiyecekler, bütün gece uyurken yaptığınız "kırılır" (mola) "hızlı" (hızlı). Sabahları yemek yemek size enerji verecek ve güne başlamak için odaklanacaktır. Bu yüzden kaçırmayın, yoksa kendinizi zayıf hissedip pişman olursunuz. Fazla zamanınız yoksa, yemek yapmayı bilmiyorsanız veya lezzetli bir kahvaltı havasındaysanız, kahvaltı için bir kase mısır gevreği her zaman en güvenli seçimdir.
Adım
Bölüm 1/4: Soğuk Tahıl Yemek
Adım 1. Tahılları bir kaseye dökün
Üzerine dökülen mısır gevreği miktarını damak zevkinize göre ayarlayın. Büyük bir kase mısır gevreği sizi saatlerce tok tutabilirken, küçük bir kase mısır gevreği atıştırmalık olarak lezzetlidir. Süt için hala biraz alana ihtiyacınız olacağından, kaseyi mısır gevreği ile boğmayın.
- Sağlığınıza çok dikkat ediyorsanız veya ne kadar tahıl yiyeceğinizden emin değilseniz, tahıl kutusunun yan tarafındaki beslenme etiketine bakın. Orada sunum önerileri bulacaksınız.
- Tahılları döktükten sonra, durgunlaşmaması için paketi sıkıca kapatın. Tahılları daha uzun süre dayanmaları için tupperware kaplarında veya özel tahıl kaplarında da saklayabilirsiniz.
Adım 2. Süt ekleyin
Bu bölümde herkesin farklı zevkleri olabilir. Kasedeki tahıl hafifçe yüzene kadar yavaş yavaş dökmeye başlayın. Tahılın dokusunun gevrek kalmasını ve ıslak olmamasını istiyorsanız, biraz süt ekleyin. “Islak” tahılları seviyorsanız ve sütü kasenin dibinden yudumlamak istiyorsanız, bolca süt dökün!
Adım 3. Tahıl üzerine serpin
Bazı insanlar, dilimlenmiş muz, çilek veya yaban mersini gibi bir kase mısır gevreğine meyve parçaları eklemeyi sever. Mısır gevreğinizin biraz daha lüks görünmesini istiyorsanız, tarçın veya şeker eklemeniz yeterlidir. Yaratıcı ol! Özellikle mısır gevreği yavan bir tada sahipse, istediğinizi ekleyebilirsiniz.
Adım 4. Tercih ettiğiniz hızda yiyin
Bu, bir kase mısır gevreği yemenin önemli bir yönüdür. Bir kase mısır gevreğini çok erken yerseniz, doku gevrek kalacaktır. Yavaşça yerseniz veya bir seferde biraz tadını çıkarırsanız, mısır gevreği lapa olur. Kendi hızınızda yiyin. Sadece bir kase mısır gevreğini tatmin edici bir şekilde tadabildiğinizden emin olun.
Adım 5. Kasenin altındaki sütü için
Mısır gevreğini bitirdikten sonra, özellikle çok fazla süt dökerseniz, kasenin dibinde bir miktar süt kalıntısı olacaktır. Bu lezzetli, tahıl aromalı sıvıyı boşa harcamayın. Birkaç şekilde içebilirsiniz.
- Kaseyi iki elinizle tutabilir ve sütü içebilirsiniz.
- Sütün geri kalanına biraz mısır gevreği ekleyip yiyebilirsiniz.
Bölüm 2/4: Sıcak Tahıl Yemek
Adım 1. Sıcak mısır gevreğinizi pişirin
Yulaf ezmesi, buğday kreması, irmik veya başka bir sıcak tahıl türü seçin, bu ürünlerin her zaman özel pişirme talimatları vardır. Nasıl pişirileceğini anlamak için satış paketini okuyun. Sıcak mısır gevreği yapmak söz konusu olduğunda, yemek yapmayı sevenler ve zahmetsizce yemek yemek isteyenler için genellikle farklı pişirme seçenekleri vardır.
Adım 2. İstenen yiyecek serpmelerini ekleyin
Sıcak mısır gevreğini pişirdikten sonra üzerine diğer malzemeleri ekleyebilirsiniz. Yulaf ezmesi için esmer şeker, fındık, meyve ve hatta çikolata parçaları gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Tuzlu bir kahvaltı için buğday veya irmik kremasına tereyağı ekleyin. Üzerine yumurta da ekleyebilirsiniz. Sıcak mısır gevreğine biraz fıstık ezmesi eklemek denemeye değer, çünkü tahılın ısısı fıstık ezmesini ısıtarak erimesini ve iyice karışmasını sağlar. Bir kase sıcak mısır gevreğine tarçın ve şeker ekleyerek tatlı ve lezzetli bir kahvaltı yapabilirsiniz.
Adım 3. Mısır gevreğinizi yiyin
Ağzınızı yakmak güne başlamak için kötü bir yol olduğundan, tahılı yemeden önce biraz soğumaya bırakın. Çok aç hissediyorsanız, beslemek istediğiniz her bir kaşık mısır gevreğini ağzınıza üfleyin. Başka malzemeler veya soslar ekliyorsanız, son ısırığa kadar lezzetli olmaları için tamamen birleşene kadar karıştırın.
Sıcak mısır gevreği kasenin kenarlarına yapışabilir. Bu nedenle, tahılın tüm kısımlarının yenebilmesi için kenarlarını bir kaşıkla ezdiğinizden emin olun
Bölüm 3/4: Gıda Malzemelerini Seçme
Adım 1. Mısır gevreğinizi seçin
Süpermarkette mısır gevreği için alışveriş yaptıysanız, deneyebileceğiniz çok sayıda mısır gevreği seçeneği olduğunu bilirsiniz. Farklı tahıl türleri, farklı kahvaltı menüleri üretecektir. Bazıları tatlı ve şekerlidir, diğerleri ise daha sağlıklıdır ve besin ve lifle doludur. Tüm tahıllar aynı şekilde yapılmaz. Böylece farklı seçenekleri deneyebilirsiniz.
- Renkli, tatlı tadı olan mısır gevreği, kahvaltıda tatlı gibi. Bu tahıl markalarından bazıları Fruit Loops, Lucky Charms, Cookie Crisps, Trix ve Cinnamon Toast Crunch'tır. Çocukların en sevdiği tahıl gevrekleri lezzetli olmasına rağmen yüksek şeker içeriği ile yapılır ve tüketimi sınırlandırılmalıdır.
- Daha sağlıklı yiyecek seçenekleri için lif oranı yüksek ve tam tahıllar açısından zengin tahılları tercih edin. Protein içeriğinin yüksek olması bir artı çünkü bu yiyecekler sizi daha uzun süre tok hissettirecek. Total, Cheerios, Life, Kix ve Raisin Bran bu kriterleri karşılayan tahıl markalarından bazılarıdır.
- Sıcak tahıl seçeneklerine bakmayı unutmayın. Bu tahıl seçenekleri arasında yulaf ezmesi, irmik, buğday kreması, pirinç, kinoa ve daha fazlası bulunur! Bu tahılların çoğu farklı tatlarda satılır, ancak bu yemeğin yumuşak bir versiyonunu da yiyebilir, ardından istediğiniz ekstra malzemeleri ve malzemeleri ekleyebilirsiniz.
- Granola ve müsli de yemek için sağlıklı dolgulardır. Müsli yapmayı buradan öğrenebilir, granola yapımını da internetteki çeşitli kaynaklardan öğrenebilirsiniz.
Adım 2. Beğendiğiniz sütü seçin
Tıpkı tahıl gevrekleri gibi, denemek için de birçok seçeneğiniz var. Çeşitli inek sütü, laktozsuz süt ve yağsız süt türleri arasında, seçtiğiniz tahılla iyi giden süt türünü bulabilirsiniz.
- İnek sütü, birçok kişinin "süt" kelimesini duyduğunda aklına gelen standart süttür. Süpermarketlerde bulacağınız süt türleri tam yağlı süt, %2 az yağlı süt, %1 az yağlı süt ve yağsız süttür. Tam yağlı süt tadı daha zengindir ve %3.25 yağ içeriğine sahiptir. Bu arada, düşük yağ içeriği %2 ve %1 olan sütün yağ içeriği azaltılmıştır (yağ içeriği %2 ve %1'e ulaşana kadar). Yağsız süt, %0 yağ içeriğine ve çok güçlü olmayan bir tada sahiptir, ancak kalorisi en düşüktür. İnek sütü çeşidini isteklerinize ve günlük beslenme şeklinize göre seçebilirsiniz.
- Süt içtikten sonra kolayca mide ekşimesi olan herkes için laktozsuz süt en iyi seçimdir. Çoğu insan laktoz intoleransıdır ve sütteki laktozu sindiremez. Laktozsuz süt, laktozu sindirmenize yardımcı olan bir enzim olan laktaz ile karıştırılmış sade süttür. Bu, laktoz intoleransı nedeniyle ortaya çıkan mide gazı problemlerini önleyebilir.
- Yağsız süt, inek sütünün kendine özgü tadını sevmeyen, vegan yaşam tarzını takip eden ya da sadece farklı bir tat isteyen kişilerin tüketebileceği bir diğer seçenek. Badem sütü, yağsız sütün en popüler seçimidir. Bu süt türü, vanilya ve çikolata gibi çeşitli aromalarda da mevcuttur. Hindistan cevizi sütü, soya sütü, kenevir sütü, kaju sütü ve diğer birçok süt seçeneği de yağsız süte alternatif olarak satılmaktadır.
Adım 3. Ek isteğe bağlı bileşenler arayın
Yenilen tahıllara lezzet, doku veya besin katmanın bir yolu, fazladan gıda bileşenleri eklemektir. Yaban mersini ve muz gibi meyveler çeşitli vitamin ve mineraller ekleyebilir. Fındık eklemek ayrıca gevrek dokuyu zenginleştirebilir ve yaptığınız tahıllara protein içeriği ekleyebilir. Fıstık ezmesi veya badem yağı gibi biraz fındık yağı eklemek doymamış yağ ve protein içeriğini artırabilir. Tarçın, sabahları yemeğinize lezzet katabilir ve düşük kalorili olduğu için sağlıklıdır.
Bölüm 4/4: Tahıllarınızı Hazırlama
Adım 1. Kasenizi seçin
Normal bir mısır gevreği kasesi kullanabilirsiniz, ancak denemek için başka seçenekler de var. Büyük bir iştahla uyanırsanız, büyük bir kapta mısır gevreği hazırlamanız gerekebilir. Büyük bir karıştırma kabı bir alternatif olabilir. O kadar aç değilseniz, genellikle salatalar için kullandığınız gibi daha küçük bir kase kullanın.
Yaratıcı olun ve tahıl yemek için kahve kupaları, Tupperware kapları veya diğer kapları kullanın. Kullanılan kase tipi hakkında endişelenmenize gerek yok
Adım 2. Kullanmak istediğiniz kaşığı seçin
Seçtiğiniz kaşık, tahıl yeme deneyiminizi etkileyebilir. Daha küçük bir kaşık, her lokmayı daha az yapacak ve böylece mısır gevreğini yemeniz daha uzun sürecektir. Yavaş yemek, tokluğu önleyebilir. Bu nedenle, diyet yapan veya daha az yemek isteyen herkes için küçük bir kaşık harika bir seçimdir. Öte yandan, büyük bir kaşık daha fazla yemenizi sağlayacaktır. Açsanız ve çok miktarda mısır gevreği yemeye hazırsanız, büyük bir kaşık alın.
Adım 3. Nerede yemek yiyeceğinize karar verin
Bir kase mısır gevreğinin tadını çıkarmak için onu yemek odasında veya mutfak masasında yiyin. Amerikan servislerini giyebilir, peçeteyi kucağınıza koyabilir ve ardından lezzetli bir yemek yiyebilirsiniz. Daha rahat bir kahvaltı için televizyon karşısında, bilgisayarda oynarken, hatta yatakta yatarken yiyin!
