Pirinç tutkalı, Japon kağıt sanatında, özellikle kanzashi üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Pirinç tutkalı sert kurur ve neredeyse şeffaf olduğundan kağıt el sanatlarında kullanıma uygundur. Doğu süpermarketlerinde pirinç tutkalı satın alabilir veya evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu makale, daha sonra buzdolabında bir kapta saklayabileceğiniz pirinç tutkalı yapımında size rehberlik edecektir.
İçindekiler
İki bardak tutkal için.
- 1 su bardağı pirinç (mümkünse basmati veya suşi pirinci gibi yapışkan pirinç kullanın)
- 3-4 su bardağı su
Adım
Adım 1. Tüm malzemeleri bir tencerede birleştirin, ardından kaynatın
Adım 2. Soba sıcaklığını düşürün, ardından 45 dakika pişirin
Adım 3. Tutkalın dokusunu kontrol edin
Bir kez pişirildiğinde, yapıştırıcının dokusu değişecek ve yulaf ezmesi veya yulaf lapası dokusuna yaklaşacaktır. Yapıştırıcının dokusu hala pirinci andırıyorsa, biraz su ekleyin ve tekrar pişirin.
Adım 4. Tutkal yulaf ezmesi gibi şekillendiğinde, yapıştırıcıyı tavadan çıkarın ve soğumaya bırakın
Adım 5. Büyük parçacıkları çıkarmak için yapıştırıcıyı kaba bir elekten süzün
Yapıştırıcıyı da karıştırabilirsiniz, ancak karıştırmadan önce biraz su eklemeniz gerekebilir. Süzdükten veya karıştırdıktan sonra yapıştırıcıyı saklama kabına dökün.
Adım 6. Yapıştırıcıyı buzdolabında saklayın ve gerektiği gibi kullanın
Yüzeye bir fırça ile yapıştırıcı sürün.
