Tekila gündoğumu adını, malzemeleri bir bardağa koyduğunuzda içeceğin görünüşünden alır. Bu içecek de iki farklı şekilde yapılır. Orijinal versiyon limon suyu, tekila, krema de cassis ve köpüklü su içeriklerini içerir. Popüler gün doğumu tekila versiyonu bu tarifte kullanılmıştır.
İçindekiler
- 60 ml tekila
- 175 ml portakal suyu (veya 2 taze portakal ile değiştirilebilir)
- nar şurubu sıçraması (nardan yapılmış)
- 3 buz küpü
- dilimlenmiş portakal ve kiraz (süslemek için)
Adım
Adım 1. Bir bardağa biraz buz küpü koyun
Adım 2. Tekilayı buz küplerinin üzerine dökün
Adım 3. Portakal suyunu bardağa dökün
Adım 4. Grenadin şurubunu bardağa dökün
Adım 5. Bir parça portakal kesin
Parçayı alın ve tekrar ortadan kesin. Bir iğne yapın (ortadan küçük bir kesik) ve bunu bardağınızın kenarına doğru kullanın.
Adım 6. Bir kiraz alın ve meyvenin altında küçük bir girinti yapın
Camın kenarındaki parçayı kullanın.