Birçok insanın önünde yemek yerken herkes gergin hissetmiş olmalı. İlk buluşmada, bir iş toplantısında veya bir aile etkinliğinde, kendinizi garip hissedebilir ve bundan hoşlanmayabilirsiniz. Pratik ipuçlarını kullanarak, sinirlilik nedenlerini arayarak ve becerilerinizi geliştirerek, istediğiniz kişinin önünde güvenle yiyebilirsiniz.
Adım
Yöntem 1/3: Pratik Talimatları Uygulama
Adım 1. Küçük adımlar ve ısırıklarla başlayın
Buradaki amacınız, işleri kontrol altında tutmak için küçük porsiyonlarda yemek yemektir. Bu şekilde, biri size bir soru sorarsa hazır olursunuz, çünkü yemeğinizi kısa sürede çiğneyip yutabilirsiniz. Ayrıca, bu konuşmadaki gecikmeleri önleyecektir.
Adım 2. Peçeteyi hazırlayın
Gerektiğinde bu peçeteler oluşabilecek sorunları/olayları gizleyebilir. Ağzınıza yiyecek koyarsanız, kenarlarını ve önlerini silmek için bir peçete kullanın. Bu taktik, kendinizi daha değerli ve mükemmel hissetmenize yardımcı olacaktır.
Adım 3. Dağınık yemekler sipariş etmekten kaçının
Bol soslu veya elle yenmesi gereken herhangi bir yiyecek, durumunuza bir meydan okuma katacaktır. Çatalınızın ve ağzınızın şekline göre kolayca tüketebileceğiniz yiyeceklere sadık kalın. Örnekler küçük makarna yemekleri ve ızgara sebzelerdir. Ayrıca, yağsız et ve fırında patates. Bu yiyecekler dağılmadan küçük parçalar halinde kesilebilir.
Bazı karışıklıklar kaçınılmazdır. Hatırlanması gereken en önemli şey, dağınık olan her şeyi temizlemesi için her zaman hizmetçiyi arayabilirsin. Garsonların çoğu çok anlayışlı ve restoranlarda dağınık yiyeceklere alışkın
Adım 4. Güvenilir bir kaynak bulun ve sofra adabı öğrenin
İnsanların görgü kurallarını öğrenmelerine yardımcı olmak için birçok kitap yazıldı, dersler verildi ve danışmanlar tutuldu.
- Sizin için en uygun yöntemi bulun ve öğrenme deneyimine dalın. Amacınız, akşam yemeği deneyimi sırasında kendinize nasıl düzgün davranacağınızı öğrenmek, böylece özgüveniniz artacaktır. Bu şekilde, yeteneklerinizi sergilemekten gurur duyacaksınız.
- Sofra adabı kültürden kültüre farklılık gösterir. Bu farklılıkları benimsemeyi öğrenin. Kültürel olarak farklı bir ortamdaysanız, sofra adabındaki farklılıkları fark edeceksiniz. Bu, diğer insanların alışkanlıklarının kötü olduğu anlamına gelmez.
- Başka bir ülkeye seyahat ederken, karışıklığı önlemek için uygun sofra adabı öğrenin. Örneğin, bazı kültürlerde hıçkırık yemek yerken kabul edilen bir alışkanlıkken, diğerlerinde kaba olarak kabul edilir.
Adım 5. Masa adabında ustalaşın
Doğru sofra adabı öğrenirseniz, yemek yerken kendinize olan güveninizin gelişeceğinden emin olabilirsiniz. Ustalık becerileri zaman ve pratik gerektirir. İyi haber şu ki, günde birkaç kez yemek yiyorsunuz, bu yüzden pratik yapmak için bolca fırsatınız olacak.
- Bir aynanın önünde oturarak yemek yiyin veya kişisel davranışları değerlendirirken kendinizi kaydedin. Gerekli değişiklikleri yapın ve kendinizi yeniden izlerken rahat hissedene kadar yapmaya devam edin. Kendinizi başkalarının önünde nasıl sunacağınızı öğrendikten sonra, kendiniz için daha az eleştirel olacaksınız.
- Büyük bir parça yemek yediğinizi veya ağzınız doluyken konuştuğunuzu fark ederseniz, hareketlerinizi buna göre ayarlayın. Düzeltilen alışkanlıklara bakın, bu başarılı olmaya başladığınız anlamına gelir.
Adım 6. Başkalarına rahat olmayı öğretin
Bir beceride uzman olduğunuzda ve başkalarına öğrettiğinizde, yeteneklerinizi ve güveninizi kalıcı hale getirecek/sertleştirecektir. Herkes sofra adabı öğrenme fırsatı bulamaz, bu yüzden birçok insanın önünde yemek yemekten utanırlar. Bu insanların zaten üstesinden geldiğiniz zorlukların üstesinden gelmelerine yardımcı olabilirsiniz.
- Sizden yardım istemeyen birine yardım teklif etmekten kaçının. Bazen öğretmenin en iyi yolu örnek olmaktır. Bu gibi konular tartışmaya duyarlı olabilir.
- Zamanı geldiğinde çocukları sofra adabı öğretmenizi sağlayan eğlenceli oyunlara dahil edin.
Yöntem 2/3: Sinirlilik ile Başa Çıkma
Adım 1. Değişiklik yapmak için problem çözme tekniklerini kullanın
Birçok insanın önünde yemek yerken dikkatinizi sorunları çözmeye odaklayın. Kişisel mücadelelere, çözülmesi gereken bir sorun var tavrıyla yaklaşmak, adım adım değiştirmeniz gereken bir yapı sağlayacaktır. Yaratıcı çözümler üretmek, problem çözmenin önemli bir bileşenidir.
- Bir akşam yemeği durumundayken nasıl tepki vereceğinizle ilgili değiştirmek istediğiniz şeylerin bir listesini yapın ya da hoş bir sohbet başlatmak ve yüzünüzü kirletebilecek yiyecekler hakkında endişelenmemek istiyorsanız.
- Listenizdeki her sorun için olası çözümleri belirleyin. Bir restoranın menüsünü internetten araştırın ve restorana gitmeden önce gözden geçirin. Geldikten sonra, tüketilmesi kolay yiyecekleri seçin. Yüzünüze yiyecek bulaşırsa, her zaman temizlemeye hazır bir peçete bulundurun.
- Listeyi ve çözümleri yazdıktan sonra, sürece olan bağlılığınızı simgelemek için bunları imzalayın. Kişisel eylemlerden sorumlu tutulabilmeniz için bir tanıktan da imzalamasını isteyin.
- Her olaydan sonra, bir dahaki sefere farklı yapabileceğiniz bir şey olup olmadığını belirleyin ve neyin iyi gittiğini belirleyin.
Adım 2. Yemekten önce, yemek sırasında ve yemekten sonra rahatlayın
Sakin olduğunuzda, her şey kontrol altında gibi görünüyor. İşiniz kendiniz için bir sakinlik duygusu yaratmaktır. Bu sayede yemeğinizin tadına bakmadan afiyetle yiyebilirsiniz. Farklı yöntemlerle denemeler yapmak sakin kalmanıza yardımcı olacaktır.
- Yemek yemeden önce gözlerinizi kapatın ve yemeğinizin tadını çıkardığınızı ve iyi bir sohbet ettiğinizi hayal edin. Damak tadınıza göre lezzetli yemekler sunan bir garson düşünün. Etrafınızdaki diğer insanların da sizin değil, yemeklerine odaklandığını anlayın.
- Her lokma arasında yemek yerken derin nefes almayı unutmayın. Bu, gergin hissettiğinizde sakin kalmanıza ve kendinize odaklanmanıza yardımcı olacaktır. Kendinize her nefeste daha da rahatlayacağınızı söyleyin.
- Yemek yedikten sonra birkaç dakikanızı ayırın ve yediklerinize, sahip olduğunuz şirkete ve tadını çıkarabildiğiniz deneyime şükredin. Amaç, uyandığınızda olumlu bir deneyim yaratmaktır.
Adım 3. Kendinizi başkalarıyla haksız yere karşılaştırdığınızın farkına varın
Olumsuz öz değerlendirmeler bazen değersizlik duygularıyla bağlantılıdır ve başkalarıyla sürekli karşılaştırmalar yaparak daha da kötüleşebilir. Kendiniz hakkında o kadar kötü hissedebilirsiniz ki artık nasıl yediğiniz hakkında hüküm vermek istemezsiniz. Aptal, dikkatsiz hissetmek ve kendinizi utandırmak konusunda endişelenerek kendi kendinizi yok etmek yerine kendinizi geliştirmeye odaklanın.
- Bunun sizi yemekle ilgili özel etkinliklerde arkadaşlarınız ve ailenizle birlikte denemekten, önemsemekten ve katılmaktan alıkoymasına izin vermeyin.
- Aynaya bak ve "Aptal değilsin, dikkatsizsin ve insanların önünde yemek yerken kendini utandırmayacaksın" de.
- Kişisel algınızı sorgulayın. Yemekle ilgili sosyal durumlarda başarısız olabileceğinize dair herhangi bir yardımcı kanıt olmadan kendinizi sert bir şekilde yargılayabilirsiniz.
- Nasıl yediklerini yargıladığınızı düşünüyorsanız, diğer insanlara bakmayın. Diğer insanları yargıladığınızda, bu yalnızca, siz onları yargıladığınız için herkesin sizi yargıladığı inancını güçlendirir. Herkes yapmaz. Siz de o insanlardan biri olabilirsiniz.
Adım 4. Düşüncenizi değiştirin
Bir düşünce nihayetinde duyguları değiştirebilir ve bu da inançları değiştirebilir. Kişisel gelişim için yer olduğunu gösteren birçok olumsuz düşünce fark edebilirsiniz. Olumsuz düşünceleri değiştirmek için olumlu düşünceler üretmeye odaklanın.
- “Toplum içinde yemek yeme konusunda gerginim” gibi bir düşünce, “Yediğim zaman insanlar beni yargılayacak” şeklinde bir varsayımdan kaynaklanabilir. Bu, “Dikkatsizdim ve yapabileceğim bir şey yok” şeklindeki olumsuz inancınızı yansıtacaktır.
- Kendiniz hakkında olumsuz düşündüğünüzü fark ederseniz, durun ve bu olumsuz öz değerlendirmeye meydan okuyun. Düşüncelerinizi bir günlüğe yazın, böylece onları takip edebilirsiniz. Süreci başlatmak için, diğer insanların önünde gergin, sakar veya garip yemek yerken kendim hakkında ne söylerim gibi sorular sorun. Kendimi hangi yönlerden hayal kırıklığına uğratıyorum? Kararlılığımı nasıl değerlendiririm?
- Tüm bunları yazdıktan sonra, inancınızın gücünü 0 ile %100 arasında derecelendirin. Ardından, onlara yardımcı olmak için kullanılan kanıtları sorgulayarak inançlarınıza meydan okuyun. Günlük kullanmaktaki amacınız dengeli bir kişisel değerlendirme sistemine sahip olmaktır.
- Kendinizi olduğunuz gibi kabul etmeyi öğrenmeye odaklanın. Olumlu niteliklerinizi belirleyin ve bunları yazın. Örneğin, kendinize sorun: neyi iyi yapıyorsunuz? Ne gibi zorluklarla karşılaştınız? Diğer insanlar sizde hangi olumlu özellikleri görüyor? Sorumlu, sanatsal veya yaratıcı mısınız? Pek çok olumlu nitelik gördüğünüzde, onları özümseyin ve asla unutmayın. Alakasız olarak küçültmeyin veya üstünü çizmeyin. Bütün bunlar her zaman anlam ifade edecektir.
- Bir şeyler yaparak kendinden nefret etme ve kötü düşünce alışkanlığını bırak. İyi çalışmanız için kendinizi ilk tebrik eden siz olun. Olumluyu diğer insanların sizi gördüğü şekilde görmeye çalışın.
Adım 5. Sık karşılaşılan durumlara hazırlanmak için kendi kendine olumlu konuşma kullanın
Her zaman yanınızda olan en büyük destekçiniz olun. Kendinize şunu söyleyin: “Yemekten hoşlanıyorsunuz ve tadının güzel olacağına ve vücudunuzu besleyeceğine inanıyorsunuz. İhtiyacın olursa kucağında peçete var. Endişelenecek bir şey yok."
Adım 6. Yeme süreci hakkında bir bakış açısı kazanın
Gıda enerjidir ve herkesin hayatta kalmak için enerjiye ihtiyacı vardır. Yemek yemenin sosyal açıdan meşgul olan yönünden kurtulur ve bunu yaşamın önemli bir işlevi olarak görürseniz, bu numara hissettiğiniz stresi azaltabilir. Yemek yemek için her oturduğunuzda, zihninizin odağını değiştirin ve bunu vücudunuza yeniden enerji verme zamanınız olarak görün. Enerjiniz yoksa istediğiniz şeyleri yapamazsınız.
- Yemek yerken nasıl görüneceğiniz konusunda endişelenmek yerine, vücudunuz için olumlu adımlar attığınız gerçeğine odaklanın.
- Sağlıklı alışkanlıklar üzerine yiyecek seçimlerini keşfedin. Menü geldiğinde, sağlıklı özellikleri için yemekten gurur duyacağınız yiyecekleri seçmeye hazır olacaksınız.
Yöntem 3/3: Uygulama Becerileri
Adım 1. Yakın arkadaşlarınızı yemeğe davet edin
Küçük, rahat adımlarla yürümeye başlayın. Yakın arkadaşlarınız veya aile üyeleriniz, özellikle de onlara toplum içinde yemek yeme tepkinizi iyileştirmeye çalıştığınızı söylerseniz, yargılamaları pek olası değildir.
- Bir arkadaşınızdan gözlemlemesini ve yeme şeklinizde bir tuhaflık olup olmadığını söylemesini isteyin. Açık bir tartışma, gerekirse ayarlamalar yapmanıza yardımcı olacaktır. Başkalarının da aynı şeyi yaşadığını göreceksin ve bu konuyu tartıştığın için sana minnettar kalacak.
- Denemediğiniz herhangi bir öneriyi açıkça memnuniyetle karşılayın. Bu şekilde büyüyeceksiniz.
Adım 2. Hayattaki zorluklar hakkında gülün
Gülmek birçok durumu iyileştirebilir. Rahatlamak için gülmek için kendinize meydan okuyun. İşleri çok ciddiye almayın. Yemek yerken birinin önünde garip hissetmek, yaşayacağınız en büyük problem değildir. Hayat daha da kötüleşebilir, bu yüzden gülün ve hayattaki pozitifleri görmenize yardımcı olun.
Yemeği dağınık hale getirirken başınızı belaya sokmayacak uygun bir yer bulun. Çok dağınık ve özensiz bir durumda olan yiyeceklere dikkat ederek masada bir arkadaşınızla oturun. Oyun zamanı! Çizgiyi geç ve yüzünü yiyecekle kapat. Sizinle ve arkadaşınızın yemeğiyle oynayın. Buradaki amaç, öz kaygı ile ilişkili stresi atmak ve tamamen kusurlu olma hissini yaşamaktır
Adım 3. Yasakları unutun ve yiyin
Yapılmaması gerekenler, kendiniz ve davranışlarınız için belirlediğiniz sınırlardır. Bu, kendinizi kısıtlı ve bilinçli hissetmenize neden olabilir. Olumlu insanlar daha düşük engelleme oranlarına sahip olma eğilimindedir, bu da onları değişim süreci ile işbirliği yapmaya iter.
- Her yemeği olumlu bir tavırla karşılayın ve kendinize şunu söyleyin: "Bu yemek lezzetli olmalı ve kimse onu yememe engel olamaz. Hiçbir şey beni geride tutamaz."
- Halkın içinde rahatça yemek yerseniz, yemek keyfiyle dolu bir dünya size açılabilir.
Adım 4. Bir randevuya çıkmak için cesur olun
Biriyle çıkmak sinir bozucu olabilir. İkiniz uyumluluk için birbirinizi değerlendireceksiniz ve bu büyük bir şeye dönüşebilir. Gevşeme tekniklerini kullanın ve becerilerinizi geliştirin. Çok konuşabilirsin (ya da konuşmayabilirsin) ya da çok konuşabilirsin. Ne olursa olsun, güvenle yemeye hazır olduğunuzdan emin olun.
- Kendine güvenini artırmak için sadece kahve ve atıştırmalıklar için buluşmayı dene.
- Öğle veya akşam yemeği için dışarı çıkacaksanız, spagetti, mısır koçanı, barbekü kaburga gibi yiyeceklerden ve kolayca kirlenen yiyeceklerden uzak durun.
- Unutmayın, evde kalanları götürmek için her zaman hazır bir kutunuz olabilir. Tabağınızda ne varsa yemek için baskı hissetmeyin.
- Ayrıca, o noktaya kadar çıkmaktan hoşlanıyorsanız, tatlıları paylaşmanın eğlenceli olabileceğini unutmayın.
Adım 5. Hazır olduğunuzda bir parti verin
Bir veya daha fazla kişinin önünde yemek yerken bir rahatlık noktasına ulaşacaksınız. Kendinize olan güveniniz iyice şekillenecek ve her durumda kendinize bakabileceğinizi hissedeceksiniz. Parti boyunca yemek yemiyor olabilirsiniz, ancak yaptığınızda olumlu bir deneyim olacaktır.
Her sosyal durum, büyümek ve daha rahat olmak için bir fırsat sağlar
Adım 6. Gerekirse profesyonel yardım alın
Topluluk içinde yemek yerken sakarlığınız sosyal kaygıyla ilgili olabilir. Bununla mücadele ediyorsanız veya sadece profesyonel bir görüş istiyorsanız, profesyonel bir danışmanın rehberliğine başvurun.
- Sosyal kaygı veya fobi belirtileri şunları içerir: yargılanacağınız, aşağılanacağınız ve gözlemleneceğiniz sosyal durumlardan sürekli korkma. Bu gibi durumları beklerken kaygı tetiklenebilir. Bu tedavi edilebilir bir durumdur. Mevcut tedavi seçenekleri bir terapist veya doktor ile tartışılabilir.
- Bilişsel davranışçı terapi, sosyal anksiyete bozukluğu için etkili bir terapi türüdür.
- Grup terapisi, problem çözme yaklaşımıyla birleştirildiğinde de etkilidir. Grup terapisi, özellikle sosyal kaygıya odaklanabilir veya diğer uyum sorunlarını ele almak için kurulabilir.
İpuçları
- Değişiklik yapmak zor olabilir, ancak sonuçlara değecektir.
- Kendinizi hayal kırıklığına uğratabilirsiniz; ama kendine ikinci bir şans veren ilk kişi olmalısın.
- Negatif inanç döngüsünü kırın. Düşünceleriniz sizi sürekli yanlış düşüncelere yönlendiriyorsa, farklı düşünceler üretmenin zamanı gelmiştir.
- Etkinlikten önce yemek yemekten kaçının. Bu, aç hissetmeniz ve yemeğe ilgi duymanız için önemlidir.
- Gerçekçi olmayan beklentilerden geri kalmayın. Mücadele zamanlarında kendinize karşı nazik olun.
- Koca bir tabak yemeği kendinize, bir başkasına veya yere atsanız bile utançtan ölmeyeceksiniz. Bunun gibi olaylar yaygındır.
- Mola verin ve aynaya bakmak için banyoya gidin. Yüzünüzde veya dişlerinizde herhangi bir şey olup olmadığını kontrol edin. Önlemler, utanç verici durumların önlenmesine yardımcı olacaktır.
- Hayatınızı destekleyici insanlarla doldurun ve olmayanlardan kaçının.
Uyarı
- Sosyal etkinliklerinizi kısıtlayarak yaşam sevincinizi bozmamak için bu sorunun sonsuza kadar sürmesine izin vermeyin. Arkadaşlarınızla dışarı çıkma davetlerini reddetmeye devam ederseniz, sonunda soru sormayı bırakacaklar. Bu kendinizi izole hissetmenize neden olacak ve daha ciddi psikolojik sorunlara yol açabilir.
- En çok güvendiğiniz arkadaşınızın zor zamanlarda size yardım etmesine izin verin.
- Hayatınızdaki biri yaptığınız şeylerde sürekli kusur buluyorsa, onlarla olan arkadaşlığınızı sonlandırmayı düşünün. Bu yapılacak çok olumlu bir şey.
- Sosyal durumlarda şiddetli korku veya endişe duyuyorsanız, alternatifler bulmak için bir danışmanla iletişime geçin.
