Evde romantik bir akşam yemeği, dışarıda yemek yemekten çok daha özel olabilir ve aynı zamanda daha ucuzdur. Evinizde partnerinizle romantik bir akşam yemeği yemek istiyorsanız tek yapmanız gereken akşam yemeğine başlamadan önce özenle planlanmış bir menü hazırlamak ve doğru atmosferi yaratmak. Sevdiklerinizle evde romantik bir akşamı nasıl planlayacağınızı öğrenmek için aşağıdaki makaleyi okuyun.
Adım
Yöntem 1/2: Menüyü Planlama
Adım 1. İçecek seçimini dikkatlice düşünün
Evde romantik bir akşam yemeğinin tadını çıkarmak istiyorsanız, yapmanız gereken ilk şey, bir dizi lezzetli ev yapımı yemek açmak için bir içkinin tadını çıkarmaktır. Şarap en romantik içkidir. Bu nedenle, siz ve eşiniz şarabı seviyorsanız, ne yediğinize bağlı olarak bir şişe (veya daha fazla) kırmızı veya beyaz şarap hazırlayın. Kırmızı şarap, biftek ve diğer etlerin tadını çıkarmak için en iyi seçim olma eğilimindedir. Öte yandan, beyaz şarap en iyi sıcak yaz akşamlarında karides veya salata gibi daha hafif yemeklerle içilir. Yemek daha rahatsa veya sadece bira seviyorsanız, bira da seçilebilir.
- Soğuk içilmesi gereken bira, beyaz şarap veya diğer içecekleri seçerseniz, önceden buzdolabında sakladığınızdan emin olun.
- Ayrıca güzel bir tamamlayıcı olarak limonlu sade su da hazırlayın. Masanın üzerinde bir sürahi soğuk su bulundurun. Akşam yemeğinin ortasında su için buzdolabına gitmeyin.
Adım 2. Basit bir meze seçin
İçeceğinizi döktükten sonra sade bir meze servis etmeye hazır olun. Ayakta durup yemeğin pişmesini beklerken içkinizi yudumlayarak bir saat harcamayın. Bir yemeğin tamamını veya bir kısmını birlikte pişirmek evde romantik bir akşam yemeğinin eğlenceli bir parçası olsa da, ikiniz de romantizm için çok açsanız bu eğlenceli olmayacaktır. Birkaç basit mezeyi önceden hazırlamak veya yapması kolay basit bir atıştırmalık planlamak, akşam yemeğine harika bir başlangıç yapacaktır. Eğlenceli ve mutfakta yemesi kolay basit parmak yiyecekleri seçin. İşte bazı mükemmel meze fikirleri:
- Önce bruschetta'yı yapın. Bruschetta yapmak için ihtiyacınız olan tek şey bir baget, sarımsak, zeytinyağı, soğan, domates ve birkaç basit malzeme.
- Abartılı bir şey istiyorsanız, bir gece önce acılı yumurta yapın ve beklerken tadını çıkarın.
- Kendinizinkini yapın veya önceden guacamole satın alın ve küçük bir kase tortilla cipsi ile servis yapın.
- Yaz aylarında dört basit malzemeden oluşan bir salata yapın: karpuz, beyaz peynir, ayçiçeği çekirdeği ve nane.
- Pide cipsli ve taze sebzeli humus her zaman lezzetlidir.
- Peynir ve kraker geleneksel olarak akşam yemeğinin sonunda yenirken, yaratıcı olun ve meze olarak bir tabak peynir ve krakerin tadını çıkarın. Gouda, brie ve fontina peynirleri krakerler için harikadır.
Adım 3. Ana yemeği seçin
Ana yemek basit olmalı ve uzun hazırlık gerektirmemelidir - veya tamamen/yarı hazır bir şey, böylece pişirme ve servisin tamamlanması sadece 45 dakika sürmelidir. Evde pizza yapıyorsanız, tüm malzemeler hazırlanmış ve fırın önceden ısıtılmış olarak akşam yemeğini pişirmeye başlayın, yapılacak en son şey malzemeleri pizzanın üzerine koyup pizzayı fırına atmaktır. İşte ana yemek olarak kabul edilebilecek bazı yemekler:
- Tavada kızartılmış tavuk ve sebzeler, evde romantik bir akşam yemeği için harika bir yemektir. Tavuğu önceden yıkadığınızdan, baharatladığınızdan ve kapladığınızdan emin olun, böylece fazla zaman almaz.
- Pirinç ve Brüksel lahanası ile ızgara somon balığı da harika bir seçenek.
- Spagetti veya fetuccini yerine makarnayı tercih ediyorsanız, yemesi daha kolay olan penne, tortellini, orzo veya mantı makarnayı tercih edin.
- Çok fazla malzeme gerektiren ve yemek sırasında veya sonrasında temizlenen yemekleri tercih etmeyin. Annenizin size verdiği 12 katlı lazanyayı yapmayı sevebilirsiniz, ancak yemek pişirmek ve çok dağınık bir mutfak yapmak bütün gecenizi alacaktır.
- Daha romantik bir akşam geçirmek istiyorsanız afrodizyak olan yiyecekleri seçin. Bu yiyecekler arasında istiridye, badem, fesleğen ve kuşkonmaz bulunur.
- Yemekte çok fazla sarımsak veya soğan kullanmayın çünkü yemekten sonra kendinizi romantik hissetmeyebilirsiniz. Aynı şey, şişkinliğe neden olabilecek çok zengin ve kremsi yiyecekler için de geçerlidir.
- Istakoz veya Fransız Soğan Çorbası gibi yemesi çok zor olan yiyecekleri seçmeyin. Salata yapıyorsanız, marulu küçük parçalara ayırdığınızdan emin olun, böylece ağzınıza koymak zor olmaz.
- Bir ana yemek düşünürken, ister kereviz ve domates doğrayın, ister basit bir salata yapın, partnerinizin size yardımcı olabilmesi için basit yemekler seçin.
Adım 4. Basit bir tatlı seçin
Şarap, meze ve ana yemek uygun şekilde seçilir ve hazırlanırsa, tatlı zamanı geldiğinde mideniz yeterince doyacaktır. Özenle hazırlanmış bir tatlı hazırlamak yerine, en sevdiğiniz yerel pastaneden bir kek satın alın. Veya dondurmayı soğutun ve çırpılmış krema ve bir avuç ahududu ve yaban mersini ile servis yapın.
Adım 5. Bir yedekleme planı hazırlayın
Evde romantik bir akşam yemeği sorunsuz geçse de, her ihtimale karşı bir yedek planınız olsun. Bu yedek plan, başka bir ev yapımı yemek hazırlamanız gerektiği anlamına gelmez, ancak bir şeyler ters gittiğinde bir kurtarma planına sahip olmanız gerektiği anlamına gelir. Yedekleme planı, en sevdiğiniz suşi restoranından bir menü almak veya dondurulmuş pizzayı buzdolabında saklamak olabilir. Dışarı çıkamıyorsanız ve evde yiyecek veya başka seçenek yoksa, bu eğlenceli olmayacaktır.
Yöntem 2/2: Romantik Bir Atmosfer Yaratmak
Adım 1. Konumu belirleyin
Bahçeniz varsa bahçede romantik bir akşam yemeği planlayabilirsiniz. Mevsim uygunsa, bahçeniz güzel ve böceksizse bahçede akşam yemeği çok romantik olabilir. Akşam yemeğini mutfakta da yiyebilirsiniz, ancak ondan sonra aceleyle ortalığı toparlamanız gerekecek. Mümkünse, akşamı özel kılmak için ikinizin genellikle yemek yemediği bir yer seçin. Hiç kullanılmamış bir "lüks" yemek masanız varsa, şimdi onu kullanmanın tam zamanı.
Adım 2. İyi çatal bıçak takımı kullanın
Sadece özel bir gün için olduğu için hiç kullanılmamış lüks kristal bardaklar, tabaklar, peçeteler ve gümüş takımlara sahip olabilirsiniz. Şimdi özel durum - ekipmanı çıkarın ve ne kadar romantik hale geldiğini görün.
Adım 3. Romantik bir dekorasyon seçin
Çiçekler, taç yaprakları ve kokusuz mumlar romantik bir atmosfer yaratabilir - birçok seçenekle gelirler; Sadece yaratıcı olmanız gerekiyor. Unutmayın, mumlar romantik bir akşam yemeğinde çok önemli bir unsurdur. Bu yüzden birkaç mum yak ve onları masanın üzerine veya yanına koy. Zarif gül gibi çiçekler de neredeyse bir o kadar önemlidir. Çiçekler, ister muhteşem ister sade bir aranjman şeklinde olsun, sofralarda çok güzel durur. İkinizin de birbirinize engelsiz bakabilmeniz gerektiğini unutmayın.
Arka planda yumuşak caz veya romantik müzik çalmak, fazla dikkat dağıtıcı olmadığı sürece romantik bir atmosferi güçlendirebilir
Adım 4. Giyin
Akşam yemeğine başlamadan önce duş alın ve biraz parfüm veya kolonya sürün. Akşam yemeğine çıkıyormuş gibi giyin. Gündelik ama güzel kıyafetler giyin ve taze ve çekici görünün. Partneriniz çabalarınızı takdir edecek ve akşam çok daha özel hissedecek. İkinizin de çekici görünmesi için akşam yemeğinden önce partnerinizle kıyafet kodunu belirlediğinizden emin olun.
Adım 5. Tüm dikkat dağıtıcı unsurları ortadan kaldırın
Tüm dikkat dağıtıcı şeyleri ortadan kaldıracak bir plan yapın, böylece siz ve eşiniz hazırladığınız lezzetli yemeği özgürce yiyebilir ve birlikte vakit geçirebilirsiniz. Bu nedenle, çocuklarınız varsa önceden plan yapın, böylece akrabalarınız çocuğunuza gece evde bakıcılık yapmaya istekli olsun. Ayrıca cep telefonlarını, televizyonları ve radyoları kapatın. Sadece birbirinize odaklanın. O gece büyük bir spor etkinliği varsa ve biriniz veya her ikiniz de sporun büyük bir hayranıysanız, akşam yemeği tarihinin tarihini değiştirin, böylece tarihte dikkatiniz dağılmaz. Tüm dikkat dağıtıcı unsurlar ortadan kaldırıldığında, ikiniz de romantik bir akşamın keyfini çıkarmaya odaklanabilirsiniz.
İpuçları
- Evin güzel koktuğundan emin olun.
- Evi temizlemek ve düzenlemek
- En sevdiğiniz yumuşak müziği çok düşük ses seviyesinde birlikte çalın.
- Çift eve gelmeden hemen önce ışıkları kısın ve mumları yakın.
- Ev sıcaklığının rahat olduğundan emin olun.
- Telefon kablosunu çıkarın veya cep telefonunu kapatın. Bir telefon görüşmesi çok rahatsız edici olabilir.
- Çift eve gelene kadar yemek masası ve tabaklar hazır olmalıdır.
- Tüm dikkat dağıtıcı şeyleri ortadan kaldırın - köpeği yürüyüşe çıkarın, evcil hayvanı besleyin, çocuğu yatırın veya çocuğun odasında televizyon izlemesine veya bir arkadaşının evinde kalmasına izin verin ve televizyonu veya bilgisayarı kapatın.
- Bir partnerin eve erken veya geç gelme olasılığı her zaman vardır. Bu nedenle, durumu öğrenmek için eşinizle iletişime geçin.
- İyi bir plan yemek yemek, sohbet etmek, partnerinizin duş alıp üstünü değiştirmesine izin vermek, sonra belki bir film izlemek ya da yatakta kucaklaşmaktır.
- Yatak odasını hazırlayın, ışıkları kısın ve sevişmeyi planlıyorsanız mumları yakın. Ancak ikiniz de çok yedikten sonra sevişmek istemeyebilirsiniz.
- Mümkün olduğunca temiz ve düzenli olmaya çalışın, ancak akşam yemeğinden sonra temizlemeyin, ertesi gün yapın.
- Utangaç olmayın. Eşiniz ne pişirirseniz onu sever. Sonuçta, o senin ortağın!
