Her zaman soğuk servis edilen bu kremalı ve taze kokteyl "Paralyzer", hem bedeninizi hem de zihninizi bir anda hem mutlu hem de rahatlatabilir. Uzun ve yorucu bir günü bitirmek için gerçekten aradığınız şey buysa, kolay bir tarif için bu makaleyi okumayı deneyin! Kokteylinizi güzel görünümlü katmanlara ayırmanın zorluğunu yaşamak istemiyorsanız, kokteyli sallamak için tüm malzemeleri özel bir aletle işleyin.
İçindekiler
Verir: 1 su bardağı Paralyzer
- 22 ml tekila
- 22 ml votka
- 15 ml kahve aromalı likör (Kahlua gibi)
- 120 ml süt veya hafif krema
- 60 ml koka kola veya Pepsi
- İstediğiniz kadar bütün buz veya kırılmış buz
Adım
Adım 1. Buz küplerini bir Collin's bardağına (genellikle alkol içmek için kullanılan uzun bir bardak) koyun
Bu kokteyl oldukça çeşitli malzemeler içerdiğinden, bir Collin's bardağı veya yüksek duvarlı bir highball bardağı hazırlayın. Büyük bir bardak boyutuyla, otomatik olarak, içeceğin sıcaklığının servis edildiğinde soğuk kalması için yeterli miktarda buz küpü hazırlamanız gerekir. Bu nedenle, büyük bir kaşık dolusu buz küpünü bardağa dökmekten çekinmeyin!
Rahatsız etmek istemiyorsanız, tüm malzemeleri hemen bir çalkalayıcıda veya kokteylleri çırpmak için özel bir araçta karıştırabilirsiniz, tabii ki bir kokteylde gerçekten güzel görünen katmanlı bir efektten ödün vermekte bir sakınca yoksa
Adım 2. Tekila, votka ve kahve aromalı likörü dökün
Zaten buzla doldurulmuş bir bardağa 22 ml tekila, 22 ml dökün. votka ve 15 ml kahve aromalı likör. Güzel bir katmanlı etki istiyorsanız, önce kahve aromalı likörü dökün. Bundan sonra, kaşığın ucunu liköre mümkün olduğunca yakın olacak şekilde baş aşağı yerleştirin, ardından tekila ve votkayı kaşığın arkasının üzerinden likörün yüzeyine dökün.
- Aslında, barmenlerin genellikle kullandığı en küçük ölçü kabı, her zaman böyle olmasa da, oz veya 22 ml'dir (yarım atış). Özel bir ölçü kabınız yoksa 1½ yemek kaşığı kullanın. 22 ml tekila ve votka eşdeğeri.
- oz, 1 yemek kaşığına eşittir. Aynı karşılaştırmayı kahve aromalı likörü ölçmek için de uygulayabilirsiniz.
Adım 3. Bir bardağa 60 ml coca cola veya Pepsi dökün
Unutmayın, coca cola veya Pepsi, alttaki diğer katmanlara zarar vermeyen yeni bir katman oluşturmak için yavaş yavaş dökülmelidir.
Adım 4. Biraz süt veya hafif krema dökerek Paralyzer'ın görünümünü tamamlayın
Sütün topaklanmaması için karıştırırken sütü veya hafif kremayı yavaş yavaş ekleyin. Sütün aksine, kremanın topaklanma olasılığı daha düşüktür, ancak krema çok hızlı dökülürse bu risk yine de mümkündür. Yaklaşık 120 ml yoğunlaştırılmış süt/krema kullanın veya bir tanesini bardağın kenarına gelene kadar dökün.
Yavaş dökülürse süt, coca cola veya Pepsi katmanlarından akmak yerine güzel bir ayrı katman oluşturacaktır
Adım 5. Lezzetli kokteylinizin tadını çıkarın ve servis yapın
Paralyzer'ı karıştırmak için pipet vermeyi unutmayın, tamam!
İpuçları
- Bu içecek yaklaşık 1⅓ atış alkol içerir.
- Barmenlerin çoğu içeceğin yüzeyini hiçbir şeyle süslemez. Ancak dilerseniz bardağın kenarını maraschino kirazları ile süsleyebilirsiniz.
- Bu içecek, tekila ile eklenen Colorado Bulldog'a benzer.
Uyarı
- Alkollü içecekleri sorumlu bir şekilde tüketin.
- Coca cola veya Pepsi'den sonra süt eklemek, özellikle süt çok hızlı dökülürse topaklanma yapabilir. Bu riski azaltmak için süt yerine krema kullanın.
